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周济扬， 宋志华
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职业院校烹饪专业群研究
作者：周济扬， 宋志华 出版：中国财富出版社 日期：2024-11-01 本书不仅深入剖析了当前职业教育面临的挑战，还创新性地提出了“研、推、赛”三位一体的人才培养模式，这一模式已经在北海市中等职业技术学校取得了显著成效。书中从产业发展需求出发，全面探讨了中国烹饪的工艺特色 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347 
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周济诗文编年校注
作者：周济 出版：凤凰出版社 日期：2022-08-01 清代江南文人、常州词派重要理论家周济的首部诗文编年集。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2958
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运筹学基础
作者：宋志华 出版：西安电子科技大学出版社 日期：2020-10-01 本书共9章，内容包括运筹学概述、朴素优化范式、线性规划、网络*化、动态规划、网络计划、排队系统分析、库存优化、旅行商问题等。在内容选择方面，本书遵循重打基础、直抵核心、精心留白的原则，突出内容的基础性、理论的简洁性、案例建模计算的完整性，以激发读者的学习兴趣，使其快速入门。 本书适合有一定线性代数 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 186
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书法（第二版）
作者：宋志华，张艳，杨华军 编 出版：科学出版社 日期：2023-08-01 本书开篇扼要论述了学习书法及练好书法的方法，接着介绍了书法的基本常识，旨在让学生了解中国书法的精髓，按照书法的规律去学习与探索。第三至九章介绍毛笔楷书的书写姿势与执笔方法、基本笔画、结构规律及学习方法等方面的知识，重点对毛笔的隶书、行书、小楷和硬笔书法及粉笔字的书写方法做了相关介绍。第十章介绍了书法 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 179
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先秦诗文史 扬之水先生代表作 长销二十年的先秦三部曲之一
作者：扬之水 出版：北京大学出版社 日期：2023-01-01 1 本书为畅销 20 年的经典之作，是作者在文本研究方面的代表性著作。 2 作者为著名文化作家扬之水，曾获朱清散文奖、文津图书奖、中国出版政府奖提名等。 3 以十余万字的精粹篇幅，论及包括《尚书》 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 551
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未来心智：人类与科技的共同进化 [美]理查德·扬克 刘寅龙 徐鸿铎 译
作者：[美]理查德·扬克 出版：机械工业出版社 日期：2024-01-01 随着人工智能等技术的不断进步，我们的世界正变得越来越智能。从聊天机器人到脑-机接口的创新，再到本世纪末导致奇点的超级智能的可能性，现实正在我们眼前发生转变。这通常被认为是进化的自然结果，但如果还有更多 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 505
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姆明漫画全集（共10册）（国际安徒生奖得主托芙·扬松原作，儿童文学史上的旷世经典）
作者：[芬兰]托芙·扬松 出版：人民文学出版社 日期：2024-05-01 ★ 风靡全球的芬兰小精灵姆明MOOMIN 在芬兰知名度仅次于圣诞老人，系列图书被翻译为50多种语言，多次被改编成动画片、戏剧、歌剧作品。姆明谷像迪士尼一样在全球形成庞大产业链，在芬兰和日本设有“姆明 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 3009
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大车上的我（画家铁扬先生勾勒自己记忆中的故乡风土人情）
作者：铁扬著 出版：人民文学出版社 日期：2023-01-01 著名画家铁扬先生以童年视角，勾勒自己记忆中的故乡风土人情，细致描摹出一幅1940年代故土风情画，堪称“少年版的《城南旧事》”。 本书以向三羊的童年视角，追忆了从祖父到父亲，再到哥哥、姐姐与自己，一家 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 337
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电网企业内部审计
作者：宋志华，陈圣朝，张修桂 出版：中国电力出版社 日期：2019-03-01 本书在介绍内部审计的基本理论和基础知识的基础上，从电网企业实际审计工作出发，结合现行的企业内部审计规范，全面细致地介绍了电网企业内部工作的方法和技巧，并附有大量的典型审计案例。本次修编主要突出体现了党的十八大以来国家审计模式和管理体系变化对企业内部审计提出的新要求，中央八项规定和国家重大经济政策对电 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 378
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周济词集辑校
作者：周济, 段晓华 出版：华东师范大学出版社 日期：2016-05-01 《周济词集辑校》对清代常州词派代表人物周济的词作进行了全面搜集整理与校勘，厘清了版本上的诸多问题。周词刊本凡《存审轩词》《味隽斋词》《止庵词》三种，前二种属前期作品，《味隽斋词》是对《存审轩词》的改订，二者目录全同，《止庵词》则是其晚年作品，与前二种无一首重复。 《周济词集辑校》以《味隽斋词》《止 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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姆明和大洪水 姆明谷的故事 全新修订升级版！国际安徒生奖作家托芙·扬松的经典儿童文学作品翻译成55种
作者：[芬]托芙·扬松[Tove Jansson] 出版：科学普及出版社 日期：2025-01-01 1. 颠覆性的童话角色，每个人都能从不同角色中找到自己的影子，产生情感共鸣。 2. 迷人的自然风光和神奇的治愈力。 3. 扬松亲笔手绘的黑白版画，有着恰到好处的幽默和独特的艺术魅力。 4. 以童 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 163
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姆明爸爸海上探险记 姆明谷的故事 全新修订升级版！国际安徒生奖作家托芙·扬松的经典儿童文学作品翻译成
作者：[芬]托芙·扬松[Tove Jansson] 出版：科学普及出版社 日期：2025-01-01 1. 颠覆性的童话角色，每个人都能从不同角色中找到自己的影子，产生情感共鸣。 2. 迷人的自然风光和神奇的治愈力。 3. 扬松亲笔手绘的黑白版画，有着恰到好处的幽默和独特的艺术魅力。 4. 以童 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 235
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姆明谷的冬天 姆明谷的故事 全新修订升级版！国际安徒生奖作家托芙·扬松的经典儿童文学作品翻译成55种
作者：[芬]托芙·扬松[Tove Jansson ] 出版：科学普及出版社 日期：2025-01-01 1. 颠覆性的童话角色，每个人都能从不同角色中找到自己的影子，产生情感共鸣。 2. 迷人的自然风光和神奇的治愈力。 3. 扬松亲笔手绘的黑白版画，有着恰到好处的幽默和独特的艺术魅力。 4. 以童 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 199
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姆明谷的彗星 姆明谷的故事 全新修订升级版！国际安徒生奖作家托芙·扬松的经典儿童文学作品翻译成55种
作者：[芬]托芙·扬松[Tove Jansson] 出版：科学普及出版社 日期：2025-01-01 1. 颠覆性的童话角色，每个人都能从不同角色中找到自己的影子，产生情感共鸣。 2. 迷人的自然风光和神奇的治愈力。 3. 扬松亲笔手绘的黑白版画，有着恰到好处的幽默和独特的艺术魅力。 4. 以童 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 214
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品味淮扬（“大美无言淮扬菜”丛书）
作者：周彤 出版：学林出版社 日期：2025-04-01 本书的主题定位在于“品味淮扬”，旨在通过审美品鉴和烹饪技艺的双重视角，深入解读淮扬菜的魅力。希望通过这本书，让读者能够全面了解淮扬菜的历史渊源、制作工艺、文化理念以及美食背后的故事，从而真正品味到淮扬 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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姆咪妈妈的女佣（姆咪漫画全集：彩色版）（精装）（国际安徒生奖获得者、《魔法师的帽子》作者托芙·扬松原
作者：[芬]托芙·扬松 出版：人民文学出版社 日期：2021-02-01 编辑推荐： ★ 国际安徒生奖获得者、《魔法师的帽子》作者托芙·扬松原作。 ★ 风靡全球的芬兰小精灵MOOMIN，姆咪谷像迪士尼一样在全球形成庞大产业链。 ★ 姆咪系列图书已被翻译成50多种语言，畅销世 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 284
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魔法师的帽子（托芙·扬松姆咪故事全集）
作者：[芬兰]托芙·扬松 出版：人民文学出版社 日期：2018-03-01 ●在一个山清水秀的海边山谷中，一幢神奇的破房子里住着温情脉脉的姆咪一家。他们有许多朋友，每天都有形形色色的贪婪客人来访。本书就讲述了可爱的姆咪一家浪漫而又精彩纷呈的生活故事。 ● 这套“姆咪谷故事全 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 179
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名物研究十二题
作者：扬之水 出版：中华书局 日期：2024-09-01 名物学是涉及社会生活史、工艺美术史、文物学、考古学等多个学科的交叉学科，二十多年来，扬之水通过其扎实严谨的研究和勤奋著述，将名物学发扬光大，给这门古老的学问注入了新的内涵，正如作者所说：“在考古学逐步走向成熟的情况下，今天完全有条件使名物学成为一种新的研究方法，解决文学、历史、考古等领域中遇到的问题 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 551
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纯粹·曾有西风半点香
作者：扬之水 出版：广西师范大学出版社 日期：2024-09-01 名物学家扬之水的研究注重实地考察与文献结合的方法，通过器物研究对敦煌石窟的断代进行深入研究，遵循学术研究的严谨和准确性，对其一一进行严谨考订。对推动敦煌学及相关艺术史研究提供第一手学术资料，展现其跨学 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 643
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宋四家词选、词辨
作者：周济辑 撰，石任之 整理 出版：中华书局 日期：2022-05-01 1.王国维、龙榆生等词学大家高度评价 介存……论词则多独到之语。始知天下固有具眼人，非予一人之私见也。 ——王国维 周济继兴，益畅其说，复撰《词辨》及《宋四家词选》以为圭臬，而常州词派以成。 ... |
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