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好吃编辑部
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向咖啡大师学习 从生豆·烘焙·冲煮到拉花,走入12位领潮者的咖啡风味课
作者:好吃 编辑部 出版:江苏科学技术出版社 日期:2019-02-01 从深焙的焦香味,到浅焙的果酸味;从虹吸称霸到手冲当道;从意式潮流到产地单品本书不仅告诉你中国台湾咖啡文化的轨迹与特色,还将带你走入12位领潮者的咖啡风味课。到底世界冠军吴则霖的透明风格是什么?烘豆大师陈志煌的阳光烘焙怎么烘?咖啡大师林东源的创意咖啡灵感来自哪里?咖啡王子方政伦掳获美国精品咖啡协会的处理法有多厉害?除了机 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 428 ![]() |
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素食真味
作者:食在好吃 编辑部 主编,凤凰含章 出版:江苏科学技术出版社 日期:2019-06-01 这是一本简单易学的素食料理书。本书集结17家素食名店的星级大厨,其依据店家各自的理念,为读者量身打造出88道在家就可轻松做出的素食料理。涵盖中、日、意、法、美、柬等六国料理,简单易做的素食料理方法,让读者做出佳肴绝色,尽享极致绝味! ... |
詳情>> | 售價:NT$ 314 ![]() |
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住在田中央!农夫、土地与他们的自给自足餐桌
作者:好吃编辑部 出版:湖南科技出版社 日期:2016-11-01 ★和你想的不一样!他们这样当农夫★ 左手写歌,右手种稻:南澳自然田里的歌手夫妇 有环保意识的科技新农:专研鱼菜共生的种植达人 办一间以菜换书的书店:工程师与设计师的务农实践 和国际志工一块儿下田:捍卫粮食正义的漂鸟农夫 新移民再造活力有机村:有热情的农青新势力 ★和你想的不一样!他们这 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 360 ![]() |
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数控车床使用手册 刀具工程师编辑部
作者:[日]刀具工程师编辑部 出版:机械工业出版社 日期:2025-08-01 本书是多位数控车削技术人员多年工作经验的结晶,收集了数控车削加工的知识,着重介绍了数控车削中刀具的装夹方法、加工中容易出现的问题及相关解决方案等内容。具体内容包括数控车床入门、数控刀具和加工准备、数控编程方法、数控车削加工实例和数控车削参数及相关资料五部分。本书可供机械加工工人和机械加工相关技术人员培训、学习使用, ... |
詳情>> | 售價:NT$ 407 ![]() |
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呼吸12 成功以外的长期主义 风靡世界的正念生活读物 英国Breathe编辑部 李松蔚主编
作者:英国Breathe编辑部 出版:中信出版社 日期:2024-12-01 《呼吸》是一套平衡身心的心理学正念启发书,全书围绕幸福、生活、正念、创造力与逃离五大主题展开,旨在提示人们在繁忙生活中发现微小但重要的幸福时刻。 本期特别策划的中文原创主题“成功以外的长期主义”,与你一同探讨、重新定义成功与幸福的意义,以犀利的洞察和动人的故事讨论:为何在快节奏的时代里,我们依然需要长期主义?又该如何 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 352 ![]() |
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早饭好好吃
作者:刘宝恒 编 出版:浙江摄影出版社 日期:2023-06-01 本书讲述了小猪从不爱吃早饭到好好吃早饭的故事。从前,有一只不爱吃早餐的小猪。有一天,小猪睡了懒觉,为了上学不迟到,他一路狂奔,用百米冲刺的速度赶到了学校。不一会儿,他的肚子就饿得咕咕叫!体育课上,小猪和同学们一起跑步。刚跑了一圈,小猪累得气喘吁吁!突然,小猪感觉头晕目眩,直接晕倒在了地上。小鹿医生小心翼翼地给小猪喂了水 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 203 ![]() |
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智慧宝典150则机智人物故事民间版三十六计5000年民间故事经典传承故事会编辑部编短篇小说故事集畅销书小学生课外读物
作者:《故事会》编辑部 出版:上海文化出版社 日期:2017-07-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 153 ![]() |
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第三帝国(全21册) 美国时代生活编辑部绝响之作,二战第三帝国史大型图文经典,图与文并茂,宏大叙事与生活细节并行
作者:[美]时代生活编辑部 出版:海南出版社 日期:2015-01-01 每一册都向您展示了第一手的私人记录,从示发表过的照片,亲历者的回忆录和新解密的官方档案。它们恰如一幅徐徐展开的巨型画卷,将读者带回那风雨如晦的黑暗时代,您仿佛置身于喧嚣狂热的柏林,遍地瓦砾的华沙,燃烧的斯大林格勒,沙尘滚滚的北非,令人不寒而栗的集中营、还有党卫队的秘密会议,希特勒的办公室,他的书房、卧室,甚至对他的思想 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 4820 ![]() |
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好吃的故事
作者:曹玮 出版:湖南人民出版社 日期:2024-01-01 本书是人类学研究者曹玮的一部非虚构作品。童年暗影、暗恋心事、人情之暖、邻里善恶、人生选择、乡愁无尽……作者以冷静的眼光观照四周,以温柔的笔触描摹人性。食物是通往故乡和童年最短的路程。书中饱含深情的八个短篇故事,无不是由一个个“吃”的针脚所串起的,这些“好吃”的片段随着作者一针一线的穿引,缝制出一幅童年的、青春的、故乡的 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 296 ![]() |
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111种好吃的面(铜版纸印刷 美食视频扫码观看)
作者:生活新实用 编辑部 编著 出版:江苏凤凰科学技术出版社 日期:2020-06-01 本书采用易学、易懂、便于阅读的图解方法编写,全彩印刷,详细介绍了111种好吃易做的美味面:30款香浓汤面、20款质朴炒面、20款飘香拌面、10款冰爽凉面、31款百变异域面爱吃面的你,看这一本就够了! ... |
詳情>> | 售價:NT$ 270 ![]() |
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鬼泣5官方艺术设定集 日本电击游戏书籍编辑部编 人气动作游戏《鬼泣》系列 收录游戏精美美术设定内容
作者:日本电击游戏书籍编辑部,游戏机实用技术编辑部 译 出版:四川美术出版社 日期:2022-04-01 《鬼泣5官方艺术设定集》是日本知名游戏编辑部,电击游戏书籍编辑部所制作的鬼泣作的艺术设定集。以鬼泣5的游戏原画为主,同时还有游戏初期概念图、详细的角色设定、怪物的设计流程以及游戏海报等各方面创作的插画共计几百张,更有设计师和制作人的设计评论,诉说作品的设计理念以及后期动态捕捉拍摄的过程。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 653 ![]() |
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世界第一好吃的松饼
作者:[日]深见春夫 出版:电子工业出版社 日期:2022-09-01 小猴子莫太超级喜欢吃松饼,他每天都在吃松饼,可他还是想吃到更好吃、更好吃的松饼。有一天,松饼魔法师现身了,她说可以带莫太去到能吃到世界第1好吃的松饼的地方。莫太跟着法师来了神奇的松饼王国,这里有各种各样的松饼。但是,想要吃到世界第1好吃的松饼可不是那么容易的,莫太必须经过一关又一关的考验。 莫太要和松饼女士比谁做的鬼 ... |
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宫西达也恐龙故事:再见,很好吃(《你看起来好像很好吃》续篇,20周年纪念作品)
作者:宫西达也 文,图,陈怡青 译 出版:三环出版社 日期:2024-06-01 本书是经典畅销绘本《你看起来好像很好吃》的续篇。二十年前,一只甲龙宝宝把霸王龙当成了爸爸,他们共度了一段幸福的时光,直到霸王龙忍痛把它送回了真正的父母身边。 二十年后,上了年纪的霸王龙被一只风神翼龙咬住了尾巴……紧急关头,一只甲龙带着两个甲龙宝宝救了霸王龙。霸王龙的身体渐渐恢复了,他教甲龙宝宝各种各样的本领,撞击、甩 ... |
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编辑部内外
作者:范若丁 出版:花城出版社 日期:2017-07-01 老作家范若丁倾情讲述数十年《花城》杂志编辑部生涯的点滴体悟,《花城》杂志是中国文学刊物四大名旦之一,在文坛有着举足轻重的地位,《花城》编辑部的故事,折射着中国文坛的一段历史。另有报告文学,记述一群在基层工作,勇于创新、不断奋进的人们的故事。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 202 ![]() |
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吐司三明治自己做最好吃:102款花样吐司+85款爆款三明治+11款轻食沙拉+5款灵魂抹酱
作者:杨桃美食编辑部 主编 出版:江苏科学技术出版社 日期:2025-06-01 《吐司三明治自己做最好吃(超值版)》搜罗了近200款极具人气以及创意的吐司与三明治,如法式吐司、糖片吐司、培根干酪条吐司、吐司布丁、香蕉花生酱吐司、蒜香烤吐司、菠萝吐司等,而三明治则有火腿蛋三明治、总汇三明治、冰冻三明治、培根蛋三明治、汉堡排三明治、营养三明治等。另外,在附录中介绍了11种人气沙拉和5种三明治抹酱,如果 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 203 ![]() |
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餐桌上的香料百科
作者:好吃研究室 编著 出版:华夏出版社 日期:2018-04-01 《餐桌上的香料百科》分四个地域,介绍了在欧美、东南亚、印度以及台湾地区常用的60多种香料,涵盖每一种香料的应用、保存方法和产地信息,以及形似香料的辨析,并附有上百种可供实践的经典菜谱,带你从香料的角度体会异国文化,让你在受到科普的同时也能动手做出相应的美食,是厨房爱好者不可缺少的一本手边参考书。 ... |
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3-6岁想象力绘本-好吃的旅行车(套装全5册)
作者:[日]神户绫子 著,陈肥啾 译 出版:江苏凤凰美术出版社 日期:2020-09-01 《好吃的旅行车》系列共有五本。讲述了一只叫小林林的蝙蝠和朋友们围绕各种瓜果车展开的有趣故事。小林林总能把身边的瓜果做成小车,带着好朋友们一起出去冒险!虽然路上总会经历一些挫折,但因为大家的团结和努力,最终总能克服困难,一起享受美食。 《好吃的草莓车》——今天是狐狸先生的生日!小林林和森林里的小伙伴们打算悄悄为他搞一个 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1020 ![]() |
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传统美食就是这么好吃
作者:蔡骏,朱骅 出版:中华书局 日期:2023-11-01 《传统美食就是这么好吃》是给孩子的中国传统美食绘本。全书以欢欢和嘻嘻逛中华美食街开启,小朋友可以跟随他们参加的美食大赛一起猜美食谜语、观美食做法、听美食故事,品尝八大名菜(东坡肉、葱烧海参、剁椒鱼头、狮子头、麻婆豆腐、广式烧鹅、佛跳墙、鱼羊炖时蔬)、花样主食(黄馍馍、年糕、米饭、面条、饺子)、特色甜品(冰糖葫芦、酒糟珍 ... |
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好吃的蔬菜(全5册)
作者:[日]中屋美和 出版:北京科学技术出版社 日期:2023-12-01 《好吃的蔬菜:青椒的梦想》:爱睡觉的青椒刚来幼儿园的时候,见过即将毕业的红色和黄色的又大又漂亮的青椒,于是变成它们那个样子成了青椒的梦想。为了实现自己的梦想,青椒很努力。可是过了没几天,青椒又开始偷懒了。在大家的鼓励和帮助下,青椒终于毕业了,来到蔬菜店,才发现原来那种红色和黄色的叫做彩椒。 《好吃的蔬菜:西红柿长大了 ... |
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好吃的快到我嘴里来
作者:慕容引刀 出版:北京少年儿童出版社 日期:2023-06-01 “万物简笔画”是漫画家慕容引刀给孩子们创作的简笔画美育系列图书。不仅教孩子学习简笔画,更教孩子认知世界! 《好吃的快到我嘴里来》是“万物简笔画”系列中的一册,从儿童视角出发,以孩子们熟悉的“食物”为主题,教孩子学会画草莓、火龙果、汉堡包等,并通过文字向孩子介绍各种食物的相关科普知识。书中每一幅画都由中国原创漫画家慕容 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 152 ![]() |
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