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将晶洁,康旭珍,徐春祥 主编
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中国近代西方经济学文献丛刊第二辑:经济史(二)
作者:徐春祥 出版:中央编译出版社 日期:2024-04-01 本丛书分为五辑:《中国近代西方经济学文献丛刊第一辑:经济史(一)》《中国近代西方经济学文献丛刊第二辑:经济史(二)》《中国近代西方经济学文献丛刊第三辑:经济思想史》《中国近代西方经济学文献丛刊第四辑:经济学原理(一)》《中国近代西方经济学文献丛刊第五辑:经济学原理(二)》。该丛书系统编选了中国近代西方经济学文献,突出西 ... |
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笠原将弘的五味料理法
作者:笠原将弘 出版:南海出版公司 日期:2018-11-01 《笠原将弘的五味料理法》围绕5种基础调味料划分章节,每道菜以相对应的调味料为主制作而成,细说某一调味料在料理中发挥的作用,即使料理小白也能秒懂调味的真谛,从容做出味道正宗的日本料理。周末做几道喜欢的菜,放入冰箱冷藏入味,忙碌的工作日也能轻松享用美食。 ... |
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笠原将弘的上品面条
作者:[日]笠原将弘 出版:河南科学技术出版社 日期:2019-11-01 做饭菜麻烦的话,还是做面条省事些!本书由日本一座难求的赞否两论料理店店主笠原将弘亲自传授各式乌冬面、荞麦面、挂面、中华冷面、炒面、意面的做法,除此之外,还收录了搭配面条的小菜、简单且易保存的酱汁、用剩余面条做的小吃等的做法。料理初学者若是学到名厨的手艺的话,利用常备的冷冻面、干面和家里的食材就能一展身手,轻松做出料理店 ... |
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清新治愈系水彩风景绘
作者:将南 出版:机械工业出版社 日期:2022-06-01 在初学水彩时,最大的困惑或难题应该就是控水和调色,加入不同比例的水分所呈现出的画面效果是有很大区别的,颜料的比例也会使画面呈现出不同的变化,而这些多样的变化正是水彩的神奇之处。 本书分为五章,从基础的工具到调色、上色、控水,*后是案例讲解,用循序渐进的形式,让零基础的学生也可以轻松画水彩。第壹章详细介绍水彩的工具与 ... |
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笠原将弘的美味家庭料理
作者:[日]笠原将弘 著,王蕾 译 出版:河南科学技术出版社 日期:2023-03-01 【1】《笠原将弘的美味家庭料理》是日本人气名厨笠原将弘特意集合的家庭料理食谱,包含有代表性的家常菜、时令蔬菜料理、鸡肉料理、鱼料理、活用现成食材做下酒菜等,全面而丰富。 【2】笠原认为,为店铺提供的饭菜,与在家里做的家常菜是不一样的。店里会更加注重食材和餐具的选择,将日本料理所具备的美味和魅力最大限度地让顾客体会。而 ... |
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国际贸易实务 第3版
作者:徐春祥 梁姝娜 出版:机械工业出版社 日期:2024-07-01 本书共分11章,包括导论、国际货物贸易交易标的、贸易术语与货物的价格、国际货物贸易运输、国际货物贸易运输保险、国际货物贸易货款结算、出入境检验检疫、国际货物贸易争议与处理、交易磋商与合同订立、国际货物贸易合同的履行、进出境货物的通关。 本书既可作为国际经济与贸易专业以及经济学科其他专业本科生、高职高专学生的核心课程教材 ... |
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跨国公司经营与管理 第4版
作者:崔日明 徐春祥 编著 出版:机械工业出版社 日期:2024-11-01 ... |
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笠原将弘的超·鸡料理事典
作者:[日]笠原将弘 著,葛婷婷 译 出版:河南科学技术出版社 日期:2022-12-01 一座难求的日本大热名店主厨笠原将弘,亲授笠原流的独特鸡料理美味学。书中内容按部位分为鸡大胸、鸡腿肉、整鸡、鸡翅、鸡绞肉、鸡小胸、鸡肝、鸡心、鸡胗等几部分,以料理职人的究极精神传授针对各个部位的专业烹饪技法,比如事先处理、分切整形、烹饪要点等。同时提供113道长年研究不断改进的笠原风食谱。 ... |
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笠原将弘的上品美食(套装共2册)
作者:笠原将弘 出版:河南科学技术出版社 日期:2017-07-01 《笠原将弘的上品暖锅》 日本料理界中被寄予极大期待的料理人笠原将弘,亲授笠源流日式火锅美味学。从锅具选择、笠原流基本汤底、食材的事先准备,到煮法、吃法、小菜及蘸料的搭配,再到*后妙用火锅剩余汁物做成的绝赞收尾料理,作为对日式锅物料理有着职人坚持的名店主厨,作者不藏私地奉上整套主厨窍门。以*料理 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 648 ![]() |
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喵水浒 一百零八将
作者:兰钊 出版:人民邮电出版社 日期:2024-09-01 本书以中国古典文学名著《水浒传》为设计蓝本,根据《水浒传》中一百零八将的排名顺序,结合猫的外形特征、毛色、性格特点,创新性地描绘了一百零八将的另类形象。为了系统地展示一百零八将的形象特征,本书特绘制了多幅经典水浒场景画面,如鲁智深倒拔垂杨柳、武松三碗不过冈、吴用智取生辰纲等,既重现了家喻户晓的故事情节,又融入了独特的艺 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 356 ![]() |
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笠原将弘的和风料理
作者:[日]笠原将弘 著 出版:化学工业出版社 日期:2019-10-01 本书是日本名厨、赞否两论店主笠原将弘新推出的一本关于经典和风料理制作的美食书。书中收录了十种老味道、不需要预制高汤的炖煮菜、肉类料理、鱼类料理、蔬菜料理、干货和方便食材的料理以及能长时间保存的沙拉,从经典食材的推荐料理到经典和风料理的制作方法,不仅给日式料理爱好者带来了传统纯正的日式风味,还给了从事日式料理制作的专业人 ... |
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猫仙人的世界
作者:仙猫狸将 著 出版:湖南文艺出版社 日期:2023-04-01 在遥远的神话世界中,掌管世间万物的是一群神兽,我们称之为“仙猫狸将”,他们神威显赫,镇守三界。其中的主角“八仙九猫”经历各种磨难,一路从凡间修行、成长,降妖除魔、匡扶正义,不断提升自己的修为和道行,最终得道成为仙猫。 八仙九猫首部作品,带领读者走入全猫仙人的世界。本书以中国神话故事为载体演绎喵生百态,故事主人公为八 ... |
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水彩画临摹范本
作者:将智南 出版:西南师范大学出版社 日期:2015-12-01 《水彩画临摹范本》主要分为两大部分,第一部分以具体步骤图形式讲述水彩画的一般作画规律与步骤,具体的内容包括水彩画的构图、造型、步骤简介等内容,第二部分则全部为原大版的水彩作品,以供读者在掌握了一定的基础性技法后作进一步学习、临摹之用。 ... |
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国际结算(第3版) 高等院校经济管理类专业"互联网+"创新规划教材 张晓芬等著 新版
作者:张晓芬,徐春祥 出版:北京大学出版社 日期:2022-06-01 《国际结算(第3版)》是作者结果和多年教学实践,在第二版的基础上修订而成。《国际结算(第3版)》通过对国际结算的基本理论、基础知识和国际惯例的讲解,使学生对国际结算知识有全面系统的了解和认识,并能熟练地进行国际结算的各种实际业务操作。《国际结算(第3版)》主要包括国际结算概述、国际结算中的票据、国际结算方式、国际贸易融 ... |
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将苑精要新解
作者:薛国安 出版:新时代出版社 日期:2025-03-01 《将苑精要新解》为《中国历代兵书精要新解》丛书的重要分册,作者为国防大学薛国安少将。本书以诸葛亮的《将苑》原文为基础,按照“原文-注释-新解”的体例,解读了中国古代有关将道的思想主张和具体方法,着重提炼《将苑》中的思想精华,介绍其求将之道、驭将之道、为将之道,涉及到将领的品德、志向、性格、情趣、能力、才器、弊病、弱点等 ... |
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笠原将弘的上品便当
作者:〔日〕笠原将弘 著,葛婷婷 译 出版:河南科学技术出版社 日期:2017-07-01 从便当盒的选择、装便当的技巧、食材的饰切技巧,到味道迷人的笠原流便当配菜、简单方便的日式常备菜、超级享受的日式汤品,以及适合特别时刻的款待料理,作为对日式便当料理有着职人坚持的名店主厨,作者不藏私地奉上整套主厨窍门: ●26款名师级经典日式便当:特制海苔便当,生姜烧猪肉便当,鲑鱼西京烧便当,鲭鱼竜 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 346 ![]() |
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科学正确的减肥法
作者:[日]庵野拓将?,张军 译 出版:辽宁科学技术出版社 日期:2023-05-01 减肥不是靠管住嘴、迈开腿就能解决的事! 书中提出了很多关于减肥的新常识,将刷新你对减肥的认知。 人类为什么莫名的就是很喜欢糖类和脂质?睡眠不足时,为什么食欲会大增?以往的减肥强调“能量的摄取量”,但现代营养学为什么更关注“能量的质量”?从“减少饮食”到“降低食欲”,其中最重的是什么?除了脂肪量的减少, 肌肉量的减少 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 296 ![]() |
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笠原将弘的日式料理(套装2册)
作者:[日] 笠原将弘 著,费腾,清水优香 译 出版:化学工业出版社 日期:2019-12-01 日本人气料理店“赞否两论”店主笠原将弘的米饭料理食谱大集合。书中收录有牛肉饭、天妇罗饭、猪排饭、中华饭等常见米饭料理的终极美味技巧;还有照烧鸡饭、土豆炖肉饭等人气米饭料理的私家秘籍;更有即使不用火也可以马上做好的美味省事料理。料理丰富,简单易懂 。 忙碌的时候,肚子饿得时候,米饭料理是一直陪伴在我们身边的食物。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 627 ![]() |
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将兆和人物写生讲义
作者:将兆和 出版:上海人民美术出版社 日期:2016-01-01 《将兆和人物写生讲义》讲画理画法,画史画论,讲境界、讲传统、讲创新、讲生活、讲写生,总结了中国画的人物造型规律,阐发了中国画的造型基础课教学体系,大处着眼,小中见大,深入浅出,通俗易懂。 《将兆和人物写生讲义》荟萃了蒋兆和先生的经典论述和谈话,搜集了他大量的精品画作画稿,以及人物写生过程示范,汇 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 480 ![]() |
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民法入门:《民法典》将这样影响你我
作者:张志坡 著 出版:北京大学出版社 日期:2024-09-01 《民法入门:《民法典》将这样影响你我》由作者2020年至2021年应邀参加天津新闻广播电台“民法典将这样影响你我”节目的发言稿编排而成。 《民法入门:《民法典》将这样影响你我》以“为何需要《民法典》——民法中的人·权利·民法精神——人格权——所有权·用益物权——合同·担保——婚姻——继承一一权利保护”作为整体架构,将 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 395 ![]() |
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