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小嶋留味 著，榕倍 译
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小嶋老师的芝士蛋糕
作者：小嶋留味 著，榕倍 译 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2023-05-01 本书特色： 1. 不藏私搅拌手法图解大公开，超详细制作步骤图step-by-step，新手也能轻松掌握。 2. 材料选择、配方调整、温度控制，所有制作芝士蛋 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 194 
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小嶋老师的美味曲奇搅拌法
作者：[日]小嶋留味 著，夏威夷果M 译 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2021-09-01 如何烤出理想口感的曲奇 口咬下去的感觉是酥脆的，之后在口中逐渐化开，这就是oven mitten的曲奇。所 谓理想口感的曲奇，即有细腻顺滑的口感，这样才能烘 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 209
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小嶋老师的Oven Mitten私房甜点
作者：[日]小嶋留味 著 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2018-04-01 挞类一起来制作可以感受到季节感的挞吧挞有很多类，本书主要介绍把挞皮铺入模具底部进行烘烤的挞。做法大体分为两种。一种是共同烘烤，将挞皮铺入模具后装入奶油馅和水果一 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 208
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小岛老师的小包装点心烘焙技巧
作者：[日]小岛留味著 著，榕倍译 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2025-01-01 在 Oven Mitten 甜点屋，我们制作面点的基本原则是“小批量烘焙”。 所谓“小批量烘焙”，就意味着少量制作，也就是减少制作数量，增加制作次数。 看起 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 281
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小嶋留味（流美）：跟着小嶋做烘焙（2014版）
作者：小嶋流美, 王丹丹 出版：南海出版公司 日期：2014-06-01 舒芙蕾乳酪蛋糕，爱烘焙的你一定不陌生吧！这款蛋糕的配方一刊出，立刻风靡网络，每天都有烘焙发烧友争相跟着配方晒出自己的大作，风云烘焙博主们也不禁惊叹于它的美味。现在，这个配方的作者小嶋老师最受欢迎的烘焙书来了，与你分享最简单又最经典的美味： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 648
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跟着小嶋做甜点
作者：小嶋留味 著 付明明 译 出版：南海出版社 日期：2015-04-01 日本超人气烘焙大师小嶋老师的生巧克力等经典配方大公开！ 最简单好吃的甜点，作为孩子的零食或是送给朋友的小礼物再合适不过。 平衡的原料配比、详细的制作手法 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 299
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小嶋老师的水果甜点：86款季节果酱、糖浆水果和蛋糕
作者：[日]小嶋留味 著，爱整蛋糕滴欢 译 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2015-09-01 自从我从事甜点工作以来，一直都跟水果有着密不可分的关系。夏天的李子、大黄，秋天的红玉苹果，冬天的金橘、柑橘类等水果，在我的Oven Mitten店会按不同的季节 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 374
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小嶋老师的咸蛋糕
作者：[日]小嶋留味 著 KIKI 译 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2016-09-01 小嶋老师著的一本全面介绍咸味蛋糕的食谱全书，包含了咸派、咸蛋糕、肌肉派、夫兰佩派等各个品种的制作食谱。一直以后，如何制作好吃的咸派是很多人的困惑。这本书介绍了简 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 210
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小岛老师的泡芙
作者：[日]小嶋留味 著，爱整蛋糕滴欢 译 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2016-08-01 一提到泡芙，一定会有很多人说，我做的总是不能完美地膨胀相信有这样失败经验的人肯定不少。的确，泡芙的皮和夹馅的卡士达奶油酱都是非常花费时间花费力气的工作。想要不失 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 188
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小嶋老师的点心教室
作者：[日]小嶋留味 著，张岚 译 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2014-11-01 小嶋老师在制作点心的时候，在自己真心认为“好吃”之前，都会反反复复地不停制作。因此，她制作的点心基本都能品味到原材料本身的味道，因为她比较喜欢张扬面粉、鸡蛋、黄 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 342
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小嶋老师的蛋糕两部曲（套装共2册，小嶋老师的蛋糕教室+小嶋教
作者：小岛留味 著 出版：河北科技出版社 日期：2014-07-01 《小嶋老师的蛋糕教室》 从蛋糕坯开始学习近40种蛋糕的制作，就算是新手，在家也能做出美味蛋糕。畅销经典，烘焙必备。 《小嶋教你做蛋糕》 无论你在网上看过多 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 603
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小嶋教你做蛋糕
作者：小嶋留味 (Rumi Kojima),于春佳 出版：河北科技出版社 日期：2014-06-01 无论你在网上看过多少小嶋老师的方子，总有些操作上的疑惑无法解决，只有小嶋老师亲自操作的DVD，能让这些疑问迎刃而解。 “哦，原来如此。”看过本书，你一定会发出 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 315
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小岛老师的美味点心秘诀
作者：小嶋留味 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2014-01-01 本书详细介绍了日本甜点女王小留味的独家美味点心秘诀，其中包含了备受欢迎的曲奇、妙芙、海绵蛋糕、蛋糕卷、布丁等多个种类的小糕点。每种点心都配有详细的制作过程解说和图片，对于基本制作技巧和手法进行了细致的解说，是新手上路的“入门教科书”。。精心 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 252
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猫咪站长小玉（日汉对照.有声版）
作者：小嶋光信 出版：华东理工大学出版社 日期：2017-08-01 一只治愈日本的猫咪，一位温暖世界的站长。小玉本来只是一只小小的流浪猫，在被任命为电车车站的站长后，却拯救了亏损连连面临停运的和歌山电力铁路公司。她每天在车站迎接 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 265
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倍的认识教学研究
作者：晁艳玲 出版：浙江工商大学出版社 日期：2023-01-01 本书从上位知识、教材比较、教学前学生起点、教学设计、教学后学生情况、单元整体设计、拓展话题、校本教研活动方案七个维度对“倍的认识”教学内容进行研究。上位知识研究呈现了与倍相关的数学知识；教材比较研究分别从教材结构、教学内容和习题分析三个方面 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 153
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奥古斯特·倍倍尔社会主义思想研究
作者：赵婷著 出版：中国社会科学出版社 日期：2023-03-01 奥古斯特·倍倍尔（1840—1913）是德国社会民主党的主要领袖和创始人之一，也是德国工人运动和国际工人运动著名的政治家和活动家。倍倍尔的一生，经历了德国工人运动和国际社会主义运动从兴起到发展壮大的整个历史时期，即社会主义思想从空想到科学的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 403
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水蜜桃味：仰望
作者：水蜜桃味 出版：安徽文艺出版社 日期：2022-06-01 晋江文学城人气作者水蜜桃味高分口碑甜虐力作 斯文偏执许宿野×骄纵傲慢时绿 四万收藏，五亿积分，破镜重圆加双向救赎，只有时光知道的，跨越十二年的爱恋 ... |
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认识组织行为：成为高效管理者 第2版 [美]忻榕 [美]琼·皮尔斯
作者：[美]忻榕[美]琼·皮尔斯 出版：机械工业出版社 日期：2025-01-01 全新修订的第2版对第1版进行了重要扩展和更新。每一章都更新了近年来的最新学术研究成果，全书涵盖了组织行为学领域的诸多最新理论观点和最佳企业实践。此外，本书还增加 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 505
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《铜雀锁金钗》民国虐心必看 榜单神作 人气作者 世味煮茶
作者：世味煮茶 出版：中国言实出版社 日期：2024-03-01 纵然我们水火难容，我依然庆幸未负当年绮园一面。 桀骜不驯司令官 段烨霖 vs 清冷傲人药铺大夫 许少棠 人气作者 世味煮茶 民国奇案 口碑力作 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 218
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小红楼梦
作者：小喜鹊 出版：电子工业出版社 日期：2025-04-01 《小红楼梦》是根据《红楼梦》这部小说改编、绘制的低年龄版本大部头四色绘本。《红楼梦》是一部具有世界影响力的古典小说。以贾、史、王、薛四大家族的兴衰为背景，以富贵公子贾宝玉为视角，描绘了一批举止见识出于须眉之上的闺阁佳人的人生百态，展现了中国 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 755
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