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尚厨美食研究中心 著
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大众家常菜典
作者：尚厨美食研究中心 出版：四川科技出版社 日期：2017-01-01 尚厨美食研究中心编著的《新编大众家常菜典》精选了比较大众化的家常菜品，包含几百道家常蔬菜、家常肉菜、家常禽蛋菜、家常水产菜、家常豆制品、家常靓汤、居家功能菜及家常主食的菜谱，并介绍了一些制作菜肴的秘技妙法和厨房清洁的小技巧。本书所录菜品，原料易得，指导详细，用量精准，帮你轻松做出色香味俱佳的好菜，做个自己满意、人人 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 236 
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聪明宝宝营养餐1888例（黄金版）
作者：尚厨美食研究中心 出版：四川科技出版社 日期：2016-09-01 本书囊括了0～6岁宝宝营养食谱的妈妈喂哺盛典，精选了上千道健康营养的美食。本书详细介绍了不同阶段宝宝的发育情况和宝宝各阶段的营养要点。针对各时期宝宝的肠胃消化、吸收和调节功能，为不同年龄段的宝宝制定饮食方案。 本书挑选了几百道特效功能 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 224
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养生食谱精选2288例
作者：尚厨美食研究中心 出版：四川科技出版社 日期：2015-04-01 民以食为天，这个“天”大的问题，最密切地与我们的健康相关。但仅仅重视它并不够，要做好饮食养生这件事，就要为我们千差万别的身体状况，找到它合适的食物。《养生食谱精选2288例》针对四季变化、脏腑调理需求，区分不同人群、不同亚健康状态、各种疾病 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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专家推荐的宝宝营养早餐方案
作者：尚厨美食研究中心 出版：四川科技出版社 日期：2015-04-01 本书分门别类地介绍了宝宝爱吃的90道营养早餐，贴心搭配各种营养配餐。还有些趣味十足，其乐融融的亲子创意早餐。每种套餐组合一般包括了谷类（或薯类）、动物性食品、奶类（或豆类）及其制品、蔬菜（或水果）水果等四大类食物，以使宝宝摄取到丰富又均衡的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 272
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好吃易做家庭菜谱全集（8册合集）
作者：尚厨美食研究中心 著 出版： 日期：2014-06-01 《百变喷香米饭》——这是一本迷你的家常特色米饭食谱，书中详细介绍了各地常见风味米饭的用料、做法，内容包括蒸米饭、炒米饭、盖浇饭、煲仔饭、异国风味饭等。本书所选米饭营养健康，好学易做，让您能在很短的时间内吃到美味的饭菜。 《超级诱惑川菜》— ... |
詳情>> | 售價：NT$ 713
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烘焙宝典
作者：尚厨美食研究中心 出版：四川科技出版社 日期：2016-03-01 烘焙宝典是为烘焙新手快速入门准备的工具书，想要开始烘焙却不知道从哪开始的你，跟着书中的步骤就能轻松烤出造型可爱的饼干、口感丰富的面包、绵软适口的蛋糕、新手炫技的小食这人生的幸福四味，好学、好看、好吃，烘焙入门超适合！ 幸福味1 各种造型 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 246
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轻松做面包
作者：尚厨美食研究中心 出版：四川科技出版社 日期：2016-05-01 《轻松做面包》分为面包烘焙基础知识、基础款面包、加料升级面包、花式经典面包四大章节，介绍了60余款如白面包、咸味面包、糙米面包、丹麦面包、牛角面包等比较受欢迎的面包的制作方法，详尽的步骤和精美的大图，将欣赏性和实用性相结合，又附加面包机的花 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 246
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馋嘴川菜666例
作者：尚厨美食研究中心 出版：四川科技出版社 日期：2016-09-01 《馋嘴川菜666例》精选了比较大众化的川菜，包含几百道川菜食谱，分为畜肉类、禽蛋类、水产类、蔬菜类及小吃类等五个大方面进行详细介绍。每个菜谱均详细介绍了原料、调料和做法，并配以彩色成品图。查阅方便，清晰明了，就是这本十分实用的家庭烹饪指导书 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 224
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美食（一年订阅，月刊，12期）
品牌：《美食》杂志社 廠商：《美食》杂志社 日期：月刊 《美食》杂志创刊于1989年1月，是江苏省餐饮界唯一具有国际刊号和国内刊号的刊物，是江苏省餐饮业发言发声的主阵地。 自创刊以来，《美食》杂志一直关注着餐饮界的改革与发展，努力探索餐饮界改革中的实践与理论问题，致力于餐饮文化的挖掘、研究、以及传播等。 近30年来，《美食》杂志刊载的特色名点、特色佳肴详尽地烹制方法及介 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1500
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美食每刻好味道-开胃爽口凉拌菜
作者：尚厨美食研究中心 编著 出版：中国人口出版社 日期：2014-03-01 《开胃爽口凉拌菜》内容包括125道清淡爽口素凉菜、48道美味醇香荤凉菜，所有菜式均为家常易做类型，食材均为常见食材，方便购买，图文并茂的能让读者在最短的时间内做出一道营养、爽口、开胃、健康的家常凉菜。 《开胃爽口凉拌菜》由尚厨美食研究中心编 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 94
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美食每刻好味道-营养美味小炒
作者：尚厨美食研究中心 编著 出版：中国人口出版社 日期：2014-03-01 100种常见易取的食材，160道吃过不忘的招牌小炒，地道炒法做出绝妙滋味！ 尚厨美食研究中心编著的《营养美味小炒》所选的160道菜品皆为简单菜式，包括时蔬类小炒、水产类小炒、禽肉类小炒、豆蛋类小炒等，每道菜的原料、调料、做法具体详细，配以精 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 94
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美食天下-豆浆米糊果蔬汁
作者：《美食天下》编委会编. 出版： 日期：2013-02-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 61
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美食天下全十册
作者：《美食天下》编委会，编 出版：重庆出版社 日期：2013-02-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 612
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美食每刻好味道-好吃易做下饭菜
作者：尚厨美食研究中心 编著 出版：中国人口出版社 日期：2014-03-01 160道百吃不厌的下饭菜，160张精致诱人的美食图，营养与美味的完美结合。《好吃易做下饭菜》精选了160道让你食欲大增的下饭菜，并配有超详细原料、超精准配料、超完整做法，让你一看就懂，一学就会，即便你是小试牛刀的初学者，也能快速掌握多种下饭 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 94
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北京大学中国古文献研究中心集刊 第二十九辑
作者：北京大學中國古文獻研究中心 编 出版：北京大学出版社 日期：2024-11-01 “中文社会科学引文索引（CSSCI）”来源集刊 “中国人文社会科学学术集刊AMI综合评价“核心集刊 反映文献学研究领域前沿水平 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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北京大学中国古文献研究中心集刊 第三十辑
作者：北京大學中國古文獻研究中心 编 出版：北京大学出版社 日期：2024-12-01 本书为“中文社会科学引文索引（CSSCI）”来源集刊，“中国人文社会科学学术集刊AMI综合评价“核心集刊。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 551
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北京大学中国古文献研究中心集刊 第二十四辑
作者：北京大学中国古文献研究中心 出版：北京大学出版社 日期：2022-06-01 本书为北京大学中国古文献研究中心老师、博士研究生，以及海内外相关领域研究者的论文集。内容涉及古文献学理论研究、传世文献整理与研究、古文字与出土文献研究、海外汉籍与汉学研究等中国古文献研究等相关领域。全 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 413
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美食天下-从小爱吃的家常菜
作者：《美食天下》编委会编 出版： 日期：2013-01-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 61
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美食天下-五谷养生豆浆
作者：《美食天下》编委会编 出版： 日期：2013-01-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 61
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美食天下-四季滋补粥
作者：《美食天下》编委会编 出版： 日期：2013-01-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 61
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