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嵇步春 主编
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烹饪基本功训练教程
作者：嵇步春、嵇步峰编 出版：煤炭工业出版社 日期：2014-05-01 嵇步春、嵇步峰编*的《烹饪基本功训练教程》主要介绍了厨刀、砧板、磨刀、刀法等刀工基础训练及握勺、煸炒、调味等勺功基础训练的相关知识。同时介绍了烹饪成品的评价机制。 本书可作为中等职业技术学校烹饪专业基础教材用书，也可作为烹调培训班学员、厨 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 180 
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临安客（畅销才女景步航双子作之《临安客》，追溯七位南宋代表性人物一生中的哀愁与呐喊 ）
作者：景步航 著 出版：湖南文艺出版社 日期：2025-06-01 《临安客》是由青年作家景步航创作的历史人物集，《汴京客》的姊妹书，以南宋都城临安为原点，分别讲述了大艺术家宋徽宗、千古才女李清照、大宋战神岳飞、中兴大诗人陆游、豪放派词宗辛弃疾、北方文雄元好问、忠烈诗人文天祥共七大南宋人物的生平故事，特别聚焦靖康之变后，南宋文人武将面对家国疆土被北方强族蚕食直至吞没的无力感以及个人命运 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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北京大学通识系列：哲学课（亲临大师讲堂，打通哲学之路，胡适、汤用彤、嵇文甫 三位大师共同评述中华思想的千年流变。）
作者：胡适 、 汤用彤 、 嵇文甫 等著 出版：中国致公出版社 日期：2023-09-01 作为新文化运动的中心和“五四”运动的策源地，爱国、进步、民主、科学的传统精神和勤奋、严谨、求实、创新的学风在这里生生不息、代代相传。北京大学的通识教育深刻地影响了中国的一代学者，为他们所创造的成就奠定了深厚的基础。 本书中收录了胡适、汤用彤、嵇文甫三位先生的经典讲义及著作，从先秦诸子到秦汉经学，从魏晋玄学到隋唐佛 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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深见春夫魔法图画书系列（全5册）
作者：[日]深见春夫 出版：电子工业出版社 日期：2025-04-01 本系列是日本荒诞儿童文学大师深见春夫的经典作品，包括《魔法拐杖》《小蛇餐厅》《奇幻森林》《了不起的面包怪》《云朵怪兽》五个充满魔法又极富想象力的小故事。在这个精心构建的幻想王国中，有神奇的魔法拐杖，有会哈哈大笑的美味菜肴，有爱踢火球的大树，有百变的云朵怪兽……天马行空的故事、风格细腻的画面，精准地呈现出孩子丰富的内心世 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 505
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气体动力学 曲春刚 曹惠玲著
作者：曲春刚，曹惠玲 出版：科学出版社 日期：2023-06-01 气体动力学曲春刚曹惠玲编北京《气体动力学》介绍气体动力学的基础知识，《气体动力学》共分7章。第1～4章为基础部分，介绍气体动力学基本概念、基本方程、气流参数和气动函数、膨胀波与激波；第5～7章为应用部分，主要介绍在外界因素影响下气体的流动规律，这些影响包括变截面管、换热管、摩擦管。另外《气体动力学》还初步介绍了黏性流体 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 357
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定制版--深见春夫“大个子”图画书系列（全2册）
作者：彭懿，[日]深见春夫 出版：电子工业出版社 日期：2023-03-01 《深见春夫“大个子”图画书系列 蜜橘肚脐》：大个子原本因为没有肚脐而烦恼，爱吃蜜橘的他灵机一动用蜜桔做了一个肚脐，大家都很喜欢他的蜜橘肚脐。但是疏忽大意的大个子总是照顾不好蜜橘肚脐，生气的蜜桔就离家出走了，大个子能顺利找回他的蜜橘肚脐吗？《深见春夫“大个子”图画书系列 大个子打针》：孩子都害怕打针，无论大人怎么劝都不行 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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信息技术基础（微课版）（第二版）
作者：方风波，杨利，嵇春梅 出版：中国铁道出版社 日期：2024-04-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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商务英语写作（第三版）21世纪职业教育规划教材国际商务系列 步雅芸
作者：步雅芸 主编 出版：北京大学出版社 日期：2024-04-01 本书是“十二五”职业教育国家规划教材修订版，是浙江省高职院校“十四五”首批重点教材，也是浙江省首批高等学校精品在线课程和浙江省职业教育在线精品课程的配套教材。 本书以大学生邱晓芸从商务助理到外贸业务员的经历为中心，从其毕业求职文书开始设计，到就业岗位工作任务，一步一步，由浅入深，把商务英语专业毕业生对应岗位的工作内容 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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深见春夫奇思妙想图画书（全6册）
作者：深见春夫 出版：电子工业出版社 日期：2023-06-01 本系列是深见春夫的全新作品，包含了6个充满奇思妙想、极富想象力的小故事。这套书也是深见春夫专为中国家长和小朋友创作的图画书，在中国首次出版。在深见春夫的幻想王国中，即将迎来不怕困难的西瓜一家、热心的三个好朋友、深夜出去玩的宝宝们、追信的蛤蟆小姐和会唱歌的棉花糖……这些新的想象单元。天马行空的故事、风格细腻的画面，这套书 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 704
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深见春夫大师甄选系列（全29册）
作者：深见春夫 出版：电子工业出版社 日期：2022-10-01 深见春夫大师甄选系列·礼盒装全新上市！全系列畅销千万册！ 欢迎来到深见春夫为孩子们打造的想象力王国！这里有神奇的飞天大面包，有随时随地可以搬家的房子，有爱捣蛋会72变的猫咪，有喜欢吃淘气孩子的怪兽云，有在天空中自由飞翔的鲸鱼，有会在水里跑的鲸鱼汽车……这是属于孩子们的天堂！ 礼盒包含深见春夫经典代表作品（平装版）： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 3993
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中国经典科学童话——雪孩子（低年级版）
作者：嵇鸿 出版：中国少年儿童出版社 日期：2024-07-01 《雪孩子》是著名科普作家嵇鸿创作的一本科学童话集，收录了《雪孩子》《“没兴趣”游“无算术国”》《鳄鱼的眼泪》等八篇有趣的科学童话。雪孩子救出小白兔后，为什么消失了？在“无算术国”生活，会快乐吗？偷吃海龟蛋的鳄鱼，真的会因为愧疚而流泪吗？……这些作品生动有趣，充满想象力，同时将水的三态变化、数学在生活中的应用、动物的生理 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 133
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小松树的梦（课文里的作家 1年级）
作者：嵇鸿 出版：人民文学出版社 日期：2025-07-01 课本配套阅读课文《动物王国开大会》作者嵇鸿作品精选 动物王国要开大会，老虎让狗熊通知大家。他要怎么发通知，才能让大会顺利开起来呢？ 小松树很羡慕别的树有美丽的花朵，而自己却只能披着一身难看的树皮。如果有一天，她梦想成真，脱掉了树皮，会发生什么？ 土豆被虫子咬得很痛，叶子上被咬出了一个个小洞，螳螂卫士能帮他抓 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 143
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步天歌.8
作者：夏达 编绘 出版：新世纪出版社 日期：2024-11-01 夏达继《子不语》《长歌行》后，倾注巨大心力打造的全彩长篇连载漫画！ 《步天歌》第8册，剑拔弩张、危机重重！ 因果神通，仙凡相守。绝灵之地，去尘凭借相柳甲片深入云梦泽，参透上古毒兽的生死玄机。巨兽临城，阿汀袖中一剑斩八荒，救林姑娘于千钧一发。妖气异动，蛊修逃离十万大山，昆仑与蓬莱共同护佑苍莽西南。 密林深处，九黎之 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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浮式防波堤设计方法与示例
作者：嵇春艳，马小剑 出版：科学出版社 日期：2023-10-01 本书论述和阐释了浮式防波堤系统的设计理论、设计方法以及近岸和岛礁地形下浮式防波堤系统的设计示例。具体内容包含海洋环境载荷计算方法、浮式防波堤总布置设计方法、浮式防波堤消浪机理、浮式防波堤构型设计方法，以及典型应用场景下浮式防波堤设计和性能分析示例。内容涉及浮式防波堤在海洋工程、港口工程、海岸工程和船舶工程领域的应用，有 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 612
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广雅·在地球上：春树旅行笔记（抒写青春、追求自由、绽放生命，感受横冲直撞永远年轻的活力）
作者：春树 出版：广西师范大学出版社 日期：2023-03-01 本书为青年作家春树的散文集，是其在不同国度、不同地区游历、生活、学习甚至冒险的人生经历的书写。书中有对文学、音乐、电影的体悟，有对亲情、友情、爱情的颂扬，有对世界和平、地球环保身体力行的倡导，表达了春树对文学艺术的感悟、对世界的认知和态度，以及对社会文化的反思。本书既是其环球奇遇的记录，也是心灵之旅的印记。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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儒学与中国社会十五讲 北大哲学教授干春松作品
作者：干春松 著 出版：北京大学出版社 日期：2023-10-01 本书的基础是干春松教授在北大讲授多年的“儒学与中国社会”课程的讲义，共十五讲。作者致力于儒家思想和近现代思想文化研究，书稿涉及“儒学的基本内容与演变”“儒学与传统政治”“儒学与中国地方秩序”乃至“儒学与中国人的审美情趣”等主题。其中许多论题体现出作者对儒学与社会之间的互动的独特认识，比如“儒家与经济”“儒家与宗教”等议 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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雪孩子 百年百部（美绘注音版） 嵇鸿短篇童话集，统编语文教科书拓展阅读书目
作者：嵇鸿 出版：长江少年儿童出版社 日期：2021-04-01 本书是著名儿童文学作家嵇鸿的短篇童话集，收录了《雪孩子》《冰雕姑娘》等名篇。嵇鸿的童话纯真温暖，融文学性、知识性与趣味性于一体，影响了几代人，是童话作品中的经典。 其中，《雪孩子》讲述了一个温暖又感人的故事：大雪天，兔妈妈为小白兔堆了一个漂亮的雪孩子，小白兔非常喜欢这个雪孩子，和他玩耍了许久。后来，大火烧着了小白兔 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 237
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写给孩子的蒙学四书·千字文 于春娥著（广泛涉及天文、地理、历史、文化、伦理等多元知识领域，内容丰富有价值，掌握国学知识，
作者：于春娥 出版：贵州民族出版社 日期：2024-07-01 《写给孩子的蒙学四书》（四卷）是一套专为孩子们精心编写的童蒙养正读物，它涵盖了蒙学经典《三字经》《百家姓》《千字文》《弟子规》的精华内容，并绘制500余幅精美古风插图。孩子们可以从《三字经》中了解古代常识、历史故事，领悟为人处世的道理；在《百家姓》中追溯自己姓氏的来源，增强文化自信和认同感；从《千字文》中学习天文、地理 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 252
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写给孩子的蒙学四书·百家姓 于春娥著 有助于孩子理解中国传统文化，文中特设注音、原文、注释、译文、少年爱读故事和成语积累
作者：于春娥 出版：贵州民族出版社 日期：2024-07-01 《写给孩子的蒙学四书》（四卷）是一套专为孩子们精心编写的童蒙养正读物，它涵盖了蒙学经典《三字经》《百家姓》《千字文》《弟子规》的精华内容，并绘制500余幅精美古风插图。孩子们可以从《三字经》中了解古代常识、历史故事，领悟为人处世的道理；在《百家姓》中追溯自己姓氏的来源，增强文化自信和认同感；从《千字文》中学习天文、地理 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 252
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写给孩子的蒙学四书·弟子规 于春娥著（辅以精彩译文与详细解析，有助于理解性记忆原文，增进古诗文积累，丰富语言文化知识，提
作者：于春娥 出版：贵州民族出版社 日期：2024-07-01 《写给孩子的蒙学四书》（四卷）是一套专为孩子们精心编写的童蒙养正读物，它涵盖了蒙学经典《三字经》《百家姓》《千字文》《弟子规》的精华内容，并绘制500余幅精美古风插图。孩子们可以从《三字经》中了解古代常识、历史故事，领悟为人处世的道理；在《百家姓》中追溯自己姓氏的来源，增强文化自信和认同感；从《千字文》中学习天文、地理 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 252
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