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左小霞，张晔 主编
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左小霞0~3岁宝宝怎么吃：营养专家指导 均衡营养+科学喂养，解决新手爸妈的喂养焦虑
作者：左小霞 著 出版：江苏科学技术出版社 日期：2024-01-01 0～3岁的宝宝正处于体格生长、智力发育、免疫机制建立的关键时期，也是由母乳喂养过渡到幼儿膳食的关键阶段，所以，这个阶段的宝宝吃什么、怎么吃就成为父母格外关注的问题。 对于这个阶段的孩子来说，除了必要的母乳喂养之外，大部分的营养和能量还需要从母乳以外的各种食物中获取。那么，面对琳琅满目的食材、各种各样的宝宝菜谱，到底该 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 194 
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中国居民膳食指南（家庭实用版）
作者：张晔 出版：电子工业出版社 日期：2024-12-01 2016年5月13日，国家卫计委官方发布《中国居民膳食指南（2016）》，引发了大众的强烈关注。2016版的膳食指南与2007版相比，究竟有哪些变化，改了哪些地方？为什么要这么改？实际使用时应注意什么，如何跟老百姓的一日三餐更好地结合起来？ 本书立足于此，由参与制定新版膳食指南的中国营养学会秘书长翟凤英，和著名营养学家 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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老年人养生，这样吃更好
作者：左小霞 王晶 闫旭 张晔 出版：四川科学技术出版社 日期：2023-03-01 更年期、老年期的人，由于其基础代谢下降、各个系统功能下降，会面临很多健康问题。本书用浅显易懂的语言，使老年人及其家人认识到人体进入到老年阶段所发生的生理及心理变化，针对这些变化，主要对老年人如何科学膳食、如何吃得营养健康、生病了应该怎么吃、目前常见的饮食误区以及老年人常见病症问题等进行了详细的阐述。本书将理论与实际紧密 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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小学生这样吃，聪明又健康
作者：左小霞 王晶 闫旭 张晔 出版：四川科学技术出版社 日期：2023-03-01 儿童时期是饮食行为和生活方式形成的关键时期，家庭、学校和社会要积极开展饮食教育。所以，家庭饮食对孩子儿童的影响格外重要。本书包括学龄儿童的生长发育特点、营养需求、各种重要的营养素及其作用、适合学龄儿童的优质食材介绍，以及适合学龄儿童的早餐及晚餐推荐。不光为读者提供营养健康科普知识，同时为读者提供了多种食谱可供操作，让儿 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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全2册小学生这样吃聪明又健康
作者：左小霞，王晶，间旭，张晔 出版：四川科学技术出版社 日期：2023-02-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 592
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健康科普中国行营养与健康系列小学生这样吃聪明又健康日常饮食培养孩子聪明才智与健康体魄日常养生食谱
作者：左小霞 出版：四川科学技术出版社 日期：2023-02-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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糖尿病降糖100问 视频版
作者：张晔 编 出版：中国医药科技出版社 日期：2025-01-01 糖尿病降糖100问采用问答的形式，对糖尿病患者及其家属日常生活中需关注的100多个问题进行了解答。所列问题涵盖关于糖尿病患者的热点话题、糖尿病饮食调理基础知识、一日三餐合理安排、一天食谱的安排、糖尿病并发症和特殊人群的饮食原则、食品制作六大方面。如一天三顿饭吃什么血糖才不会升高？哪些食物能吃，哪些食物不能吃？能吃水果吗 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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张晔教你 蒸出健康来
作者：张晔 出版：电子工业出版社 日期：2018-04-01 本书以蒸菜为主题，告诉读者如何用“蒸”的方式，烹饪出不重样的一日三餐饭菜和点心。根据食材的营养特点，分别详细介绍了适合蔬菜的经典清蒸；适合肉类的粉蒸、剁椒蒸；适合海鲜类的调汁蒸；适合主食的花色蒸等。 养生是蒸菜的显著特点，因此全书将围绕"养生”来介绍各种功能蒸菜，如四季调理滋补菜，吃出不爱生病体质；养生保健调养菜，固本 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 259
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二十四节气健康吃法
作者：张晔 出版：电子工业出版社 日期：2024-06-01 现在，大家过惯了冷了开暖气、热了吹空调的日子，对自然气候的感知越来越差，选购食材时，根本不关心应季不应季。其实，反季节菜多由大棚种植，光合作用不足会使菜没味道，营养打折扣，大棚的生长环境也不利于有害物质的散发，而应季菜在最适合它生长的环境中培育，露天种，少虫害少农药，自然品质好，更营养美味。要想吃到应季健康菜，你首先得 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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养生茶饮 对症喝茶
作者：张晔 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-11-01 茶饮养生，不受时间、场地的限制，饱餐后、睡醒后、闲暇时、宿醉后、在家里、在办公室、在旅途……随时随地来一杯，用天然食材、道地药材替代科技与狠活，告别身体常见小毛病，呵护全家人的健康。 《养生茶饮 对症喝茶》介绍了140多道养生茶饮配方及泡饮方法，有传统茶、花草茶、药草茶、五谷蔬果茶，还有精心为您调配的特色下午茶。所采 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 204
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滋补养生汤粥在家轻松做
作者：张晔 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-11-01 《滋补养生汤粥在家轻松做》结合传统的中医药理论和现代营养学，针对各种食材的不同性味归经，进行科学配方，从而制成各款汤、羹、粥。书中的养生汤、羹、粥，具有养生保健功效。无论是健康者、亚健康者还是罹患病痛者，都可以通过汤、羹、粥进行滋补、调养。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 204
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遥感图像处理技术及应用
作者：张晔 出版：人民邮电出版社 日期：2024-12-01 遥感图像处理技术及应用 是作者及团队多年从事遥感图像处理及应用研究的工作总结。本书共十章，主要包括遥感图像处理涉及的基础理论、遥感图像处理涉及的共性技术，以及遥感图像处理技术及应用三大部分：第 一部分（第1～3章）包括绪论、电磁特性及遥感成像、图像变换与分解；第 二部分（第4～6章）包括遥感图像增强、遥感图像恢复、遥感 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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养生粥大全（大字版）
作者：张晔，左小霞 出版：中国盲文出版社 日期：2015-08-01 粥饮为世间第一补人之物。五谷或搭配蔬果、肉类做成粥膳，食疗养生效果显著，适宜常食。《养生粥膳大全》由著名养生专家、营养学家张晔主编，精选了四季滋补、调理脾胃、防病去病和不同体质人群的近165道传统经典养生保健粥膳，翻开就知道自己要喝什么粥。营养加倍的佐粥菜点让你简单做到科学配餐。每天一碗粥，健康乐无 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 241
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姜枣萝卜保健妙用
作者：左小霞，张晔 主编 出版：金盾出版社 日期：2015-04-01 左小霞、张晔主编的《姜枣萝卜保健妙用》共分 三部分，分别介绍了姜、枣、萝卜的品种及其营养价 值、食用功效、挑选储存方法、食用注意事项、四季 食用特点和日常巧用姜、枣、萝卜保健与防治疾病的 应用、食用搭配方法，以及姜、枣、萝卜的食疗方组 成、制作和功效。本书内容丰富，科学实用，是指导 人们巧用姜、枣、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 232
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张晔：吃对喝对少生病
作者：张晔 出版：青岛出版社 日期：2015-06-01 本书由一线营养专家张晔老师亲自主编，详细讲解了日常饮食营养原则，旨在用通俗的语言为大家讲解膳食结构、营养搭配的原则和知识，并结合多年的一线经验，给读者提供了操作性、实用性较强的配餐原则，推荐一些合适的食物，介绍了防止营养流失的烹饪方法和食谱，读者朋友可以根据自己的实际情况和食物交换表灵活运用，为全家 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 330
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给中学生的黄金营养餐
作者：左小霞 出版：四川科学技术出版社 日期：2023-10-01 中学生处在青春期，是人的生长发育高峰，同时又面临着巨大的学业压力，更需要根据科学合理的营养知识来安排膳食，为身体和心灵的成长助力。当前不论是中学生自己还是他们的父母，健康素养和健康商数有待提高，因此作者编著本书，为中学生及其父母提供全方位的营养科学支持。本书包括青少年的生长发育特点、早晚餐对青少年的重要性、科学搭配各种 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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降三高这样吃
作者：左小霞 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2021-05-01 饮食与防护是“三高”患者应该注意的两个要点，本书准备了详细的饮食方案和合理的防护措施。一天高效降“三高”食谱和四周推荐餐能帮助“三高”患者减少心血管疾病的发生，四季降压食谱能帮助高血压患者远离脑卒中、心肌梗死等严重并发症，不同热量控糖食谱可有效抑制肾功能不全、失明和足部疾病等。 书中列举了50多种常见食材和中药，逐一 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 244
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糖尿病饮食 运动 用药自我管理全书
作者：张晔 出版：电子工业出版社 日期：2018-03-01 目前，我国糖尿病人群已有1.4亿，占我国总人口的十分之一。这是一个很庞大的基数群，从我们之前的销量数据来看，糖尿病的图书也很受读者欢迎。 饮食和运动是糖尿病人自我管理*重要的两个方面。这本书的特色是由各个领域的专家来分别撰写相关内容。由营养专家张晔老师来撰写饮食部分的内容，由运动专家赵之心来撰写运动部分的内容，给读者* ... |
詳情>> | 售價：NT$ 324
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吃对三餐降血糖，远离糖尿病
作者：张晔 出版：中国纺织出版社 日期：2019-12-01 关于调控糖尿病，说得*多的就是：降糖五匹马，饮食是老大。5匹马是什么？具体来说，就是饮食、运动、药物、心理和自我监测。在调控血糖方面，饮食的重要性怎么强调都不过。 张晔是《养生堂》特邀专家，也是解放军309医院营养科前主任，经常给糖尿病患者进行健康教育讲座，对糖尿病的自我管理有深入研究和精准把握。她在和糖尿病患者面 ... |
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吃对三餐降血脂 远离高血脂
作者：张晔 出版：中国纺织出版社 日期：2019-12-01 本书由解放军309医院营养科前主任、中央电视台《健康之路》特邀专家张晔教授亲自规划三餐、传授私房降脂食谱。张教授主张科学合理的三餐吃法，长期坚持下去，可使升高的血脂下降10%甚至20%：不同年龄段、不同群体怎样预防高血脂让血液越来越清、血管越来越韧的黄金原则与搭配；11种营养素刷洗血管的天然清洗剂；远离高血脂，应亲近的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 314
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