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张仁庆, 朱万成
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三峡水库成库初期生态演变特征及影响机制
作者：万成炎等 出版：科学出版社 日期：2024-12-01 《三峡水库成库初期生态演变特征及影响机制》是作者10余年来关于三峡水库生态演变调查研究工作的总结凝练。《三峡水库成库初期生态演变特征及影响机制》重点阐释三峡水库成库初期（2008年175m试验性蓄水以来）水库水域与库周消落区、次级支流和湿地的生态演变特征及影响机制，系统介绍典型支流水环境演变及水华特征、库区干支流鱼类资 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1520 
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数控铣削（加工中心）加工技术与综合实训（FANUC系统）
作者：于万成 出版：机械工业出版社 日期：2021-01-01 本书是根据教育部有关十二五规划教材的要求，并参照国家《数控铣床操作工》职业资格考核标准和有关的行业、企业标准编写的。本书在编写中坚持 教材对接技能和教学做一体化的原则，便于开展理实一体化教学使用。 全书分分五个模块：数控铣床加工基础、单项技能训练、综合技能训练、中级技能考试、中级理论考试试题模块。本书在编写中是以FAN ... |
詳情>> | 售價：NT$ 278
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新派川菜
作者：张仁庆, 朱万成 出版：中国轻工业出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 174
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应用岩石力学
作者：朱万成，关凯，刘洪磊，牛雷雷，刘溪鸽 等 编 出版：冶金工业出版社 日期：2022-10-01 《应用岩石力学》围绕应用岩石力学中岩石、岩体和工程三个方面进行阐述，致力于搭建岩石力学理论与岩体工程实践之间的桥梁，重点介绍岩石力学在岩体工程中应用的一些理论与技术内容，并给出了一些工程实例。作者依托团队取得的科研成果，并积极吸纳岩石力学的新进展，在书中融入了课程思政、数值试验、慕课、虚拟仿真课等线上．线下混合教学的相 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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四季排毒果蔬
作者：张仁庆 出版：经济日报出版社 日期：2017-09-01 一本倡导饮食健康的图书。现代生活，空气污染，粮食蔬菜中的农药、化肥、激素、防腐剂等残留物质都会产生毒素，危害着我们的健康。作者根据多年的观察和研究、试验，得出了四季食材选用、食品系统排毒的科学饮食方法，为我们健康人生编排出了一套行之有效的排 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 346
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吃饭的境界
作者：张仁庆 出版：经济日报出版社 日期：2017-09-01 本书从倡导饮食革命、改变饮食观念和科学饮食的角度出发，对现实生活中存在的不良生活习俗、饮食误区，以及不健康的食材和操作不当引起的饮食错误，提出了科学性的纠正和指导，教给读者如何去做，如何搭配和烹调才是合理的科学饮食，而且所提出的观念新颖，烹 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 490
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校企合作创新之路
作者：于万成 编著 出版：机械工业出版社 日期：2021-01-01 当前，国家出台了一系列开展校企合作和产教融合的政策，如何以政策为导向，深入开展校企合作，提升人才培养质量，是摆在职业院校面前一个亟待解决的重要问题。本书主要从校企合作面临的挑战、校企合作的形式与内容、创新开展现代学徒制、创新开展混合所有制、“1+X”证书制度试点探索以及校企合作模式下的师资队伍建设六个方面进行了研究和实 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 300
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老年人营养粥谱
作者：张仁庆 出版：中国社会出版社 日期：2009-02-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 95
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厨师培训教材（修订版）
作者：张仁庆，高小锋 编 出版：金盾出版社 日期：2019-03-01 《厨师培训教材（修订版）》是一本专为厨师培训而编写的专业教材。全书分为烹饪知识、面点制作工艺和示教实习菜例三大部分，共五编。一、二、三编分别为烹饪知识的初级部分、中级部分、高级部分，可满足培训不同对象及不同培训目标的需要。第四编为面点制作工艺，主要用于一般面点师的培训。第五编为示教实习菜例，从当今中国十大菜系中分别精选 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 605
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职教心路
作者：于万成 出版：清华大学出版社 日期：2016-05-01 本书主要论述了当前职业教育中热点和难点问题，梳理了作者在长期的职业教育生涯中的一些做法和经验。 本书主要内容包括职业教育政策理论解读；创新人才培养模式，培养学生综合职业能力;创新教学模式，构建基于工作过程导向课程体系；信息化教学建设；模拟 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 188
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机械制图习题集
作者：于万成 王桂莲 宋桂云 张静 滕丽红 高洪辉 出版：清华大学出版社 日期：2017-03-01 本书是清华大学出版社出版，于万成、王桂莲主编的《机械制图》配套习题集。全书共分9章，内容包括制图的基本知识与技能、投影作图基础、组合体、机件的基本表示法、常用零部件和结构要素的特殊表示法、零件图的绘制与识读、装配图的绘制与识读、第三角画法、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 108
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网络营销
作者：尚万成，黄燕 出版：华东师范大学出版社 日期：2016-10-01 《网络营销》在编写中主要以网络营销中的知名案例为切入点，结合案例进行营销理论知识的介绍、网络营销方案的分析，并结合实际进行拓展。通过本教材的学习能基本了解网络营销相关理论知识，掌握网络营销相关技能的实际运用，从而具备网络营销从业人员的基本素 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 150
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数控加工工艺与编程基础（第2版）
作者：于万成，王桂莲 著 出版：人民邮电出版社 日期：2010-10-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 539
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林科基础英语教程
作者：李秀梅 王 峰 饶耀平 刘祖勤 胡健康 万成宾 王娜 刘琦 出版：清华大学出版社 日期：2018-08-01 《林科基础英语》是在内容教学法（Content-based Instruction）教学理念指导下，融入专门用途英语（English for Specific Purposes）的理论元素编写而成的，旨在使学习者既能提升外语水平，又能习得一定的林科专业知识。本教程按照主题设计教材内容，文章均选自地道英语原文，涉及林学、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 299
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机械制图
作者：于万成 王桂莲 宋桂云 张静 滕丽红 高洪辉 出版：清华大学出版社 日期：2017-01-01 本书依据教育部2009 年颁布的《中等职业学校机械制图教学大纲》，并结合中等职业教育的实际教学情况编写而成。 本书共分9章，主要内容包括制图的基本知识与技能、投影作图基础、组合体、机件的基本表示法、常用零部件和结构要素的特殊表示法、零件图的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 252
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花卉治百病（第二版）
作者：张仁庆，赵庆华 编著 出版：上海科学技术文献出版社 日期：2014-09-01 花卉是大自然赐予人类的宝贵财富，是美丽的象 征，是幸福的使者。人们爱花、爱美、爱那大自然的 精华。看花观花赏心悦目，用花食花健康美丽，种花 养花陶冶情操，以花卉来防病、治病经济实惠，而且 效果明显，并无不良反应。 张仁庆、赵庆华编著的《花 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 162
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食物治百病（第二版）
作者：张仁庆 编著 出版：上海科学技术文献出版社 日期：2014-09-01 古人讲：“食药同源。”各种食物存在着温、寒 、凉、热四性和酸、甜、苦、辣、成五味，各种食物 又有碱性与酸性之分。食物的这些属性对人体具有养 生保健食疗、食补之功效。这些食物随时可见，随手 可得，是人们日常生活离不开的生活资源。 但有些人有 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 162
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德汉袖珍词典
作者：葛万成 出版：同济大学出版社 日期：2013-04-01 对于德语初学者来说，他们特别需要一本随身可携带的微型德汉词典，以便可以随时查找和记忆单词，本词典就是为满足读者的这种需要而编写的。本词典共收入15000条左右的德语词条，基本上能满足一般德语学习者的需要。其中，词条前标有星号（*）的是大学德 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 277
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深部岩体动态损伤与破裂过程
作者：朱万成，唐春安，左宇军 著 出版：科学出版社 日期：2014-06-01 《深部岩体动态损伤与破裂过程》以应力波诱致岩石动态破裂这一科学问题为研究目标，提出了动态载荷作用下岩石的损伤力学本构关系，通过有限元编程，研发了数值模拟软件，并基于此开展应力诱致岩石破裂的数值试验。然后，基于对岩石剥落破裂、岩石爆破损伤以及 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 900
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质量控制与检测技术（第2版，中等职业教育机电类专业
作者：于万成，王桂莲 主编 出版：机械工业出版社 日期：2014-01-01 本书是在《质量控制与检测技术》第1版的基础上修订而成的。随着质量控制与检测技术的发展，本书引入了当代质量管理与控制技术理论，删减了检测传感器部分内容，紧紧围绕当前职业教育改革发展的思路，以企业需求为导向，以培养学生综合能力为目标，通过引入案 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 270
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