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张建，武玉涛，赵赟
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食品添加剂
作者：张建，武玉涛，赵赟 出版：中国商业出版社 日期：2015-08-01 《食品添加剂》主要包括我国《食品添加剂使用卫生标准》（GB2760—2007）所列入的食品添加剂的主要部分和外已广泛使用的重要食品添加剂类别和常用品种，结合我国食品添加剂的使用情况，重点介绍了食品添加剂的定义、性质、性能、作用机理、毒性、使用方法、应用范围与剂量，以及食品添加剂的使用原理、使用时的注意事项等有关知识，同 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 286 
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展玉涛养肝饮食：大字版
作者：展玉涛 出版：中国轻工业出版社 日期：2022-05-01 肝脏是人体强大的解毒器官，它默默为人体工作，我们体内产生的毒物、废物，吃进去的食物、药品等，都要依靠肝脏来解毒。作为消化腺的肝脏虽然强大，但同时也需要被关怀才能维持健康。养肝涉及很多方面，饮食是有效又可控的一个环节。 本书作者北京同仁医院消化内科主任医师展玉涛大夫、张川大夫以饮食为立足点，给你可靠、易懂、有用的养肝指 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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百年中国文学管窥：逄增玉自选集
作者：逄增玉 出版：中国传媒大学出版社 日期：2024-09-01 本书精选了逄增玉教授在中国现当代文学研究领域发表的16篇代表性论文，分 为上、下两编，上编是对近百年文学史上的经典性作家与小说文本进行阐释的论文，属于经典重读，主要围绕作家的思想与创作机制、创作道路与业绩、作品主题和人物、叙述视角与小说诗学等进行阐释；下编是对现当代文学与文艺史上的一些现象，特别是现当代东北文学与文艺的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 413
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大学生职业生涯规划（方志涛）
作者：方志涛、吴慧云 主编 出版：化学工业出版社 日期：2025-10-01 本书共分为十章，包括职业生涯规划导论、职业生涯规划相关理论、职业生涯规划的方法与步骤、价值观探索、兴趣探索、性格探索、能力探索、职业探索、职业生涯决策与目标、职业生涯规划的行动与调整十个方面，全面覆盖大学生职业生涯规划所需的核心知识和关键技能。每个章节不仅提供详实的理论知识，还结合真实案例进行分析和互动，力求实现理论与 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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有机化学综合实验（姜文涛）
作者：姜文涛 主编 曹兴波、丁春月 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2025-01-01 《有机化学综合实验》主要介绍有机化学实验的基本知识、常用操作和典型有机化学品的合成制备与质量评价等内容。教材基于工作过程，按照学生认知规律，先从有机化学品合成中通用的基本操作技术出发，设置熔点测定、折射率测定、重结晶、常压蒸馏等10 个基本操作，每个操作都设置了具体的操作要点与考核评分表；在此基础上，筛选设置乙酸乙酯的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 163
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法语艺术歌曲集（2）
作者：张建一 出版：上海音乐出版社 日期：2022-11-01 本书是张建一“全国高等音乐学院美声教材”法语艺术歌曲系列的第二册，该系列共四册。本册中，张建一挑选了来自法国、德国与意大利的7名法语作曲家共25首声乐作品，其中包括贾高莫·梅耶贝尔、昂波鲁阿瑟·托马斯与贾克·奥芬巴赫等欧洲浪漫主义时期的作曲家作品。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 806
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装饰绘画（李泉涛）
作者：李泉涛、刘栋年 编著 出版：化学工业出版社 日期：2022-07-01 本书强调“传统、现代、民俗一体化”，将中外传统装饰绘画与现代装饰艺术融为一体，内容包括装饰绘画概述、艺术法则、构图规则、黑白画、剪纸、拼贴、扎染、拓印、综合材质、壁画等，让学生全方位地了解装饰艺术。在具体的技法章节中，采用理论与实践相结合的形式，学生可以根据技法步骤学以致用，融会贯通。本书每章配有历史上的经典作品赏析， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 281
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埥净茶歌（江俊涛 著 一蛊一难一歌谣，开示一个睿智明君；一帝一僧一茶女，合奏一首盛世序曲。）
作者：江俊涛 出版：北岳文艺出版社 日期：2025-06-01 唐朝时，皇嗣（太子）李旭轮流落民间，惨遭政敌放蛊迫害，幸遇茶女姚珻娘巧手相救，终于化险为夷，两人也喜结良缘。在此过程中，李旭轮目睹地方官吏贪污腐败，欺压百姓，他在姚珻娘和江湖人士的帮助下，拿到关键证据后上报朝廷，终于将贪官绳之以法。受茶乡纯朴之风影响，李旭轮提出要“以茶养廉”，得到女皇武则天的赞赏。这个传奇故事，既演绎 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 351
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奥斯曼-土耳其的发现 历史与叙事 昝涛著
作者：昝涛 出版：北京大学出版社 日期：2022-06-01 称霸世界的奥斯曼帝国如何起源？是一个纯粹的大陆型帝国吗？对当代土耳其又有何影响？土耳其国父如何探索现代化之路？土耳其诺贝尔文学奖得主帕慕克激起了本国怎样的社会辩论？未来，土耳其将走向何方？中国和土耳其如何看待彼此？ 《奥斯曼-土耳其的发现——历史与叙事》抓住以上关键问题，对土耳其的历史与当下进行深度探讨，是一本以历史 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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中国概况（缅文版）新丝路·文化 寸雪涛
作者：寸雪涛 出版：北京大学出版社 日期：2023-08-01 本教材为高校缅甸语专业选修课“中国概况”的配套教材。该课程的计划学时为36课时，本教材共分五编、18课，每课计划学时为2课时。全书用缅文撰写，旨在系统介绍中国的地理、历史、政治、民族、文化等情况，引领学生领悟中国历史文化的精髓，学会相应的缅甸语表达方法，具备较高水平的跨文化交际能力以及对外文宣能力，以便将来能更好地为中 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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文以载道：中国出版“走出去”数字化模式研究/韩建民 付玉
作者：韩建民 付玉 出版：浙江科学技术出版社 日期：2024-12-01 党的二十届三中全会对“构建更有效力的国际传播体系”作出部署。出版是文化领域必不可少的组成部分，通过出版“走出去”推进构建更有效力的国际传播体系，对于讲好中国故事、加强文明交流、提升国家文化软实力和中华文化影响力，具有重要意义。 本书是国内系统研究中国出版“走出去”数字化的专著，填补了出版界在这一领域的研究空白，也是促 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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仰韶玉韵
作者：叶舒宪 出版：上海交通大学出版社 日期：2025-05-01 仰韶文化是我国新石器时代最重要的考古学文化，其时间从距今7000年至5000年，延续两千年之久；其空间分布在中原及周边地区，堪称孕育中华文明的重要母胎。天地玄黄梦，中原玉祖根。玄玉，是《山海经》所记中华民族共祖黄帝播种的天下最优玉石，后世又称墨玉。由于先民信奉天玄地黄的二元色宇宙观，玄玉的神圣性蕴含得以彰显。本书以尹家 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1010
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永玉100
作者：黄永玉 出版：中国青年出版社 日期：2024-06-01 《永玉100》封面以红色为主体色调，哑光布面材质触感细腻柔和，金色的“永玉100”在光线下熠熠生辉，其中“100”以斑驳之态呈现，意在表现黄老历尽风霜的一生。设计打破常规画集先整体、再局部的传统模式，先通过作品局部精彩部分的展示，让读者渐入佳境。《永玉100》收录了著名美术大师黄永玉九十岁后至离世的全新作品，涉及家国大 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 3397
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玉而为兰
作者：周勇 出版：浙江工商大学出版社 日期：2024-06-01 《玉而为兰》是一本书写山川情怀，洞达人间烟火的散文集。共分为“大地上的野葱”“家乡有条沱江河”“榴枝婀娜榴实繁”“书斋，抱拥一方天地”“母亲的灶台”五个专辑。作者试图通过对“艺术”“人生”“山河”“民俗”等的朴实书写展示社会风情和如画风景，表达自己的审美体验和缱绻抒怀。生活是一本书，值得讴歌；生活是一幅画，值得品鉴。作 ... |
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线性代数与空间解析几何（生玉秋 编）
作者：生玉秋 出版：黑龙江大学出版社有限责任公司 日期：2022-04-01 本书依据高等学校工科类本科“线性代数”课程教学大纲编写， 同时也对其他相关专业适用。本书主要内容包括行列式、矩阵、向量代数、空间解析几何、n维向量与线性方程组、二次型、特征值与特征向量和方阵的对角化。本书注重概念和理论的引入， 突出主线， 注意数学思想的渗透和各部分内容的联系。书中的例题和习题有利于学生线性代数能力的培 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 102
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数字贸易学
作者：陈寰琦，张建武 出版：中国财政经济出版社 日期：2025-02-01 近年来数字贸易发展迅猛，成为推动经济增长新动能，但同时也给传统贸易理论和规则带来了巨大挑战。本书围绕数字贸易领域发生的现象展开，力求做到新颖和全面。本书分为三个板块。板块一是数字贸易学概述和基本理论，包括传统贸易学在数字贸易中的适用以及数字贸易领域的扩展性理论。板块二是数字贸易细分产业的发展情况，包括数字贸易的金融、电 ... |
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无机及分析化学实验（台玉萍）
作者：台玉萍、张长水 主编 出版：化学工业出版社 日期：2023-09-01 《无机及分析化学实验》以化学实验基本操作技能为主线安排内容，首先介绍了无机及分析化学实验的基本知识与技能，然后按基础性实验，应用性实验，综合、设计性实验逐步递进安排了51个实验，实验项目选取兼具经典性和实用性，既可培养学生的动手能力，也可增加学生探究性学习的动力。附录给出了一些基础数据，以方便学生查阅。本书可供高等院校 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 143
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玉茗魁往事
作者：刘文瀚 著 出版：吉林出版集团股份有限公司 日期：2025-01-01 本书以民国时期东北地区最大的百货商店——玉茗魁商号为故事原型，讲述了动荡的时代下，玉茗魁商号掌柜陈锡三的传奇身世及玉茗魁商号薪火存续的故事。 ... |
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玉见
作者：张允 出版：清华大学出版社 日期：2022-10-01 《玉见》是一本基于田野调查的随笔和小说集。也是难得的一本抛开市场和价格的和田玉读物，作者有比较浓厚的人文情怀，以和田玉相关的各种人物为引子，描述了养在深闺人未识的石头和市井橱窗里的和田玉，实际上讲的是石头上映照出的不同的价值观。可以说在这本书里，在作者眼中，石头的品质无关价格、无关结构，关乎看石头的人，看石头的心境。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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中国异闻录·玉珠
作者：桐木 出版：海南出版社 日期：2025-01-01 毕业前夕，赵鄂无意间得到了奶奶留给他的玉珠， 却意外卷入了一波又一波的诡异事件中。 玉珠来历成谜，正邪难定， 传说不仅能活死人、肉白骨， 还能招来意想不到的东西。 赵鄂四处调查玉珠的秘密，却始终不得其法， 过程中结识了嘴碎又仗义的“富二代”谢如秀， 二人不打不相识，成为好兄弟。 红艳妖异的油纸伞， ... |
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