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张旭光，李巧 等主编
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食品生产单元操作（第二版）
作者：张旭光，黄亚东 编 出版：科学出版社 日期：2024-06-01 本书以食品生产单元操作类别为主线，内容主要包括：各种单元操作的过程规律，操作方案的确定，操作过程的控制，主要设备选型、构造及操作方法。编入的单元操作有流体输送、沉降、过滤、膜分离技术、混合、热量交换、蒸发浓缩、结晶、干燥、冷冻、萃取。 本书既可作为高职高专院校食品类专业的教材，也可作为食品加工企业操作工的培训用书。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 403 
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化工基础（冷士良）（第二版）
作者：冷士良、张旭光 主编 出版：化学工业出版社 日期：2022-01-01 《化工基础》依据国家教学标准和职业标准（规范）而编写。全书坚持贯彻德技并重、价值引领和新发展的理念，面向岗位需要、实际实用和未来发展的原则选择教材的编写内容。 全书共三篇，篇为单元操作基础，主要介绍工业生产中常见的单元操作规律及设备，第二篇为单元反应基础，主要介绍几种典型反应及反应器；第三篇为化学工艺基础，在介绍工艺 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 281
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计算机组装与维护实践教程
作者：李丰 李巧 主编 出版：机械工业出版社 日期：2023-08-01 本书以职业院校学生小霖进入企业进行假期岗位实习的经历为主线，系统性地介绍计算机组装与维护的基础知识。为更好地将认知过程与工作流程结合起来，本书将组装维护的基本知识体系分解为8大学习单元和33个实践项目，并分别创设对应的职场代入情境，从而将主要的知识点融入到业务流程与岗位实践当中，同时保持学习的连贯性、技术的实用性和知识 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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她的泥泞，她的光：我们时代的女性劳动者（北师大张莉教授主编，工地女工、单身母亲、田埂诗人……）
作者：张莉 主编 出版：北京十月文艺出版社 日期：2024-12-01 《她的泥泞，她的光：我们时代的女性劳动者》是北师大文学院教授、著#名评论家张莉主编的非虚构作品集，以当下女性劳动者为主题。我们时代的文学作品如何理解、如何书写女性劳动者，那些看不见的家务活、那些看不见的日常劳作、那些与女性劳动相关的一切是如何被理解被表现的，是这本书所关心的。在这本书里，塞壬写下的是有着独特气质的女工赵 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 265
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法律书评15 苏力主编
作者：苏力 主编 出版：北京大学出版社 日期：2025-06-01 《法律书评》是以法律图书为主要对象的专业书评读物，兼及其他人文社科领域的优秀读物，由北京大学法学院主办，著名法学家苏力教授担任主编，目前每年出版一辑，主旨为“开放的批评与阅读”，旨在弘扬和鼓励中国学术界尤其是法学界的学术批评，以及为关注学术与公共事务的法律人提供面向开放视野的兼具智识性与趣味性的多元化阅读。 《法律书评 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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计算机组装与维护实践教程
作者：李丰，李巧 主编 出版：机械工业出版社 日期：2020-07-01 本书以职业院校学生小霖在企业进行岗位实习的经历为主线，系统地介绍了计算机组装与维护的基础知识。为更好地将认知过程与工作流程结合起来，本书将相关知识体系分解为6 大学习单元和13 个实践项目，并分别创设对应的职场代入情境，将知识点融入业务流程与岗位实践当中，同时保持学习的连贯性、技术的实用性和知识的新颖性。 本书结构清 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 308
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建筑CAD
作者：张旭光，李巧 等主编 出版：武汉大学出版社 日期：2015-08-01 本书是编者根据当前行业设计的最新规范及多年的设计经验，精心筹划、编写的一本与建筑行业紧密结合的应用型教材。全书包括12章，即绪论、CAD的基本操作、绘图基本命令、编辑建筑图形、高效辅助绘图、图层的设置和管理、多行文字、尺寸标注、绘制建筑平面图、绘制建筑立面图、绘制建筑剖面图和建筑施工图综合练习。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 232
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牙科诊所临床和营运中的风险及应对
作者：张旭光 出版：人民卫生出版社 日期：2021-03-01 主要内容：*章 与医学临床有关的急症，第二章 与口腔临床有关的急症和风险，第三章 口腔诊所应对临床紧急情况的准备工作，第四章 常见临床急症应对基本流程，第五章 口腔治疗前抗生素的预防性使用，第六章 预防口腔不当治疗的基本原则和方法，第七章 医患关系可能带来的风险及应对，第八章 诊所员工与营运风险，第九章 美国牙科医师伦 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 452
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美学区种植实战手册： 部分无牙颌患者的治疗
作者：谭震 莫安春 张旭光 出版：世界图书出版公司 日期：2023-06-01 美学区种植是医生对患者各种信息的综合评判，然后综合运用种植各项技术进行的一种治疗过程，因此也代表着种植领域的最高诊疗水平。本书从临床诊疗出发，详细介绍了美学区种植治疗计划、放射学评估、局部软硬组织增量及处理、暂时修复体的制作、永久修复体的种类选择和戴牙、咬合的设计与考量。除此以外，还介绍了局部生长因子的使用、改善种植义 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1367
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食品生产单元操作
作者：张旭光，黄亚东 编 出版：科学出版社 日期：2023-08-01 《食品生产单元操作/“十二五”职业教育国家规划教材·食品类专业教材系列》按单元操作种类编写，一个单元操作为一章，内容主要包括：各种单元操作的过程规律，操作方案的确定，操作过程的控制，主要设备选型、构造及操作方法。 编入的单元操作有流体输送、沉降、过滤、膜分离技术、混合、热量交换、蒸发浓缩、结晶、干燥、冷冻、萃取。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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畜牧业保险实施效果研究：基于奶牛保险对农户养殖损失及养殖行为的影响分析
作者：张旭光，赵元凤 著 出版：经济管理出版社 日期：2021-03-01 农业保险对农户收入及生产行为的影响是学界及业界持续关注的热点议题之一。政策性奶牛保险作为中国农业保险政策体系的重要组成部分，依据“政府引导，市场化运作”的运营模式，目前已成为中国政府支持奶牛养殖业发展的重要手段。《畜牧业保险实施效果研究：基于奶牛保险对农户养殖损失及养殖行为的影响分析》选取中国重要的奶源基地、奶牛保险财 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 528
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实用口腔临床牙体预备
作者：张旭光 俞 波 出版：北京大学医学出版社有限公司 日期：2021-06-01 这本书系统全面地讲解了临床牙体预备的方法、要求、步骤和技巧。全书共分13章，包括修复基本原则，器物和药品准备，术前检查与分析，充填洞形、嵌体、高嵌体、瓷贴面、全冠、部分冠和固定义齿修复的牙体预备，术中和术后常见问题，口腔临床常见问题与牙体预备，以及数字化技术在牙体预备中的应用。全书图文并茂，简洁、通俗地向读者介绍有关口 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 928
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张旭光书法讲座系列：行书八讲
作者：乙庄 出版：荣宝斋出版社 日期：2015-03-01 《张旭光书法讲座系列:行书八讲》对王羲之行书笔法之“方与圆”的分析、应用，对结构之“形与势”的分析、应用比较透彻，概括比较准，分类比较细。尤其在与楷书笔法、结构的对比中，揭开了王羲之行书的密码，把读者带入了一个轻松快乐的学习与享受的氛围。《张旭光书法讲座系列:行书八讲》对行书的临摹给出了一个好的、能 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 979
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拿起笔 制造光（女性文学研究重要学者、张莉教授主编，周晓枫、陈冲等女性文学与艺术之光）
作者：张莉 主编 出版：北京十月文艺出版社 日期：2024-05-01 这是一系列以女性文学、女性文化为核心的主题书，关于女作家们所写下的我们时代生活与命运的改变。光，闪烁不定，但又无所不在。我们每个人，都在光的沐浴下生存并享受它的恩泽。谁不需要被光包裹而能独自生活呢？我们每个人，都在光的沐浴下生存并享受它的恩泽。我们每个人，或多或少，也都有制造光的能量和可能。我们书写生命中所遇到的光，感 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 265
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当代名家名帖批注本：王羲之十七帖
作者：张旭光 出版：上海书画出版社 日期：2017-03-01 《当代名家名帖批注本:王羲之十七帖》是王羲之草书的代表作品，此帖集王义之尺牍二十八通，装裱成一卷。因起首一通有“十七日”三字，故名之曰《十七帖》。唐张彦远《法书要录》记载了《十七帖》原墨迹的情况：“《十七帖》长一丈二尺，即贞观中内本也，一百七行，九百四十三字。是煊赫著名帖也。太宗皇帝购求二王书，大王 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 281
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写给孩子的太空百科
作者：[英]迈克·戈德史密斯 著 张旭光 尹利萍译 出版：天津科学技术出版社 日期：2023-08-01 从地球到系外行星、从仰望天空到太空旅行，这本书用令人惊叹的太空发现引发读者的无限思考，用全新探测数据和前沿科研成果为读者搭建科学知识的矩阵，用浅显易懂的语言解读外星生命、时空弯曲、暗物质等宇宙未解之谜。书中包含由NASA、哈勃太空望远镜拍摄的太空照片，带读者饱览神秘又绚丽的太空奇观！ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 806
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潮音馆琴谱--刘门古琴教学曲集 扫码赠送音频 刘赤城、刘铭芳 主编
作者：刘赤城、刘铭芳 主编 出版：上海音乐出版社 日期：2025-02-01 “潮音馆”创始于1952年，由著名画家、古琴家、梅庵琴社顾问刘嵩樵先生创办，得名于其家藏唐朝古琴“潮音”琴。《潮音馆琴谱》由刘铭芳主编，系统归纳、总结了梅庵琴派的历史、刘门传承的梅庵琴派技艺，同时收录了8首练习小曲及26首琴曲，是一本兼顾理论与实践的古琴教学著作。 选题内容及特色： 1.《潮音馆琴谱》的26首琴曲 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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计算机网络教程 张剑飞 主编
作者：张剑飞 主编 出版：机械工业出版社 日期：2024-07-01 重点介绍计算机网络的基本概念，网络体系结构，物理层，数据链路路层，介质访问控制子层，网络层，传输层，应用层的相关理论与原理。结合当前的研究热点P2P，无线网络等技术进行探讨。同时，介绍计算机网络相关实验。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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建筑防火设计 主编 李耀庄 徐彧
作者：主编 李耀庄 徐彧 出版：机械工业出版社 日期：2024-07-01 本书结合国家最新颁布的一系列建筑消防技术规范，全面系统地介绍了建筑防火设计的主要内容，体系完整，结构合理，内容丰富，涵盖了建筑防火设计的各个环节，图文并茂，重点突出实用性和可操作性。本书主要内容包括：建筑火灾概论；常用建筑防火材料和防火涂料；建筑耐火设计；建筑总平面防火设计；防火分区和平面布置防火设计；安全疏散设计；消 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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汽车制造工艺学 姚新改 主编
作者：姚新改 主编 出版：机械工业出版社 日期：2024-11-01 本书是根据车辆(汽车)工程专业的培养目标而编写的高等学校教材，全书共分12章，内容包括绪论、机械加工工艺规程的制定、机床夹具设计原理、机械加工精度、机械加工表面质量、机械装配工艺、先进制造技术简介、结构工艺性、汽车典型零件机械加工工艺过程制定实例、汽车零件装配工艺制定实例、汽车车身制造工艺、汽车制造中的轻量化与塑料化。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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