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彭荣胜， 张宏丽
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餐饮管理实务
作者：彭荣胜， 张宏丽 出版：华中科技大学出版社 日期：2022-12-01 1.更新的知识体系 该书将使用全新章节体系，从餐饮企业实际出发，根据餐饮企业需要，从市场调研开始，一步步向前推进，解决餐饮管理实践同时，将实践经验与理论相结合，实现理论与实践的连接，提高学生学习兴趣与 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254 
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单元操作实训（张宏丽）（第二版）
作者：张宏丽 出版：化学工业出版社 日期：2018-02-01 本书从生产实际出发，以流体流动与输送岗位、换热器岗位、精馏岗位、吸收岗位、干燥岗位技能培训为主线，对实训操作、实训实验和实训安全进行了介绍，使学生能够基本掌握化工生产基础知识及操作方法，了解化工生产的安全常识，培养化工生产操作工人应有的良好职业习惯。 本书为高等职业院校化工、医药类专业单元操作实 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 228
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化工单元操作（张宏丽）（第三版）
作者：张宏丽，闫志谦，刘兵 等 编 出版：化学工业出版社 日期：2020-07-01 本书主要介绍化工生产过程中常见的单元操作的基本原理、典型设备的构造和性能、一般的计算方法以及单元操作技术。内容包括：流体流动，液体输送，气体的压缩与输送，非均相物系的分离，传热，蒸发和结晶，蒸馏，吸收，萃取，干燥。每章均有复习题，部分章节附有习题和答案。书末有附录，供解题时查数据使用。 本书在编写 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 387
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就地就近城镇化的农民意愿、制度供给创新与政策引导研究
作者：彭荣胜 出版：经济科学出版社 日期：2023-09-01 就地就近城镇化是实现新型城镇化的有效途径，是推动区域协调发展、破解城乡二元结构的必然选择。本书在科学界定就地就近城镇化内涵的基础上，以“农民意愿”为主线，全面分析改革开放以来我国城镇化空间模式的演变及就地就近城镇化的“回归”，深入探究新时期农民就地就近城镇化的决策选择、就业状况与实现模式，以期发现这 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 403
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制药单元操作技术（上）（张宏丽）（第三版）
作者：张宏丽，张天兵 主编，闫志谦 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2021-01-01 1.《制药单元操作技术》第二版经教育部专家评选，被立项为十二五职业教育国家规划教材，内容经典； 2.《制药单元操作技术》书中以二维码链接的形式配套了微课、视频、动画等资源（共计43个），更加方便教学 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 332
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农村人口就地就近向城镇转移的意愿与政策研究：以河南省为例
作者：彭荣胜 出版：华中科技大学出版社 日期：2023-12-01 本书在《2022年新型城镇化和城乡融合发展重点任务》文件背景下，围绕时下“城镇化”“乡村振兴”等热点话题，从农村人口转移意愿角度出发，为推进以人为核心的新型城镇化提供新的视角和有益指导。本书是河南省高 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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广东省科技创新政策体系研究
作者：张宏丽 余碧仪 邓少慧 出版：华南理工大学出版社 日期：2023-03-01 近年来，广东聚焦科技创新需求，围绕破解制约创新的短板和体制机制障碍等大胆探索、先行先试，陆续出台了一系列科技创新政策法规，形成了覆盖创新全链条的科技创新政策法规体系。本书基于广东科技创新政策实践，研究提出广东省科技创新政策的分析框架，并对广东科技创新政策进行了类别划分。本书重点以广东省发布的科技创新 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 439
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制药单元操作技术（张宏丽）（上）（第二版）
作者：张宏丽，张天兵 主编 出版：化学工业出版社 日期：2015-03-01 本书主要内容包括流体流动，液体输送技术，气体输送技术，非均相物系分离技术，传热技术，蒸发技术，精馏技术，吸收技术，冷冻技术。每章均有思考题与习题。书末有附录,供解题时查阅数据参考使用。 本书在编写上力求深入浅出，浅显易懂，避免了一些繁杂的数学推导。侧重单元操作基础知识的学习及应用，突出工程观点，注 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 257
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食品工厂设计与环境保护
作者：高海燕，尚宏丽 主编 出版：化学工业出版社 日期：2021-07-01 1.10余所院校一线任课教师的多年教学成果的积累。 2.在目前市场相关图书中，本书内容相对更新。 3..附有题库和电子课件，能取得更好的教学效果。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 342
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政府资助项目申报实操指南
作者：黄何 张宏丽 李妃养 廖晓东 编著 出版：机械工业出版社 日期：2022-03-01 本书重点从企业需求出发，以“案例 实操”的形式，拆解政府发布政策资源的思路，从政府资助的基本特征、主要形式、具体分类、作用目的等多重角度详细解析能够为企业所用的政策资源是什么；从政策文件的基本类型、政府资助资讯的获取渠道、政府资助资讯的发布方式及类别等角度分析具体的政策资源有哪些，可以在哪里获取；从 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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广东政府购买科技服务的模式与对策研究
作者：张宏丽 李金惠 郑秋生 出版：华南理工大学出版社 日期：2017-08-01 政府购买服务是政府提供公共服务的一种创新模式，也是深入开展行政体制改革和提高政府公共服务水平的一种重要的实现机制，目前已经成为转变政府职能，构建服务型政府的有效途径之一。作为一种政府出资、定向购买、契约管理、评估兑现的政府公共服务的供给方式，近年来已被我国各级地方政府日益广泛地实践于社会公共服务的多 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 274
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中国古代绘画（修订版）
作者：徐改 出版：商务印书馆国际有限公司 日期：2024-04-01 该书简明扼要地介绍了中国古代绘画的体系、风格、主要画派及代表性画家。 结构清晰，全面系统。按照年代顺序，分门别类地介绍了原始绘画、先秦绘画、秦汉绘画、魏晋南北朝绘画、隋唐绘画、五代两宋绘画、元代绘画 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 143
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祝延万寿：万寿寺历史文化艺术
作者：王丹 著 出版：北京燕山出版社 日期：2022-05-01 万寿寺是明清时期的一处重要皇家寺庙，已有四百多年的历史，今为北京艺术博物馆所在地。《祝延万寿》是关于万寿寺（北京艺术博物馆）历史文化艺术及馆藏珍品图录类著作。由祝嘏延洪、百年巨变、闳敞静深和艺苑之光四部分组成。前两章主要介绍了万寿寺的辉煌与衰落、古建筑的变换更替等，从中可见万寿寺兴建之由、历代帝王的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 3468
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鲁迅散文（中国现当代名家散文典藏）
作者：鲁迅 出版：人民文学出版社 日期：2022-05-01 本书跨越以抒情、描写、叙述为主体的文学性散文概念，以大散文观从鲁迅各个作品集中，精选了九十多篇文章。力求在有限的篇幅之中，“以一目尽传精神”，使读者能够“借一斑略知全豹”，领略鲁迅散文的博大恢弘的精神 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 204
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太喜欢神话了：世界众神全书（印度神话）
作者：知中编委会 出版：中信出版社 日期：2021-03-01 神话口口相传了数千年、被讲了一遍又一遍，是一段远古的旧忆，是不同时期艺术家和文学家的灵感宝库。 它古老却不陈旧，它在漫长的岁月中流传，它在人们的重述中新生，成为孩子步入艺术与文学殿堂的*课，历久弥新。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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瞻玉堂（全2册）—秦淮故事系列
作者：姞文 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2018-06-01 封面手绘、纯美明信片、精致书签 唯美爱情缠绵虐心、家国情仇荡气回肠 绿色身影，无忧花， 回眸一笑，入相思；入相思，此恨绵绵知不知？ 元青长衫，绣春刀， 经年之情，终难了；终难了，两情相悦伴飘 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 389
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孙过庭书谱
作者：孙宝文 出版：上海人民美术出版社 日期：2019-01-01 【编辑推荐】：全球首套金印版中国著名碑帖面世。全套二十卷，均为传世珍品，国家瑰宝。在大力弘扬中华民族优秀传统文化的当下，上海人民美术出版社力邀碑帖出版名家孙宝文先生，以推陈出新为宗旨，经过近一年反复试 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 806
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泉州开元寺（中文版）
作者：方拥、杨昌鸣撰文 出版：中国建筑工业出版社 日期：2017-03-01 由方拥、杨昌鸣撰文的《泉州开元寺》以简要文字和大量精美图片，宣传、介绍了我国东南沿海重要的文物古迹，也是福建省内规模最大的佛教寺院泉州开元寺的寺名来历、历史、布局、建筑风格及演变发展、寺院建筑整体的定型、寺院中的镇国塔、仁寿塔、寺院的紫云大殿、甘露戒坛等。本书可供建筑师，相关专业在校师生，及国内广大 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 346
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中外建筑史
作者：娄宇 出版：武汉理工大学出版社 日期：2015-07-28 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 349
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中国最具代表性碑帖临摹范本丛书-孙过庭书谱
作者：孙过庭 著 出版：人民美术出版社 日期：2016-10-01 孙过庭所书的《孙过庭书谱中国*具代表性碑帖临摹范本丛书》为中国*具代表性碑帖临摹范本丛书系列之一，方便读者研究学习，尤其适合书法爱好者对帖临摹。 唐代垂拱三年，孙过庭撰写书谱一文。此作文字宏丽，议论精辟，是一篇*为精彩的书论；其草书墨迹，笔法流动，姿态横生，被后人誉为书法史上之双璧。宋代*名书家米 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 315
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