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旅游管理职业教育等级分级改革课题组 编
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精品菜点实践手册
作者：旅游管理职业教育等级分级改革课题组 编 出版：中国旅游出版社 日期：2015-08-01 《精品菜点实践手册》主要介绍了不同烹饪方法的37种典型菜肴、不同面坯的20种典型面点的相关制作内容。每种菜点都从菜点原料、菜点制作、菜点营养三个方面进行了详细阐 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 266 
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中国旅游职业教育年度报告（2021—2022年）
作者：全国旅游职业教育教学指导委员会 编 出版：旅游教育出版社 日期：2023-12-01 本书容框架主要包括总报告、分报告和专题报告三部分。其中总报告部分对本报告编制情况、2021—2022年全国旅游职业教育总体发展情况、面临的行业新挑战以及未来发展 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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铸魂育人 启智润心——2022年旅游职业教育课程思政案例集萃
作者：中国职业技术教育学会智慧旅游职业教育专业委员会浙江旅游职业学 出版：中国旅游出版社 日期：2024-01-01 本次案例征集活动的目的在于通过课程思政案例的征集，推动会员单位积极推进课程思政的探索，共享课程思政优秀教改成果，并促进会员单位之间的交流。本案例集萃是经专家论证 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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油画棒涂色名画人物 路正先课题组
作者：路正先课题组 出版：机械工业出版社 日期：2024-08-01 本书精选38幅东西方经典名画，从古至今，从国画、油画到壁画，涵盖各个时期不同艺术家的代表作品，并运用油画棒将名画中的人物绘制成超萌Q版效果，让名画看起来更有趣， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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油画棒涂色博物馆里的文物 路正先课题组
作者：路正先课题组 出版：机械工业出版社 日期：2024-10-01 终于找到了解压新方式！油画棒涂色书，一本在手，轻松变身画画小达人！每一页的书法和文物线稿结合，读者可以参考视频教程涂上色彩，一页一页翻过去，成就感满满，画画小白 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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青少年保龄球运动技能等级标准与测试方法
作者：全国青少年运动技能等级标准研制组组编 出版：科学出版社 日期：2024-09-01 《青少年保龄球运动技能等级标准与测试方法》介绍了青少年保龄球运动技能等级标准与测试方法，主要内容包括测试场地、器材、设备及人员配备要求，测试的总体要求，各等级测 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 350
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中信创造力：金融与实业协同发展竞争力
作者：中信改革发展研究基金会课题组 出版：中信出版社 日期：2018-07-01 u继《艰难的辉煌》等，中信出版集团又一力作！ u中信协同管理进入《哈佛商业评论》、清华大学经典案例。 u本课题报告获国资委智库联盟二等奖。 u常振明、孔丹 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 358
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油画棒涂色国风水墨（宋元；明清；近现代）（套书共3册） 路正先课题组
作者：路正先课题组 出版：机械工业出版社 日期：2024-10-01 书中内容既包含高清的大师原作，让读者可以清晰地看出大师作品的每一块色彩组合、每一个笔法的衔接，感悟大师的创作思维；又包含涂色底稿，让读者可以直接绘制，这样更有助 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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中国旅游职业教育年度报告（2019—2020）
作者：全国旅游职业教育教学指导委员会 主编 出版：旅游教育出版社 日期：2021-11-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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青少年滑板运动技能等级标准与测试方法
作者：全国青少年运动技能等级标准研制组 出版：科学出版社 日期：2024-06-01 《青少年滑板运动技能等级标准与测试方法》介绍了青少年滑板运动技能等级标准与测试方法，主要内容包括测试场地、器材、设备及人员配备要求，测试的总体要求，各等级测试科 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 357
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油画棒涂色国风水墨（ 花卉集；蔬果集；山水集）（套书共3册） 路正先课题组
作者：路正先课题组 出版：机械工业出版社 日期：2024-03-01 本书为套书共3册，内含张大千、齐白石、石涛、沈周、吴昌硕、八大山人、王希孟的30幅经典国画作品。作者用油画棒作为绘画工具，并配套涂色视频教程，读者可以通过观看教 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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油画棒涂色萌宠（猫咪集； 爱犬集 ；飞鸟集）（套书共3册） 路正先课题组
作者：路正先课题组 出版：机械工业出版社 日期：2024-06-01 书中作品均配备涂色线稿与视频教程，即使是绘画新手，也能轻松上手，体验成功创作的满足感。书中每一只小动物都经过仔细筛选，它们的姿态、相貌、神态、色彩、质感各不相同 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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2023年文化和旅游宏观决策课题成果汇编
作者：中国旅游研究院[文化和旅游部数据中心] 出版：中国旅游出版社 日期：2024-06-01 本书结集了从全国范围内评选的文化和旅游行业年度宏观问题研究课题，有针对性研究实践中的问题，探索解决方案，对整个行业具有指导意义。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 286
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AIGC重塑供应链金融：大模型在供应链金融领域的应用与实践 联易融课题组
作者：联易融课题组 出版：机械工业出版社 日期：2024-11-01 （1）作者背景资深：本书由国内供应链金融科技领域上市企业联易融（股票代码为09959.HK）官方出品。（2）内容全面系统：从基础理论到技术解析，再到实际应用案例 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 505
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文化与旅游研究（2023）
作者：中国职业技术教育学会智慧旅游职业教育专业委员会 出版：中国旅游出版社 日期：2024-04-01 本书为浙江省文化与旅游厅主持，浙江旅游职业学院、中国职业技术教育学会智慧旅游职业教育专业委员会主编的文化和旅游类综合性学术论文集。主要刊登文化、旅游、文旅融合研 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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文化与旅游研究（2024）
作者：中国职业技术教育学会智慧文旅职业教育专业委员会 浙江旅游职业 出版：中国旅游出版社 日期：2025-03-01 本书理论联系实际，选取案例典型，可读性强。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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文化与旅游研究（2022）
作者：中国职业技术教育学会智慧旅游职业教育专业委员会 著 出版：中国旅游出版社 日期：2023-02-01 本书是浙江旅游职业学院近年来关于教学改革实践与探索论文精粹，共分为六部分21篇。其中，特约稿1篇、文化研究3篇、旅游研究5篇、数字文旅研究6篇、教育研究3篇；既 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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标准化绩效管理（上中下）
作者：标准化绩效管理改革课题组 出版：人民出版社 日期：2017-03-01 标准化绩效管理改革课题组编著的《标准化绩效 管理上中下》分别简介：本册是《标准化绩效管理》的上册，《理念与实 践》。本册详细阐释了标准化缋效管理的理论基础、 管 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 922
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中华优秀传统文化分级阅读：经典古诗词（三）
作者：《中华优秀传统文化分级阅读：经典古诗词》编写组 出版：大象出版社 日期：2024-08-01 1.选篇科学有阶梯。 根据学生的认知发展规律和课标要求，精选适合不同阶段孩子的古诗词，搭建从启蒙到进阶到高阶感受古诗词和传统文化的阶梯。启蒙阶段选择篇幅短小、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 92
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中华优秀传统文化分级阅读：经典古诗词（七）
作者：《中华优秀传统文化分级阅读：经典古诗词》编写组 出版：大象出版社 日期：2024-08-01 1.选篇科学有阶梯。 根据学生的认知发展规律和课标要求，精选适合不同阶段孩子的古诗词，搭建从启蒙到进阶到高阶感受古诗词和传统文化的阶梯。启蒙阶段选择篇幅短小、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 112
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