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旅游管理职业教育等级分级改革课题组 编
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精品菜点实践手册
作者:旅游管理职业教育等级分级改革课题组 编 出版:中国旅游出版社 日期:2015-08-01 《精品菜点实践手册》主要介绍了不同烹饪方法的37种典型菜肴、不同面坯的20种典型面点的相关制作内容。每种菜点都从菜点原料、菜点制作、菜点营养三个方面进行了详细阐述,并对课程考核分成三阶段考核,第一阶段注重于制作与服务卫生考核,第二阶段重点考 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 266
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油画棒涂色名画人物 路正先课题组
作者:路正先课题组 出版:机械工业出版社 日期:2024-08-01 本书精选38幅东西方经典名画,从古至今,从国画、油画到壁画,涵盖各个时期不同艺术家的代表作品,并运用油画棒将名画中的人物绘制成超萌Q版效果,让名画看起来更有趣,更有亲和力;同时也降低了绘画难度,读者可以更为轻松地描绘出这些传世作品。每幅画均提供涂色线稿和教学视频,读者可以跟着视频,一步一步为名画涂色。随书还附带一套作品 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 245
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油画棒涂色系列 故宫印象 路正先课题组
作者:路正先课题组 出版:机械工业出版社 日期:2024-12-01 翻开本书,你将开启一场以故宫为主题的艺术之旅。书中以油画棒作为涂色工具,描绘了故宫的建筑、宝物、神兽等经典元素。通过涂色,读者可以深度领略故宫的独特魅力,沉浸式感受故宫之美。全书配有完整版视频教程,当你在涂色过程中遇到困惑,或想学习更精妙的油画棒使用技巧时,都能借助视频轻松掌握。无论你是绘画新手,还是故宫文化爱好者,都 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 245
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中国旅游职业教育年度报告(2021—2022年)
作者:全国旅游职业教育教学指导委员会 编 出版:旅游教育出版社 日期:2023-12-01 本书容框架主要包括总报告、分报告和专题报告三部分。其中总报告部分对本报告编制情况、2021—2022年全国旅游职业教育总体发展情况、面临的行业新挑战以及未来发展的思考等进行阐述。分报告主要对旅游高职教育、旅游中职教育以及本科层次旅游职业教育的基本情况、特色亮点、存在问题及未来发展进行系统梳理。专题报告主要针对2021— ... |
詳情>> | 售價:NT$ 347
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2023年文化和旅游宏观决策课题成果汇编
作者:中国旅游研究院[文化和旅游部数据中心] 出版:中国旅游出版社 日期:2024-06-01 本书为2023年文化和旅游部宏观决策课题成果汇编,分重点课题10项、一般课题20项,内容涉及科技赋能背景下文旅深度融合动力机制模式和路径研究、文旅融合视角下的文物建筑活化利用路径研究等,此系列为年度项目。每个课题注明负责人、依托单位、起止日期,研究报告观点鲜明、结构合理、逻辑缜密、语言精炼,可以方便地让读者了解各个课题 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 286
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油画棒涂色萌宠(猫咪集; 爱犬集 ;飞鸟集)(套书共3册) 路正先课题组
作者:路正先课题组 出版:机械工业出版社 日期:2024-06-01 在这个快节奏的时代,人们越来越渴望找到一种能够放松心情、释放压力的方式。而油画棒涂色书则成为一种备受欢迎的休闲选择。本书以动物为主题,为那些可爱的小猫、小狗和小鸟涂上斑斓的色彩,在涂色过程中,带读者走进一个充满乐趣的萌宠世界。 书中作品均配备涂色线稿与视频教程,即使是绘画新手,也能轻松上手,体验成功创作的满足感。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 245
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油画棒涂色国风水墨(宋元;明清;近现代)(套书共3册) 路正先课题组
作者:路正先课题组 出版:机械工业出版社 日期:2024-10-01 本套书的内容选取了中国经典国画作品,读者可以用油画棒进行临摹学习,不论基础如何的绘画爱好者都可以通过简单、便携的油画棒实现自己的绘画梦。书中内容既包含高清的大师原作,让读者可以清晰地看出大师作品的每一块色彩组合、每一个笔法的衔接,感悟大师的创作思维;又包含涂色底稿,让读者可以直接绘制,这样更有助于作品最终的还原度,为读 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 245
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中华优秀传统文化分级阅读:经典古诗词(三)
作者:《中华优秀传统文化分级阅读:经典古诗词》编写组 出版:大象出版社 日期:2024-08-01 《中华优秀传统文化分级阅读:经典古诗词》以《义务教育语文课程标准》(2022年版)为依据,按照孩子的年龄特点和认知水平,将古诗词分级编排,本书是其第三册。全书分为秋高气爽、壮美山河、伊人风采、明媚春夏、诗人独白、感遇怀古、故乡情思7个主题单元,每单元收录诗歌5-6首,共计收录经典诗歌39首。每个单元给孩子规划出需要理解 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 92
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中华优秀传统文化分级阅读:经典古诗词(七)
作者:《中华优秀传统文化分级阅读:经典古诗词》编写组 出版:大象出版社 日期:2024-08-01 《中华优秀传统文化分级阅读:经典古诗词》按照孩子的年龄特点和认知水平,将古诗词分级编排。本书是其第七册,以统编版初中语文教材为基础,选编了课本中和课后“积累拓展”中提到的古诗词重点篇目36首,分注释、译文、导读、作品背景、历史背景、阅读拓展等板块对其进行详细的引导阅读和介绍,以期让学生更全面透彻地学习这些古诗词。此外针 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 112
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中华优秀传统文化分级阅读:经典古诗词(六)
作者:《中华优秀传统文化分级阅读:经典古诗词》编写组 出版:大象出版社 日期:2024-08-01 《中华优秀传统文化分级阅读:经典古诗词》以《义务教育语文课程标准》(2022年版)为依据,按照孩子的年龄特点和认知水平,将古诗词分级编排,本书是其第六册。全书分为借景咏怀、悠然田园、诗中哲理、春山细雨、高洁理想、词曲之妙、《诗经》之美7个主题单元,每单元收录古诗词4—5首,共计收录经典诗歌31首。每个单元给孩子规划出需 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 92
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中华优秀传统文化分级阅读:经典古诗词(八)
作者:《中华优秀传统文化分级阅读:经典古诗词》编写组 出版:大象出版社 日期:2024-08-01 《中华优秀传统文化分级阅读:经典古诗词》按照孩子的年龄特点和认知水平,将古诗词分级编排。本书是其第八册,以统编版初中语文教材为基础,选编了课本中和课后“积累拓展”中提到的古诗词重点篇目34首,分注释、译文、导读、作品背景、历史背景、阅读拓展等板块对其进行详细的引导阅读和介绍,以期让学生更全面透彻地学习这些古诗词。此外针 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 112
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中华优秀传统文化分级阅读:经典古诗词(九)
作者:《中华优秀传统文化分级阅读:经典古诗词》编写组 出版:大象出版社 日期:2024-08-01 《中华优秀传统文化分级阅读:经典古诗词》按照孩子的年龄特点和认知水平,将古诗词分级编排。本书是其第九册,以统编版初中语文教材为基础,选编了课本中和课后“积累拓展”中提到的古诗词重点篇目41首,分注释、译文、导读、作品背景、历史背景、阅读拓展等板块对其进行详细的引导阅读和介绍,以期让学生更全面透彻地学习这些古诗词。此外针 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 143
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中华优秀传统文化分级阅读:经典古诗词(四)
作者:《中华优秀传统文化分级阅读:经典古诗词》编写组 出版:大象出版社 日期:2024-08-01 《中华优秀传统文化分级阅读:经典古诗词》以《义务教育语文课程标准》(2022年版)为依据,按照孩子的年龄特点和认知水平,将古诗词分级编排,本书是其第四册。全书分为自然之美、风物哲思、边塞风光、咏史怀古、田园野趣、送别友人、咏物抒怀7个主题单元,每单元收录古诗词4—6首,共计收录经典诗歌38首。每个单元给孩子规划出需要理 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 92
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中华优秀传统文化分级阅读:经典古诗词(五)
作者:《中华优秀传统文化分级阅读:经典古诗词》编写组 出版:大象出版社 日期:2024-08-01 《中华优秀传统文化分级阅读:经典古诗词》以《义务教育语文课程标准》(2022年版)为依据,按照孩子的年龄特点和认知水平,将古诗词分级编排,本书是其第五册。全书分为家国情怀、匹夫有责、触摸自然、风俗习惯、惜时与勤学、田园童趣、战争羁旅、游子思乡8个主题单元,每单元收录诗歌3-5首,共计收录经典诗歌32首。每个单元给孩子规 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 92
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新版全国计算机等级考试教程-二级公共基础知识
作者:天明教育计算机等级考试研究组 出版:辽宁大学出版社 日期:2025-04-01 全书含计算机系统、数据结构与算法、程序设计基础、软件工程基础、数据库设计基础五个章节,附录全国计算机等级考试二级公共基础知识考试大纲(2025年版) ... |
詳情>> | 售價:NT$ 122
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新版全国计算机等级考试教程-二级MS Office高级应用
作者:天明教育计算机等级考试研究组 出版:辽宁大学出版社 日期:2025-04-01 本书含Word 2016在创建电子文档中的应用、Excel 2016在创建和处理电子表格中的应用、PowerPoint 2016在制作演示文稿中的应用、参考答案、附录全国计算机等级考试二级MS Office高级应用与设计考试大纲(2025年版) ... |
詳情>> | 售價:NT$ 214
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2022年文化和旅游宏观决策课题成果汇编
作者:中国旅游研究院[文化和旅游部数据中心] 出版:中国旅游出版社 日期:2023-04-01 本书为2022年文化和旅游部宏观决策课题成果汇编,分重点课题10项、一般课题20项,内容涉及旅游景区的要素识别与建设标准、京张体育文化旅游带治理逻辑与机制创新、海南养老旅居业态与发展模式、城市建筑遗产旅游场所感生成机制等,此系列为年度项目。每个课题注明负责人、依托单位、起止日期,研究报告观点鲜明、结构合理、逻辑缜密、语 ... |
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中国高等院校计算机基础教育课程体系2024
作者:中国高等院校计算机基础教育改革课题研究组 出版:清华大学出版社 日期:2024-11-01 全国高等院校计算机基础教育研究会与清华大学出版社联合出版的《中国高等院校计算机基础教育课程体系2024》是在2004版、2006版、2008版、2014版的基础上修订而成的。它对我国高等院校计算机基础教育发展历程进行了系统的分析,对全国高等院校计算机基础教育研究会40年的工作进行了全面的总结,是指导我国高等院校计算机基 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 296
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日语分级阅读.心(节选)(高级.日汉对照.赠音频)
作者:日语分级阅读研究组 出版:华东理工大学出版社 日期:2022-11-01 ◆“日语分级阅读”系列读物共分3个级别——“初级”“中级”“高级”,每个级别5册,对应日语能力考N5~N1级别。 ◆全书标注注音假名,每篇文章均配有音频,由日籍专业人员录制。配有原创插图,风格自然活泼。每册均附有重点单词、语法注释。有助于学习者全方位提升日语听读技能,巩固日语基础知识。 ◆高级的阅读文本选自日本 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 77
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日语分级阅读.无花果树(初级.日汉对照.赠音频)
作者:日语分级阅读研究组 出版:华东理工大学出版社 日期:2022-11-01 ◆“日语分级阅读”系列读物共分3个级别——“初级”“中级”“高级”,每个级别5册,对应日语能力考N5~N1级别。 ◆全书标注注音假名,每篇文章均配有音频,由日籍专业人员录制。配有原创插图,风格自然活泼。每册均附有重点单词、语法注释。有助于学习者全方位提升日语听读技能,巩固日语基础知识。 ◆初级的阅读文本主要选自 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 77
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