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串料理：日本人气名店创意食谱
作者：旭屋出版编集部 出版：中国纺织出版社 日期：2023-02-01 《串料理：日本人气名店创意食谱》介绍了日本极具人气的串烧名店中所供应的串烧等的做法，既有最新的人气产品介绍，又有详细的做法演示，是一本烤串爱好者的必备书。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398 
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日本人气餐厅佐酒肉料理
作者：旭屋出版编集部 出版：中国纺织出版社 日期：2023-11-01 《日本人气餐厅佐酒肉料理》介绍了100种富有创意的专业肉类的烹饪方法，按照牛肉、猪肉、羊肉、禽肉和其他肉类进行编排和分类，附有详细的制作过程图和专业的讲解及演示。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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梦幻刨冰：日本刨冰名店人气食谱
作者：旭屋出版编集部 出版：中国纺织出版社 日期：2023-07-01 《梦幻刨冰：日本刨冰名店人气食谱》的作者石附浩太郎从自己经营的“埜庵”刨冰店的实践经验出发，介绍了日本的刨冰文化史，并为我们呈现了一份日本人气店铺的刨冰食谱。书中五颜六色、造型新颖的刨冰，会颠覆你对这种甜饮的认知。如果你以为这只是一本简单的食谱书，那就大错特错了。作者不仅将全日本超受欢迎的特色刨冰逐一盘点，还倾囊相授如 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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老一辈出版人口述实录
作者：《老一辈出版人口述实录》编委会 编 出版：江西高校出版社 日期：2024-10-01 《老一辈出版人口述实录》由《老一辈出版人口述实录》编委会编 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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日本主厨笔记： 烤肉专业教程
作者：日本旭屋出版编辑部 出版：机械工业出版社 日期：2023-01-01 本书收罗日本生意*火爆的10家烤肉店的点菜率*高的产品的做法。从一整头和牛，或者从一整个部位开始，进行初步的分割，保存，以及后续的上桌前的分切。还介绍了适合各部位的腌肉酱料，以及烤后的调味蘸酱的做法。全面展示了这些烤肉店营业数十年一直生意兴隆的秘密，对国内的日式烤肉厨师和餐馆来说，是非常有用的参考用书。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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日本主厨笔记： 拉面专业教程
作者：日本旭屋出版编辑部 出版：机械工业出版社 日期：2023-01-01 本书精选了日本生意*火爆的21家拉面店的畅销拉面产品，内容包含拉面制作的全流程，从熬汤开始，包括肉类、海鲜、禽畜类材料的准备，到处理、熬制、过滤等环节，以及面条面粉的选择，配菜的制作，调味的流程等全部技巧和细节。对国内的日式拉面的厨师和餐馆，以及普通的烹饪爱好者来说，都是非常好的参考书。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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媒介时代的艺术与审美：施旭升自选集
作者：施旭升 出版：中国传媒大学出版社 日期：2024-09-01 本书聚焦于媒介时代艺术与审美的精神特质的探讨。其依据在于：一方面，艺术媒介的价值和意义得以凸显，传统的诗意、格调，都需要在媒介的视野中重新加以审视；另一方面，以意象体验为核心的艺术世界，在从传统到现代的媒介转换中，新的技术手段、表现方法及审美境界不断得以开掘。本书收录的文章大多是在这样的学术背景下展开讨论，涉及“当代艺 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 413
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传承之道：深圳博物馆藏集部古籍善本（下）
作者：深圳博物馆 编 出版：文物出版社 日期：2024-10-01 中国古代数千年的文化积淀，留下了浩如烟海的典籍。这些文化瑰宝不仅具极高的文物价值、文献研究价值和艺术欣赏价值，而且在当下社会启迪民智、古为今用方面也有积极的意义。中国古籍分经、史、子、集四类。《传承之道：深圳博物馆藏集部古籍善本（下）》是深圳博物编写的古籍善本图录，收录深圳博物馆藏中国古代集部文献中的历代作家的散文、骈 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2530
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七秩芳华 中国建筑出版传媒有限公司70周年
作者：中国建筑出版传媒有限公司 编 出版：中国建筑工业出版社 日期：2024-09-01 2024年是中国建筑出版传媒有限公司（中国建筑工业出版社）成立70周年。为传承精神、提升品牌、汇聚力量，我们对建工社70年发展历程作了回顾总结，并汇编成书。 建工社70年的发展，得到了部党组的高度重视和关心支持。部党组提出，出版工作是党的宣传思想文化工作的重要组成部分。70年来，建工社始终坚持党的领导，贯彻党的出版方 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1010
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守正创新 奋楫争先--2024上海出版论文集
作者：上海市出版协会 上海市编辑学会 编 出版：学林出版社 日期：2025-07-01 在上海市委宣传部出版处的支持下，上海市出版协会、上海市编辑学会举办上海出版论文征集活动。《守正创新 奋楫争先——2024上海出版论文集》为征集活动的成果合集，围绕推动出版业高质量发展、人工智能时代的编辑人才培养、专业类图书编辑要点等问题展开探讨，具有较强的理论价值和实际意义。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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亲爱的笨笨猪 巧克力饼屋
作者：杨红樱 童趣出版有限公司 出版：人民邮电出版社 日期：2023-10-01 这是一本图画故事书。巧克力饼屋有着神奇的魔力，谁睡在里面，谁就会做香香甜甜的好梦。老鼠唧唧和老鼠吱吱嗅着巧克力的香味来到巧克力饼屋前，乖乖熊觉得他们会在夜里把巧克力饼屋吃掉，笨笨猪却相信他们只是想来做香香甜甜的好梦。乖乖熊和笨笨猪谁说得对呢？一本书养成一种好性格，一个故事就是一堂课，用温暖明快的故事、灵动活泼的图画，帮 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 143
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原版初心--党的出版早期文献萃编（全8册）
作者：中国近现代新闻出版博物馆 编 出版：上海书店出版社 日期：2022-11-01 本书由中国近现代新闻出版博物馆编纂，专门整理、影印中国共产党早期在上海出版机构的出版物，反映中国共产党早期在上海播撒革命火种的过程的一个侧面，对于推动党史研究，四史研究有着重要的历史文物和文献价值。 本书从新青年社、人民出版社、上海书店、长江书店、华兴书局等党的早期出版机构在上海出版发行图书中，甄选出一批价值、作用、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 9435
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上海出版年刊.2022
作者：《上海出版年刊[2022]》编委会 编 出版：上海科学技术文献出版社 日期：2023-06-01 《上海出版年刊（2022）》收录上海出版界各部门各单位的年度报告，囊括中国最美的书等奖项的评选，收入新店图册、论点选刊、行业视点、推荐书单、年度主要获奖情况一览、人物以及出版行业的其他重大事件，具有档案价值的重要图片等，是上海出版的年度大事记、资料库和数据集成。本书新增世纪出版集团搬迁一节，关注主题出版，和前两卷有别。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1877
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凯蒂猫创意手工安静书 凯蒂猫粉红少女屋
作者：童趣出版有限公司 出版：人民邮电出版社 日期：2024-07-01 《凯蒂猫创意手工安静书 凯蒂猫粉红少女屋》是一本适合4-8岁儿童阅读的创意手工书，本书中设置凯蒂猫日常生活的主题场景、手工、机关、贴纸等，“书”里的配件背后用双面胶粘贴 ，可以随时拿下来，里面的内容就是凯蒂的在家生活的一天。凯蒂家的客厅、衣帽间、厨房、卧室等等。本书还配有素材包，如：透明胶带、双面胶、棉花、魔术贴等。通 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 128
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大耳狗喜拿果冻贴纸书软绵绵治愈屋
作者：童趣出版有限公司 出版：人民邮电出版社 日期：2025-08-01 大耳狗喜拿形象可爱，是三丽鸥排名第一的IP形象，深受小朋友们喜爱。《大耳狗喜拿果冻贴纸书软绵绵治愈屋》展现了大耳狗温馨的家庭生活场景，聚焦室内生活场景，通过角色与家居环境的互动，传递温暖陪伴的情感价值。 《大耳狗喜拿果冻贴纸书肉桂咖啡街》 展开这本大耳狗喜拿果冻贴的三折页贴纸书，你将置身于六个充满趣味的街区场景，和大 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 178
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酷洛米果冻贴纸书萌酷女孩屋
作者：童趣出版有限公司 出版：人民邮电出版社 日期：2025-08-01 酷洛米是三丽鸥超人气IP，以其酷萌结合的形象俘获大量粉丝。《酷洛米果冻贴纸书酷洛米的世界》展现了酷洛米和好朋友巴库的室外冒险场景，每页均是独特的创意游戏画面。三折页大开本包含酷洛米和巴库漫游天际、一起出门野餐、漫步时尚街区等六个场景。孩子可以通过自己想象力随心搭配并用创意贴纸打造属于酷洛米的个性世界。 《酷洛米果冻贴 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 178
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凯蒂猫果冻贴纸书粉红公主屋
作者：童趣出版有限公司 出版：人民邮电出版社 日期：2025-08-01 凯蒂猫（Hello Kitty）以其温暖、可爱的形象风靡全球，是许多孩子童年的美好回忆。 《凯蒂猫果冻贴纸书粉红公主屋》围绕凯蒂猫的日常生活环境展开，让小朋友和可爱的凯蒂猫一起装扮梦想中的温馨小家吧！这本精美的三折页果冻贴纸书，带你走进三个充满甜蜜气息的室内场景——梦幻厨房、温馨客厅和甜美卧室，用缤纷的贴纸打造属于 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 178
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出版法教程
作者：出版法教程 出版：武汉大学出版社 日期：2023-09-01 本教材为出版学专业教材，从出版企业是市场经济活动的主体这一前提出发，从介绍我国的法律制度入手，分析了出版法、出版政策与出版职业道德的概念、特征，以及相互之间的联系与区别，然后围绕出版企业、出版企业行为，选取与出版业密切相关的法律制度，结合出版行业实践，对党和国家对出版事业的管理、有关合同于出版合同的法律规定、有关著作权 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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2023年版有关出版的法律法规选编
作者：国家新闻出版署出版专业资格考试办公室 编 出版：大象出版社 日期：2021-07-01 在全国出版专业职业资格考试中，出版方面的法律法规知识是考试重要内容之一。为了帮助应考人员学习这些内容，我们从2002年起编纂《有关出版的法律法规选编》，作为考试辅导教材配套学习用书。根据国家法制建设的进程及国家新闻出版署的要求，本版在2022年版基础上进行修订，新增《以无障碍方式向阅读障碍者提供作品暂行规定》，并修改编 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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上海出版年刊（2023）
作者：《上海出版年刊[2023]》编委会编 出版：上海科学技术文献出版社 日期：2024-08-01 《上海出版年刊（2023）》收录上海出版界各部门各单位的年度报告，囊括中国最美的书等奖项的评选，收入新店图册、论点选刊、行业视点、推荐书单、年度主要获奖情况一览、人物以及出版行业的其他重大事件，具有档案价值的重要图片等，是上海出版的年度大事记、资料库和数据集成。《上海出版年刊（2023）》是上海出版史料建设工程的重要组 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1877
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