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大書城 以“ 全文 模式”搜“ 杨多杰 著 ”共有 11 結果: 支援简体 / 繁體 / 正體字輸入搜索
茶经新解:茶圣陆羽的饮茶智慧 茶经新解:茶圣陆羽的饮茶智慧
作者:杨多杰  出版:机械工业出版社  日期:2017-07-01
茶圈痴人杨多杰,精研茶学多年,从历史文献学专家的高度、走遍全国产茶大区的深度、年青一代生活玩家的角度,为您趣解传世奇书《茶经》,打通您爱茶懂茶的任督二脉。 本书以《茶经》为魂,结合当下传统文化的热点、难点和疑点,梳理种茶、采茶、制茶、泡茶、饮茶等各方面知识、标准和时代特质,介绍了茶饮文化相关的茶人 ...
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售價:NT$ 418

茶经新读 茶圣陆羽的鉴茶泡茶品茶智慧 茶经新读 茶圣陆羽的鉴茶泡茶品茶智慧
作者:杨多杰  出版:机械工业出版社  日期:2019-02-01
茶圈痴人杨多杰,精研茶学多年,走遍全国各大产茶大区,以《茶经》为魂,用历史文献学专家的视角为您解趣当下人的茶生活。全书结合当下传统茶文化中的热点、难点、疑点,梳理和介绍关于鉴茶、泡茶、品茶中的各种门道和精髓、内涵和知识,纠正饮茶过程中的误区和错误方法。其中掺杂各种有趣的茶人、茶事,让您轻松汲取经典的智慧,提高生活的品位 ...
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售價:NT$ 377

中国名茶谱 中国名茶谱
作者:杨多杰  出版:华中科技大学出版社  日期:2019-09-01
这本书的作者杨多杰是一位茶博士,主持了诸多茶的节目。本书讲述了中华大地上各种名茶的历史地理形貌滋味,以及与其相关的故事。本书的特点在于,作者以纪录片式的写作方式,每到一地,通过探寻、走访,以及对茶的现场品鉴等方式记录了茗茶。作者文笔优美,每种茗茶的写作切入点都不相同,使得全书的故事性非常的强,读起来,非常有味道,能够引 ...
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吃茶趣:中国名茶录 吃茶趣:中国名茶录
作者:杨多杰  出版:生活.读书.新知三联书店  日期:2022-07-01
中国茶文化历史悠久,茶叶种类繁多,全国近20个省份都有茶叶生产。中国名茶历尽沧桑,传承有序,也在不断演变发展。作者主持了诸多茶的节目,通过多年实地探寻、走访,生动讲述了中华大地上如龙井、碧螺春、白茶、黄茶、大红袍、凤凰单丛、铁观音、闽红、祁红、普洱、六堡、茉莉花茶等名茶的历史发展、制作特色、形貌滋味,以及与其相关的典故 ...
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售價:NT$ 347

跟着古人学品茶:中国最美茶诗 跟着古人学品茶:中国最美茶诗
作者:杨多杰  出版:上海交通大学出版社  日期:2023-04-01
我国既是“茶的国度”,又是“诗的国家”。文人,爱作诗,也爱喝茶,于是诞生了大量茶诗。在茶诗中,我们得以还原古代文人的真实品茶场景,再现他们的风流雅趣;在茶诗中,我们得以通过文人间品茗赠茶的佳话感受千年前的情谊与温度。书中选取了40首茶诗,涉及历代茶诗中的经典篇目,内容上涉及产茶、采茶、品茶等关于茶的方方面面。书中通过诗 ...
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茶的品格——中国茶诗新解 茶的品格——中国茶诗新解
作者:杨多杰  出版:上海交通大学出版社  日期:2020-07-01
我国既是茶的国度,又是诗的国家。文人,爱作诗,也爱喝茶,于是诞生了大量茶诗,而它们也成为文人对于茶史,同时也是对于他们自己人生的动人注脚。在茶诗中,我们得以还原古代文人的真实品茶场景,再现他们的风流雅趣;在茶诗中,我们得以通过文人间品茗赠茶的佳话感受千年前的情谊与温度。茶,不仅是有着独特香气的黄金叶子,它也承载着丰富的 ...
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北京深处:地铁沿线的75个尘封秘境 北京深处:地铁沿线的75个尘封秘境
作者:杨多杰  出版:机械工业出版社  日期:2016-05-01
这是一本北京人文旅行指南。作者以北京几条主要的地铁线路为线索,串联起沿线最有价值的75个人文秘境,对每个珍贵历史文化遗存的前世今生娓娓道来。让你用最经济便捷的方式逛遍千年帝都,在现代生活的脉络中,重新发现北京的古老与神秘。 ...
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售價:NT$ 374

茶的味道——唐代茶诗新解 茶的味道——唐代茶诗新解
作者:杨多杰 著  出版:中华书局  日期:2022-01-01
中国茶的品格,就藏在历代茶诗当中。 唐代文人创作了很多茶诗,赋予茶更多的文化内涵,从而奠定了中国茶文化的基础。本书在赏析唐代茶诗的同时,详尽地讲解相关的茶文化知识。 茶文化的加持,让一杯茶汤有了别样的韵味。 ...
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茶的精神:宋代茶诗新解 茶的精神:宋代茶诗新解
作者:杨多杰 著  出版:中华书局  日期:2023-09-01
《茶的精神:宋代茶诗新解》选取三十六首有代表性的宋代茶诗,详尽地讲解了这些茶诗中承载的饮茶智慧,我们既能了解宋代的饮茶方式,如点茶、煎茶、分茶,又能了解到当时的各种名茶,如龙凤茶、蜀茶、建茶、七宝茶、双井茶、蒙顶茶等。 本书既是一本欣赏宋代茶诗之书,也是一本了解宋代茶文化之书。 ...
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售價:NT$ 386

凤凰单丛(中国名茶丛书,百科全书式深度解读,读懂“能喝的香水”,喝对凤凰单丛,亲近茶界中国的枕边书)陈宗懋,刘仲华等诚挚 凤凰单丛(中国名茶丛书,百科全书式深度解读,读懂“能喝的香水”,喝对凤凰单丛,亲近茶界中国的枕边书)陈宗懋,刘仲华等诚挚
作者:黄瑞光,桂埔芳,黄柏梓,吴伟新,杨多杰  出版:中国农业出版社有限公司  日期:2020-10-01
一丛一韵,丛韵芬芳;一香一味,喉韵含香。本书为中国名茶丛书之一,全面介绍了我国乌龙茶的名品凤凰单丛产生和传播的历史;介绍了凤凰单丛产地的自然环境和人文环境,及凤凰单丛的品质特征、制造工艺、品质鉴别和冲泡技艺。本书对凤凰单丛的爱好者和凤凰单丛历史的研究有一定的参考作用。潮州工夫茶,香飘满天涯。本书如同所介绍的名茶一样,散 ...
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售價:NT$ 414

北京深处:地铁沿线的75个尘封秘境 北京深处:地铁沿线的75个尘封秘境
作者:杨多杰  出版:机械工业出版社  日期:2016-04-15
这是一本北京人文旅行指南。作者以北京几条主要的地铁线路为线索,串联起沿线最有价值的75个人文秘境,对每个珍贵历史文化遗存的前世今生娓娓道来。让你用最经济便捷的方式逛遍千年帝都,在现代生活的脉络中,重新发现北京的古老与神秘。 ...
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