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杨春梅 李国茹
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饭店督导管理(第二版)(新编21世纪高等职业教育精品教材·旅游大类;普通高等职业教育“十三五”规划教材)
作者:杨春梅 李国茹 出版:中国人民大学出版社 日期:2023-03-01 本书一方面从旅游管理、酒店管理专业的培养目标出发,将相关的理论知识进行了总结和提炼,为学生未来从事督导工作提供理论、方法的支持;另一方面兼顾饭店为一线督导人员培训的需求,为饭店培训提供了相应的内容。 本书共由四章内容组成,从基本含义、基本理论、基本方法、基本技能四个方面解读了饭店督导人员在工作过程中需要掌握的基本理论 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 199 ![]() |
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中国书籍学术之光文库— 汉语儿童语言发展个案研究(精装)
作者:杨春梅 出版:中国书籍出版社 日期:2020-10-01 《汉语儿童语言发展个案研究》作者采用个案纵向追踪的方法,以一个汉语儿童(0-7岁)的语言发展为研究对象,以语言事实为基础,对儿童的理解与表达,语言的输入和输出进行描述,分析儿童语言的个体发展阶段以及儿童言语幽默的产生机制,探讨儿童在语言学习的初期阶段如何习得词、短语及语法范畴,指出后天的语言环境对儿童语言习得的影响和作 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 570 ![]() |
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高校翻转课堂的有效翻转
作者:杨春梅 出版:北京大学出版社 日期:2021-04-01 在新的时代背景下,如何有效地实施翻转课堂,促进学生主动学习,帮助学生全面成长,是高校课程教学改革面临的机遇与挑战。 《高校翻转课堂的有效翻转》在考察高校翻转课堂理论基础和教学设计的基础上,对基于多种形态课前学习媒体和课上主动学习方法(如SPOC和雨课堂、同伴教学法、PBL、辩论、Presentation等)的高校翻转 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 458 ![]() |
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餐饮服务与管理
作者:李国茹,杨春梅 出版:中国人民大学出版社 日期:2007-01-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 219 ![]() |
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化工基础导学
作者:杨春梅 出版:中国石化出版社有限公司 日期:2017-11-01 本书是与《化工基础》(第二版,张四方、刘红主编)相配套的教学用书。依照《普通高校化学类专业指导性专业规范》的要求,将教材各章中所涉及的知识点、难点和重点进行归纳与总结。编写时紧扣教材,按章给出了章节重点、知识要点、基础知识测试与答案、思考题及解答、习题详解,*后给出了模拟试题。做到了内容合理、重点突 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 324 ![]() |
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方剂学(创新教材/配增值)
作者:杨春梅,尤淑贤 出版:人民卫生出版社 日期:2021-07-01 本次修订将顺应近年来高职高专药品类专业教育教学发展趋势与成果,特别是结合当前教学信息化发展需要,一方面进一步做好教材编写模式的革新,做好栏目模块的编写,推进“项目-任务”式编写模式的使用,另一方面重点开展以纸质教材为核心,多元化数字资源为补充的融合教材建设。本教材遵循“三基、五性、三特定”的教材建设总体要求,以“宽基础 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 341 ![]() |
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国际贸易实务(英文版)
作者:杨春梅、赵宏、吴国新 出版:清华大学出版社 日期:2021-09-01 《国际贸易实务(英文版)》结合进出口贸易实践与习惯做法,以交易磋商、订立合同和履行合同这一基本业务程序为主线,全面系统地介绍了国际贸易合同中所涉及的条款和条件,包括品名、品质、数量、包装、价格、交货条件(包括国际货物运输与保险)、支付条件共 7 个主要交易条件和商检、索赔、仲裁、不可抗力共 4 个一般交易条件。 《国际 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 303 ![]() |
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高校以学生为中心的教学:理念与路径
作者:杨春梅 著 出版:北京理工大学出版社 日期:2018-09-01 《高校以学生为中心的教学 理念与路径教育理论与实践创新丛书》从文献研究入手梳理和考察了高校以学生为中心的教学理念,包括什么是以学生为中心的教学?它从哪里来?为实现以学生为中心的教学,教师应如何进行准备、实施和评价?以基于问题的学习和服务学习为例,对高校以学生为中心的具体教学模式进行了理论探讨和案例分析,并专门就高校大班 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 247 ![]() |
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国际贸易实务(第四版)
作者:吴国新、毛小明、郭凤艳、何一红、杨春梅 出版:清华大学出版社 日期:2021-12-01 《国际贸易实务(第四版)》突出“应用性”,注重对学生实际应用能力的培养。全书共十三章,以国际贸易交易磋商、签约和合同履行这一基本程序为主线,全面系统地介绍了国际贸易合同的十大条款,内容主要包括品质、数量、包装、价格(包括贸易术语)、交付(包括运输与保险)、支付、报检与报关、索赔、不可抗力和仲裁。在编写过程中,《国际贸易 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 305 ![]() |
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餐饮服务与管理(第三版)(21世纪高职高专规划教材·旅游与酒店管理系列)
作者:李国茹 出版:中国人民大学出版社 日期:2016-10-01 本书根据高职教育的要求和目标,面向企业职业工作岗位,基于会计工作流程,融入职业标准,以岗位职业能力为核心,以真实的会计工作案例为任务载体,根据用友ERP-U.版本软件编写。本教程通过项目及任务的方式介绍用友ERP-U.的系统设置、总账系统、应收应付款管理系统、工资核算系统、固定资产核算、采购管理、销 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 218 ![]() |
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餐饮服务与管理(第二版)(21世纪高职高
作者:李国茹,杨春梅 主编 出版:中国人民大学出版社 日期:2012-04-01 李国茹、杨春梅主编的《餐饮服务与管理第二版》从基层服务人员和督导人员的培训管理出发,面向高职高专酒店管理专业学生。在内容上,注重教材的实际操作性,同时引入一些新的理论和方法,目的是开拓学生的视野;在形式上,力求通俗易懂,并设汁了相关链接、参考案例等,以帮助学生理解与掌握所学知识。《餐饮服务与管理第二 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 247 ![]() |
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饭店督导管理(21世纪高职高专规划教材·
作者:李国茹,杨春梅 出版:中国人民大学出版社 日期:2014-11-01 ... |
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高级财务会计(普通高等教育“十二五”规划教材)
作者:孙恒 李国茹 出版:中国轻工业出版社 日期:2014-08-01 本教材以培养应用型本科会计学专业学生为培养目标定位,以《中级财务会计》所涉及到的一般企业通用经济业务的确认、计量、记录和报告的理论与方法为前提、以介绍企业特殊和复杂的经济业务为基本指导思想,注重实务性和操作性而编写的一部教材。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 324 ![]() |
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国际贸易实务[1/1](普通高校经济及管
作者:杨春梅 等主编 出版:中国铁道出版社 日期:2008-03-01 本书是国际贸易实务实践类教材,内容翔实,操作性强,本书涵盖出口前的准备工作、建立业务联系,询盘,还盘,订立合同、备货、催证、审证、改证、商检、报关、装运、保险、制单结汇、外汇核销与出口退税等一系列必要的进程。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 219 ![]() |
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国际贸易实务双语教程(“十二五”普通高等
作者:杨春梅,赵宏 出版:清华大学出版社 日期:2014-08-01 本书内容以进出口交易磋商、订立合同和履行合同这一基本程序为主线,全面系统地介绍了品名、品质、数量、包装、价格、交货条件(包括国际货物运输与保险)、支付条件7个主要交易条件和商检、索赔、仲裁、不可抗力4个一般交易条件。 本书突出全英文浸泡式的教学模式,引入最新的国际贸易惯例和法规。同时,注重互动式教学 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 261 ![]() |
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前厅服务与管理(21世纪高职高专规划教材
作者:潘素华,杨春梅 主编 出版:中国人民大学出版社 日期:2012-04-01 本书是为了适应我国旅游业与酒店业的发展,适应我国高等职业教育旅游与酒店 管理专业教学改革的需要,按照高职教育培养应用型人才的要求,本着”以能力培养为 主,以传授必需、够用、实用知识为原则”的高职教育理念而编写的。《前厅服务与管理》在编写中力求做到:一有针对性,即针对高职院校酒店管理专业学生将来就 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 266 ![]() |
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国际贸易实务(第二版)(“十二五”普通高
作者:吴国新,毛小明,郭凤艳,何一红,杨春梅 出版:清华大学出版社 日期:2014-08-01 本书突出“应用性”,注重对学生实际应用能力的培养。全书共14章,以国际贸易交易磋商、签约和合同履行这一基本程序为主线,全面系统地介绍了国际贸易合同的十大条款。内容主要包括品质、数量、包装、价格(包括贸易术语)、交付(包括运输与保险)、检验与报关、支付、索赔、不可抗力和仲裁等。 全书在编写过程中,贯穿 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 304 ![]() |
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