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杰拉尔德, 何敏, 金衍
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饮料酒酿造工艺（何敏）
作者：何敏 出版：化学工业出版社 日期：2019-09-01 本书以企业工作过程为导向，从酒类生产企业的管理理念和工作流程讲起，内容涉及酒类生产经营体系、黄酒、白酒、啤酒以及葡萄酒酿造工艺等五个学习领域。学习领域1为酒类生产经营体系，包括酒的起源与酒文化、酒类生产企业和酒类产品；学习领域2为黄酒酿造，重点介绍黄酒的分类、酒曲制作、黄酒酿造工艺及黄酒生产质量控制和品质鉴定等；学习领 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245 
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希腊
作者：杰拉尔德, 何敏, 金衍 出版：辽宁教育出版社 日期：2008-01-01 《希腊》内容简介：美国国家地理学会的旅游家以最佳的文字、图片和地图将希腊呈现给你。全书共分三部分，首先为你概述希腊的历史与文化，然后用9章介绍作者以其独到的眼光为你精选的希腊各地的特色景点，最后是实用的“旅游资讯”。为方便查阅和使用，每章的开头都有本章的详细目录。《希腊》所介绍的每个区域中的地区和景点都是按照地理位置排 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1200
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股权估值：原理、方法与案例（原书第4版） 杰拉尔德·E.平托
作者：杰拉尔德·E.平托 伊莱恩·亨利 托马斯·R.罗宾逊 出版：机械工业出版社 日期：2024-02-01 本书结合会计与财务概念深入介绍了股权估值体系，与上一版相比，本书内容安排更易于读者理解，无论是估值新手还是经验丰富的估值分析师都能从本书中有所收获。本书从股权证券概览开始讲述，随后介绍行业与公司分析，接着讲述股票估值的概念与基本工具，让读者在了解估值概况的基础上，进一步学习上市公司与非上市公司股权估值的应用与过程，深入 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 760
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美国陆军职业军事教育研究
作者：何敏 出版：时事出版社 日期：2024-12-01 本书通过研究法、历史研究法，对美国陆军职业军事教育的历史及现状进行了全面分析；运用理论分析的方法，对美国陆军职业军事教育的特点、影响因素、发展规律等理论问题进行了深入研究；运用比较研究的方法，借鉴美国陆军职业军事教育的有益经验和成功做法，结合我国陆军院校教育发展，提出推进我国陆军院校建设的对策建议。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 612
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饮料酒酿造工艺（何敏）
作者：何敏 出版：化学工业出版社 日期： 本书以企业工作过程为导向，从酒类生产企业的管理理念和工作流程讲起，内容涉及酒类生产经营体系、黄酒、白酒、啤酒以及葡萄酒酿造工艺等五个学习领域。学习领域1为酒类生产经营体系，包括酒的起源与酒文化、酒类生产企业和酒类产品；学习领域2为黄酒酿造，重点介绍黄酒的分类、酒曲制作、黄酒酿造工艺及黄酒生产质量控制和品质鉴定等；学习领 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 228
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股市投资生死战：扩展版
作者：[美]杰拉尔德·勒布 出版：山西人民出版社发行部 日期：2022-12-01 【真知灼见·大师圣典】 《股市投资生死战》是杰拉尔德·勒布的代表作，不仅是其本人在华尔街投资一线打拼多年的经验总结，更是完整撷取了1857年以来，横亘三个世纪的华尔街各个时期的历史风貌，勾勒出近现代西方资本市场的百年风骨。 《股市投资生死战》一书提出了许多关于投资的前所未有的观点。在这个被投资大师描述为“拉据战”式 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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奥古斯丁的人生智慧
作者：杰拉尔德·布雷 出版：上海三联书店 日期：2022-07-01 在本书中，历史学家杰拉尔德·布雷探索了奥古斯丁这位非凡的人物，研究了他所处的历史背景、对人生的态度和作为真理教师的工作。布雷使用奥古斯丁的许多著作——包括他的经典自传《忏悔录》——见证了奥古斯丁对今天的我们具有持久的意义。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 332
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平原
作者：［澳大利亚］杰拉尔德·默南后浪 出版：北京联合出版有限公司 日期：2025-02-01 《平原》由杰拉尔德·默南所著，是一部较短的长篇小说，在其创作谱系中颇为重要。 一位电影制作人离开澳大利亚临海的繁华世界，只身来到内陆平原，计划制作一部反映平原本质的电影……他游走在各个庄园主之间，拉取赞助，也进入仿若迷宫的图书馆，在历史文化与神话寓言之间游历。随着探索的深入，单调的平原越来显出幻觉般的神秘，有着光怪陆 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 306
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药学之书
作者：迈克尔·C.杰拉尔德 出版：重庆大学出版社 日期：2023-05-01 “聪明药”能让你变聪明吗？ 管理机构在批准新药上市时会考虑它的价格吗？ 每种药物都必然能治愈或者说治疗某种疾病吗？ 这些只是这本插图精美的书中涉及众多引人深思的问题的一小部分。从公元前60000年前的草药到未来的基因治疗技术，杰拉尔德博士将带领我们探索制药发展史中的250个里程碑，了解古老的药物、疫苗、特殊的疗法 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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大学生健康教育（第五版）
作者：何敏 出版：上海财经大学出版社 日期：2022-08-01 本书为修订的第五版。本书根据高校保健协会对高校健康教育的指导纲要，教材内容主要着眼于培养大学生健康的行为方式和生活习惯、健全的人格和良好的社会适应能力、疾病预防与应急救护的能力培养等三个方面。2010年第一版教材出版后，为了适应当代大学生的健康需求，有针对性解决大学生心理问题，开展心理健康教育，同时更切合当前我国成人慢 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 281
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穿层压裂力学理论与技术
作者：侯冰，金衍，陈勉 出版：科学出版社 日期：2025-01-01 《穿层压裂力学理论与技术》围绕非常规储层穿层压裂力学理论与技术，对非常规储层层状构造特征、非常规储层岩石力学行为、水力裂缝穿层扩展物理模拟、岩性界面特性对裂缝形态的影响、岩性渐变区穿层扩展机理、穿层压裂设计与优化等进行分门别类地介绍；详细阐述穿层压裂技术在非常规储层勘探与开发中的应用适应性及改造优势，为穿层压裂技术适用 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1010
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内科护理技能实训
作者：左凤林 顾艳荭 何敏 出版：高等教育出版社 日期：2024-07-01 本书是高等职业教育新形态一体化教材，根据临床内科护理岗位能力需求、全国护士执业资格考试要求及职业院校护理技能大赛规范编写而成。本书包含9个模块，内容涵盖呼吸内科、心血管内科、消化内科、泌尿内科、血液内科、内分泌科、风湿内科、神经内科的常用护理技术，常用诊疗技术的护理配合和情景模拟三大项目，共65个任务。通过临床案例导入 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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AIGC高效办公：Excel数据处理与分析（微课版）
作者：孙杏桃 何敏 苗娜 出版：人民邮电出版社 日期：2025-06-01 本书以Excel 2019为例，主要讲解使用Excel并借助各种AIGC工具来处理与分析数据的相关知识，主要内容包括数据处理与分析概述、认识AIGC、Excel的基础知识、数据的获取与清洗、数据的计算与分析、数据可视化、数据的进阶分析、市场行业数据分析、竞争对手数据分析、客户数据分析和运营数据分析等。通过本书，读者不仅 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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石油工程岩石力学实验基础（富媒体）
作者：侯冰，陈勉，金衍 著 出版：石油工业出版社 日期：2022-03-01 本书是石油工程岩石力学室内实验的入门教材。全书以岩石的结构特点、力学性质、强度理论和室内实验技术为基础， 系统地阐述了实验室岩心制备及处理、微观结构、力学和强度参数、地应力、井壁稳定和真三轴水力压裂等石油工程中岩石力学实验设计流程、测试步骤、解释方法及实例分析， 使读者能明确石油工程岩石力学实验原理， 了解岩石力学实验 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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以文学为业：一部体制史（艺术与社会译丛）
作者：杰拉尔德·格拉夫 著，童可依，蒋思婷 译 出版：译林出版社 日期：2023-10-01 《以文学为业》挖掘出了长久以来我们已经遗忘的、曾经创造了我们现在正在阅读的文学体系的理念与争论。杰拉尔德·格拉夫生动形象地为我们展示了近代文化体系的激烈碰撞，以及在一个世纪以前我们是如何进行文学教育的。 文学研究者的观点分歧往往不为本科生所知，没有成为他们学习的对象。人们假定，学生应该知道他们的老师通过争论得出的结 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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从批判性思维到批判性写作：高质量论文的思考工具与写作技巧
作者：[美]杰拉尔德·诺希克 出版：新华出版社 日期：2025-09-01 本书是一本循序渐进的指南，展示了关于如何构建论文陈述和论文结构的要点，包括如何撰写构成论文主体的段落；如何有计划地进行富有成效的研究；如何向读者清楚地传达想法；如何思考和解决在撰写论文时出现的许多意想不到的问题，包括语法正确性、衔接和其他许多方面。通过使用批判性思维，上述每项任务都可以严密而详细的方法执行和完成。 本 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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无人机起飞与回收技术
作者：何敏 张斌 梁爽 等 出版：上海交通大学出版社 日期：2023-11-01 本书是论述无人机起飞与回收技术的专著。 全书从实用角度出发，首先对常见的无人机起飞与回收方式进行了分类和概述，并介绍了无人机起飞与回收的适航要求和相关标准；其次逐一对各种起飞与回收方式的流程、动力学和控制律模型、传感器的配置、应急处置、安全性设计和关键技术等进行了详细的阐述；最后对各种起飞与回收方式的优缺点及适用范围进 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 857
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咨询的奥秘：寻求和提出建议的智慧（珍藏版）
作者：[美]杰拉尔德·M.温伯格 出版：人民邮电出版社 日期：2024-08-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 356
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嗜血制药
作者：杰拉尔德·波斯纳[Gerald Posner] 出版：中信出版社 日期：2025-02-01 在美国，疼痛是一门可以暴富的生意。 美国药企巨头普渡制药，以疼痛为名，兜售口服缓释型镇痛药奥施康定。自20世纪90年代上市以来，在美国引发了空前严重的公共卫生灾难。如今美国80%的毒瘾者与滥用奥施康定有关，而他们过量用药的原因，最初并非为了治病。 普渡制药背后的萨克勒家族擅长医药推销，几乎以一己之力在美国掀起“疼痛 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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亡命不夜城（域外故事会社会悬疑小说系列）
作者：［英］杰拉尔德·克尔什 出版：上海文艺出版社 日期：2025-03-01 本书是一部长篇小说。哈利·法比安希望通过组织摔跤比赛牟利，为了骗取钱财，他游走于伦敦的各个俱乐部。这一举动引起黑帮不满，而眼红者正好利用黑帮设计陷害他。在欲望的奴役下，法比安逐渐走向万劫不复的深渊…… ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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