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林洪,徐一平
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学问海鲜(林洪)
作者:林洪、米娜莎 主编 出版:化学工业出版社 日期:2024-06-01 本教材是“学问海鲜”课程的配套教材,内容是以生活中熟悉的海鲜问题作为引导,用通俗的语言从科学的角度诠释大家所关注的“吃”海鲜涉及的“学问”。全书内容包含海鲜原料、海鲜的加工与保藏、海鲜的风味、海鲜的营养、海鲜的质量与安全、海鲜文化六部分内容。全书图文并茂,将知识与趣味、文化与生活相结合,符合学生的学习兴趣,能给学生以新 ... |
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北京日语学习者历时语料库与日语教学
作者:林洪,徐一平 出版:中国国际广播出版社 日期:2024-04-01 ... |
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山家清供
作者:林洪 出版:重庆出版社 日期:2025-01-01 《山家清供》是宋代时人林洪撰写的美食名著,共两卷,104则,主要收录以蔬菽(豆、菌、笋、芋、蕨及各类野蔬)、花果(梨、橙、栗、杏、荸荠、莲蓬、梅花等)、禽畜(鸡、鸭、羊、兔等)、海鲜河鱼(鱼、虾、蟹等)为主要原料的食物,记其名称、用料以及烹饪方法。书中所记多为饭、羹、汤、饼、粥、糕、脯等家常食品,其食材源自山野、河海, ... |
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山家清供(古代四大美食奇书之一,宋人生活情趣奇书,中国生活美学经典)
作者:[宋]林洪 著 出版:古吴轩出版社 日期:2023-12-01 林洪所写的《山家清供》是一本富有文学韵味和医学养生知识的饮食笔记。全书分上下两卷,共104则食谱。所谓“山家清供”,是指山野人家待客时所用的清淡田蔬。作者以此作为书名,非常明确地表达了他对清淡菜蔬由衷的推崇与喜爱之情,也体现了其追求“清”“雅”的饮食美学思想。这本书是读者了解传统饮食文化与生活美学的佳作。 ... |
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山家清供:附山家清事(宣纸线装 一函两册 清赏丛书)
作者:[南宋]林洪 撰 出版:江苏广陵书社 日期:2023-06-01 南宋笔记小品。宋代在中国古代饮食文化史上占有特殊地位,出现了诸多介绍菜谱和烹饪技术的专著,南宋林洪所撰《山家清供》正是其中的一种。本书内容丰富,涉猎广泛,收录以山野所产的蔬菜(豆、菌、笋、野菜等)、水果(梨、橙、杏、李等)、动物(鸡、鸭、羊、鱼、虾、蟹等)为主要原料的食品,记其名称、用料、烹制方法,行文间有涉掌故、诗文 ... |
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孩子们喜爱的钢琴名曲200首
作者:徐一平 出版:安徽文艺出版社 日期:2024-04-01 ... |
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药物化学(第2版/中职药剂)
作者:林洪 出版:人民卫生出版社 日期:2022-08-01 本次教材修订在上一版的基础上做出了内容更新,突出理论和实践相结合,强调实践性,充分反映最新进展,对接相关专业科技发展趋势和药学人才市场需求,及时将新技术、新工艺、新规范纳入教材内容,反映主要岗位群及典型工作任务的职业能力要求。同时,本次修订将思想政治教育纳入教材,激发学生的爱国主义情怀以及敢于创新、勇攀高峰的科学精神。 ... |
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电力工程 第3版 鞠平
作者:鞠平 出版:机械工业出版社 日期:2024-01-01 本书是“十二五”普通高等教育本科国家级规划教材,国家精品课程配套教材,着重介绍电力工程的基本知识、基本原理和基本方法。全书内容分为4篇16章,其中:电力设备篇主要包括输电设备、电力负荷、同步发电机、开关类设备以及保护与控制;电力系统稳态分析篇主要包括电力系统的潮流、电力系统的频率、电力系统的电压;电力系统暂态分析篇主要 ... |
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如何找到想做的事+发现你的天赋 八木仁平
作者:八木仁平 出版:机械工业出版社 日期:2025-08-01 77927 “不是没有才能,只是没有发现才能而已——”“才能”不是靠努力和毅力就能掌握的,也不是神赐予的特别的东西。如果你因为没有才能而烦恼,甚至丧失自信,那你对才能的定义就错了。所谓“才能”,就是“不知不觉就去做”。不是自己“外侧”的技能和知识,而是已经“内侧”的东西。才能不是“掌握”来的,而是“发现→活用→培养”来 ... |
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闫平:万簇生成
作者:闫平 著 出版:山东画报出版社 日期:2021-04-01 《闫平:万簇生成》是我国当代油画艺术家闫平的艺术作品集。 全书分四个主题呈现闫平的作品:*部分是《闪烁如歌》,是闫平对生活的记录和刻画;第二部分是《答案在风中飘扬》,是闫平对春天、花、大明湖、千佛山等的创作和表现;第三部分是《我不是美人鱼》,是闫平对“女性”的思考和表达;第四部分是《恋爱中的样子》,是闫平对恋爱、亲情 ... |
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汽车总装技术 第3版 杨志红 海争平
作者:杨志红 海争平 出版:机械工业出版社 日期:2023-12-01 本书是“十四五”职业教育国家规划教材修订版。本书主要内容包括汽车基本知识及车身结构认知,汽车总装基本技能训练,汽车总装配厂工艺布局,汽车装配工艺设计,汽车车门的拆装、调整与装配工艺卡编制,汽车生产物流管理,汽车质量管理和汽车生产管理。全书编排力求贴合汽车装配生产实际,兼顾职业院校的教学特点,同时根据高等职业教育学生在制 ... |
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随喜帖
作者:王国平 出版:成都时代出版社 日期:2025-08-01 本书是关于诗人李铣作品的评论集,共收入梁平、龚学敏、尚仲敏、李自国、龙郁、李永才、王国平、马及时、唐宋元、凸凹、王学东、吕历、陶春、肖云等诗人、诗评家对李铣诗歌作品的评论作品约20万字,分为五辑:“诗评”“诗相”“诗档”“诗想”“诗作”。 ... |
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大学化学学习笔记与解题指导(菅文平)
作者:菅文平、刘松艳、詹从红、吕学举 主编 出版:化学工业出版社 日期:2022-08-01 ”《大学化学学习笔记与解题指导》是为配合周伟红主编的《新大学化学》(第四版)而编写的学习指导书,主要包括两部分:第一部分是各章的课堂笔记与自测题;第二部分是综合测试题。全书围绕《新大学化学》的基本内容,对知识点进行梳理,阐明重点与难点问题,可以有效地帮助学生掌握大学化学的基础知识和基本原理。通过典型的例题、丰富的自测题 ... |
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义务教育日语课程标准(2022年版)解读
作者:徐一平 徐冰 出版:北京师范大学出版社 日期:2022-08-01 2022年3月25日,教育*印发义务教育课程方案和语文等16个课程标准 (2022年版),并明确要求:各地要统筹谋划、系统推进义务教育课程方案和课程标准(2022年版)落地实施,有计划、有步骤地组织开展培训,通过多种形式强化课程改革理念和改革总体要求的研修交流,实现校长、教师及教科研人员、教育行政人 员全覆盖。为此,课 ... |
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汉日热词点津
作者:徐一平、王唯斯 出版:中国宇航出版社 日期:2023-12-01 《汉日热词点津》内容主要来自人民网,全书共七章,包括政治领域、社会万象、经济贸易、科教文体、环境保护、医疗卫生和真题模拟。前六章每章均分为基础篇和提升篇两部分,基础篇列举了汉译日和日译汉常用词汇,总结了各热门领域使用频率较高的重点词语,提升篇内容多来自近五年人民网热词,将重点词条分类并汇总,配以例句。第七章词条为近五年 ... |
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山家清供:小楷插图珍藏本 谦德国学文库系列
作者:[南宋]林洪编著 出版:团结出版社 日期:2024-04-01 《山家清供》和《山家清事》是南宋时期美食家林洪所著的两部重要作品,分别代表了他在饮食和园林方面的深厚造诣。 其中,《山家清供》是一部富有文学韵味的饮食笔记,全书分为上下两卷,共104则食谱。书名源自杜甫的诗句“山家蒸栗暖,野饭射麋新”,意指书中收录的饮食为山居家庭待客用的饮馔。林洪在书中表达了对清淡菜蔬的推崇与喜爱, ... |
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东坡逸事编译注
作者:沈宗元 著 林洪,王朋 译 出版:九州出版社 日期:2024-01-01 《东坡逸事编译注》由沈宗元著 ... |
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大国之声 : 人民日报国际评论“钟声”“寰宇平”2024
作者:人民日报国际部 编 出版:人民日报出版社 日期:2025-04-01 在百年未有之大变局中,中国如何发声?中国如何破局?《大国之声 : 人民日报国际评论“钟声”“寰宇平”2024》收录人民日报“钟声”“寰宇平”两大国际评论品牌专栏的重要文章,聚焦重大国际议题,全面展现中国在国际舆论场的立场、主张与行动。 “钟声”评论是人民日报国际评论重要品牌,是人民日报进行国际舆论引导和舆论斗争的 ... |
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意林励志卷--山海皆可平,无处不风景
作者:意林作文素材编辑部 出版:吉林摄影出版社 日期:2025-02-01 《意林励志卷·山海皆可平,无处不风景》荟萃意林集团年度发人深省、蕴含暖意的励志文章,精选百篇美文,篇篇精彩,字字入心,是集文学性、思想性、实用性多维一体的宝藏书籍,为帮助新时代青年读者心灵成长,成为更好的自己而努力。全书涵盖“青春志”“锐角度”“孤勇者”“锦智库”“望山海”“萤光册”六大贴合新时代青年的主题。经典温情的 ... |
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但愿海疆平:戚继光
作者:陈荣赋 出版:华中科技大学出版社 日期:2024-03-01 戚继光生于将门之家,自幼喜读兵书,勤奋习武,立志保家卫国。为了剿灭在中国沿海猖獗几百年的倭寇势力,他带领戚家军转战数千里,重创来敌,历经十余载奋战,终使海疆平安,堪称“倭寇克星”。南方倭患一平,他受命总督蓟镇军务,镇守北疆,使蒙古铁蹄不敢再犯长城。《明史》赞曰:“继光在镇十六年,边备修饬,蓟门晏然。” 戚继光一生都在 ... |
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