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大書城 以“ 全文 模式”搜“ 汪焰 ”共有 4 結果: 支援简体 / 繁體 / 正體字輸入搜索
高水平”双师型”教师专业发展标准研制与实践 高水平”双师型”教师专业发展标准研制与实践
作者:汪焰  出版:电子工业出版社  日期:2022-12-01
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守正创新,行稳致远——中国特色高水平高职学校和专业建设计划建设成果案例集 守正创新,行稳致远——中国特色高水平高职学校和专业建设计划建设成果案例集
作者:汪焰  出版:电子工业出版社  日期:2023-12-01
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餐饮服务与管理(第2版) 餐饮服务与管理(第2版)
作者:汪焰,董鸿安  出版:华东师范大学出版社  日期:2015-01-01
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餐饮服务与管理:高职高专项目课程系列教材 餐饮服务与管理:高职高专项目课程系列教材
作者:汪焰,董鸿安 编著  出版:华东师范大学出版社  日期:2008-04-01
这是一本为高职院校学生量身定做的饭店、旅游服务与管理专业的项目课程教材,特色如下: ·以实用为目标。本教材以餐饮企业具体工作任务来引领餐饮知识的学习和餐饮服务技能、管理技能的掌握,既符合高职学生的特点,又便于教学的组织和实施,具有较强的实用性。 ·以就业为导向。本教材以餐饮企业的 ...
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售價:NT$ 304

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