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中国白酒品鉴之道 : 白酒品鉴文化集萃 中国白酒品鉴之道 : 白酒品鉴文化集萃
作者:泸州老窖股份有限公司  出版:四川大学出版社  日期:2021-07-01
中国独有的人文风物造就了酒文化维代表的白酒白酒,也可以说,在几千年的羁绊中,白酒酝酿了特有的中式文化和生活。所以,白酒的品鉴,不只是停留在物质的技术参数和口感经验上,它一定是饱含着中国气质的大历史观、文化观、艺术观、生活观…… 本书从文化源流、酿造科学与哲学、品饮美学、传承与创新等几个维度,向国人呈现一个从传统走来,乐 ...
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售價:NT$ 1090

老窖学【精装大本】 老窖学【精装大本】
作者:李后强,刘淼  出版:中国轻工业出版社  日期:2025-02-01
老窖学》是一本系统性地探讨中国白酒酿造科学与文化的图书,它以泸州老窖的千年酿造工艺为蓝本,深入剖析白酒酿造的科学原理、文化传承与未来发展。书中首先定义了“老窖学”的概念,通过对老窖学基本原理的探讨,揭示了白酒酿造过程中复杂的物理、化学与生物学机制。书中还引入了数理思想,以科学的方法分析老窖发酵过程中的定量规律,为传统 ...
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CrownCAD基础教程(2025版)  山东山大华天软件股份有限公司 CrownCAD基础教程(2025版) 山东山大华天软件股份有限公司
作者:山东山大华天软件股份有限公司  出版:机械工业出版社  日期:2025-06-01
本书从软件的行业知识及基本应用入手,以云原生三维CAD平台CrownCAD(皇冠CAD)的功能模块及技术优势为主线,辅以实例为引导,深入讲解了软件的功能和操作细节,使读者能快速掌握CrownCAD的应用技巧。本书共分为17章,内容翔实,图文并茂,将专业知识与软件技能巧妙融合,通过实例和方法的有机结合,能够开拓读者思路, ...
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售價:NT$ 356

经典回眸—启迪设计集团股份有限公司篇 经典回眸—启迪设计集团股份有限公司
作者:启迪设计集团股份有限公司  出版:中国建筑工业出版社  日期:2023-09-01
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电工技术实训 北京华航唯实机器人科技股份有限公司 赵仁瀚 李沙沙 电工技术实训 北京华航唯实机器人科技股份有限公司 赵仁瀚 李沙沙
作者:北京华航唯实机器人科技股份有限公司 赵仁瀚 李沙沙  出版:机械工业出版社  日期:2025-08-01
本书根据职业院校机械制造及自动化专业人才培养方案和课程标准编写而成,采用任务驱动法,重点教授学生电工基本知识和电工操作技能,同时结合现代职业教育特点,添加“学习工匠精神”模块,通过大国工匠事迹,培养学生的工匠精神和责任意识,提高职业素养。 本书主要内容包括:照明电路的安装与检修,三相异步电动机点动电路的连接与排故,三 ...
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工业软件导论  广州中望龙腾软件股份有限公司 组编 刘明俊 高兴宇 主编 工业软件导论 广州中望龙腾软件股份有限公司 组编 刘明俊 高兴宇 主编
作者:广州中望龙腾软件股份有限公司 组编 刘明俊 高兴宇 主编  出版:机械工业出版社  日期:2024-07-01
在国产工业软件技术攻坚的大背景下,本书以“了解行业、熟悉知识、理解技术、强化应用”为核心思想,培养学生对所学专业有一个全面、系统的认知,引导学生热爱专业,激发内心的职业意识,形成科学的职业态度,提升综合的职业素养。本书以工业软件基础知识、发展历史以及我国工业软件关键核心技术战略为基础,从研发设计类、生产控制类、经营管理 ...
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新《公司法》中股份有限公司规则理解与运用 新《公司法》中股份有限公司规则理解与运用
作者:北京市金杜法律研究院  出版:法律出版社  日期:2025-08-01
为帮助社会各界深入学习领会新《公司法》,尤其是促进新《公司法》有关股份有限公司规则的正确理解与运用,本书结合《公司法》2023年修订中新增或修改的资本制度、公司治理制度、交易活动等方面,解读论证其制度价值和实践操作,并分析其对上市公司并购重组交易可能产生的若干影响。 ...
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《永乐大典·泸字》校补图注 赵永康 泸州地方志 历史文化研究 《永乐大典·泸字》校补图注 赵永康 泸州地方志 历史文化研究
作者:赵永康 校注  出版:四川大学出版社  日期:2025-04-01
《永乐大典·泸字》是明代初年官修《永乐大典》时依据宋代泸州地方志《江阳谱》《江阳续谱》编成的泸州地方志,也是现今川渝滇黔地区各市州所存最早的方志,本项目是首次对其进行注补图解,以便学界研究利用。本项目由泸州地方历史文化名家、西南大学历史地理研究所赵永康教授主持,以中华书局1984年影印国图本为底本,与1962年排印本及 ...
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香烟股份有限公司:1870-1930中美烟草贸易研究  绿杧文库 香烟股份有限公司:1870-1930中美烟草贸易研究 绿杧文库
作者:[美]楠·恩斯塔德 著, 王晶 译,  出版:新星出版社  日期:2024-06-01
《香烟股份有限公司:1870-1930中美烟草贸易研究》以19世纪末至20世纪初香烟的兴起与烟草行业的现代化为背景,探索全球第二大烟草公司英美烟草公司(BAT)在本土的发展及其在中国创建分公司的历史,追踪了这一时期中美烟草工业相互联系与影响的过程。 作为社会组织,美国和中国香烟公司的内部情况非常复杂,人们在日常接 ...
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可编程控制器系统应用编程(初级)无锡信捷电气股份有限公司 全国机械行业 可编程控制器系统应用编程(初级)无锡信捷电气股份有限公司 全国机械行业
作者:无锡信捷电气股份有限公司 全国机械行业工业机器人与智能装备  出版:机械工业出版社  日期:2024-01-01
本书以可编程控制器系统应用编程职业技能等级标准(初级)为开发依据,结合企业生产实际要求,以典型项目为载体,以工作任务为中心,以行业案例为拓展,体现了较强的适用性、先进性与前瞻性。读者可以通过基础篇三个项目的学习,掌握可编程控制器系统构成、电路连接及其工艺要求、编程语言等基础知识;通过应用篇中公路交通灯系统、彩灯广告屏显 ...
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金属材料力学性能检测技术与应用  中国中车股份有限公司计量理化技术委员会 金属材料力学性能检测技术与应用 中国中车股份有限公司计量理化技术委员会
作者:中国中车股份有限公司计量理化技术委员会  出版:机械工业出版社  日期:2024-03-01
本书全面系统地介绍了金属材料的各种力学性能试验原理、方法和试验程序等,主要内容包括金属材料基础知识,力学性能试验取样方法,金属材料拉伸试验,金属材料硬度试验,金属材料夏比摆锤冲击试验,金属材料弯曲、压缩与剪切试验,金属材料疲劳试验,紧固件力学性能试验,测量不确定度。本书采用现行的相关国家标准和行业标准,内容由浅入深,注 ...
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生态文明建设的泸州实践 生态文明建设的泸州实践
作者:  出版:西南财经大学出版社  日期:
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售價:NT$ 500

中国中铁股份有限公司安全质量、生态环境事故(事件)应急预案 中国中铁股份有限公司安全质量、生态环境事故(事件)应急预案
作者:国家安全生产应急救援中心  出版:西南交通大学出版社  日期:2021-03-01
根据国家安全生产应急救援中心《关于开展基于风险评估的生产安全事故应急预案修订工作的函》要求,中国中铁股份有限公司组织指导中铁二局集团有限公司认真贯彻落实《安全生产法》、《施工企业安全生产管理规范》和《生产安全事故应急条例》,严格按照《生产安全事故应急预案管理办法》、《生产经营单位生产安全事故应急预案编制导则》、《生产经 ...
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股份有限公司类别股法律制度研究 股份有限公司类别股法律制度研究
作者:吴荣荣  出版:法律出版社  日期:2025-04-01
在理论探讨方面,本书基于公司法、证券法等学科的理论知识,系统梳理了类别股法律制度的基本概念和原理,深入分析了其背后的法理逻辑和价值追求,全面揭示了类别股法律制度构建和运作的规律,并且围绕黄金股、双层股权结构等公司实践中的热点问题作出了富有意义的探讨。 在历史演进方面,本书回顾了类别股法律制度在全球范围内的产生、发 ...
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企业合规法务手册 企业合规法务手册
作者:中兴通讯股份有限公司  出版:法律出版社  日期:2025-06-01
本书与《企业合规司法人员手册》《企业合规律师手册》为一个系列,在编写过程中坚持实用性和可操作性两大原则,目的是让相关工作人员可以对照开展合规工作。本书总结了中兴通讯股份有限公司在合规领域的实践经验以及探索思考,介绍了企业合规官与传统法务的差异、企业合规官角色定位、日常管理职能、危机应对职能职业伦理等内容,可供企业设置合 ...
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陕西北元化工集团股份有限公司志(2003—2023) 陕西北元化工集团股份有限公司志(2003—2023)
作者:  出版:应急管理出版社  日期:
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售價:NT$ 1673

工程质量管理标准化指导手册(电气工程和水暖设备工程分册·市政) 工程质量管理标准化指导手册(电气工程和水暖设备工程分册·市政)
作者:中国建筑股份有限公司 编  出版:中国建筑工业出版社  日期:2025-02-01
为深入学习贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想和党的二十大精神,进一步强化质量责任落实,关注重要环节、重点工序,严格施工过程控制,推进项目施工质量管理标准化,中国建筑股份有限公司组织编制了《工程质量管理标准化指导手册(电气工程和水暖设备工程分册·市政)》(以下简称《手册》),本《手册》由通风与空调工程、给水排水工程、电 ...
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工程质量管理标准化指导手册(电气工程和水暖设备工程分册·房建) 工程质量管理标准化指导手册(电气工程和水暖设备工程分册·房建)
作者:中国建筑股份有限公司 编  出版:中国建筑工业出版社  日期:2025-02-01
为深入学习贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想和党的二十大精神,进一步强化质量责任落实,关注重要环节、重点工序,严格施工过程控制,推进项目施工质量管理标准化,中国建筑股份有限公司组织编制了《工程质量管理标准化指导手册(电气工程和水暖设备工程分册·房建)》(以下简称《手册》),本《手册》由建筑给水排水及供暖工程、通风与空 ...
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售價:NT$ 352

工程质量管理标准化指导手册(地基与基础分册) 工程质量管理标准化指导手册(地基与基础分册)
作者:中国建筑股份有限公司 编  出版:中国建筑工业出版社  日期:2025-02-01
为深入学习贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想和党的二十大精神,进一步强化质量责任落实,关注重要环节、重点工序,严格施工过程控制,推进项目施工质量管理标准化,中国建筑股份有限公司组织编制了《工程质量管理标准化指导手册(地基与基础分册)》(以下简称《手册》)。 本《手册》以现行国家质量验收规范、相关图集、工艺规程等质量 ...
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售價:NT$ 383

工程质量管理标准化指导手册(装饰装修工程分册) 工程质量管理标准化指导手册(装饰装修工程分册)
作者:中国建筑股份有限公司 编  出版:中国建筑工业出版社  日期:2025-02-01
为深入学习贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想和党的二十大精神,进一步强化质量责任落实,关注重要部位、关键工序、特殊过程的控制,推进项目施工质量管理标准化,中国建筑股份有限公司组织编制了《工程质量管理标准化指导手册(装饰装修工程分册)》(以下简称《手册》),本《手册》由地面工程、抹灰工程、防水工程、门窗工程、吊顶工程、 ...
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售價:NT$ 332

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