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王世平，王增利
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食品标准与法规（第三版） 王世平 王增利著
作者：王世平，王增利 出版：科学出版社 日期：2023-03-01 本书较为全面、系统地对国内外相关食品标准与法规内容进行了阐述。本书结合食品安全法规**发展动态编写，与时俱进，具有新颖性；本书很多章节能依据法规标准的基本要素结合本领域应用需求进行编写，具有实效性；本书条理清晰、内容丰富、通俗易懂，通过实例及思政案例的解读分析，使学生能够摆脱法规类教材抽象枯燥无味的不足，可读性强。本书 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305 
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食品标准与法规（第三版）
作者：王世平，王增利 出版：科学出版社 日期：2023-04-01 《食品标准与法规（第三版）》较为全面、系统地对国内外相关食品标准与法规内容进行了阐述。《食品标准与法规（第三版）》结合食品安全法规最新发展动态编写，与时俱进，具有新颖性；《食品标准与法规（第三版）》很多章节能依据法规标准的基本要素结合本领域应用需求进行编写，具有实效性；《食品标准与法规（第三版）》条理清晰、内容丰富、通 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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百年中国文学管窥：逄增玉自选集
作者：逄增玉 出版：中国传媒大学出版社 日期：2024-09-01 本书精选了逄增玉教授在中国现当代文学研究领域发表的16篇代表性论文，分 为上、下两编，上编是对近百年文学史上的经典性作家与小说文本进行阐释的论文，属于经典重读，主要围绕作家的思想与创作机制、创作道路与业绩、作品主题和人物、叙述视角与小说诗学等进行阐释；下编是对现当代文学与文艺史上的一些现象，特别是现当代东北文学与文艺的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 413
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纯粹·心之所向：室利·阿罗频多精神自述
作者：室利·阿罗频多 出版：广西师范大学出版社 日期：2025-03-01 《心之所向》系统梳理了印度现代哲学家室利·阿罗频多不同时期的笔记、书信、草稿、演讲稿等翔实可信的di一手资料，讲述作者作为一个“人”在生命不同阶段的思想和情感，将“圣”还原到“人”，从而为读者全方位地展现了这位印度圣哲的生平和思想。全书主要内容分为四个部分：室利·阿罗频多更正他的传记作者和其他作家对他的生平所作的一些陈 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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金·斯坦利·罗宾逊短篇集
作者：金·斯坦利·罗宾逊 出版：四川科学技术出版社 日期：2023-08-01 威尼斯被水淹没，广岛投下的原子弹偏离目标，蹩脚翻译器解决外星人的宿仇……金·斯坦利·罗宾逊以本书二十余篇构思绝伦、文笔优美的故事为载体，借笔下男女老少、地球人和外星人的经历，通过一个个或朴素真实、或光怪陆离的世界，与读者一道探讨正义、责任、环境等议题。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 367
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中国增材制造产业年鉴 2024
作者：中国增材制造产业联盟 工信装备工程研究院[北京]有限公司 出版：人民邮电出版社 日期：2024-12-01 本书在《中国增材制造产业年鉴（2022）》的基础上进行充实和完善，集权 威性、专业性、指导性、学术性和综合性于一体，真实地记录我国增材制造产业的发展情况、政策信息、新技术的创新与应用和企业相关信息。本书通过汇总翔实的数据信息和国内外权 威专 家的视点，科学、系统、真实、梳理我国增材制造产业目前的发展情况，客观地反映我国 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2030
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荀子增注校正（与清代王先谦《荀子集解》并称为《荀子》注的双璧）
作者：[唐]杨倞 注，[日]久保爱 增注，[日]猪饲彦博 补遗，张 出版：崇文书局（原湖北辞书出版社） 日期：2025-07-01 久保爱(1759—1835)的《荀子增注》（刻于1825年）是日人《荀子》注的集大成之作，与清代王先谦《荀子集解》被视为《荀子》注的双璧。并且《荀子增注》最早利用了最好的传世版本“台州刊本”的孤本（此孤本后来也失传），此孤本由中国流传到日本，后为著名的藏书家狩谷望之（1775—1835）获得，久保爱从狩谷处借得该孤本。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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以义制利 陈亮
作者：董平，韩书安 著 吴光 编 出版：浙江人民出版社 日期：2025-06-01 《以义制利:陈亮》由董平，韩书安著 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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医学机能实验学（第4版） 于利 叶丽平著
作者：于利，叶丽平 出版：科学出版社 日期：2023-02-01 《医学机能实验学》是将生理学、药理学和病理生理学动物实验及人体机能学实验内容融合而形成的一本新的实验课程。本实验课程教材共6篇。第一篇主要介绍了机能实验学的目的和要求、实验动物的基本知识和操作技术、机能实验学的常用仪器设备及使用；第二篇为机能学基础实验，介绍了经典的离体组织器官实验、在体动物实验；第三篇为机能学综合性实 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 383
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现代仪器分析原理与技术
作者：王世平 出版：科学出版社 日期：2015-03-01 仪器分析是现代农业、现代工业、生态环境及生物技术等领域中*实用的一门科学。《现代仪器分析原理与技术》从光谱学、色谱学、电磁波谱学等几方面较为全面、系统地阐述了分析仪器的原理与技术，并结合现代分析仪器发展动态，根据实际需求介绍了许多日前最新的实用分析技术。作为“卓越工程师教育培养计划食品科学与工程类系列规划教材”之一，《 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 356
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现代仪器分析实验技术
作者：王世平 出版：科学出版社 日期：2015-06-01 本实验教材是“卓越工程师教育培养计划食品科学与工程类系列教材”之一，同时是《现代仪器分析实验技术》《现代仪器分析原理与技术》的配套实验教材。《现代仪器分析实验技术》主要结合现代分析仪器的发展动态，从光谱学、色谱学、电磁波谱学、物性分析等几方面，较为全面、系统地介绍现代仪器分析实验技术，有些实验是近年来发展研宄最新的实用 ... |
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集聚、城市经济韧性与城市出口比较优势研究
作者：王世平 出版：经济科学出版社 日期：2022-01-01 本书试图结合国际贸易学和空间经济学研究框架，从城市集聚与城市经济增长之间的关系出发，研究中国城市集聚、城市韧性与城市出口比较优势之间的关系，对中国城市贸易不平衡发展的产生机制提供新的解释视角。本书的研究思路是：首先，对城市集聚、城市韧性和城市出口比较优势之间的理论机制予以阐述。然后，采用理论研究与实证研究相结合的方法， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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增材制造
作者：龙雨 出版：华中科技大学出版社 日期：2025-02-01 本教材编著分为两个主体；首先，按照增材制造工艺分类，介绍设备及其工艺原理、耗材、优缺点和冶金特点，阐述不同增材工艺的发展潜力；其次，针对其工艺参数选择、缺陷检测与控制、新材料的进展、模拟仿真及应用实例设相应的专题章。专题章的简介如下：（1）增材制造的模型设计，路径规划；（2）缺陷检测与质量控制；（3）打印材料及新材料（ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 356
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社区矫正理论与实务研究（第4卷） 肖乾利 社区矫正法完善建议及实践 法学会议论文
作者：肖乾利 出版：中国政法大学出版社 日期：2023-08-01 自2020年7月1日《社区矫正法》施行以来，不仅结束了社区矫正试点工作以来缺“法”的状态，使中国特色的社区矫正进入依“法”的新时代。但由于理论界与实务界关于社区矫正的概念、性质等问题存在较大分歧，《社区矫正法》绕开前述争议，规定了社区矫正的基本制度与流程。但从《社区矫正法》施行一年多的情况来看，实践中还存在诸多难题。社 ... |
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掇菁撷芳——王文采院士论文增编
作者：《王文采院士论文增编》编委会 出版：山东科学技术出版社 日期：2022-04-01 ... |
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增材再制造技术
作者：朱胜等 出版：科学出版社 日期：2024-06-01 增材再制造技术是一种利用增材制造技术对废旧机电产品进行增材修复的工艺过程，可最大限度地挖掘废旧零件所蕴含的附加值，是资源再生的高级形式，也是发展循环经济，建设资源节约型、环境友好型社会的重要途径，更是推进绿色发展、低碳发展，促进生态文明建设的重要载体。本书概述了增材再制造技术的内涵、原理、过程及发展趋势，介绍了增材再制 ... |
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闪电增肌（增修版）
作者：仰望尾迹云 出版：电子工业出版社 日期：2025-08-01 这是一本系统化增肌实战指南，增修版内容较第一版更新并扩充了50%。本书用通俗易懂的文字系统讲解如何在短时间内通过科学训练与营养策略实现肌肉快速增长。全书从健身房器械的正确使用开始，循序渐进地讲解增肌的核心要素和训练技巧，帮助读者制订个性化训练计划，掌握增肌饮食策略与补充剂的选用原则。本书特别设置运动防护专题，还针对健身 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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走进增材制造
作者：程律莎 出版：机械工业出版社 日期：2025-02-01 本书以真实校企合作项目为载体，构建了三个发展型递进式学习阶段：增材制造产业发展概论、3D 打印设备操作与装调和基于3D 打印技术的脊柱侧弯支具产品开发案例，通过学习，可以帮助学生构建从了解、掌握到应用增材制造专业知识的能力体系，最终提升学生使用增材制造技术解决实际问题的能力。 本书可作为高等职业教育本科机械设计制造及 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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知识增强大模型
作者：王文广 出版：电子工业出版社 日期：2025-03-01 全书共分10 章，全面介绍知识增强大模型涉及的各类技术，涵盖大模型、向量数据库、图数据库、知识图谱、检索增强生成、GraphRAG 等内容，并辅以丰富的实例、精心绘制的插图和深入浅出的技术解析，帮助读者快速掌握知识增强大模型的理论，引导读者逐步构建知识增强大模型应用。 本书既可以作为人工智能相关的技术从业者、企业或机 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 602
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顾问式优增
作者：吕一丁 著 出版：化学工业出版社 日期：2020-01-01 本书从心理学和职业生涯规划的角度，以案例呈现与解析的方式，来解释在人寿保险行业的“增员”过程中，如何运用顾问式的沟通方式，提高面谈成功的效率，特别是对于高素质人才的增员成功率。全书共分为五章。第一章是增员前观念和心态的准备；第二到第四章，分别介绍了人在职业改变过程中的三种心理动力，以及在面谈中如何运用这些动力。最后一章 ... |
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