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王秀峰,马俊丽
”共有
7
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发酵中国·云南 贵州
作者：马俊丽，刘新征 出版：中国轻工业出版社 日期：2025-08-01 发酵承载着人类的文明史，为我们带来健康美味的食物，也激发人们的创造力，蕴含着丰富的地方文化，与每个人的生活息息相关。本系列书以传统发酵食物所用食材的来源为起点，从发酵地理的角度切入，挖掘我国不同地域的发酵文化与传统发酵食物，去展现食物背后的多样性，以及地域文化风采。这一本就从我国西南地区的云南和贵州开启发酵的旅程。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398 
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企业ESG蓝皮书：中国企业环境、社会与治理报告（2024）
作者：王秀峰，谢玉红，林彬 出版：社会科学文献出版社 日期：2025-06-01 本书为介绍分析中国企业环境、社会与治理（ESG）发展的年度报告，分为总报告、评价报告、行业报告 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 857
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西南山地生态农业发展理论及应用研究
作者：王秀峰,马俊丽 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2015-02-01 本书以西南山地生态农业为研究对象，结合西南地区经济社会发展现状，对比国内外山地生态农业发展前沿动态，系统阐述了现代生态农业发展的基本规律和特点，介绍了生态农业发展愿景，并在此基础上认真分析了西南地区山地地貌发展生态农业的优势和不足，借鉴参考学科发展先进理论，提出了作者的意见和建议。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 481
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不可思议的发酵酿造
作者：马俊丽，刘新征 出版：中国轻工业出版社 日期：2022-04-01 发酵是一个丰富而复杂的世界，本书作者以较易上手的自酿酒为切入点，选择应季且易得的材料，通过严谨的操作步骤，手把手带领读者自酿一杯酒饮，轻松走进发酵酿造的世界。书中还用生动的文字与精美的图片展现了与酿造有关的人物故事以及精彩纷呈的酿造旅程，将历史文化与日常生活巧妙结合，将发酵酿造的魅力展现在读者面前。无论是专业从业人员还 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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园艺学总论
作者：章镇, 王秀峰 出版：中国农业出版社 日期：2003-01-01 《园艺学总论》共十章。分别讲述了园艺植物的分类、园艺植物的生长发育、环境条件下对园艺植物的影响、园艺植物的繁殖、园地选择与建园等内容。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 560
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互联网金融理论与实务
作者：王秀峰 王裕强 出版：中国金融出版社 日期：2016-06-01 本书体现了两个宗旨和四个创新。两个宗旨即大众创业，万众创新，金融生态可持续发展的主线；大力推进互联网 这个网络时代发展的实践思路，为我国加快走入市场竞争运作，经济产业化转型服务。四个创新即互联网金融的核心是大数据金融，必须树立数据创造价值的新理念；传统金融必须改革，走普惠金融创新，大众化集合发展的道 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 435
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蔬菜栽培学各论北方本（第四版）（普通高等
作者：王秀峰 主编 出版：中国农业出版社 日期：2011-06-01 《蔬菜栽培学各论》北方本自20世纪80年代初第一版问世以来，已经两次修订。本次修订在章节增减、内容更新等方面，借鉴前三版的特色，结合我国蔬菜科研、生产特点，尽量能够系统反映国内外蔬菜科研的最新成果和先进的生产水平，以适应北方现代蔬菜产业发展之需要。其特点之一是将目前蔬菜产业的主栽种类作为重点章节；二 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 361
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| >>> （頁碼:1/1 行數:20/7） 1 |
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