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秦承敏 王常红 孟文燕
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前厅客房服务与管理——理论、实务、案例、实训（第四版）
作者：秦承敏 王常红 孟文燕 出版：东北财经大学出版社有限责任公司 日期：2023-02-01 本书第四版在第三版的基础上做了如下修订： 1. 全面落实《职业院校教材管理办法》（教材〔2019〕3 号）、《职业教育提质培优行动计划（2020—2023年）》（教职成〔2020〕7号），特别是落实《中共中央关于认真学习宣传贯彻党的二十大精神的决定》中关于把学习党的二十大精神“作为学校思想政治教育和课堂教学的重要内容 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 199 
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前厅客房服务与管理——理论、实务、案例、实训（第四版）
作者：秦承敏 王常红 孟文燕 出版：东北财经大学出版社有限责任公司 日期：2023-02-01 本书第四版在第三版的基础上做了如下修订： 1.全面落实《职业院校教材管理办法》（教材〔2019〕3号）、《职业教育提质培行动计划（2020—2023年）》（教职成〔2020〕7号），别是落实《中共中央关于认真学宣传贯彻的二十大的决定》中关于把学的二十大“作为学校思想政治教育和课堂教学的重要内容，组织开展对相关教材修订 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 214
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商务礼仪与职场处世
作者：王常红，孟文燕，秦承敏主编 出版：东北财经大学出版社有限责任公司 日期：2021-08-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 199
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商务礼仪与职场处世
作者：王常红 孟文燕 秦承敏 出版：东北财经大学出版社有限责任公司 日期：2021-08-01 本教材旨在处理好“专业性”“通用性”“核心性”三重内涵，摆正发生心理学规律与教育心理学规律、“纵向组织结构”与“横向组织结构”等辩证关系，因此编者设计了6个项目17个任务，从礼仪认知、形象礼仪、职场礼仪、沟通礼仪、商务礼仪到涉外礼仪，从敲开礼仪之门到迈向国际舞台。 作为探索体现高等职业教育教学改革理念的创新型立体化教 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 198
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餐饮服务与督导管理
作者：王常红，厉小励，秦承敏 编 出版：东北财经大学出版社有限责任公司 日期：2021-09-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 214
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酒店收益管理
作者：李航、秦承敏、郑小龙、王常红、厉小励 出版：清华大学出版社 日期：2024-07-01 本书以酒店收益管理工作过程为导向，以企业典型业务为背景，以职业岗位技能要求为基础，充分考虑酒店管理与数字化运营专业学生的特点及就业需求，依据新培养目标和新行业需求编写而成，重点提升学生的数字化思维和收益管理能力。全书共包括８个项目，即认识酒店收益管理、酒店市场分析、酒店产品与价格管理、酒店销售渠道管理、酒店市场预测、酒 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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前厅客房服务与管理——理论、实务、案例、实训（第三版）
作者：秦承敏，王常红，孟文燕 出版：东北财经大学出版社有限责任公司 日期：2020-04-01 《前厅客房服务与管理理论、实务、案例、实训》（第三版） 的推出，进一步 体现了新时期国内外先进的专业技术水平和高等职业教育教学理念，为培养后金融 危机和欧债危机世界经济背景下中国经济转型所需要的高等应用型职业人《前厅客房服务与管理理论、实务、案例、实训》（第三版） 的推出，进一步 体现了新时期国内外先进的专业技术 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 192
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餐饮服务与督导管理
作者：王常红 厉小励 秦承敏 出版：东北财经大学出版社有限责任公司 日期：2021-09-01 本教材具有以下特点： 1. 目标明确，针对性强 本教材适用对象明确，主要是全国高等职业院校的酒店管理与数字化运营、旅游管理、餐饮智能管理等专业学生。本教材以星级酒店餐饮部服务、运营与管理的工作过程为导向，以由实习生到督导人员的餐饮部职业发展为脉络，包含了中餐厅、西餐厅、自助餐厅、酒吧、宴会厅等餐饮部典型工作岗位服务 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 209
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前厅客房服务与管理——理论、实务、案例、
作者：秦承敏、王常红 出版：东北财经大学出版社有限责任公司 日期：2015-07-01 本书第二版的推出, 进一步体现了新时期国内外先进的专业技术水平和高等职业教育教学理念，为培养“后金融危机”和“欧债危机”世界经济背景下中国经济转型所需要的“高等应用型职业人才”服务。 本书继续着眼于新时期伴随新技术革命而来愈演愈烈的行业内与行业间跨专业的人才流动现实，在修订中处理好“职业学力”建构 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 216
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商务实用礼仪
作者：孟文燕，徐姗姗，王常红 主编 出版：中国书籍出版社 日期：2015-04-01 《商务实用礼仪》系统地讲解了商务礼仪的相关知识。全书共有9个模块，论述了礼仪的基本理论、商务人员个人礼仪、日常交往礼仪、商务活动礼仪、商务仪式礼仪、商务会展礼仪及涉外商务礼仪，并且选编了部分小知识。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 183
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物流市场营销
作者：王常红 主编 出版：中国书籍出版社 日期：2015-04-01 《物流市场营销》将现代市场营销的基本理论、方法与物流企业的具体情况相结合，阐述了物流市场营销的理论与方法，并结合实际分析了物流企业的营销策略，主要内容包括认识物流市场营销、物流市场调查与预测、物流市场分析等。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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管理实务
作者：时丕生，郝立栋 主编 出版：中国书籍出版社 日期：2015-04-01 本教材具有以下特点：秉承“让教师易教，学生易学，自修者易读，在阐明管理学的基本知识体系的同时，充分反映理论和实践的最新发展”这一宗旨，风格上更加简洁，结构进一步优化，逻辑更加清晰，概念更加准确，案例更加充分。本教材由山东水利职业学院时丕生、山东诸城市水利局郝立栋担任主编，孟文燕、郑小龙担任副主编。其 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 249
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