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破译营养标签——中国标签政策及消费者营养标签使用行为研究
作者：管丽君 出版：浙江大学出版社 日期：2023-11-01 我国在2013年就实施强制性标签政策，但民众对营养标签使用现状及其作用知之甚少。本书首次系统、全面地研究了我国居民营养标签使用情况，内容具体为：首先系统回顾国内外营养标签政策的发展，为完善国内现存的营养标签政策提供借鉴经验；其次在全国范围内开展多层次的访谈和调查，同时整理官方健康和营养调查数据，进行 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398 
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