購物車/收銀台(0) | 在線留言板
| 付款方式
| 聯絡我們
| 運費計算
| 幫助中心 |
加入書簽 |
登入帳戶
| 訂單查詢
| 購物車/收銀台(0) | 在線留言板
| 付款方式
| 聯絡我們
| 運費計算
| 幫助中心 |
加入書簽 |
|
 HOME 新書上架暢銷書架好書推介特價區會員書架精選月讀2024年度TOP分類閱讀雜誌 |
香港／國際用戶 |
 |
最新/最熱/最齊全的簡體書網 | 品種：超過100萬種書，正品正价，放心網購，悭钱省心 | 送貨：速遞 / 物流，時效：出貨後2-4日 |  |
在 大書城
以“
全文
模式”搜“
美食教科书团队主编
”共有
157982
結果：
（小貼士：您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍）
|
支援简体 / 繁體 / 正體字輸入搜索 |
 |
羹汤教科书
作者：美食教科书团队主编 出版：吉林科学技术出版社 日期：2020-12-01 本书中包含了美味肉汤、水产鲜汤、禽类靓汤、素菜清汤、糖水甜汤共五个部分，包罗了汤羹的常见口味。《汤羹教科书》不仅汤羹种类繁多，而且配有详细的制作过程。书中有适合上班族与煲汤新手的简易汤品，三个步骤搞定一碗好汤。也有需要耐心等候，才能收获美味的耗时鲜汤。不同的汤品，不同的口味，可供不同状态的你来熬制。同时作者对每一款汤品 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 239 
|
 |
家常菜教科书
作者：美食教科书团队主编 出版：吉林科学技术出版社 日期：2021-03-01 本书中包含了美味煎炒烹炸、滋补焖炖菜、爽口凉菜、花样主食共四个部分。从凉拌菜到炒菜、炖菜，*后到主食，各种口味应有尽有。本书不仅菜品繁多，耗时长短也不相同。有两三分钟就能搞定的简易菜，也有时间和美味成正比的超级宴客菜，让你在不同的场合和时间段有*多的选择。同时作者对每一款美食都进行了详尽的讲解，并附以清晰的实物步骤图， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 239
|
 |
烘焙教科书
作者：美食教科书团队 出版：吉林科学技术出版社 日期：2020-12-01 这是一本适合烘培新手去读的书。本书含有蛋糕、饼干、面包、比萨、糖果和一些其他品类西点的详细做法，并附以实物步骤图。同时，本书为烘焙新手增加了烘焙小课堂章节，该章节从*基础的工具和原料开始讲起，每个工具的名称、用途及和哪种原料搭配都有详细的描述。除此之外，我们还在烘焙单元加入了制作小贴士，这些小贴士都是作者在多年的烘焙制 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 239
|
 |
美食（一年订阅，月刊，12期）
品牌：《美食》杂志社 廠商：《美食》杂志社 日期：月刊 《美食》杂志创刊于1989年1月，是江苏省餐饮界唯一具有国际刊号和国内刊号的刊物，是江苏省餐饮业发言发声的主阵地。 自创刊以来，《美食》杂志一直关注着餐饮界的改革与发展，努力探索餐饮界改革中的实践与理论问题，致力于餐饮文化的挖掘、研究、以及传播等。 近30年来，《美食》杂志刊载的特色名点、特色佳肴详尽地烹制方法及介 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1500
|
 |
川湘菜客家菜一本够：近200道特色菜，麻辣鲜香川湘魂，原汁原味客家情！步骤图解，美味跃然眼前!
作者：杨桃美食编辑部 主编 出版：江苏科学技术出版社 日期：2025-05-01 本书特地选取了川湘菜以及客家美食中常见且精华的材料，精选出广为流传并适合家庭制作的百余种美味。其中既有传统佳肴，也有创新菜式，荤素搭配，营养均衡。分别以材料、调料、腌料、做法、美味关键小贴士等分项予以介绍。通过细致的文字步骤指导和完整的图片来引导完成一道道色香味俱全的美食，让你上手更快速，做得更美味、更营养。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
|
 |
烤箱做家常菜一学就会：100+肉食狂欢、50+海鲜盛宴、80+素食之光，承包全家365天不重样！
作者：杨桃美食编辑部 主编 出版：江苏科学技术出版社 日期：2025-06-01 本书是大众厨房的烤箱家常菜食谱大全。汇集近300道广受欢迎的经典焗烤美食菜谱，其中包括独具风味的焗烤肉，肉鲜味美的焗烤海鲜，以及酸甜可口的焗烤蔬菜、蛋类、水果。不论是材料、调料的准备，还是焗烤过程的每一步，对他们各自美味的重点，本书均做出全面详细地介绍。若厨房里有一台烤箱，各种口味、各种菜色，都能轻而易举地做出来。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
|
 |
美食的诱惑
作者：《美食的诱惑》编委会 出版：地震出版社 日期：2022-10-01 不干不净，吃了得病！日常生活中孩子甚至成人容易忽视食品安全，结果往往不得不跑医院...... 这本书告诉孩子，特别重要的食品安全常识！ ★读着故事，学着知识，一点也不枯燥 冰箱冻的肉永远不会坏？洗碗之后不能省略的步骤是？哪种蔬菜最易导致食物中毒...... 6个引人入胜的小故事，用小主人公的视角，讲述食品安全， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 143
|
 |
美食天下-豆浆米糊果蔬汁
作者：《美食天下》编委会编. 出版： 日期：2013-02-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 61
|
 |
美食天下-从小爱吃的家常菜
作者：《美食天下》编委会编 出版： 日期：2013-01-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 61
|
 |
美食天下-老火煲好汤
作者：《美食天下》编委会编 出版： 日期：2013-01-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 61
|
 |
美食天下-家常汤煲精选128例
作者：《美食天下》编委会编 出版： 日期：2013-01-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 61
|
 |
美食天下-五谷养生豆浆
作者：《美食天下》编委会编 出版： 日期：2013-01-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 61
|
 |
美食天下-四季滋补粥
作者：《美食天下》编委会编 出版： 日期：2013-01-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 61
|
 |
美食天下-常见病食疗妙方
作者：《美食天下》编委会编. 出版： 日期：2013-02-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 61
|
 |
美食天下-四季养生汤
作者：《美食天下》编委会编. 出版： 日期：2013-02-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 61
|
 |
美食天下-这样喝汤更营养
作者：《美食天下》编委会编. 出版： 日期：2013-02-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 61
|
 |
百科日历2024 混知团队著
作者：混知团队著 出版：浙江科学技术出版社 日期：2023-10-01 《百科日历2024》是漫画式科普开创者陈磊（混知哥）及其主创的混知团队，为新年打造的全新作品！ 不仅是日历，更是一本有日历功能的漫画大百科，全书366个知识点，涵盖历史、地理、生物、化学、数学、经济、国学等各个学科，翻完366天，让你上通天文，下晓地理！ 超有梗的漫画解读，化繁为简，一天一页纸，就能讲透一个知识，让 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
|
 |
美食天下-减肥必吃的30种健康食物
作者：《美食天下》编委会编 出版： 日期：2013-01-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 61
|
 |
中国教科书理论研究丛书（第二辑）·教科书文化学
作者：石鸥主编 辛继湘著 出版：广东教育出版社 日期：2024-12-01 《中国教科书理论研究丛书（第二辑）·教科书文化学》教科书与文化有着千丝万缕的联系，教科书的编写、使用与研究不仅深受文化因素的影响，它自身也在传承和创新着文化，承担着人类文化延续与发展的使命。本书借鉴文化学的原理与方法，结合教科书文化的研究与实践，揭示了教科书的文化属性、教科书与文化的关系，阐述了教科书的文化传承与创新功 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
|
 |
中国教科书理论研究丛书（第二辑）·教科书心理学
作者：石鸥主编石娟著 出版：广东教育出版社 日期：2024-12-01 本书是“中国教科书理论研究丛书（第二辑）”的其中一册。本书探讨教科书编写过程中的心理学理论和研究成果的渗透及运用。本书通过对教科书心理学的内涵、意义与学科性质的研究，阐述教科书心理学研究的意义和必要性；明确教科书心理学的研究价值、对象、原则和方法，并指明教科书心理学与相关学科的关系；进一步分析心理学在教科书编写体例与插 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
|
| 書城介紹 | 合作申請 | 索要書目 | 新手入門 | 聯絡方式 | 幫助中心 | 找書說明 | 送貨方式 | 付款方式 | 台灣用户 | 香港/海外用户 |
| megBook.com.tw | |
| Copyright (C) 2013 - 2025 （香港）大書城有限公司 All Rights Reserved. | |