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翻糖MM
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爱上厨房：爱上美食的力量
作者：翻糖MM 著 出版：机械工业出版社 日期：2015-05-15 这是一本与食物有关的美食书，一本探讨怎样为自己、为爱人、为家人做好一顿居家餐的书。 这也是一本带有正能量的温情美食书，它能治愈你的孤独，能传递正能量，更能增进你与家人的感情。 本书按照家庭人数和餐食的特点分成了四个部分，记录了近百种家庭大餐和煮饭人的心情和情感。丰富了家庭饭桌，提升了生活的品质 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398 
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揭秘翻翻书??揭秘《水浒传》
作者：爆糖童书 出版：明天出版社 日期：2024-03-01 “青葫芦揭秘翻翻书”系列图书是一套针对3-6岁儿童的科普类书籍。每册均有超过30个翻页。生动的画面结合有趣的翻页，让孩子在动手中揭秘新发现，在探索中爱上阅读。分册《揭秘 <水浒传>》是一本适合儿童阅读的文学名著科普书，书中通过简易的漫画和幽默风趣的文字解说，生动地介绍了梁山好汉们的英勇斗争故事。本书共5个跨页，分别介绍 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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揭秘翻翻书??揭秘《三国演义》
作者：爆糖童书 出版：明天出版社 日期：2024-03-01 “青葫芦揭秘翻翻书”系列图书是一套针对3-6岁儿童的科普类书籍。每册均有超过30个翻页。生动的画面结合有趣的翻页，让孩子在动手中揭秘新发现，在探索中爱上阅读。分册《揭秘<三国演义>》是一本适合儿童阅读的文学名著科普书，书中通过简易漫画和幽默风趣的文字解说，生动介绍了三国时期波澜起伏的战争故事。本书共5个跨页，分别介绍了 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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揭秘翻翻书??揭秘《红楼梦》
作者：爆糖童书 出版：明天出版社 日期：2024-03-01 “青葫芦揭秘翻翻书”是一套针对3-6岁儿童的科普类书籍，每册均有30余个翻页。生动的画面结合有趣的翻页，让孩子在动手中揭秘新发现，在探索中爱上阅读。《揭秘<红楼梦>》是一本适合儿童阅读的文学名著科普书，图书通过简易漫画和幽默风趣的文字解说，生动介绍了发生在大观园里的人情故事。本书共5个跨页，分别介绍了《红楼梦》的故事背 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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翻糖蛋糕制作 周毅 吴雷
作者：周毅 吴雷 出版：机械工业出版社 日期：2024-08-01 本书根据烹饪专业学生的学习特点，参照西式面点师、糕点装饰师国家职业技能标准相关知识技能要求编写，注重动手能力与应用能力的培养，理论与实践相结合，深入浅出，可学性强。本书共6个项目，包含翻糖的基础知识、蛋糕造型设计、制作蛋糕包面、制作翻糖花卉、制作糖霜吊线与糖霜饼干、制作卡通类翻糖蛋糕。 本书图文并茂，配套丰富的操作视 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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爱上翻糖烘焙（美女作家超详细分布讲解，资
作者：翻糖MM 出版：机械工业出版社 日期：2014-11-01 本书综合了翻糖饼干、 翻糖纸杯蛋糕、百变翻糖造型、翻糖可爱单层多层蛋糕等众多翻糖的精华品，以图文并茂的形式向读者全面展示翻糖的制作流程及国内外先进的蛋糕装饰手法。特色在于：1.从认识翻糖蛋糕、制作工具入手。2.分为理论篇、实操篇、装饰篇三部分。由简入难的细致讲解翻糖的制作，让读者在家也可以制作精致漂 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 432
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人间有味 晋江人气作者拉棉花糖的兔子东方奇幻佳作 网络原名《神棍也要晚自习》
作者：拉棉花糖的兔子 出版：中国致公出版社 日期：2025-06-01 谈潇从小被游客参观，接受家庭教育：“我们是文化传承者，是吉祥物，你一定要好好学习，回来把文旅品牌做大做强。” 谈潇：“懂了，科学传承，专业要选数理化。” 万万没想到，第一次替母“出征”，就……见到了真大神！ 更没想到，那位还成了他的同班同学。 谈潇：不是吧，这年头神仙下凡也得上课考试补习？ 后来—— 孔宣： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 269
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经典国学翻翻书-千字文
作者：《经典国学翻翻书》编委会 出版：吉林出版集团股份有限公司 日期：2022-09-01 本书是“经典国学翻翻书”的一种，利用光栅、叠纹、语音等技术，通过视觉角度的变化，使书中图文动态化，产生瞬间位移的效果，给读者全新的阅读感受。《千字文》是由从“天地玄黄”到“焉哉乎也”总共250句押韵的四字短句构成，成文于六朝，距今已有1400多年的历史。内容包含天文、地理、政治、经济、社会、历史、伦理，融各种知识于一体 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 403
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揭秘翻翻书??揭秘《西游记》
作者：爆糖童书 出版：明天出版社 日期：2024-03-01 本书是一套针对3-6岁儿童的科普类书籍。每册均有超过30个翻页。生动的画面结合有趣的翻页，让孩子动手中揭秘新发现，在探索中爱上阅读。分册《揭秘西游记》是一本适合儿童阅读的文学名著科普书，书中通过简易漫画和幽默风趣的文字解说，生动介绍了唐僧师徒历经九九八十一难去西天取经的故事。本书共5个跨页，分别介绍了《西游记》的故事背 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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翻糖蛋糕与甜品台设计
作者：Sissi 著 出版：化学工业出版社 日期：2022-09-01 在制作翻糖蛋糕的时候，你有没有为该如何装饰手中的作品而感到苦恼？有了创作的灵感，却因为对甜品台的整体布置不熟悉而不知道如何搭配？ 近几年来，中国一二线城市的中高端婚礼、宝宝宴会以及各式商务宴会中越来越多地出现翻糖蛋糕和甜品台，这对烘焙师提出了更高的艺术和技术要求。本书从翻糖蛋糕的设计与制作入手，手把手教你做出最适合客户 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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MM优化算法与R实现
作者：黄希芬 著 出版：北京大学出版社 日期：2024-06-01 本书基于 MM 算法原理和组装分解技术系统地介绍了统计优化问题中 MM 算法的构造方法及其性质特征。本书共分7章内容，具体包括绪论、凸性、MM 算法与组装分解技术、单 (多)元分布参数估计的 MM 算法、混合模型的 MM 算法、生存模型的半参数估计与 MM 算法、收敛性与加速算法。本书的目的在于为读者特别是统计工作者提 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 490
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经典国学翻翻书-笠翁对韵
作者：《经典国学翻翻书》编委会 出版：吉林出版集团股份有限公司 日期：2022-09-01 本书是“经典国学翻翻书”的一种，利用光栅、叠纹、语音等技术，通过视觉角度的变化，使书中图文动态化，产生瞬间位移的效果，给读者全新的阅读感受。《笠翁对韵》是训练儿童作诗对句、掌握声韵格律的读物，它从单字对到双字对、三字对、五字对、七字对到十一字对，声韵和谐，读起来朗朗上口。此外，它包括了天文、地理、花木、乌兽、人物、器物 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 403
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糖不见了糖的溶解现象及糖的浓度越大糖水越甜3到6岁小牛顿科学馆幼儿园中大班启蒙自然百科宝宝故事书
作者：《糖不见了》编写组 出版：世界图书出版公司 日期：2015-10-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 77
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跟着大师学翻糖
作者：周毅 出版：中国纺织出版社 日期：2017-04-01 跟着大师学翻糖， 这里有全面细致的翻糖基础知识： 蛋糕胚制作、翻糖皮调制、熬糖工艺、拉糖窍门等。 这里有有步骤图巨多、造型多变的翻糖作品： 饼干、卡通、花卉、人物、鸟兽…… 关于翻糖，您不了解的、打算学习的、需要深度探究的， 在书中都能找到所需的知识和技艺。 下面，就跟着周毅和各位大师，一起步入翻糖的艺术 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 706
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《不堪言》梨花糖虐心代表作，沈堪舆×顾言笙
作者：梨花糖 出版：三秦出版社 日期：2023-10-01 年少时，沈堪舆热闹得像只在盛夏不停“滋儿哇”乱叫的知了，只为逗顾言笙一笑，得到他一声应答。 顾言笙却说：“我不想跟你说话。” 可即便如此，沈堪舆依旧能兴奋地拉着他念叨半天。 后来，沈堪舆的话越来越少，说得最多的字眼也是“对不起”。 沈堪舆：“对不起，我吵到你了。” 沈堪舆：“对不起，我马上出去。” 沈堪舆： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 281
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超好玩的立体翻翻书——工程车动起来
作者：派糖童书 编绘 出版：化学工业出版社 日期：2024-01-01 《超好玩的立体翻翻书-工程车动起来》是一套介绍现代工程车的趣味立体图书，围绕工程车展开，无论是建造一栋楼房、一条马路、一个公园、一台挖掘机或一条地铁隧道，大工地上发生的一切，都对孩子充满了神秘的吸引力。本书归纳收录了相关车辆，再配上轻松浅显的说明，能够让孩子对车辆体系有更系统和直观的了解。而且包含色彩鲜明的立体全景页、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 959
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10小时揭秘世界阶梯翻翻书--环游地球
作者：派糖童书 编绘 出版：化学工业出版社 日期：2022-09-01 这是一套面向3~6岁学龄前儿童的基础款纸板翻翻书。全套以“揭秘”为主题，以主人公爷爷、糖糖、熊熊穿越时空为切入点，介绍生物进化、世界人文、中国历史等多方面内容，可以无限扩充套系，打造儿童基础通识认知的大套系。 本册从美丽的祖国、冰雪之洲南极、神秘的埃及、热情奔放的巴西，还有澳大利亚、英国、日本、印度、意大利、美国。全景 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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10小时揭秘世界阶梯翻翻书--进化奇迹
作者：派糖童书 编绘 出版：化学工业出版社 日期：2022-09-01 这是一套面向3~6岁学龄前儿童的基础款纸板翻翻书。全套以“趣看”为主题，以主人公爷爷、糖糖、熊熊穿越时空为切入点，介绍生物进化、世界人文、中国历史等多方面内容，可以无限扩充套系，打造儿童基础通识认知的大套系。 本册从海洋到陆地再到天空，从北极到赤道再到南极，从微小的生命到庞然大物，都是地球母亲的孩子。地球在46亿年之间 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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10小时揭秘世界阶梯翻翻书--极简中国史
作者：派糖童书 编绘 出版：化学工业出版社 日期：2022-09-01 这是一套面向3~6岁学龄前儿童的基础款纸板翻翻书。全套以“趣看”为主题，以主人公爷爷、糖糖、熊熊穿越时空为切入点，介绍生物进化、世界人文、中国历史等多方面内容，可以无限扩充套系，打造儿童基础通识认知的大套系。 本册主要从原始石器时代到清朝，以时间顺序呈现中国五千年的历史。石器时代刀耕火种，夏商周神秘的传奇，春秋战国百家 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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魅力翻糖（世界知名糖艺大师经典系列）[精装大本]
作者：[阿根廷]卡洛斯·利斯凯奇[Carlos，Lischetti 出版：中国轻工业出版社 日期：2020-07-01 本书包含了很多适用于不同庆典场合的各种风格的艺术作品，专业的糖艺师们可以从本书中找到蛋糕创作的灵感，新手们也能找到尝试独立创作书中作品所需的知识与技巧。读者还可以从本书中获得运用流动糖霜来装饰饼干的基本技法，这些精美的作品不仅适合于当作礼物、参加派对时的伴手礼也是广受欢迎的休闲食品。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 888
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