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老人如何食养——舌尖上的长寿健康指南
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老人如何食养——舌尖上的长寿健康指南
作者：老人如何食养——舌尖上的长寿健康指南 出版：湖南科技出版社 日期：2024-11-01 本书是“餐桌旁的健康体验，美食里的长寿指南”。本书由省内一线临床专家为老年人量身打造，按照中医理法方药用的逻辑思路，从老年人生理特点、老年人食养优势、老年人辨体施膳、中医经典里的食养良方、中药里适合老年人的美食、老年人常见健康问题的食养策略、患病老人的食养策略七个维度入手，全方位向读者展示老年人为什么要选择食养？为什么 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347 
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女人如何食养——舌尖上的美丽健康指南
作者：刘慧萍 陈青 出版：湖南科技出版社 日期：2024-02-01 饮食与人类健康息息相关，药膳寓医于食，既具有较高的营养价值，又可防病治病、保健强身、延年益寿，是适用于女性养生的特色养生方法。本书由省内妇科保健领域专家领衔编写，聚焦广大女性朋友关心的健康问题，从月经、妊娠、产后调养、杂病、养颜养生等板块来介绍女性药膳养生的基本知识、基本理论、基本技能。可以科学指导女性养生防病，促进女 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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科学食养 健康成长：初中生营养健康手册
作者：中国疾病预防控制中心营养与健康所 出版：中国人口出版社 日期：2025-01-01 初中学生正值青春期，而青春期是人一生中最有活力的时期，也是孩子们汲取各类信息，形成自我认知、行为方式的关键阶段。本书作者抓住孩子青春期这一关键阶段，用孩子的语言回答孩子们的营养困惑，用孩子的视角帮助孩子们树立正确的营养观、健康观，形成正确的营养认知，改变饮食行为，让其受益一生。 本书的第一版于 2013 年出版。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 152
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海味食话（舌尖上的潮汕，蒸炒炖煮皆学问）
作者：陈益群 出版：上海文艺出版社 日期：2025-08-01 《海味食话》是一部充溢着满满潮汕海味的美食随笔，文中记录和介绍各种各样的海鲜食材，融知识性、趣味性、故事性于一体。它不仅作为一本关于海鲜食材的百科入门，有其知识价值，更是以体贴笔墨叙述心灵与味蕾的碰撞。本书分为《琳琅海错》《海洋至味》《海鲜食俗》《海风盛宴》四个章节，收录四十余篇文章，以海味为切口娓娓道来，讲述雍容有度 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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健康城市建设技术指南
作者：中国健康教育中心 出版：人民卫生出版社 日期：2024-10-01 为推动各地健康城市建设科学规范发展，中国健康教育中心作为全国健康城市评价工作办公室，组织健康城市建设领域的管理者和专家学者，依据健康中国建设和健康城市建设相关政策要求，结合前期地方实践经验，经多次研究论证，编写本书，供各地在健康城市建设实践中参考使用。本书包括组织实施、健康环境、健康社会、健康服务、健康文化、健康人群六 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 332
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食养客家
作者：张寿应 著 出版：中国纺织出版社 日期：2024-10-01 本书以节令为纲, 介绍了客家药膳在地方特产、时令颐养、烹饪技艺等方面的传承与考究, 更见中医药人食养一体、健康惠民的情怀。本书介绍了客家药膳的制作方法及客家饮食文化, 分为上下两篇, 上篇分“吃春”“补夏”“润秋”“藏冬”小节, 介绍了各时令药膳, 配有详细的菜品制作方法。下篇为介绍了客家饮食文化及作者对故乡美食的怀念 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 248
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吃货科学指南：改变一点饮食，我们就会更长寿，更健康！
作者：汪诘 陆鹏 著 出版：海南出版社 日期：2024-10-01 吃出健康，人人渴望，但关于吃的知识，鱼龙混杂。吃多少才是健康，吃什么才更营养，解决这些难题可不能靠道听途说。想要在享受美味的同时获得健康，我们需要从分子层面理解食物，走出吃的各种误区，告别不良的饮食习惯，获得健康饮食的独家科学秘籍。 本书从科学层面详解牛奶、鸡蛋、海鲜、蔬菜的科学吃法，细说蛋白质、微量元素应该怎么补 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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如何成为一个健康老人：老年人健康素养和健康管理知识读本
作者：黑龙江省卫生健康委员会 出版：黑龙江科学技术出版社 日期：2023-11-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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体质与食养 ： 如何选择药食两用物品
作者：潘晓彦主编 出版：中国中医药出版社 日期：2022-11-01 民以食为天，饮食与人的健康息息相关。“如何食补”成为中老年人每天面临的问题。2002年，国家第一次将药食两用物品名单公之于众。“适其性者为补”，这些药食两用物品并不适合所有人，老年人选择药食两用物品前，首先要知晓自己的体质，根据体质正确选择保健物品，才是“精准保健”。本书将“辨体选食”结合起来，介绍了两种体质辨别方法， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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儿童情绪心理学：如何养出情绪稳定、心态健康的孩子
作者：[法]艾丽斯·热拉巴尔[Alice Gélabale] 出版：人民邮电出版社 日期：2025-03-01 情绪没有好坏之分，那些负面情绪背后往往是没有被看见的需求，父母需要了解孩子各种情绪产生的原因，才能掌握应对孩子不良情绪的科学方法、指导孩子培养积极情绪，以及塑造和谐的亲子沟通模式。 本书基于丰富的心理学与神经科学知识，全面解读儿童心理，为父母提供科学育儿的有力指导。作者从四个方面深入分析了儿童情绪：首先，介绍儿童各种情 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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老年人养生这样吃最好：300+ 道银龄食疗方！吃出长寿、三餐养出硬朗身，让长辈尽享口福的健康菜谱书！全彩印刷+步骤图解+
作者：甘智荣 主编 出版：江苏科学技术出版社 日期：2025-05-01 本书根据不同的功效主题，介绍实用的营养菜谱，详解其原料及制作过程，并详细分析每一道菜的营养与功效，再配上精美、清晰的图片，可以让大家轻松掌握，并在享受美味的同时，还保持着一份健康。专题部分还根据老年人的生理特点，介绍合理运用饮食手段进行调养的方法，既安全、健康，又有效。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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高血压 食养+中医调理
作者：李国菁 出版：中国轻工业出版社 日期：2025-06-01 《高血压食养 中医调理》是高血压患者的实用养护指南，教你吃对食物、用对中医智慧，轻松控血压、防意外！针对肝火上炎、气血两虚、瘀血内阻、肾精不足、痰湿内阻、阴虚阳亢、冲任失调7大常见证型精准调理，提供125款降压食养方，兼顾营养与美味。四季饮食调养法则、生活小妙招、运动方案、并发症防治妙招、中医外治方案等，多管齐下筑牢健 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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岭南食药物质食养指导
作者：王萍，陈子慧 出版：人民卫生出版社 日期：2025-02-01 本书主要分为总论、结果分析和讨论建议3个部分。 1.总论：包括背景、调查方法概要、调查对象基本信息。通过科学权威的膳食调查方法（食物频率回顾调查法），收集了广东省21个地市成人（18岁及以上）居民党参、陈皮、黄芪、芡实、艾草、牛大力、化橘红等49种物质的消费频率、消费量等信息。 2.结果分析：将49种岭南食药物质和 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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糖尿病食养+中医调理
作者：陈企望 出版：中国轻工业出版社 日期：2025-05-01 《糖尿病食养 中医调理》是糖友实用养生指南，教你吃对食物、用对中医智慧，轻松稳住血糖！针对阴虚热盛、气阴两虚、阴阳两虚三大证型精准调理，提供166道控糖食疗方，兼顾营养与美味。覆盖四季饮食调养法则、运动建议、并发症预防妙招及特殊人群定制方案，多管齐下筑牢健康防线，让控糖变得简单科学，助糖友远离并发症，乐享健康生活！ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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肉就是排骨：舌尖上的个人叙事
作者：袁念琪 著潘方尔 绘 出版：上海辞书出版社 日期：2025-08-01 “肉就是排骨，排骨就是肉”是老百姓常挂嘴边的一句俚语，典出电影《满意不满意》。《肉就是排骨——舌尖上的个人叙事》与其他描写饮食生活的图书不同，为舌尖别样的风味叙事，打开都市人吃的一扇新窗。通过独辟蹊径、系统细致的梳理与深耕，全景和广角式记录都市饮食生活。从日常的家常饭到荤素菜，从中式的大饼油条到西点，从节庆、民俗的吃到 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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中医食养与食疗（第二版）
作者：屠燕捷 杨爱东 出版：上海科学技术出版社 日期：2025-02-01 本书共分为七章。第一章“概论”探讨了中医食养、食疗与药膳的区别和联系，强调了平衡饮食的重要性，并结合《中国居民膳食指南（2022）》提出了适宜的膳食建议。第二章回顾了中医食养食疗理论的历史发展，从远古至宋元明清时期，展现了中医食养食疗理论的丰富内涵和实践经验。第三章深入论述了中医食养食疗理论的特点，如“治未病”的养生思 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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痛风 食养+中医调理
作者：陈企望 出版：中国轻工业出版社 日期：2025-05-01 《痛风 食养 中医调理》由中医专家陈企望编写，结合他50余年经验，采用“食养 中医调理”的科学方法调理痛风。书中不仅从中医角度介绍了痛风的关键问题所在，还从实际生活调养入手，详细介绍了如何选择降尿酸的食材、药膳方，不同阶段的对症调养，运动和中医自然疗法等痛风调养方案，真正让痛风患者能从发病根源解决痛风难题，早日摆脱疼痛 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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舌尖上的安全
作者：肖湘雄，李雪芹，黄嫣，周梦芬，彭媛，熊菁 出版：经济科学出版社 日期：2022-05-01 能不能在食品安全上给老百姓一个满意的交代，是对我们党执政能力的重大考验。习近平总书记强调，必须用最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责，进一步加强食品安全工作，确保人民群众“舌尖上的安全”。本书采取提问的方式，以点代面，以精练的文字和生动有趣的插图详细地讲述了种植业技术、养殖业技术、餐饮业技术的知识要点 ... |
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认识健康
作者：中国健康教育中心 出版：人民卫生出版社 日期：2024-03-01 健康素养是指个体获取、理解和处理基本的健康信息和服务，并运用这些信息和服务做出正确健康决策，维持和促进自身健康的能力。“居民健康素养水平” 成为《健康中国行动（2019—2030年）》的效果性评价指标。本书以健康问题为导向，向社会公众宣传普及健康知识和技能，共8章，分别从认识健康、饮食与健康、运动与健康、烟草与健康、饮 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 383
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医食无忧：儿童健康中医指南
作者：耿炜 出版：济南出版社 日期：2023-07-01 这既是一本生活科普书，又是一本健康工具书。 采用图文并茂的形式，运用步骤式的讲述方式，介绍了20多种儿童常见疾病和现象的解决方案——处方、中成药、饮食、推拿，并附赠20多条推拿视频，给家长以参考——孩子生病不着急，自治还是求医，心中有数。 ... |
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