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2015年中国传统美食台历(全彩插图版) 2015年中国传统美食台历(全彩插图版)
作者:舌尖上的中国美食研究小组  出版:化学工业出版社  日期:2014-09-01
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售價:NT$ 252

老人如何食养——舌尖上的长寿健康指南 老人如何食养——舌尖上的长寿健康指南
作者:老人如何食养——舌尖上的长寿健康指南  出版:湖南科技出版社  日期:2024-11-01
本书是“餐桌旁的健康体验,美食里的长寿指南”。本书由省内一线临床专家为老年人量身打造,按照中医理法方药用的逻辑思路,从老年人生理特点、老年人食养优势、老年人辨体施膳、中医经典里的食养良方、中药里适合老年人的美食、老年人常见健康问题的食养策略、患病老人的食养策略七个维度入手,全方位向读者展示老年人为什么要选择食养?为什么 ...
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售價:NT$ 347

烟草制品管制科学基础报告:WHO研究组第八份报告 烟草制品管制科学基础报告:WHO研究组第八份报告
作者:WHO烟草制品管制研究小组  出版:科学出版社  日期:2024-09-01
本报告介绍了WHO烟草制品管制研究小组第十次会议的结论和建议。该次会议讨论了新型烟草制品,如电子烟碱传输系统(ENDS)、电子非烟碱传输系统(ENNDS)和加热型烟草制品(HTP)管制科学基础方面的优先事项。研究小组审查了专门为会议编写的九份背景文件和两份补充文件,涉及以下专题:①HTP中的有害物质及其暴露、健康影响和 ...
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售價:NT$ 990

烟草制品管制科学基础报告:WHO研究组第九份报告 烟草制品管制科学基础报告:WHO研究组第九份报告
作者:WHO烟草制品管制研究小组  出版:科学出版社  日期:2025-02-01
本报告介绍了WHO烟草制品管制研究小组第十一次会议的结论和建议。该次会议讨论了烟草制品管制中的新兴问题,例如如何通过新的方式将非治疗性烟碱产品推广至包括儿童和青少年在内的不同年龄群体,涉及以下专题:①促进吸入的添加剂(凉味剂、烟碱盐和调味剂);②合成烟碱:科学基础、全球法律环境及监管考量;③尼古丁袋:特性、用途、危害及 ...
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售價:NT$ 816

舌尖上的中国 : 中华美食的前世今生 舌尖上的中国 : 中华美食的前世今生
作者:李春梅,刘佳 著  出版:中国华侨出版社  日期:2012-10-01
中国以“美食大国”享誉世界。不仅各种美昧佳肴遍布全国各地。中国菜品更是风行海外。然而,美食一事,除品味之外,更有文化内涵与人文特色融会其中。每一个中国舌尖上的故乡构成了整个中国。并且形成一种文化得以世代传承。在这种文化中,传统美食不再仅仅是味蕾上的一点滋味,更是每个中国人心底挥之不去的家国情怀。 ...
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售價:NT$ 283

舌尖上的中国之美食总攻略》 舌尖上的中国 舌尖上的中国美食总攻略》 舌尖上的中国
作者:《舌尖上的中国美食总攻略》编写组  出版:江苏文艺出版社  日期:2014-04-01
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中国区域创新能力评价报告2023 中国区域创新能力评价报告2023
作者:中国科技发展战略研究小组中国科学院大学中国创新创业管理  出版:科学技术文献出版社  日期:2024-01-01
根据科技部《建立国家创新调查制度工作方案》,《中国区域创新能力评价报告》是国家 创新调查制度的重要产出之一,是对各省(自治区、直辖市)创新能力进行分析比较的评价 报告。报告的研究出版得到了科技部领导、科技部战略规划司、科技部政策法规与创新体系 建设司的大力支持。 中国科技发展战略研究小组是一个团结、目标一致、工 ...
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售價:NT$ 602

中国区域创新能力评价报告2022 中国区域创新能力评价报告2022
作者:中国科技发展战略研究小组中国科学院大学中国创新创业 著  出版:科学技术文献出版社  日期:2022-12-01
本报告以中国区域创新体系建设为主题的综合性、连续性的年度研究报告。本报告以区域创新体系理论为指导,借助中国科技发展战略研究小组多年形成的评价方法,利用大量的统计数据,综合性、客观性以及动态地给出了各省(自治区、直辖市)创新能力的排名与分析,为地方政府了解本地区创新能力提供参考。 ...
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售價:NT$ 602

中国美术研究 现当代美术研究 第51辑 中国美术研究 现当代美术研究 第51辑
作者:《中国美术研究》编辑部  出版:人民美术出版社  日期:
本辑内容汇聚了中国美术领域的多元探索与深度剖析,全面覆盖了从古典到现代、从理论到实践的广阔范畴。主要围绕中国写意画体系研究、宗教美术研究、美术考古研究、绘画史研究、美术与书法研究、美术设计与创作研究等核心板块展开讨论,旨在尽力呈现当前丰富多彩、层次分明的中国美术学术研究面貌。从整体来看,本辑内容不仅是一次对中国美术领域 ...
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售價:NT$ 653

舌尖上的中国美食之旅 各地饮食文化特色美食特产介绍 舌尖上的中国美食之旅 各地饮食文化特色美食特产介绍
作者:中国地图出版社  出版:中国地图出版社  日期:2016-05-01
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售價:NT$ 347

舌尖上的节气厨房 舌尖上的节气厨房
作者:杨力  出版:中国轻工业出版社  日期:2025-02-01
民以食为天,吃是中国人总也绕不开的话题。春笋夏瓜、秋藕冬薯……二十四节气里藏着美味的秘密,跟着节气吃美食,也是对身体好的养生。立春吃春饼,清明吃青团,端午吃粽子,冬至吃饺子…… 本书以二十四节气为轴,精选90多种应季食材,做出100多道时令美味,养生、保健、治未病。还有40多个养生小课堂,帮大家远离春困、流感、过敏、 ...
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售價:NT$ 296

未来梦想家:舌尖上的 未来梦想家:舌尖上的
作者:张李 编  出版:浙江摄影出版社  日期:2024-01-01
“未来梦想家”丛书是一套给孩子的职业启蒙绘本,以孩子们感兴趣的职业为主题,带孩子体验不同职业的工作内容,帮助孩子建立对职业的多元认知,了解社会的分工和运转,并对各个职业产生兴趣。本丛书语言优美、文图并茂,促进孩子的认知启蒙,激发孩子的学习兴趣。 本书讲了厨师的故事。人人都爱美食,可没有人天生就是厨师。有的人在自己家的 ...
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为什么是DeepSeek?DeepSeek参与创作的AI读物自传 提炼人机对话的超强化学反应 为什么是DeepSeek?DeepSeek参与创作的AI读物自传 提炼人机对话的超强化学反应
作者:DeepSeek研究小组 编  出版:上海交通大学出版社  日期:2025-06-01
人工智能会如何看待自己?当它开始用中文“思考”,我们的生活会发生怎样的变化?本书由人工智能大模型DeepSeek配合创作完成,介绍了DeepSeek的形成背景与现实意义。全书分为六章:前三章聚焦DeepSeek的“中国基因”,介绍了它与中文的语言特质、中国的社会文化以及人工智能产业发展之间的关系;后三章深入DeepSe ...
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我的美食世界:415道零失败环球风味料理 我的美食世界:415道零失败环球风味料理
作者:《我的美食世界》编写小组  出版:北京美术摄影出版社  日期:2021-01-01
如何在一餐中集合欧洲、美洲、非洲、亚洲、大洋洲的经典美食,如何在3分钟内将苦辣酸甜搭配融合,让自家厨房逃脱“灭顶之灾”,变幻出私房菜的深厚滋味。这本食谱集合了415道全球地道美味,以分步图解的方式,通过精美的图片和简洁的流程介绍食材和制法。无论斯堪的纳维亚珍稀的黑线鳕、法国的龙虾,还是那些随手可得的平民食材,都能在十几 ...
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售價:NT$ 1496

舌尖上的中国:中国美食全典(生活养生) 舌尖上的中国中国美食全典(生活养生)
作者:李春梅 刘佳  出版:中国华侨出版社  日期:2013-05-01
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售價:NT$ 281

中国区域创新能力评价报告2020 中国区域创新能力评价报告2020
作者:中国科技发展战略研究小组中国科学院大学中国创新创业管理研究  出版:科学技术文献出版社  日期:2020-11-01
中国区域创新能力评价报告2020》是以中国区域创新体系建设为主题的综合性、连续性的年度研究报告。本报告以区域创新体系理论为指导,借助中国科技发展战略研究小组多年形成的评价方法,利用大量的统计数据,综合性、客观性以及动态地给出了各省(自治区、直辖市)创新能力的排名与分析,为地方政府了解本地区创新能力提供参考。 ...
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售價:NT$ 708

中国区域创新能力评价报告2021 中国区域创新能力评价报告2021
作者:中国科技发展战略研究小组 中国科学院大学中国创新创业管理研究  出版:科学技术文献出版社  日期:2022-02-01
中国区域创新能力评价报告2021》是以中国区域创新体系建设为主题的综合性、连续 性的年度研究报告。本报告以区域创新体系理论为指导,借助中国科技发展战略研究小组多 年形成的评价方法,利用大量的统计数据,综合性、客观性及动态地给出了各省(区、市) 创新能力的排名与分析,为地方政府了解本地区创新能力提供参考。 《中 ...
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舌尖上的中国:中华传世美食炮制完全攻略(生活养生) 舌尖上的中国:中华传世美食炮制完全攻略(生活养生)
作者:陈志田  出版:中国华侨出版社  日期:2013-08-01
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售價:NT$ 281

味道南山(地理视角看美食、舌尖上的中国、美食创业、广东美食、特色菜、美食之旅) 味道南山(地理视角看美食舌尖上的中国美食创业、广东美食、特色菜、美食之旅)
作者:高青,汪玲 编  出版:中国地图出版社  日期:2021-12-01
《味道南山》是一本地方校本课程用书。以味道为切入点,让七年级学生开展的体验式学习的地理校本课程。课程紧扣学习生活中的地理这个目标,以美食为抓手,让学生在实际环境进行学习和体验。学习活动依据课程纲要,学生结成小组,体验并寻找周边的美食,绘制出简单的美食地图,进行初步分布,找出规律,进行总结。通过简单的分析,让学生初步感受 ...
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售價:NT$ 199

烟草制品管制科学基础报告:WHO研究组第七份报告 烟草制品管制科学基础报告:WHO研究组第七份报告
作者:WHO烟草制品管制研究小组  出版:科学出版社  日期:2022-07-01
本报告介绍了WHO烟草制品管制研究小组第九次会议的结论和建议。讨论了新型烟草制品、传统烟草制品管制科学基础方面的优先事项,以及WHO《烟草控制框架公约》第七次缔约方会议的要求。报告了以下主题:①加热型烟草制品的发展和管制建议;②电子烟碱传输系统中烟碱的临床药理学;③全球烟碱降低策略的研究进展;④降低卷烟烟气中有害物质暴 ...
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售價:NT$ 1010

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