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西坡
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吃香喝辣(本书集合了作者关于甜酸苦辣咸、柴米酱醋油茶等生活味觉文化)
作者:西坡 出版:上海教育出版社 日期:2019-10-01 吃吃喝喝是一件俗事、常事,但背后却有许多的趣味和故事,阅读这些故事,不失为一件雅事、乐事。 《吃香喝辣》一书集合了上海知名作家西坡老师多年来有关美食味觉文化的文章,全书以味为主题分十二篇,着眼于饮食趣事,游走于古今中外,且品且叙味之道,闲谈甜酸苦辣咸,杂论柴米油盐酱醋茶,发掘色香味形养背后的幕后英雄和它们的江湖。作者 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 221 ![]() |
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南船北马 吃东吃西
作者:西坡 著 出版:上海文化出版社 日期:2018-10-01 《南船北马 吃东吃西》是沪上美食家西坡先生关于美食的一本杂记,书内辑选的文章均出自《新民晚报》好吃周刊中其个人专栏红泥小炉。好吃之人对美食的追逐似乎是一种本能,难能可贵的是作者在大快朵颐之余,对美食一探究竟,从地方风味、食材香料,到食客轶事、历史掌故、民风习俗、饮食文化,引经据典、追根溯源,凸显了饮食在中国人日常生活中 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 247 ![]() |
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珍档里的上海——雅俗上海的格调与情怀
作者:西坡 出版:文汇出版社 日期:2015-01-01 大光明、国际饭店、大世界、十六铺、国泰电影院、音乐厅、红房子、中山公园、四马路、金都戏院、医学院路……一长串有独特内涵的名字,传递许多《珍档里的上海雅俗上海的格调与情怀》的编者西坡等希望和传播半个世纪前上海文化风貌和都市情景,显示出多层次多角度的生活景象和人情世故。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 249 ![]() |
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人生安分即逍遥
作者:西坡 出版:广西师范大学出版社 日期:2018-01-01 以轻松、诙谐、凝练又不失雅驯的文笔,触及到人们日常生活、社会生活的方方面面;用见微知著的方法推动文章的展开,转圜自如;用明清小品与英式随笔杂糅书写方式,兼具思辨性、趣味性、知识性,给予读者轻松、愉悦的阅读感受。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 312 ![]() |
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上海底牌
作者:西坡 著 出版:上海社会科学院出版社 日期:2017-08-01 本书收录了作者由上海题材而发起的评议文章90多篇,每篇千字左右。内容涵盖上海百年沧桑变迁的各个领域,诸如政治、经济、文化、艺术、教育、科技、生活、地标以及中外文化交通等等。每篇评议,均以历史事实依傍。言必有物,言必高瞻。为提升阅读体验感受,每篇文章后,附设关键词和相关背景栏口,提供背景资料,简明扼要 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 418 ![]() |
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美味成殇
作者:西坡 著 出版:学林出版社 日期:2017-08-01 《美味成殇》这个名字,意为对美食的追逐,已经成为了一种美好的病。本书以美食为核心,基本上对美食以及围绕美食而产生的各种现象和故事的敷演,具有较强的思想性、学术性,也有较好的可读性、文学性。全书共分五辑,条理分明,富有弹性和梯度。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 274 ![]() |
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汉书下酒
作者:西坡 著 出版:文汇出版社 日期:2017-10-01 《汉书下酒》这个名字,出自于苏舜钦有如此(《汉书张良传》)下酒物,一斗不足多也之语。但此处的汉书只指用汉字写的书,是对名句的借用和改造,以提升书籍的品位和吸引力。本书以书为核心,基本上是书人、书话、书事的敷演。有较强的思想性、学术性,也有较好的可读性、文学性。全书共分五辑,条理分明,富有弹性。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 274 ![]() |
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上海下午茶
作者:胡伟立 出版:文汇出版社 日期:2024-07-01 本书为上海知名学者胡伟立的最新关于海派文化的随笔作品集,由知名作家西坡作序,共计二十八万字。作者曾出版过《上海格调》《上海故事》,本书是他的“上海系列三部曲”之一。内容共分六个篇章,分别为海上印象、建筑阅读、人物背影、民俗杂谭、时闻志事、沪语趣话,从总体印象到具体局部对上海进行了全面的介绍与展示。每篇文章千余字,语言通 ... |
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三门峡仰韶文化研究·续编
作者:李久昌,杨鸿星 主编 出版:陕西师范大学出版社 日期:2024-09-01 本书收录了2011年至今公开发表的关于仰韶文化研究的代表性论文近百篇,分为仰韶村遗址与仰韶文化研究,庙底沟遗址与庙底沟文化研究,西坡遗址研究,底董、笃忠等遗址研究,考古学史和考古学家等五卷。内容主要以三门峡仰韶文化研究为主,涉及文化性质与年代、文明起源与早期中国、彩陶与纹饰、墓葬、技术与工艺研究等多个领域,重现了近十多 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 2540 ![]() |
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苍山
作者:李达伟 出版:百花文艺出版社 日期:2023-09-01 长篇散文《苍山》,主要以苍山中的那些村落和在苍山中生活着的人们(牧人、农民、民间艺人等等),以及苍山本身的自然等作为观察和写作的对象。通过不断深入苍山东面和西坡中的那些村落,实地攀登苍山,实地寻访苍山中的溪流,做了相对充分的田野调查,尽力描述苍山中人们的生活状况(包括风俗文化、丧礼、祭祀等),也尽量以强烈的在场感来描写 ... |
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考古随笔 三
作者:陈星灿 出版:文物出版社 日期:2020-12-01 本选题收录了陈星灿过去10年来发表的大部分随笔,但也选入少量此前发表而尚未收入文集的旧文。早的文章发表在2000年,晚的则发表在2019年。陈星灿 中国社会科学院考古研究所研究员、中国社会科学院研究生院考古系教授。致力于中国史前考古,长期在黄河中游地区等地从事田野考古工作,曾发掘河南偃师灰嘴、灵宝西坡、汝州李楼、新郑裴 ... |
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2005中国重要考古发现
作者:国家文物局 出版:文物出版社 日期:2006-05-01 2005年国家文物局审批考古发掘项目600余项,我们以各地的考古工作汇报为依据,结合考古研究机构和专家的推荐意见,遴选出34项本年度重要考古发现,编辑成册,以飨读者。 浙江嵊州小黄山遗址是新石器时代早期文化遗存,其体现的文化面貌不同于跨湖桥文化和河姆渡文化,为研究人类文明从采集经济到农耕经济的过渡与转变提供了丰富的资 ... |
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神话学:裸人
作者:克洛德·列维-斯特劳斯, 周昌忠 出版:中国人民大学出版社 日期:2007-04-01 从落基山脉一直到太平洋,约在纬度400和500之间,绵延一片大地,主要由第三纪和第四纪熔岩玄武岩构成,岩石呈水平的或褶皱的岩层状,很多地方还有更古老的岩石。海岸线往后大约200公里处是喀斯喀特山脉,走向取南-东-北-西轴线,代表最重要的火山岩褶皱带。这山脉的西坡倾向海洋,坡面主要是不规则的起伏,基本上是第三纪的海洋 ... |
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湖南桃源洞国家级自然保护区生物多样性综合科学考察
作者:廖文波 等 出版:科学出版社 日期:2018-10-01 本书针对罗霄山脉中段西坡——湖南桃源洞***自然保护区的生物多样性进行了较全面的综合考察,内容包括地质地貌、气候、水文、土壤、植被、植物物种多样性(苔藓植物、蕨类植物、裸子植物、被子植物)、动物物种多样性(昆虫纲、两栖纲、爬行纲、鸟纲、哺乳纲)、大型真菌物种多样性等,并对生物区系、特有现象、孑遗种、珍稀濒危动植物等特征 ... |
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区域、社会与中国文明起源——国家科技支撑计划课题"中华文明起源过程中区域聚落与居民研究"成果集
作者:张弛,陈星灿,邓振华 出版:科学出版社 日期:2019-11-01 这部文集是国家科技支撑计划课题“中华文明起源过程中区域聚落与居民研究”(课题负责人为张弛、陈星灿,课题编号2013BAK08B05)的成果集。 内容包括了课题设立的21个子课题调查、发掘和研究的阶段性成果。涉及的区域、遗址和地点有甘肃武威西城驿、临潭陈旗磨沟,青海民和喇家,河南灵宝西坡、新密新砦、禹州瓦店、邓州八里岗 ... |
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倾听大自然:夏日走过山间
作者:约翰 缪尔 著 出版:湖南少儿出版社 日期:2014-03-01 内华达山脉是北美洲科迪勒拉山系的组成部分,在美国 加利福尼亚州东部。南北延伸640千米。最高峰惠特尼山海 拔4418米,为美国本土最高峰。东坡陡峻且干燥,西坡森林 茂密。这里有丰富的水资源和矿产资源,峰顶还有现代冰川, 自然景观十分独特。 1869年5月,牧场主狄蓝尼先生给缪 ... |
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