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赵钢，邹亮
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荞麦的营养与功能
作者：赵钢，邹亮 出版：科学出版社 日期：2012-11-01 《荞麦的营养与功能》全面介绍了荞麦的营养与保健功能，重点讲述了荞麦的各类营养与功能成分，如黄酮、多酚、蛋白质、多糖、糖醇类等，并分别从其结构特征、理化性质、分离鉴定、营养药用价值等方面进行了阐述；归纳总结了近年来有关荞麦的药理、临床及安全性研究文献。在此基础上，对荞麦功能性产品开发、质量标准研究，以 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 505 
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摄汇万象：我的大学
作者：赵钢 出版：浙江摄影出版社 日期：2018-05-01 从上万张黑白底片中精选179幅摄影作品，完整记录九十年代大学生活，世所罕见 知名摄影师赵钢贯穿大学时代完成的*部成熟的纪实摄影作品，视角独特 著名摄影评论家顾铮、前《新周刊》主笔胡赳赳、哈佛大学设 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 442
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意拳站桩功
作者：赵钢 出版：山西科学技术出版社 日期：2024-03-01 本书是作者习练意拳近40 年的体悟总结，对站桩、走摩擦步等习拳方法做了细致、系统的阐释。作者学拳于两位舅舅（窦世明、窦世成是王芗斋先生的入室弟子，被人们称作“大窦”“二窦”），对意拳有着独到的认知，尤其对放松以致松空、提肛以令筋膜腾起、调息唤醒深层筋膜、以意念引导默练“八门五步”等站桩的具体方法进行 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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为什么是摄影（全彩）
作者：赵钢 出版：电子工业出版社 日期：2019-01-01 为什么喜欢拍摄，为什么喜欢记录人们的生活状态，为什么喜欢拍建筑，为什么喜欢有年代感的事物，为什么总是希望把自己的感知变成一张照片？追问这些问题的过程就是自我认知的过程。一个问题找到答案，会有更多的问题 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 743
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急救护理
作者：张翠玉，邹亮，李珍 出版：华中科技大学出版社 日期：2025-02-01 1.行指委专家的指导下，实施精品战略。真实、典型案例与课堂理论教学相结合，紧跟*教学改革步伐，引领职业教育教材发展趋势。2.根据中高职护理专业人才培养目标及岗位职业能力要求，参考国家护士执业资格考试大 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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荞麦加工与产品开发新技术
作者：赵钢 出版：科学出版社 日期：2020-09-01 本书是对荞麦加工与产品开发新技术研究部分成果的汇编。全书共分10章。对荞麦加工与产品开发新技术现状、荞麦的营养与保健、荞麦粉、荞麦生物活性物质提取、食品加工工艺、食品加工新技术在荞麦产品开发中的应用进行介绍,着重对荞麦糕点食品、荞麦茶、软饮料、调味品、荞麦保健酒、荞麦膨化及方便食品、荞麦功能性食品加 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 468
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地下空间资源评估与需求预测方法指南
作者：邹亮 出版：中国建筑工业出版社 日期：2017-07-01 本书在广泛调研国内外城市地下空间规划编制案例的基础上开展研究，将定性评估与定量计算相结合，提供了城市总体规划和详细规划两个层面的地下空间资源评估与需求预测方法，并以多个案例展示地下空间资源评估与需求预测方法在规划编制实践中的应用，以期为我国城市地下空间规划工作提供有益的参考。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 576
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外科常见疾病辨治思路与方法
作者：赵钢 出版：科学出版社 日期：2018-09-01 本书是龙江医派现代中医临床思路与方法丛书分册之一，旨在详细阐述我国北疆地区常见外科疾病的辨治思路及方法。本书共计九章。*章概述了中医外科学基础理论；第二章到第六章为普外科常见疾病的辨治思路与方法，包含了颈部、乳腺、泌尿及其他多发的、比较能突出中医特色的疾病；第七章常见肛肠疾病由六种北方地区肛肠高发病 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 637
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眩晕和头晕
作者：赵钢，韩军良，夏峰译 出版：华夏出版社 日期：2022-01-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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荞麦栽培学
作者：赵钢，彭镰心，向达兵 出版：科学出版社 日期：2021-01-01 主要介绍杂粮栽培学的基本概念、形成与特征，主要栽培杂粮的起源、传播与分布，以及人类的应用。重点介绍了杂粮的生长发育特性、器官的形成及生长发育的相关性等作物个体生长与发育的基本规律；杂粮群体生长的基本特征与特性，杂粮群体物质生产中源、库、流的相互关系，杂粮产量构成因子、产量形成及产量潜力，以及品质形成 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 858
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供应链网络运行与控制
作者：赵钢，杨冰，杨英宝 出版：科学出版社 日期：2017-11-01 高等院校和研究单位的供应链管理、物流工程与管理专业的科研工作者、研究生以及高年级本科生，企业从事供应链与物流管理的专业人员 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 518
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民事诉讼法学专题研究二
作者：赵钢 出版：中国政法大学出版社 日期：2015-10-01 本书在前版民事诉讼法学专题研究的基础上进行了修订，分为民事司法改革问题研究、民事诉讼原理与制度研究和检察制度研究三个部分，之下又分别进行了论述，如：我国司法解释规则的新发展及其再完善、论民事司法权中的司法规则创制权、民诉机制之完善与和谐社会之构建、诉讼请求的变更及其规制、人民调解协议的效力辨析及其程 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 249
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民事诉讼法学专题研究一
作者：赵钢 出版：中国政法大学出版社 日期：2015-10-01 本书分为三个部分，第一部分为研究综述与《民事诉讼法》的修订，第二部分为基本理论问题研究，第三部分为诉讼程序与诉讼制度研究。对以下观点进行了论述：回顾、反思与展望——对20世纪下半叶我国民事诉讼法学研究状况之检讨，关于修订《民事诉讼法》的几个基本问题。论社会主义市场经济条件下我国公民应有的诉讼观念，从 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 340
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水利工程水下探测技术
作者：赵钢,王茂枚,徐毅 编 出版：水利水电出版社 日期：2018-02-01 本书为水利工程质量检测工作者提供一本清晰的水利工程水下探测技术大全。主要内容包括水下测量技术、水下光学探测技术、水下声学探测技术、水下电磁学探测技术以及水下探测辅助技术等5部分。本书资料系统全面、内容丰富详实、实用性强，是一本对水利工程水下检测具有重要指导意义的参考书。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 637
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城市综合防灾规划 第一分册
作者：邹亮 等编著 出版：中国建筑工业出版社 日期：2016-12-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 695
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物流中心规划与设计
作者：周凌云,赵钢 出版：清华大学出版社，北京交通大学出版社 日期：2010-11-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 342
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中国荞麦学
作者：任长忠，赵钢 主编 出版：中国农业出版社 日期：2015-06-01 任长忠、赵钢主编的《中国荞麦学精》涵盖荞麦生物学、资源育种、遗传生理、生产栽培、作物营养与施肥、植物保护、品质加工等诸多领域，内容丰富、资料翔实，全面反映了当代我国荞麦科学的基本特点、基本理论和基本技 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 996
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前厅与客房管理
作者：唐飞，袁敏，邹亮 编著 出版：中国旅游出版社 日期：2016-06-01 《前厅与客房管理》在第1版《住宿管理》的基础上，根据旅游相关院校课程的设置情况，借鉴并结合我国饭店业发展的新特点和实际情况，编写了这本讲述饭店前厅与客房管理的专业教材。它系统地介绍了饭店前厅与客房管理的专业基础知识，主要服务过程的操作程序和服务管理规范，也有这两个部门新发展的情况介绍和服务过程中相关 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 270
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民事诉讼法（第三版）
作者：赵钢，占善刚，刘学在 著 出版：武汉大学出版社 日期：2008-06-01 本书根据最新修订的相关法律法规，在第二版的基础上进行了系统修订。本书共分为二十六章，全面系统阐述了民事诉讼法的基础理论、民事诉讼法的基本原则、民事审判的基本制度、主管与管辖、民事诉讼法的主体、期间和送达、民事诉讼证据、诉讼中的调解与和解、诉讼保障制度、诉讼费用与司法救助、民事诉讼的三审制度、审判监督 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 570
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中国荒漠草原生态系统研究
作者：卫智军,韩国栋,赵钢,李德新 出版：科学出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1248
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