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探寻中华文化之美:品味饮食文化
作者:辛灵美 著 出版:安徽美术出版社 日期:2023-08-01 ☆一次回味无穷的中华美食文化之旅。 ☆从钟鸣鼎食到人间烟火,溯源中华饮食,梳理中华饮食文化脉络。 ☆详解八大经典菜系、烹饪技法等,让你轻松读懂庞大的中华文化体系。 ☆细品中华名宴,融入美食的文学 ... |
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