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闫晓旭 刘 丽
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西餐英语
作者：闫晓旭 刘 丽 出版：西安电子科技大学出版社 日期：2014-06-01 本书采用任务驱动教学法，内容涵盖了厨师自我介绍、厨房礼貌用语、刀工训练用语、配菜制作用语，以及冷少司和沙拉制作、早餐和快餐制作、汤菜制作、热菜制作等环节的常用英语，以及五星级饭店基本服务用语和西餐常用词语。 本书共分十个单元，每个单元包含四个模块，分别是Warming up：通过学习英文歌曲，激发学 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 261 
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机械三维模型设计 闫旭辉 黎江龙
作者：闫旭辉 黎江龙 出版：机械工业出版社 日期：2024-12-01 本书遵循职业教育教材编写规律和职业院校学生学习规律，配套齐全 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 275
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高级电梯安装维修工技能实战训练 闫莉丽
作者：闫莉丽 出版：机械工业出版社 日期：2024-08-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 179
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大数据挖掘导论与案例 米红娟 杨鹏斐 易纪海 宋帅 闫晓珊
作者：米红娟 杨鹏斐 易纪海 宋帅 闫晓珊 出版：机械工业出版社 日期：2024-09-01 本书遵循教指委相关指导文件和高等院校学生学习规律编写而成。践行四新理念，融入思政元素，注重理论与实践 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 407
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高职英语综合教程2 祝胜凯 闫世晓
作者：祝胜凯 闫世晓 出版：机械工业出版社 日期：2023-12-01 本书遵循职业教育教材编写规律和职业院校学生学习规律，配套齐全 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 281
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资源循环科学与工程综合实验（席晓丽）
作者：席晓丽、马立文 等 编著 出版：化学工业出版社 日期：2023-07-01 《资源循环科学与工程综合实验》结合理论教学，将资源循环科学与工程热点问题转化为实验内容。全书分3篇7章，共计32个实验，旨在介绍典型二次资源如废弃钴镍材料、废弃稀有金属材料和电子废弃物循环再造过程中涉及的关键技术和分析测试方法，包括物理分选技术(破碎、筛分、分选等)、湿法冶金技术(金属浸出、沉淀、溶 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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电子商务概论（闫丽丽）
作者：闫丽丽 出版：化学工业出版社 日期： 本书根据高等职业教育的特点和高职高专电子商务课程的要求，结合电子商务的*技术及发展趋势，融合了一线教学老师多年的教学经验，全面系统地介绍了电子商务基础理论与技术应用。书中编入大量的案例方便教学，实用性强。 本书既可作为高职高专相关专业的电子商务课程教材，也可作为企、事业单位从事电子商务研究和应用的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 204
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“人民文选”丛书：闫志民精选集
作者：闫志民 出版：人民日报出版社 日期：2024-04-01 贯穿中国特色社会主义全过程的历史任务 毫不动摇地坚持社会主义发展方向 中国特色社会主义文化建设的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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角色 晓泊个人画集
作者：晓泊 出版：中国致公出版社 日期：2024-10-01 晓泊，用10年时光，打磨出这本名为《角色》的画集。 所选用的图片均为知名作品的封面和插图。《盗墓笔 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 505
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童晓光院士文集
作者：童晓光 著 出版：石油工业出版社 日期：2023-12-01 童晓光院士是我国著名石油地质和勘探专家，参加过大庆、辽河、塔里木等盆地的石油勘探，渤海湾盆地、中国东部和其它地区的石油地质研究，获得多项国家科技进步奖等，1993年开始从事海外油气勘探开发，是中国跨国油气勘探的开拓者之一，对世界各地数百个项目进行研究和评价，指导国外二十多个项目的勘探，取得了重大成果 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1836
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于晓威作品精选集（全国少数民族文学创作骏马奖获奖作家作品精选集）
作者：于晓威 出版：广西民族出版社 日期：2024-10-01 书稿收录了于晓威近年来的中短篇小说14篇，包括第九届（2004-2007）全国少数民族文学创作骏马奖获奖作品《L形转弯》等，书稿内容导向正确，以独特的叙事风格和结构形式见长，语言规范、生动，艺术性高。书稿汇编了于晓威近年来发表过的佳作，每一篇小说在主题、题材、结构、叙事、语言等方面都展现了意蕴的丰富 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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又残酷，又温柔：闫红新解《红楼梦》
作者：闫红 出版：陕西人民出版社 日期：2023-03-01 腾讯“大家”专栏作者、畅销书作家闫红 洞解红楼中的无常之美，细剖不确定性之下生活的残酷与温柔 著 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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我拍长江七十年：晓庄摄影集1952—2022
作者：晓庄、姚乐、干有成 出版：江苏人民出版社 日期：2023-10-01 从大桥到大坝，从田野到城市，长江承载了中国大地上一代代人的奋斗与拼搏。这部精心编织的摄影集将作者晓庄 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1367
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化工热力学（向丽）
作者：向丽、闫志国、金士威 编 出版：化学工业出版社 日期：2023-10-01 《化工热力学》为适用于应用型人才培养的化工热力学教材。全书以能量与物质为主线，共分为7章，包含绪论，流体的p-V-T 关系和状态方程，纯流体热力学性质焓和熵的计算，化工过程能量分析，动力循环与制冷循环，溶液热力学性质的计算和相平衡热力学。各章开头所设引言，简练地介绍了该章主要内容和知识点之间的逻辑关 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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机械制图与CAD教程习题集 第2版 闫文平 戚文革
作者：闫文平 戚文革 出版：机械工业出版社 日期：2024-03-01 1.结合中职学校对口升学的考试大纲对于机械制图知识的考核要求，采用现行《技术制图》与《机械制图》国家 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 179
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政府采购投标文件编写——从新手到高手 旭之辉咨询
作者：旭之辉咨询 出版：机械工业出版社 日期：2024-05-01 本书从如何读懂政府采购招标文件，如何避免掉到坑里和如何质疑、投诉、行政复议或行政投诉，再到如何编写政 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 281
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媒介时代的艺术与审美：施旭升自选集
作者：施旭升 出版：中国传媒大学出版社 日期：2024-09-01 本书聚焦于媒介时代艺术与审美的精神特质的探讨。其依据在于：一方面，艺术媒介的价值和意义得以凸显，传统的诗意、格调，都需要在媒介的视野中重新加以审视；另一方面，以意象体验为核心的艺术世界，在从传统到现代的媒介转换中，新的技术手段、表现方法及审美境界不断得以开掘。本书收录的文章大多是在这样的学术背景下展 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 413
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金属材料与热处理 黄武全 符旭 主编
作者：黄武全 符旭 主编 出版：机械工业出版社 日期：2025-06-01 教材是职业教育课程改革规划新教材，全部采用最新的国家标准。编写模式新颖，结构独特。将需要掌握的知识点进行分解，按单元、模块、内容层次安排编写。共分五个单元，包括金属材料的基础知识、钢的热处理、钢铁材料、非铁金属及其合金、机械零件选材。各院校及培训机构可根据开设的专业需求从中选学不同的模块。为便于教师 ... |
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闫平：万簇生成
作者：闫平 著 出版：山东画报出版社 日期：2021-04-01 此书是闫平献给这个世界的礼物。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 5800
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较量（著名金融作家闫星华最新长篇小说）
作者：闫星华 出版：作家出版社 日期：2023-10-01 金融系统高管间的权力“狂飙”，善与恶的斗争永不止步。 继长篇小说《查账》《贷款》后，著名作家 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 265
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