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陆元鼎、魏彦钧
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广东民居
作者：陆元鼎、魏彦钧 出版：中国建筑工业出版社 日期：2018-04-01 中国第一代民居专家于20世纪50年代初——20世纪90年代中期的中国传统民居调研成果，涵盖了中国东西南北中五个大的地理区域的10个具有典型特征的地域民居：新疆民居、窑洞民居、陕西民居、云南民居、广东民居、福建民居、浙江民居、苏州民居、上海里弄民居、吉林民居。内容包含村镇布局、建筑与地形的结合、平面与 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 624 
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陆元鼎建筑论文选集
作者：陆元鼎 出版：中国建筑工业出版社 日期：2022-08-01 本书汇集了陆元鼎教授多年来具有代表性的中国传统民居建筑的研究性论文几十余篇，从传统民居建筑的理论综述、建筑类型、建造技术、建筑特色以及现代创新等几个方面，详细介绍了陆元鼎教授对传统民居建筑的研究成果、保护策略以及与时俱进的设计思想，最后，通过访谈实录的形式，总结了陆教授在我国传统民居建筑中的感悟。该 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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陆元九传
作者：刘茂胜 出版：科学出版社 日期：2023-05-01 陆元九院士是我国著名的陀螺、惯性导航及自动控制专家，是我国自动化科学技术的开拓者之一，为中国控制技术及其在惯性导航技术的发展和应用做出了突出贡献。他主持研制了我国台用单自由度液浮陀螺组成的惯导平台和台大型精密离心机，参与了我国船舰惯性导航系统方案的制订和技术力量的培养。他提出了“元件为主，测试设备先 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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陆元九传
作者：刘茂胜 出版：科学出版社 日期：2023-05-01 陆元九院士是我国著名的陀螺、惯性导航及自动控制专家，是我国自动化科学技术的开拓者之一，为中国控制技术及其惯性导航技术的发展和应用做出了突出贡献。他主持研制了我国第一台用单自由度液浮陀螺组成的惯导平台和第一台大型精密离心机，参与了我国船舰惯性导航系统方案的制订和技术力量的培养。他提出了“元件为主，测试 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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岭南人文·性格·建筑（第二版）
作者：陆元鼎 出版：中国建筑工业出版社 日期：2015-12-01 岭南古属南越，因它远离中原，古代被认为是不毛之地，在封建社会是作为流放和发配的场所。在文化方面，岭南地区原为地道的土*文化，自秦汉开始已有中原文化进入。陆元鼎编*的《岭南人文性格建筑第2版》是原《岭南人文·性格·建筑》的第二版，主要内容为岭南地区的自然条件与建筑、文化与性格特征、建筑特征与表现、新建 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 324
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中国民居建筑年鉴（2014-2018）
作者：陆元鼎 出版：中国建筑工业出版社 日期：2018-12-01 本书可供建筑相关专业广大师生、专家、学者，中国民居建筑相关工作者及爱好者参考。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 637
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南方民系民居的形成发展与特征
作者：陆元鼎 出版：华南理工大学出版社 日期：2019-11-01 《南方民系民居的形成与发展》为《南方民系民居》丛书*册，讲述了历史上三次人口大规模南迁的社会背景、迁移路线、迁移过程、分布情况，以及南方民系民居、村落的形成与发展，南方民系民居的居住模式与特征，明清时期的再移民与南方民居变化。本书具有一定的理论意义和现实意义，适用于中国民居建筑研究、南方民系民居建筑 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 806
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鼎爷厨房——家传粤式手工菜
作者：李家鼎 出版：广东科技出版社 日期：2019-06-01 2017年夏，鼎爷出版了首本食谱《鼎爷厨房家传粤式手工菜》，大受欢迎，在一年内重印十多次，成为当年香港地区综合图书类别*。 2018年夏，鼎爷推出了第二本食谱《鼎爷厨房2怀旧风味撚手菜》，继续和大家 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 617
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鼎爷厨房——怀旧风味撚手菜
作者：李家鼎 出版：广东科技出版社 日期：2019-06-01 2017年夏，鼎爷出版了首本食谱《鼎爷厨房家传粤式手工菜》，大受欢迎，在一年内重印十多次，成为当年香港地区综合图书类别*。 2018年夏，鼎爷推出了第二本食谱《鼎爷厨房怀旧风味撚手菜》，继续和大家分 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 617
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山鼎设计20年
作者：山鼎设计股份有限公司 编著 出版：中国建筑工业出版社 日期：2019-12-01 山鼎设计的二十年，恰好伴随着中国建筑市场的蓬勃发展产业发展初期的粗扩式协作、低需求市场、高速度周期，为我们提供了无与伦比的机遇，也留下了几多遗憾；而伴随着当前产业领域的日趋成熟，建筑工程也由粗扩型趋向精细化，具体表现包括：建筑生命周期延长，建筑使用功能复杂，建筑多维价值平衡等全新建造因素这都要求我们 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1058
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大中华寻宝系列恐龙世界寻宝记（1-4）
作者：京鼎动漫 出版：二十一世纪出版社 日期：2022-02-01 《大中华寻宝系列恐龙世界寻宝记(1-4)》由京鼎动漫作品 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 812
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调鼎集
作者：张延年 出版：中国纺织出版社 日期：2022-07-01 调鼎集是清代中期的烹饪书，据手抄本整理出版。该书以扬州菜系为主，从日常小菜腌制到宫廷满汉全席，应有尽有。收荤素菜肴两千种、茶点果品一千类，将烹调、制作、摆设方法，分条一一讲析明白，实为我国古代烹饪艺术集大成的巨著。本书是原著的注译本，主要包括原文、注释、译文、延伸阅读、名家杂谈等几个版块，完美重现中 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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曶鼎通考
作者：黄海 出版：格致出版社 日期：2022-05-01 曶鼎是西周中期的一件重要青铜器，其铭文近400字，是难得一见的长篇铭文。这篇铭文包含了2300年前的两个完整司法裁判实例，对于西周法律史、社会史和考古学的研究意义非凡，在学界的知名度极高，郭沫若、陈梦 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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美味，一口锅就够了（源自全网搜索1亿次的基础食谱， 特邀三位超人气美食作者共同研制， 北鼎团队历时一
作者：北鼎 梅之小榭 王光光 山地姐 出版：青岛出版社 日期：2023-06-01 更懂你的中国胃。 源自全网搜索1亿次的基础食谱。 特邀三位超人气美食作者共同研制， 北鼎团队历时一年实例验证。 适合所有人的饮食提案，不愁明天吃什么。 家常快手菜、聚餐拿手菜，总有一款 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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氾胜之书辑释 陈旉农书校注
作者：万国鼎整理 著 出版：中华书局 日期：2024-09-01 一、“两”合璧：万国鼎先生整理的两部农史著作《氾胜之书辑释》《陈旉农书校注》“合璧”出版。《氾胜之书辑释》《氾胜之书今释》再次形成“合璧”。 二、“两”精善：内容上，万国鼎先生的整理甚为精善。形式上 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 240
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电子技术智能辅助实验指导书
作者：钱敏、陆元成、高阳 出版：清华大学出版社 日期：2024-03-01 智能电子技术实验室，智能操作，自主学习 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 128
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调鼎集（全四册）
作者：[清]佚名 出版：中国商业出版社 日期：2023-07-01 《调鼎集》全书共十卷，是清代中期的烹饪书，是厨师实践经验的集大成。该书介绍了正宗的扬州菜的烹调方法。书中收录了300多种鱼菜，并附有对原料鱼的详细说明。本书是据手抄秘本整理出版的清代菜谱，以扬州菜系为主，从日常小菜腌制到宫廷满汉全席，应有尽有。素菜肴两千种、茶点果品一千类、烹调、制作、摆设方法，分条 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1729
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陆元九院士传记
作者：[中国]刘茂胜 出版：中国宇航出版社 日期：2016-08-01 该书作者刘茂胜为科普作家，《中国科学报》前首席记者，曾任报社要闻部副主任、记者部副主任，现任中国科学院文联副秘书长等职，有较强的写作能力，在《人民日报》《光明日报》《解放军报》等国内重要媒体上发表过作 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 510
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大家小书 五谷史话（精）
作者：万国鼎 出版：北京出版社 日期：2020-03-01 国以民为本，民以食为天。农业是中华文明的根基，要理解中华文明的真谛就不能脱离对农业发展的考察。在城市化快速发展的今天，农业对现代人来说越来越陌生，本书恰好是一本对中国古代传统农业尤其是传统粮食作物进行 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 294
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中国田制史
作者：万国鼎 出版：东方出版中心 日期：2020-11-01 这是一本系统阐述中国土地制度的演变及其土地资源利用与管理的专著。本书按时间顺序，考察了从上古到宋元时期的土地制度，并对土地资源的利用与管理，赋税、政治结构、军事和经济对于土地制度的实施背景和运作机制进行了说明。本书为作者万国鼎教授在大学授课的教材，经整理后出版，目的如同作者在自序中所说土地问题影响于 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 468
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