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食品安全系指尖——可追溯技术与应用（高新技术科普丛书 第4辑）
作者：陈勖良 林沅英 出版：广东科技出版社 日期：2017-10-01 民以食为天，食以安为先，这是大家都懂的道理。在信息大爆炸的时代，有关食品安全的传闻很多，这曾让我们兴奋，但如今又让我们感到疑惑，甚至有些恐慌了。我们的食品安全吗？本书凝聚了作者团队多年致力于食品可追溯技术研究的成果，从食品安全知多少入手，用故事化语言、生动活泼卡通图，介绍了食品安全追溯的技术和流程， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 193 
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| >>> （頁碼:1/1 行數:20/1） 1 |
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