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大書城 以“ 全文 模式”搜“ 陈卫华,王凤忠 主编 ”共有 28 結果: 支援简体 / 繁體 / 正體字輸入搜索
房地产法规制度 房地产法规制度
作者:陈卫华  出版:中国经济出版社  日期:2022-12-01
本书根据房地产类专业和工程管理类专业的特点和要求,以通俗易懂和高效实用为原则,在总结我国近年来房地产最新立法和司法实践经验的基础上编写而成,力求全面及时反映党的十八大以来房地产和工程建设领域全面深化改革的最新制度成果。全书内容涵盖了房地产开发与管理全过程的法律法规和政策规定,主要包括房地产及其制度概 ...
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售價:NT$ 449

青稞营养评价与加工技术 青稞营养评价与加工技术
作者:王凤忠 著  出版:中国农业科学技术出版社有限公司  日期:2022-11-01
青稞作为世界上历史最悠久的禾谷类作物之一,是高原地区的主要粮食,由于富含β-葡聚糖等营养成分,其发展前景广阔。本书从青稞的营养功能与品质评价,加工特性与利用以及安全评价三个层面对我国青稞产业的发展现状和特点进行了系统总结,并提出了可供我国青稞产业发展借鉴的经验。《青稞营养评价与加工技术》共分为六章, ...
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售價:NT$ 194

中国农产品加工业发展报告(2021) 中国农产品加工业发展报告(2021)
作者:王凤忠 著  出版:中国农业科学技术出版社有限公司  日期:2022-11-01
本书稿为2021年农产品加工业科技创新白皮书,共7章内容和8个专题。7章内容具体包括:2021年年粮食加工行业科技创新发展情况、2021年年油料加工业科技创新发展情况、2021年年果品加工业科技创新发展情况、2021年年蔬菜加工业科技创新发展情况、2021年年畜产加工业科技创新发展情况、2021年特 ...
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售價:NT$ 1520

食品安全中的化学危害物——检测与控制 食品安全中的化学危害物——检测与控制
作者:陈卫华王凤忠 主编  出版:化学工业出版社  日期:2017-03-01
1.涵盖面广。从众多影响食品安全危害物中的化学危害物方面进行详细阐述,包括加工过程中产生的危害物,包装材料中的危害物,环境污染物,兽药残留,生物毒素,农用化学品残留,非法添加物等。2.专业性强。对各类 ...
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售價:NT$ 562

每天清除癌细胞:奇迹医生陈卫华20年战胜3癌 每天清除癌细胞:奇迹医生陈卫华20年战胜3癌
作者:陈卫华 著  出版:青岛出版社  日期:2015-08-01
罹癌3次并没有将他击倒!一起分享陈医师的抗癌故事! 他是一位内科医师,32岁那年起接连罹患三种严重的癌症,25年来历经无数次大小手术,数度与死神交手,在冥河边岸踱步。 如今他年过60岁,不但抗癌成 ...
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售價:NT$ 291

大宗蔬菜收贮运环节质量安全风险管控手册 大宗蔬菜收贮运环节质量安全风险管控手册
作者:王凤忠,范蓓,卢嘉,李敏  出版:中国农业科学技术出版社  日期:2018-03-01
王凤忠:研究员,加工所副所长。主持多项*课题,发表论文100多篇,国家农业科技创新工程食品功能因子研究与利用首席科学家、农业部农产加工品质量监督检验测试中心常务副主任、中国食物营养与健康产业联盟副理事长。主持科技基础性工作专项、农业财政专项、国家农业科技创新工程等项目10余项,包括财政部创新工程项目 ...
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售價:NT$ 325

石斛 石斛
作者:王凤忠  出版:中国农业科学技术出版社  日期:2016-01-25
石斛为传统贵重中药材,广泛分布于我国云、贵、川等地。早在《神农本草经》中就有记载,具有滋阴清热、生津益胃等功效,与人参雪莲灵芝等并称为“中华九大仙草”。王凤忠主编的《石斛》分为6章,对石斛的起源、生物学特性、化学成分、功能活性、种植栽培、保鲜贮藏、传统医用食用、现代加工技术,以及质量监督鉴别技术等方 ...
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售價:NT$ 390

真菌毒素有问必答 真菌毒素有问必答
作者:刘阳,王凤忠  出版:中国农业大学出版社  日期:2020-12-01
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售價:NT$ 156

中国农产品加工业发展报告(2020) 中国农产品加工业发展报告(2020)
作者:王凤忠 著  出版:中国农业科学技术出版社有限公司  日期:2021-12-01
本书稿为2020年农产品加工业科技创新白皮书,共7章内容和8个专题。7章内容具体包括:2020年年粮食加工行业科技创新发展情况、2020年年油料加工业科技创新发展情况、2020年年果品加工业科技创新发展情况、2020年年蔬菜加工业科技创新发展情况、2020年年畜产加工业科技创新发展情况、2020年特 ...
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售價:NT$ 1520

从课本到奥数·二年级套装(第三版)(全四册) 从课本到奥数·二年级套装(第三版)(全四册)
作者:熊斌 陈卫华  出版:华东师范大学出版社  日期:2021-03-01
《从课本到奥数》每学期包括两本书: A版和B版,其中A版为每天使用的天天练,B版为周末巩固提高的周周练,A、B版配套使用效果更佳. 这套书在结构安排上与教材同步,紧扣课程标准所囊括的知识要点,题型丰富,覆盖面广. 在难度设置上,从课堂教学的每一课时中选取中等偏上难度的问题进行讲解和训练,以达到对课本 ...
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售價:NT$ 626

数学资优生培养课程 五年级(从资优到卓越系列丛书)【一本数学素养提升类辅导资料】 数学资优生培养课程 五年级(从资优到卓越系列丛书)【一本数学素养提升类辅导资料】
作者:丛书主编 熊斌 陈德燕,本册主编 陈卫华  出版:福建教育出版社  日期:2024-07-01
本书是数学资优生培养课程丛书中的一本,可供学有余力的学生自学,也可由家长辅导孩子使用。全书共30讲,每讲均有“基础知识”“典型例题”“巩固拓展”“答案详解”四部分。“基础知识”阐述涉及的数学知识、数学方法、数学思想;“典型例题”精选了经典的数学例题或数学竞赛的原题;“巩固拓展”是根据内容配置适量的练 ...
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售價:NT$ 306

我们都是追梦人(本书为四篇中短篇小说合集。四篇作品多维度展现了深圳四十年追梦人的风采,当现实与理想碰 我们都是追梦人(本书为四篇中短篇小说合集。四篇作品多维度展现了深圳四十年追梦人的风采,当现实与理想碰
作者:熊家友,张谋,陈卫华,杨点墨  出版:岭南美术出版社  日期:2020-12-01
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农村住房市场化对人口城镇化的影响:迁移-融入视角 农村住房市场化对人口城镇化的影响:迁移-融入视角
作者:陈卫华 著  出版:中国经济出版社  日期:2019-02-01
新型城镇化发展战略将人的城镇化作为核心,然而城乡二元的住房制度已不能适应快速城镇化过程,带有福利色彩和社会保障功能的农村现行住房制度制约了人的城镇化。本书旨在探讨农村住房制度市场化改革对人口城镇化产生的影响,深入考察农村住房市场化将对农业人口乡-城迁移和迁移人口城市融入或市民化产生的影响,为下一步的 ...
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新型城镇化背景下的农村住宅制度革新 新型城镇化背景下的农村住宅制度革新
作者:陈卫华 著  出版:经济管理出版社  日期:2020-06-01
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配方鸡蛋粉产品开发手册 配方鸡蛋粉产品开发手册
作者:王凤忠,范蓓,张丽静 著  出版:中国质检出版社原中国计量出版社  日期:2018-05-01
《配方鸡蛋粉产品开发手册》介绍了鸡蛋粉的营养成分、特殊人群的营养需求、配方鸡蛋粉产品的开发以及加工设备等内容,内容新颖并具有可操作性,为广大配方鸡蛋粉产品开发研究人员提供参考。 ...
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大宗水果收贮运环节质量安全风险管控手册 大宗水果收贮运环节质量安全风险管控手册
作者:王凤忠,范蓓,卢嘉,李佳萌  出版:中国农业科学技术出版社  日期:2019-01-01
属于国家农产品收贮运质量安全风险评估专项系列丛书,介绍了农产品质量安全风险评估的概念与定义,确定了农产品收获与初加工、包装、贮藏和运输环节是农田到餐桌的关键环节。农产品收贮运环节质量安全风险评估是通过科学技术手段,发现和验证在农产品收获、贮藏、包装、运输及产地初加工环节可能影响农产品质量安全的危害因 ...
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售價:NT$ 315

食品加工及环境中农药残留行为及毒理学研究 食品加工及环境中农药残留行为及毒理学研究
作者:王凤忠\\范蓓\\李敏敏\\孔志强  出版:中国农业科学技术出版社有限公司  日期:2020-03-01
本书介绍了农产品加工过程化学危害物的种类及目前的检测分析技术,确定了农产品加工过程化学危害物的来源于归趋,重点强调了加工过程对化学危害物的影响,以及化学危害物与农产品之间的关系。化学危害物由于其理化性质及复杂的农产品基质、以及加工过程不同的加工方式均会给农产品质量安全产生风险,因此建立有效快速的分析 ...
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中国近现代史纲要教学指导书 中国近现代史纲要教学指导书
作者:陈卫华 主编 张乐 陈明 陶明选 副主编  出版:清华大学出版社  日期:2018-07-01
中国近现代史纲要作为高校马克思主义政治理论课,主要讲述1840年以来,中国一代又一代仁人志士和人民群众为救亡图存和实现中华民族的伟大复兴而艰苦探索、英勇奋斗的历史。为了更好地开展教学工作,我们在教学过程中,在遵循《中国近现代史纲要》教科书的基本框架和观点的前提下,对教学内容与方法进行了一些必要的改革 ...
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菜好了,饭呢?--专家教你如何吃"大米" 菜好了,饭呢?--专家教你如何吃"大米"
作者:王凤忠 主编  出版:中国标准出版社  日期:2015-01-01
本书从五个方面着手一一解读富硒大米的情况:第一部分“民以食为天,食以粮为先”着重讲解大米的基本知识,包括其分类以及在全球粮食供应中的重要性;第二部分“识米是一种学问”从热点话题“含镉大米”切入,讲述识米的重要性及识别好大米的方法;第三部分“硒元素——人体健康的保护神”为本书的核心章节,本部分以科学实 ...
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售價:NT$ 208

豆制品工业化加工技术与设备 豆制品工业化加工技术与设备
作者:王凤忠,来吉祥  出版:科学出版社有限责任公司  日期:2016-09-01
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售價:NT$ 585

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