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陈坚，张玉，雷能忠
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发酵工程原理与技术 （陈坚）（第二版）
作者：陈坚、堵国成 主编 出版：化学工业出版社 日期：2025-05-01 本书是“十二五”普通高等教育本科国家级规划教材的修订，曾获首届国家教材奖二等奖。修订版教材共分为八章，第一章主要介绍了发酵工程的类型、特点、关键技术、现状以及发展趋势。第二章主要阐述了诱变育种技术、微生物生理学、基因工程与代谢工程以及系统生物学与合成生物学在工业微生物菌种选育方面的应用。第三、四章分别介绍了发酵培养基的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305 
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工程测量
作者：陈坚，张玉，雷能忠 出版：煤炭工业出版社 日期：2017-07-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 302
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汉语史与汉藏语研究（第十六辑）
作者：张玉来 主编 出版：上海辞书出版社 日期：2024-11-01 本书由南京大学汉语史研究所主办，张玉来教授主编。本书敦聘戴庆厦、丁邦新、江蓝生、蒋绍愚、孙宏开、王士元等先生为学术顾问，丁邦新先生题写刊名。本书以历史语言学的理论、方法为指导，以汉藏语言比较为学术背景，立足汉语本体，注重跨语言比较，努力探寻汉语及东亚语言间的关系，特别关注汉语的形成、发展及演变规律的探索。本书得到国家“ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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实用儿科临床药物手册
作者：李智平，张玉 出版：人民卫生出版社 日期：2025-03-01 本书由李智平、张玉教授任主编，专业组药学专家参编。本书对促进儿童用药安全科学合理使用、防治儿童疾病、提升儿童健康水平、实施健康中国战略具有重要意义。儿童用药必须根据患儿的年龄、体质、病情等不同，谨慎选择适当的药物、用药途径和用药剂量，同时在用药过程中和用药后密切观察，注意药物反应，及时调整给药方案以保证患儿的用药安全。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1015
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汉语史与汉藏语研究（第十七辑）
作者：张玉来 主编 出版：上海辞书出版社 日期：2025-06-01 本书由南京大学汉语史研究所主办，张玉来教授主编。本书敦聘戴庆厦、丁邦新、江蓝生、蒋绍愚、孙宏开、王士元等先生为学术顾问，丁邦新先生题写刊名。本书以历史语言学的理论、方法为指导，以汉藏语言比较为学术背景，立足汉语本体，注重跨语言比较，努力探寻汉语及东亚语言间的关系，特别关注汉语的形成、发展及演变规律的探索。本书得到国家“ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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汉语史与汉藏语研究（第9辑）
作者：张玉来 出版：中国社会科学出版社 日期：2022-05-01 本书由南京大学汉语史研究所主办，张玉来教授主编。本刊敦聘戴庆厦、丁邦新、江蓝生、蒋绍愚、孙宏开、王士元等先生为学术顾问，丁邦新先生题写刊名。本刊以历史语言学的理论、方法为指导，以汉藏语言比较为学术背景，立足汉语本体，注重跨语言比较，努力探寻汉语及东亚语言间的关系，特别关注汉语的形成、发展及演变规律的探索。本刊主要栏目有 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 602
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发酵工程原理与技术（陈坚）
作者：陈坚 出版：化学工业出版社 日期：2019-07-01 本书共分为八章，*章主要介绍了发酵工程的类型、特点、关键技术、现状以及发展趋势。第二章主要阐述了诱变育种技术、微生物生理学、基因工程与代谢工程以及系统生物学与合成生物学在工业微生物菌种选育方面的应用。第三、四章分别介绍了发酵培养基的制备原理与技术以及无菌空气的制备工艺及设备。第五章介绍了培养条件对发酵过程的影响、发酵动 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 395
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汉语史与汉藏语研究第6辑
作者：张玉来 出版：中国社会科学出版社 日期：2020-09-01 本刊由南京大学汉语史研究所主办，张玉来教授主编。本刊敦聘戴庆厦、丁邦新、江蓝生、蒋绍愚、孙宏开、王士元等先生为学术顾问，丁邦新先生题写刊名。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 510
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表里山河经行处
作者：张玉 出版：北岳文艺出版社 日期：2021-08-01 本书是作家张玉的一部精短美文集。作者长期游历三晋，将三晋地域风貌、历史人文进行清晰梳理和全面呈现。全景展现山西这一有着表里山河美称的乡土，用充满唯美色彩的语言展示山西的大好河山、风土人情、乡风民俗，令我们在她如电影镜头般的语言画面中饱览美丽的风景和厚重的民俗风情。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 219
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汉语史与汉藏语研究第7辑
作者：张玉来 出版：中国社会科学出版社 日期：2021-04-01 本刊由南京大学汉语史研究所主办，张玉来教授主编。本刊敦聘戴庆厦、丁邦新、江蓝生、蒋绍愚、孙宏开、王士元等先生为学术顾问，丁邦新先生题写刊名。 本刊以历史语言学的理论、方法为指导，以汉藏语言比较为学术背景，立足汉语本体，注重跨语言比较，努力探寻汉语及东亚语言间的关系，特别关注汉语的形成、发展及演变规律的探索。本刊主要栏 ... |
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汉语史与汉藏语研究第8辑
作者：张玉来 出版：中国社会科学出版社 日期：2021-04-01 本刊由南京大学汉语史研究所主办，张玉来教授主编。本刊敦聘戴庆厦、丁邦新、江蓝生、蒋绍愚、孙宏开、王士元等先生为学术顾问，丁邦新先生题写刊名。 本刊以历史语言学的理论、方法为指导，以汉藏语言比较为学术背景，立足汉语本体，注重跨语言比较，努力探寻汉语及东亚语言间的关系，特别关注汉语的形成、发展及演变规律的探索。本刊主要栏 ... |
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汉语史与汉藏语研究（第10辑）
作者：张玉来 出版：中国社会科学出版社 日期：2021-11-01 本刊由南京大学汉语史研究所主办，张玉来教授主编。本刊敦聘戴庆厦、丁邦新、江蓝生、蒋绍愚、孙宏开、王士元等先生为学术顾问，丁邦新先生题写刊名。本刊以历史语言学的理论、方法为指导，以汉藏语言比较为学术背景，立足汉语本体，注重跨语言比较，努力探寻汉语及东亚语言间的关系，特别关注汉语的形成、发展及演变规律的探索。本刊主要栏目有 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 434
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韩国传世汉字韵书集成（全十一册）
作者：张玉来 出版：齐鲁书社 日期：2024-10-01 《韩国传世汉字韵书集成》从大中华文化传承的视角，针对汉字文化圈核心成员之一韩国的传世之汉字韵书进行全面的梳理，摸清其存量，考察其文献文献面貌，整理、归纳其文献面貌、版本源流和学术价值，最终汇纂为文献丛书，以此充实中华文化域外传播的研究内涵，丰富中华历史文献宝库。本丛书在广泛考察论证朝鲜半岛现存韵书的基础上，精选学术价值 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 24500
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网络新闻学教程
作者：张玉 出版：同济大学出版社 日期：2024-09-01 本书系统梳理了媒体融合发展背景下网络新闻工作的基本原理与具体操作方法，主要涉及网络新闻的采访、写作、编辑、评论和专题制作，以及文字新闻、音频新闻、视频新闻、融合新闻等不同形式网络新闻的概念、制作、发展与特征。本书既注重理论阐释，又注重实践剖析;既立足当下，又面向未来；既聚焦新闻传播的核心特征，又体现出鲜明的跨媒体、跨学 ... |
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“世界日”里话健康——疾病与合理用药（全二册）
作者：张玉 出版：人民卫生出版社 日期：2025-05-01 目前，世界上有诸多与健康相关的“世界日”，每逢“世界日”的到来，很多自媒体平台都会通过公众号传播相关知识，但面对良莠不齐的医学科普，普通民众有时难以分辨。为此，中国药学会医院药学专业委员会组织相关专家，将以“世界日”为切入点，用药学人的视角，为读者提供值得信赖的安全合理用药知识，力求用通俗易懂的语言为百姓讲解用药问题， ... |
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发酵工程实验技术（陈坚）（第三版）
作者：陈坚 出版：化学工业出版社 日期：2013-07-01 本书为教育部“十二五”普通高等教育本科*规划教材,是一本系统介绍发酵工程实验技术的图书。全书共分五章，重点介绍涉及各种生物反应器的微生物细胞培养技术，包括发酵微生物实验基本操作、工业微生物核酸分离纯化、发酵过程基本操作、发酵产品提取精制基本操作、典型发酵产品实验等内容。本书将国外*实验技术、国内现有的实验材料以及作者自 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 326
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汉语史与汉藏语研究（第11辑）
作者：张玉来主编 出版：中国社会科学出版社 日期：2022-08-01 本刊由南京大学汉语史研究所主办，张玉来教授主编。本刊敦聘戴庆厦、丁邦新、江蓝生、蒋绍愚、孙宏开、王士元等先生为学术顾问，丁邦新先生题写刊名。本刊以历史语言学的理论、方法为指导，以汉藏语言比较为学术背景，立足汉语本体，注重跨语言比较，努力探寻汉语及东亚语言间的关系，特别关注汉语的形成、发展及演变规律的探索。本刊主要栏目有 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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汉语史与汉藏语研究（第12辑）
作者：张玉来主编 出版：中国社会科学出版社 日期：2022-12-01 本刊由南京大学汉语史研究所主办，张玉来教授主编。本刊敦聘戴庆厦、丁邦新、江蓝生、蒋绍愚、孙宏开、王士元等先生为学术顾问，丁邦新先生题写刊名。本刊以历史语言学的理论、方法为指导，以汉藏语言比较为学术背景，立足汉语本体，注重跨语言比较，努力探寻汉语及东亚语言间的关系，特别关注汉语的形成、发展及演变规律的探索。本刊主要栏目有 ... |
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汉语史与汉藏语研究（第14辑）
作者：张玉来主编 出版：中国社会科学出版社 日期：2023-11-01 本刊由南京大学汉语史研究所主办，张玉来教授主编。本刊敦聘戴庆厦、丁邦新、江蓝生、蒋绍愚、孙宏开、王士元等先生为学术顾问，丁邦新先生题写刊名。本刊以历史语言学的理论、方法为指导，以汉藏语言比较为学术背景，立足汉语本体，注重跨语言比较，努力探寻汉语及东亚语言间的关系，特别关注汉语的形成、发展及演变规律的探索。本刊主要栏目有 ... |
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汉语史与汉藏语研究（第13辑）
作者：张玉来主编 出版：中国社会科学出版社 日期：2023-07-01 本刊为连续出版物，由南京大学汉语史研究所主办，张玉来教授主编。本刊敦聘戴庆厦、丁邦新、江蓝生、蒋绍愚、孙宏开、王士元等先生为学术顾问，丁邦新先生题写刊名。以历史语言学的理论、方法为指导，以汉藏语言比较为学术背景，立足汉语本体，注重跨语言比较，努力探寻汉语及东亚语言间的关系，特别关注汉语的形成、发展及演变规律的探索。本辑 ... |
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