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陈平、陈明瞭 主编
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焙烤食品加工技术（第二版）（全国职业教育“十三五”规划教材）
作者：陈平、陈明瞭 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2017-08-01 本书主要包含：焙烤食品原辅料处理的基础知识；面包、饼干、蛋糕、糕点等焙烤食品加工原理、工艺和技术操作要点；常见的焙烤食品装饰材料的制备等方面的知识；焙烤加工设备的操作，能对常见的故障进行分析，并提出解 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245 
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智能制造导论 陈明 张光新 谢楠
作者：陈明张光新谢楠 出版：机械工业出版社 日期：2024-11-01 本书从制造技术的演进出发，通过介绍智能制造的基本概念、体系架构、核心技术、典型应用场景等内容，较为全面地阐述了智能制造的理论和实践知识。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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蛋糕生产工艺（第二版）（食品生物工艺专业改革创新教材系列）
作者：陈明瞭 出版：暨南大学出版社 日期：2020-12-01 本书在*版的基础上修订，是食品生物工艺专业改革创新教材系列之一，详细介绍了各种蛋糕的生产工艺。针对中职生的学习特点，采用项目教学法和任务驱动法，先实训后理论，首先介绍实训项目，然后分析工艺过程，*后介 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 258
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智能切削工艺与刀具（陈明）
作者：陈明 出版：华中科技大学出版社 日期：2020-08-01 本书依托上海交通大学切削磨削与刀具研究基地近年来在智能切削制造领域所开展的理论研究和应用技术研究成果，以我国航空航天、能源装备、汽车、手机零部件制造企业实际生产 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 888
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文学与图像：文图互释 陈明
作者：陈明 出版：北京大学出版社 日期：2023-05-01 “文学图像论”提倡文图并重，以超越单纯的文字文本的考察，从文学直视图像，或从图像反观文学；主张从文学研究的本位立场，以图像研究为重点，以图文关系研究为核心，并围 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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重访：走进西方艺术史学史（文艺研究小丛书）（第三辑）
作者：陈平 出版：文化艺术出版社 日期：2024-01-01 本书将带领读者走近端详西方艺术学发展历程那一个个瞬间的切片，触摸本雅明的“灵韵”，随着李格尔转换观览画作的视角，爬梳“艺术意志”概念的定义迭代，反省“柱式”一词 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 214
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母亲家书
作者：陈明 出版：语文出版社 日期：2024-10-01 1.情感层面：舐犊深情与家国情怀相互交融 家书时间从陈明远赴北京求学开始，到大学毕业、工作分配、结婚成家，涵盖了陈明人生中非常重要的几个阶段，涉及的内容很多， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
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寻梦牡丹亭——陈平散文随笔集
作者：陈平 著 出版：广西师范大学出版社 日期：2015-03-01 这本书是陈平文学作品的第二本集子。本书把作者近年来写作中较喜欢的文字集在这个本子里，共收录作者的杂文和随笔44篇。本书的文字大部分都在《人民日报》、《北京晚报》等国内报刊上发表过，并拥有不少读者。文集 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 166
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荣宗敬集 陈明、王建华、刘大禹整理
作者：陈明，王建华，刘大禹整理 出版：凤凰出版社 日期：2020-12-01 本书收录了荣宗敬先生以荣宗敬、荣宗锦个人名义发表以及列名的著述、函电、启事、谈话、演说、广告等篇，史料来源内容丰富，大体反映了他的主要生平经历，收录各篇，大体上按照时间先后为序，依次编订。各篇尽量沿用 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 960
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从炼狱中复活——陈明远自选新诗
作者：陈明远 出版：语文出版社 日期：2018-04-01 陈明远是中国新诗史上不得不说的一个诗人，他的《广场上的诗》曾经影响了20世纪七八十年代的莘莘学子。在中国新诗百年后，诗人陈明远自选其新诗作品结集成诗集《从炼狱中 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 293
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眉山金融论剑
作者：陈平 出版：中国友谊出版公司 日期：2021-12-01 ★复杂经济学先行者眉山剑客陈平全新硬核作品。“眉山论剑”栏目全网播放逾5亿次。 ★一本书了解前沿复杂经济学基本成果。目前相对陌生的经济复杂性，将成为后危机时代 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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西点生产工艺（第二版）（食品生物工艺专业改革创新教材系列）
作者：曾丽芬 陈明瞭 出版：暨南大学出版社 日期：2018-08-01 本书为全彩MPR读物，是食品生物工艺专业改革创新教材系列之一，也是西点生产工艺课程用书。全书分为四个模块，介绍了曲奇的制作、派和挞的制作、松饼的制作、泡芙的制作等内容，并附有知识拓展内容及模块自我测验 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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汉语的形式、意义与功能（陈平语言学文选）
作者：陈平 出版：商务印书馆 日期：2016-12-01 陈平先生是国际知名语言学家，师从吕叔湘先生。治学严谨，文章经典。本丛书是陈平教授的研究论文经典的集结。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 593
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语言与中国的现代化进程（陈平语言学文选）
作者：陈平 出版：商务印书馆 日期：2016-12-01 陈平先生是国际知名语言学家，师从吕叔湘先生。治学严谨，文章经典。本丛书是陈平教授的研究论文经典的集结。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 510
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花香四野,诗竞芳华——诗歌植物图鉴 陈明林
作者：陈明林 编著 出版：安徽师范大学出版社 日期：2021-03-01 本书以自然科学与古典文学邂逅的创意，将科学识别植物与鉴赏古代诗歌结合起来。全书122篇，涉及植物三百余种、相关古诗三百余首。每篇有植物的主要识别特征、分布、用途、诗歌赏析、植物文化等内容，同时配以细节 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2388
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引进·结合·创新——现代语言学理论与中国语言学研究（陈平语言学文选）
作者：陈平 出版：商务印书馆 日期：2016-12-01 陈平先生是国际知名语言学家，师从吕叔湘先生。治学严谨，文章经典。本丛书是陈平教授的研究论文经典的集结。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 390
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陈明正教授从艺七十周年表导演学术研讨会纪实录
作者：何雁 编 出版：中国戏剧出版社 日期：2023-07-01 本书是陈明正教授从艺70周年表导演学术研讨会嘉宾发言的汇集，主要总结了陈明正教授的表导演艺术教育与创作实践经验，梳理了他的戏剧艺术特色和戏剧观的理论建树，根本目标在于发现以陈明正教授为代表的“上戏学派 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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新朋友——陈明信儿歌精选
作者：陈明信 出版：重庆出版社 日期：2019-08-01 优秀儿歌音韵谐和，朗朗上口，易记易诵，尤为年龄幼小的孩子所喜爱，而孩子越小，可塑性越大，所以好的儿歌影响人的一生。巴渝作家儿歌精选丛书这个选题太好了！是一套极有 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 158
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江山辽阔立多时
作者：陈明 著 出版：中国文史出版社 日期：2024-01-01 《江山辽阔立多时》收录的是陈明的随笔、评论、访谈以及序跋文字。它们大多都曾在国内报刊公开发布，或者随书籍印行。作为儒家学者和资深文青，陈明的随笔兼有诗情和思辨的趣味性，如《麻将如人生》等在《北京文学》 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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在游戏中成长——思维发展与创新活动（未来学校丛书）
作者：陈平 出版：中国人民大学出版社 日期：2024-04-01 在游戏中成长——思维发展与创新活动（未来学校丛书） ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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