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陈恩德 周 彤 著
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淮扬面点大观--发酵面团、米粉面团类
作者:陈恩德 周 彤 著 出版:学林出版社 日期:2019-08-01 作者为元老级中国烹饪大师,非物质文化遗产扬州三把刀?烹饪技艺传承人陈恩德。 本书汇聚陈恩德大师亲自整理的各类经典淮扬名点的知识与技能,呈现多个大师亲自制作的濒 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 517 ![]() |
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淮扬面点大观-水调面团、油酥面团类
作者:陈恩德 周 彤 著 出版:学林出版社 日期:2019-08-01 作者为元老级中国烹饪大师,非物质文化遗产扬州三把刀烹饪技艺传承人陈恩德。 本书汇聚各类经典淮扬名点制作的知识与技能,更有多个濒临失传的制品。通俗易懂,迅速掌握 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 491 ![]() |
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现代机械设计方法 陈立周
作者:陈立周 出版:机械工业出版社 日期:2024-10-01 包括现代设计理论与方法的重要内容,产品生命周期设计、创新设计、机械动态设计、有限元设计、稳健设计、优化设计和可靠设计。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 316 ![]() |
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影视特效制作项目教程After Effects CC(中文版) 第2版 原旺周 李永梅
作者:原旺周 李永梅 出版:机械工业出版社 日期:2024-05-01 本书遵循职业教育教材编写规律和职业院校学生学习规律,配套齐全 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 250 ![]() |
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校史故事的育人功能和作用研究
作者:周彤 出版:研究出版社 日期:2024-01-01 《校史故事的育人功能和作用研究》一书从自强担当、以人为本、立德树人、学以致用、融合创新、求真务实6个方面,讲述了51个联大故事,展现了学校深厚坚定的家国情怀、以人民为中心的政治立场、清晰明确的办学宗旨 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 347 ![]() |
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学生档案管理实操手册(以北京联合大学为例,高校学生档案管理规范与应用)
作者:周彤 等 出版:研究出版社 日期:2025-01-01 学生档案是学生个人经历的记述,更是其德、能、勤、绩的集中体现,本书以北京联合大学为例,着眼于当前高校学生档案管理的实际需求,进行深入理论探索与实践,从人事档案与 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 296 ![]() |
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品味淮扬(“大美无言淮扬菜”丛书)
作者:周彤 出版:学林出版社 日期:2025-04-01 本书的主题定位在于“品味淮扬”,旨在通过审美品鉴和烹饪技艺的双重视角,深入解读淮扬菜的魅力。希望通过这本书,让读者能够全面了解淮扬菜的历史渊源、制作工艺、文化理 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 500 ![]() |
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风雅:春秋时期周、鲁、齐世族作家群体与文学创作考论
作者:罗姝 出版:上海财经大学出版社 日期:2024-03-01 本书主要研究春秋时期周、鲁、齐的98个世族作家,涵盖王族、公族、家族、士族等不同社会阶层出身的173位世族作家,逐一考证其族属、世系、事略暨文学创作活动,从王室、同姓公室、异姓公室不同侧面展示春秋时期 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 454 ![]() |
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专业的印记
作者:周彤 出版:中国政法大学出版社 日期:2022-07-01 自1978年北京地区创办大学分校至今,学校在40多年的办学历程中,始终矢志不渝地应北京建设之需,适时调整和发展自己,经历了多次调整整合,办学定位和人才培养目标不断适应北京城市建设和经济发展需要,对专业 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 352 ![]() |
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周?
作者:邓先仙 出版:人民美术出版社 日期: 本系列丛书臻选中国古代、近现代绘画典范之作, 囊括山水、花鸟、人物诸科。● 延续古代画谱编纂思路, 让初学者认识古人习画的方法,让进阶者熟知中国绘画的传承体系。● 组织国内顶级院校及研究机构的著名画家 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 286 ![]() |
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周龙音乐作品选--声声慢 扫码赠曲目分谱
作者:[美]周 龙 出版:上海音乐出版社 日期:2024-06-01 《周龙室内乐作品集》预计将为“周龙音乐作品选”系列丛书的第三批出版作品。共计8首室内乐作品:《敦煌回响》《声声慢》 《四季》《空谷流水》《长风破浪》《济沧海》《魂》《对歌》。全部由著名美籍华裔作曲家周 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 194 ![]() |
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周龙音乐作品选--魂 扫码赠曲目分谱
作者:[美]周 龙 出版:上海音乐出版社 日期:2024-06-01 《周龙室内乐作品集》预计将为“周龙音乐作品选”系列丛书的第三批出版作品。共计8首室内乐作品:《敦煌回响》《声声慢》 《四季》《空谷流水》《长风破浪》《济沧海》《魂》《对歌》。全部由著名美籍华裔作曲家周 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 214 ![]() |
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周龙音乐作品选--四季 扫码赠曲目分谱
作者:[美]周 龙 出版:上海音乐出版社 日期:2024-06-01 《周龙室内乐作品集》预计将为“周龙音乐作品选”系列丛书的第三批出版作品。共计8首室内乐作品:《敦煌回响》《声声慢》 《四季》《空谷流水》《长风破浪》《济沧海》《魂》《对歌》。全部由著名美籍华裔作曲家周 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 235 ![]() |
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周龙音乐作品选--长风破浪 扫码赠曲目分谱
作者:[美]周 龙 出版:上海音乐出版社 日期:2024-06-01 《周龙室内乐作品集》预计将为“周龙音乐作品选”系列丛书的第三批出版作品。共计8首室内乐作品:《敦煌回响》《声声慢》 《四季》《空谷流水》《长风破浪》《济沧海》《魂》《对歌》。全部由著名美籍华裔作曲家周 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 255 ![]() |
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周龙音乐作品选--琵琶锣 扫码赠曲目分谱
作者:[美]周 龙 出版:上海音乐出版社 日期:2024-06-01 《周龙室内乐作品集》预计将为“周龙音乐作品选”系列丛书的第三批出版作品。共计8首室内乐作品:《敦煌回响》《声声慢》 《四季》《空谷流水》《长风破浪》《济沧海》《魂》《对歌》。全部由著名美籍华裔作曲家周 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 214 ![]() |
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周龙音乐作品选--对歌 扫码赠曲目分谱
作者:[美]周 龙 出版:上海音乐出版社 日期:2024-06-01 《周龙室内乐作品集》预计将为“周龙音乐作品选”系列丛书的第三批出版作品。共计8首室内乐作品:《敦煌回响》《声声慢》 《四季》《空谷流水》《长风破浪》《济沧海》《魂》《对歌》。全部由著名美籍华裔作曲家周 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 337 ![]() |
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民族室内乐作品集 扫码赠曲目分谱 套装共8册 周龙音乐作品集
作者:[美]周 龙 出版:上海音乐出版社 日期:2024-06-01 《周龙室内乐作品集》预计将为“周龙音乐作品选”系列丛书的第三批出版作品。共计8首室内乐作品:《敦煌回响》《声声慢》 《四季》《空谷流水》《长风破浪》《济沧海》《魂》《对歌》。全部由著名美籍华裔作曲家周 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 2018 ![]() |
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周龙音乐作品选--敦煌回响 扫码赠曲目分谱
作者:[美]周 龙 出版:上海音乐出版社 日期:2024-06-01 《周龙室内乐作品集》预计将为“周龙音乐作品选”系列丛书的第三批出版作品。共计8首室内乐作品:《敦煌回响》《声声慢》 《四季》《空谷流水》《长风破浪》《济沧海》《魂》《对歌》。全部由著名美籍华裔作曲家周 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 296 ![]() |
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周龙音乐作品选--空谷流水 扫码赠曲目分谱
作者:[美]周 龙 出版:上海音乐出版社 日期:2024-06-01 《周龙室内乐作品集》预计将为“周龙音乐作品选”系列丛书的第三批出版作品。共计8首室内乐作品:《敦煌回响》《声声慢》 《四季》《空谷流水》《长风破浪》《济沧海》《魂》《对歌》。全部由著名美籍华裔作曲家周 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 235 ![]() |
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校史的故事
作者:周彤 出版:中国政法大学出版社 日期:2021-09-01 自1978年北京地区创办大学分校至今,在40年的办学历程中,大学分校及北京联合大学经历了多次调整整合,校园由小变大、办学规模由分散到相对集中。如今,许多亲历者已经离开工作岗位,甚至故去,他们曾经的拼搏 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 325 ![]() |
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