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陈连生肖正刚
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北京小吃－饮食文化小丛书五
作者：陈连生肖正刚 出版：中国轻工业出版社 日期：2017-07-01 北京小吃可分为汉民风味、回民风味和宫廷风味三种。在烹制方式上又有蒸、炸、煎、烙、爆、烤、涮、冲、煎、煨、熬等各种作法，共计约有百余来种。有人将北京小吃比作千年都城史的活化石；着名作家舒乙先生以小吃大艺四个字，言简意赅地概括了北京小吃的内涵。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 274 
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政治传播与文明传播：白文刚自选集
作者：白文刚 出版：中国传媒大学出版社 日期：2024-09-01 本书精选白文刚教授的18篇代表性论文，涉及政治传播和文明传播两个领域。前者主要是对中国历史上相关传播实践的考察和理论思考，后者则是从文明传播这一独特视角，对当代中国对外传播重大问题的一些初步思考。全书主题多元，所述问题时间跨度大，旨在为中国特色政治传播理论体系的建立提供历史资源，为中国当代的政治传播实践提供借鉴，并为具 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 388
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正略管理评论（第13辑）
作者：正略咨询 出版：人民邮电出版社 日期：2024-09-01 《正略管理评论（第 13辑）》由正略咨询旗下各咨询团队倾情撰写，从国有企业改革观察、开发园区研究、产业研究、金融研究、交通研究、生命科学研究、组织建设、财务管理、人力资源管理九个方面，通过42篇文章，论述了企业在运营和发展过程中普遍存在的现实问题，并提出了操作性较强的问题解决方案。本书内容扎实、案例生动，有理论、有方法 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 434
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气体动力学 曲春刚 曹惠玲著
作者：曲春刚，曹惠玲 出版：科学出版社 日期：2023-06-01 气体动力学曲春刚曹惠玲编北京《气体动力学》介绍气体动力学的基础知识，《气体动力学》共分7章。第1～4章为基础部分，介绍气体动力学基本概念、基本方程、气流参数和气动函数、膨胀波与激波；第5～7章为应用部分，主要介绍在外界因素影响下气体的流动规律，这些影响包括变截面管、换热管、摩擦管。另外《气体动力学》还初步介绍了黏性流体 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 357
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生药学实验指导（杨志刚）
作者：杨志刚、李建银 主编 出版：化学工业出版社 日期：2025-09-01 《生药学实验指导》由三大部分组成，其中：第一篇为生药学实验方法与技术，主要包括生药鉴别的常用方法和技术、生药显微鉴定技术以及生药鉴别要点等内容。第二篇为生药学实验，编写十五个实验项目，其中实验一为生药中主要化学成分的定性试验，实验二为生药的纸色谱、薄层色谱鉴定；实验三为生药的高效液相色谱含量测定；实验四为藻、菌、蕨类及 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 179
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于永正教育文集：于永正课堂教学实录（阅读教学卷）
作者：于永正 著 出版：教育科学出版社 日期：2014-02-01 本书收录了于永正老师关于阅读教学的十余个经典课堂教学实录，涵盖了各种文体。这些课堂实录集中体现了于永正老师精湛的教学艺术。语文教师能从中体会作者对教学文本的灵活处理、对课堂生成的高超引导、对学生学习状态的细致关注，体会作者“以学生为本，以读书为本，以创新为本”，“重感悟、重积累、重迁移、重情趣、重习惯”的教学特色，也能 ... |
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正略管理评论（第12辑）
作者：正略咨询 出版：人民邮电出版社 日期：2022-09-01 《正略管理评论（第12辑）》由正略咨询各咨询团队倾情撰写，从国企改革观察、公司战略研究、企业变革、组织建设、人力资源管理、项目管理、财务管理、能源研究、交通研究及生命科学研究十个方面，通过30篇文章，论述了企业在运营和发展过程中普遍存在的现实问题，并提出了操作性较强的问题解决方案。本书图表丰富、案例生动，有理论、有方法 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 458
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名中医传承：陈宁刚皮肤病诊治学术经验辑要
作者：陈宁刚 叶静静 主编 出版：上海科学技术出版社 日期：2024-01-01 本书归纳整理了宁波市名中医陈宁刚主任从医近30年来的皮肤病临床学术经验和研究成果，共分为六篇。流派篇介绍甬派中医外科的发展概述、诊治特色等；痤疮篇、痒疹篇、带状疱疹篇、银屑病篇及其他篇分别汇总特色中医综合疗法及中西医结合治疗各种不同类型皮肤疾病的研究成果，并辅以典型病案介绍。全书完整、系统地体现了陈宁刚主任皮肤病临床诊 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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化学反应工程（丁一刚）
作者：丁一刚、刘生鹏 主编 出版：化学工业出版社 日期：2023-05-01 《化学反应工程》由武汉工程大学国家级教学团队组织编写，为国家级一流本科课程配套教材。本书系统阐述了化学反应工程基本原理及其应用，全书共分9章，包括绪论、均相反应动力学、间歇反应器及理想流动反应器、非理想流动及其反应器设计、气-固相催化反应器、气-液相反应器、聚合反应器以及生物与制药反应器，并介绍了典型的新型反应器的研究 ... |
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日本法医之神上野正彦亲历案件回忆录（4册）
作者：[日]上野正彦 出版：北京联合出版有限公司 日期：2023-03-01 种种意外死亡事件背后，死者的遗属悲痛欲绝，难以相信亲人死亡的真相。 我不是这样死的！死者在向他呐喊：请上野先生告诉人们我的死亡真相！ 法医上野正彦通过现场验尸、案卷查看，听到了死者的呐喊。 用身体做盾牌保护爱子的母亲，在被窝里冻僵的老人，被残忍杀害的小孩，不顾一切冲入烈火中的亲人……临终之前，他们经历了什么？ ... |
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名侦探柯南·小学生推理故事 胆量大比拼：柯南之父--青山刚昌最新作品 日本畅销侦探推理卡通漫画书 专为小学生打造的逻辑思
作者：[日]青山刚昌 著 [日]松田玲子 编 汪帅东，张川慧子 译 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-05-01 《名侦探柯南.小学生推理故事.胆量大比拼》由(日)青山刚昌原著 ... |
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名侦探柯南·小学生推理故事 解密大作战：柯南之父--青山刚昌最新作品 日本畅销侦探推理卡通漫画书 儿童文学图画书小学生课
作者：[日]青山刚昌 著 [日]松田玲子 编 汪帅东，刘梓豪 译 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-05-01 《名侦探柯南.小学生推理故事.追查暗号之谜》由(日)青山刚昌原著 ... |
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名侦探柯南·小学生推理故事 追查暗号之谜：柯南之父--青山刚昌最新作品 日本畅销侦探推理卡通漫画书 专为小学生打造的逻辑
作者：[日]青山刚昌 著 [日]松田玲子 编 汪帅东，刘梓豪 译 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-05-01 《名侦探柯南.小学生推理故事.追查暗号之谜》由(日)青山刚昌原著 ... |
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图解猕猴桃整形修剪与栽培月历 三轮正幸
作者：[日]三轮正幸 出版：机械工业出版社 日期：2024-09-01 ... |
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正保会计网校初级会计教材2025资格证职称考试图书口袋书工具书 经济法基础法条TOP X
作者：正保会计网校 出版：上海交通大学出版社 日期：2024-08-01 ... |
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正保会计网校初级会计教材2025资格证职称考试图书口袋书工具书 初级会计实务会计分录大全
作者：正保会计网校 出版：上海交通大学出版社 日期：2024-08-01 ... |
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中国生肖（英）
作者：洋洋兔 编绘 出版：五洲传播出版社 日期：2024-01-01 中国人习惯用生肖来计算年龄，而且这一习惯已延续上千年了。生肖陪伴人们那么久，由它回望古代先民，能看到生活智慧的光芒。本书从生肖的来历、排名开始，再分别介绍十二生肖。十二生肖，一个生肖一年，十二年轮回，正体现着古时的天文历法、岁时礼俗。而每一个生肖又有自己的历史、不同时代的不同作用以及人们赋予的文化内涵。Chinese ... |
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你的生肖是什么？
作者：[日]加纳信雄著 ， [日]U.G. 佐藤绘 出版：北京科学技术出版社 日期：2024-05-01 每个中国人都有自己的生肖，我们从小也都听过十二生肖的故事。 不过，绝大部分人都不知道生肖是怎么诞生的。 古老的甲骨文中就反复出现的“甲乙丙丁……”与“子丑寅卯……”其实是十天干与十二地支，是中华先祖独创的精妙历法。 十二地支与十二种动物相结合，渐渐形成了今天的十二生肖。 生肖文化跨越千年，依然影响着今天的我们。 ... |
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终极敌人 【日】山田正纪
作者：山田正纪 出版：四川科学技术出版社 日期：2024-03-01 基因工程专业研究生森久保与夫深受原因不明的身体功能障碍困扰，于是前去拜访精神分析医师，接受了催眠治疗。不知为何，他在睡梦中亲身体验了生物进化的全过程。其后，一位自称来自神秘组织“卡戎”的女子前来拜访。与夫从她口中得知，地球生物的氨基酸比例并不符合常理，而这意味着有某种意志在控制着生物的进化。现在，人类的基因实验触发了开 ... |
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数据驱动的质量功能展开理论与方法 李延来 雒兴刚著
作者：李延来，雒兴刚 出版：科学出版社 日期：2022-08-01 《数据驱动的质量功能展开理论与方法》是一部关于数据驱动的质量功能展开管理的研究专著。针对质量功能展开的瀑布式过程，《数据驱动的质量功能展开理论与方法》在数据驱动视角下凝练了其中一系列的关键决策问题，内容涉及确定顾客需求的集合、估计顾客需求的最终重要度、确定工程特性的集合、估计自相关关系、估计关联关系以及获取工程特性的最 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 490
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