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陕锦风,曾少聪
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欧锦和经典港式粤菜技法
作者：欧锦和 出版：广东科技出版社 日期：2022-08-01 “一心一意一情一菜”，是欧锦和大师对厨师这一职业的理解。本书精选的100道港式粤菜，从来源到技法，是欧锦和大师从业40多年的经验分享，既有对粤菜传统名菜的传承，也凝聚了他的烹饪技艺精华和创新理念；不仅 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1010 
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建筑CAD第6版 陕晋军
作者：陕晋军 出版：机械工业出版社 日期：2024-08-01 本书是为高职专科和高职本科土建类专业师生编写的AutoCAD教材，教材结构编排既符合工作过程系统化的职业教育模式，又遵循由易到难，循序渐进的教学规律，便于利用教材组织教学。教材主要内容分四大部分：第一部分包括 AutoCAD的基础知识；第二部分为基本绘图命令和编辑方法；第三部分以建筑专业竣工图绘制为 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 255
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民族与文化
作者：曾少聪 出版：厦门大学出版社 日期：2019-09-01 本书为厦门大学人类学与民族学系教师的近年研究成果汇编，共21篇。内容包括20世纪中国人类学研究动态、民族学理论研究、全球化与跨文化研究、畲族社会文化个案调查研究、海外移民与族群关系研究、文化人类学个案研究等。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 403
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梅雨前后：永井荷风经典作品集
作者：[日]永井荷风 出版：光启书局 日期：2024-01-01 ◆光启明治文学经典系列，要了解现代日本的源头，就要从明治文学读起 ◆三岛由纪夫推崇的日本近代文豪，极尽绚烂香艳的唯美派代表 ◆以备受争议的绚烂香烟，伫立于虚无与享乐的深渊边沿，目睹世情的怪异崩塌 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 286
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东方风来：从欧美奢侈品牌到中国高端品牌
作者：欧家锦 著 出版：中国经济出版社 日期：2023-03-01 《奢侈品在中国》姊妹篇，业界大咖联袂推荐，值得一读的奢侈品行业研究力作！ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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觉醒吧！中等生
作者：祈风 出版：人民邮电出版社 日期：2024-08-01 1、清华学长倾情分享，经历过倒数第一的困顿，更懂得无声呐喊的痛苦。他将毫不藏私地分享从瓶颈突破的方法，毫不避讳地讲述如何将压力不甘转变为不竭动力，跟学长一起经历他披荆斩棘的初高中七年，了解差生逆袭的奥 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 269
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世界首例锦界三期高位布置空冷汽轮发电机组工程技术开发与创新实践
作者：国能锦界能源有限责任公司 出版：中国电力出版社 日期：2024-06-01 本书分项目概况、创新技术论证、工程建设、生产运营、成果总结、党建领航、规划发展共计七篇。 全书共二十章七十七节，主要介绍了国能锦界能源有限责任公司三期扩建项目2×660MW汽轮发电机组“世界首例”高位布置工程建设过程及成果，包括高位布置课题研究成果转化、各参建单位的相互配合设计、主要设计方案和设计 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 857
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明清山陕会馆研究
作者：宋伦 著 出版：陕西师范大学出版社 日期：2023-12-01 山陕商人是明清之际中国商业舞台上一支重要力量。山陕会馆是山陕商人在各地建造的办公场所和标志性建筑，是中国商人面对15世纪以来商品全球化浪潮所做出的自主性、创新性的制度反应。历史上的山陕会馆因负载着生动 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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鹤形的寓言 凤凰文学奖获奖作品 华文世界电影小说奖获得者温文锦长篇小说 “新南方写作”标杆之作
作者：温文锦 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2025-02-01 “人只有依附未知的事物，才能找到已知的东西。” 一部迷狂、慌乱、涣散、碎裂的都市寓言。 华文世界电影小说奖获得者温文锦SHOU部长篇小说 “新南方写作”标杆之作 神秘的东方气韵，躁郁的现代都 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 286
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图解庭造法 造园泰斗本多锦吉郎×日本现代建筑之父乔赛亚·康德 造园名家之间的跨时空对谈 日式古法造园
作者：本多锦吉郎 出版：中信出版社 日期：2023-11-01 1.明治时代日本造园泰斗本多锦吉郎×日本现代建筑之父乔赛亚·康德，造园名家之间的跨时空对谈，日式庭园之美的极致描绘。日式庭园不仅仅是对自然风光的简单再现，更是一种诗意的概念，被后世赋予了哲学意义上的神 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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新时代师德师风建设的理论与实践
作者：教育部师德师风建设基地[北京师范大学]， 出版：北京师范大学出版社 日期：2024-08-01 《新时代师德师风建设理论与实践》分为上下篇两个部分。上篇?理论篇采用定量和定性分析相结合的研究方法，深入分析新时代师德师风建设概念的内涵与外延，全面展现我国中小学师德师风建设在发展历程、政策演进、学术研究与社会舆论等多个层面的整体情况，这有助于深入认识新时代师德师风建设的规律；下篇?案例篇，包括区域 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 330
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浮沉（女人的幸福，只能靠女人自己追寻！日本唯美主义小说家永井荷风，赞美新派女性、歌颂女性自由代表作！
作者：[日]永井荷风 出版：人民文学出版社 日期：2024-01-01 记忆的角落，也会有光。“记忆的角落”丛书精选经典作家那些并不广为人知但深具出版价值的作品，以及久被忽视但深具文学思想意义的作家作品，填补中文文学界、思想界、出版界空白，开阔读者视野，打开全新世界。目前 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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舵手证券图书 市场百万图—股票期货从一万到百万 涅风著
作者：涅风 出版：地震出版社 日期：2024-03-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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团圆记（此生漫长的路是回家的路，再决绝的逃离也终有归途，《幸得诸君慰平生》作者杨云苏故园风雨前长篇小
作者：杨云苏[故园风雨前] 出版：浙江文艺出版社 日期：2024-07-01 《幸得诸君慰平生》作者杨云苏（故园风雨前）长篇小说 特写中国式家庭关系，献给每个漂泊无依的灵魂。 再决绝的逃离都有归途，回家是刻进每个人身体的救赎 年轻时候的我们不顾一切逃离家乡，也许家乡承载不 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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锦里新编
作者：杨玉华，黄毓芸点校 出版：中国社会科学出版社 日期：2024-10-01 《锦里新编》（十六卷）为清人张邦伸所纂志书，成书于清嘉庆五年（1800）。张邦伸为一代循吏，颇有政声，他于辞官归蜀时纂修此书。《锦里新编》主要记述清代蜀中之人物故实，多有他书未载之内容，颇具史料价值。本书是首次对《锦里新编》全书进行点校整理的成果，由成都大学文明互鉴与“一带一路”研究中心资助出版，旨 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 602
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锦里新编
作者：[清]张邦伸撰 严正道校点 出版：上海古籍出版社 日期：2024-08-01 《锦里新编》备记蜀中人物故事、河川名胜、风土人文，是清代四川地方文化史上的重要文献，可补充我社出版的《蜀中广记》所载蜀中地区史料。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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新中国成立100周年时的陕钢畅想
作者：中共陕西钢铁集团有限公司委员会 著 出版：冶金工业出版社 日期：2023-06-01 录了陕西钢铁集团有限公司团青优秀人才在22年“讲理想·讲本领·讲担当·讲未来”培训班上对新中国成立时的陕钢集团的美好畅想，存梦留痕，书写理想，启示后来；旨在让所有陕钢青年心怀理想、坚定建设陕钢决心、笃定陕钢美好未来。全书分为陕钢概况、擘画陕钢寄语、青年畅想摘录和导师感悟五个部分，共选编擘画陕钢文章9 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 959
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图碑证史：金元以来山陕水利社会新探
作者：张俊峰 著 出版：南开大学出版社 日期：2024-06-01 本书Z大的突破，在于 将图碑这一重要的历史遗存 纳入水利社会史研究的视野 中，它不仅拓宽了资料的范 围，同样拓宽了研究的视野 。以山陕水利图碑这一珍贵 资料为切入点，将图像与文 本、实地调查相结合，梳理 山陕水利图碑的发展变迁状 况，并以每一通水利图碑为 中心，结合已有研究和其他 民间文献，开展个案 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1010
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影戏人间：陕西非遗皮影
作者：韩子勇 主编 出版：文化艺术出版社 日期：2025-03-01 陕西是中国皮影戏的发祥地之一。在陕西，凡春祈秋报、逢年过节、祈福纳祥、社日庙会、婚丧嫁娶、得子贺岁等活动都有演出皮影戏的传统。陕西皮影内容精彩绝伦，故事性、艺术性都很强，给人以强烈的视觉震撼。本书是中国工艺美术馆 中国非物质文化遗产馆“中华瑰宝系列”图书之一，共收录陕西非遗皮影200余件，其中包括著 ... |
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风电场建设与运维
作者：中国大唐集团公司赤峰风电培训基地 出版：中国电力出版社 日期：2020-09-01 风电作为一种绿色、高效的新能源利用形式，在我国发展*为迅速。2012年，我国风电累计并网容量即位居世界*。2014年我国风电发电量1563亿千瓦时，占我国新能源发电量的71%。目前，我国新增风电项目稳 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 534
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