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儿童励志全彩漫画系列:面包理发店1-8册(礼盒版) 儿童励志全彩漫画系列:面包理发店1-8册(礼盒版
作者:面包理发店1-8册[礼盒版]  出版:中国青年出版社  日期:2024-09-01
孩子成长中可能会遇到的问题和疑惑: ①不自信,看不到自己的闪光点,怎么办? ②在学校遭遇霸凌,怎么办? ③自己擅长的不一定喜欢,喜欢的不一定擅长,怎么办? ④学习成绩好,但心理素质差,受不了一 ...
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售價:NT$ 1428

儿童励志全彩漫画系列:面包理发店1-4册 儿童励志全彩漫画系列:面包理发店1-4册
作者:韩国小怪兽工作室  出版:中国青年出版社  日期:2024-09-01
孩子成长中可能会遇到的问题和疑惑: ①不自信,看不到自己的闪光点,怎么办? ②在学校遭遇霸凌,怎么办? ③自己擅长的不一定喜欢,喜欢的不一定擅长,怎么办? ④学习成绩好,但心理素质差,受不了一 ...
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售價:NT$ 714

儿童励志全彩漫画系列:面包理发店5-8册 儿童励志全彩漫画系列:面包理发店5-8册
作者:韩国小怪兽工作室  出版:中国青年出版社  日期:2024-09-01
比《屁屁侦探》还好看的桥梁书! 安森妈妈、哈爸、蚯蚓爸爸等100 达人爆笑推荐 一家神奇的、可以让人心情变好的解忧理发店 文图1:1比例,帮助孩子逐步过渡自主阅读 穿插猜成语、迷宫、涂色等多种 ...
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售價:NT$ 714

你不懂面包:有料、有趣、还有范儿的面包知识百科(日本面包推广协会,教你从零开始认识面包!超过70种面 你不懂面包:有料、有趣、还有范儿的面包知识百科(日本面包推广协会,教你从零开始认识面包!超过70种面
作者:日本面包推广协会 著 快读慢活 出品  出版:江苏文艺出版社  日期:2016-09-01
面包控一定要读经典!有料、有趣、还有范儿的面包知识百科。 ★日本面包推广协会,教你从零开始认识面包! ★10种日常面包的基本知识&花样吃法,让你手中的面包变得更好吃! ★早餐、便当、晚餐、下酒 ...
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售價:NT$ 245

手绘面包辞典 手绘面包辞典
作者:[日]面包与洋葱, 译者,许郁文,后浪  出版:中国友谊出版公司  日期:2019-09-01
本书在内容和形式上别具一格,将面包相关知识汇编成为一本辞典,读者可根据关键词条查阅。除了介绍面包的制作材料、工艺、历史、种类等知识,更有相关的谚语、影视和图书作品推荐,还有众多料理美食家的专栏文章,以 ...
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售價:NT$ 353

面包 面包
作者:[日]吉野精一  出版:煤炭工业出版社  日期:2016-09-01
1. 《面包》介绍面包品种之全、步骤之详、知识之专是同类图书不可与之相比的,可作为面包制作教科书或参考用书,是烘焙爱好者、专业人员不可或缺的图书。 2. 从初级阶段的面粉发酵开始,系统的了解和学习烘 ...
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售價:NT$ 735

酸面包的细节 面包的细节
作者:[美]查德·罗伯逊  出版:北京科学技术出版社  日期:2025-02-01
◆15年蝉联美国亚马逊面包类畅销榜!近万条真实好评,4,8高分力荐! ◆查德·罗伯逊大师教程,从天然酵种到酸面包的全面指南! ◆被《纽约时报》誉为最美面包书!19年经验集锦,312张图片还原制作细 ...
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海边理发店 海边理发店
作者:[日]荻原浩 著  出版:南海出版公司  日期:2019-03-01
★国民作家荻原浩重磅新作,获直木奖,全国书店大奖,《达文西》年度之书 ★来这儿讲述你的秘密吧,即使再微弱的光,也能照亮晦暗的人生 ★丝毫不输《解忧杂货店》的感动,东野圭吾力荐 ★直木奖评委浅田次 ...
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资溪面包产业发展史 资溪面包产业发展史
作者:《资溪面包产业发展史》编纂委员会  出版:光明日报出版社  日期:2021-10-01
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售價:NT$ 728

面包超人图画故事书 面包超人图画故事书
作者:[日]柳濑嵩  出版:接力出版社  日期:2024-11-01
●畅销日本 50 余年,图书销量超 8000 万册 ●日本漫画家柳濑嵩先生原著绘本系列 ●面包超人勇敢、正义、善良,是孩子们心中的英雄和榜样! ●爱与勇气、温柔与友情交织的故事,温暖心灵,带来成 ...
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售價:NT$ 918

你不懂咖啡(升级)+茶+葡萄酒(新)+面包(新) 你不懂咖啡(升级)+茶+葡萄酒(新)+面包(新)
作者:石胁智广 三宅贵男石田博 日本面包推广协会 著  出版:江苏凤凰文艺出版社  日期:2023-12-01
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理发店里的猪 凯斯特纳经典名作 理发店里的猪 凯斯特纳经典名作
作者:埃里希 凯斯特纳  出版:万卷出版公司  日期:2025-01-01
*迄今为止唯一享有极大国际声誉的德国儿童文学作家,凯斯特纳适合9岁—90岁的读者,其读者遍及世界五大洲 *逝世50年,你仍能在图书馆、书店找到他的作品,每一代人都喜欢他笔下永恒的故事 *美德可教, ...
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售價:NT$ 128

面包+稻田老师的百变蛋糕(套装2册) 面包+稻田老师的百变蛋糕(套装2册)
作者:[日]吉野精一 稻田多佳子  出版:应急管理出版社  日期:2025-03-01
面包》 1. 《面包》介绍面包品种之全、步骤之详、知识之专是同类图书不可与之相比的,可作为面包制作教科书或参考用书,是烘焙爱好者、专业人员不可或缺的图书。 2. 从初级阶段的面粉发酵开始,系统的 ...
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手作面包 手作面包
作者:[法]特耶[Treuille,E.],[意]菲丽尼欧[Fer  出版:中国轻工业出版社  日期:2017-10-01
实力派大咖作者: 艾瑞克特耶:美国诺丁山厨师书屋烹饪学校主管,多本烹饪著作作者! 娥苏拉菲丽尼欧:英国国家面包制作日创始人! 程艺蕾:狂热的欧包烘焙爱好者,对手工面包有着无限热情,创办有微信公众 ...
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手作面包科学 手作面包科学
作者:[日]竹谷光司  出版:福建科技出版社  日期:2023-12-01
这本书具有“老年人的概括力”,全书简单地分成4个Step(章),介绍的面包只有5“种”,但这样就可以带读者迈入面包烘焙的世界并进阶了。全书Step1,4 介绍具体配方做法,中间两个Step介绍材料和工 ...
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营养健康的面包 营养健康的面包
作者:[韩]李宥璇,关慧 译  出版:中国轻工业出版社  日期:2020-06-01
初学者也能够轻松学习的健康面包制作食谱,现在就开始在家动手制作吧! ...
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德国面包大全 德国面包大全
作者:[日]森本智子 著,王宇佳 译  出版:红星电子音像出版社  日期:2020-05-01
从使用黑麦的传统黑面包,到人尽皆知的扭结面包、史多伦面包本书分大型面包、小型面包、节庆面包、糕点面包共四大类约100款详细介绍德国传统面包的材料及制作过程,满足你对各种类面包制作的所有好奇。 本书除 ...
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天然低温发酵面包 天然低温发酵面包
作者:[日]平山哲生  出版:中国轻工业出版社  日期:2023-07-01
人气店面包师多年心法,完整搭建核心制法知识框架。 从逻辑系统讲解配方,一次学通门道,所有品类一次讲透。 71个大师级配方,系统掌握世界经典面包与人气店招牌面包。 基础细节,说尽制作精 ...
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面包的基础知识 面包的基础知识
作者:日本株式会社枻出版社  出版:北京美术摄影出版社  日期:2020-12-01
面包香享誉全球:欧洲、美洲、亚洲、中东......您想要的特色面包应有尽有! ●面包爱好者必备:有趣的面包故事 面包成分解析和测评 食谱和搭配全收录! ●面包档案全公开:历史小知识、配餐伴侣、自 ...
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售價:NT$ 474

吴宝春的面包秘笈 吴宝春的面包秘笈
作者:吴宝春  出版:福建科技出版社  日期:2017-05-01
一颗面包改变人生,这种说法听起来夸张,但这是编辑吃过吴宝春面包后的印象。当时,吴宝春师傅来大陆做技艺交流,编辑飞过去,吃到了师傅团队刚刚出炉的红豆面包di一口,大家都有被吓到,因为口感柔软均匀融为一体 ...
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售價:NT$ 446

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