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马健，黄勇，钱峰
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美味中国：新式调味配方大全
作者：马健，黄勇，钱峰 出版：中国轻工业出版社 日期：2025-01-01 《美味中国：新式调味配方大全》是一本讲述调味配方的专业性图书，借鉴许多传统和现代的调味技术，记录了一些具有特色的调味品制作，特编制成册。本书内容共分为四章，从调味基础理论到调味原料及菜肴味型，再到风味冷菜调味制作、风味热菜调味制作，内容丰富，可操作性强，适合当前国内专业厨师作为调味参考用书。本书在编制的过程中，结合烹饪 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 194 
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化工工艺基础（马健）
作者：马健、陈源 主编 出版：化学工业出版社 日期：2024-11-01 本书是高等职业教育分析检验技术专业模块化系列教材的一个分册，包括7个模块，32个学习单元。本书着眼于职业院校分析检验专业群的职业岗位要求，以通俗易懂的方式介绍了化工工艺基础知识、常用化工机械与设备操作，以及无机化工、石油加工、有机化工、精细化工和高分子化工等方面的典型产品生产技术。在每个模块的学习单元后，都安排有适量的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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动物病理（钱峰）
作者：钱峰 出版：化学工业出版社 日期：2019-08-01 ????本书是国家示范性高等职业院校建设项目特色教材之一。本教材通过调查研究兽医类职业岗位群所需要的知识、能力、素质要求，根据当前兽医临床诊断的需求，针对后续专业课程的教学需要，重新解构原有知识体系，基于动物疾病临床诊断的过程以及后续课程的需要，设置常见病变的识别与分析、常见病理的分析、动物尸体剖检技术三个教学项目，共 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 227
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温病学习题集·全国中医药行业高等教育“十四五”规划教材配套用书
作者：谷晓红， 马健主编 出版：中国中医药出版社 日期：2022-09-01 十四五规划教材《温病学》配套习题集，本习题集所涉题型包括选择题、判断题、填空题、名词解释、问答题及病案分析题等。由十四五规划教材主编谷晓红和马健及全体编委会共同编写完成，习题集选择题设置有单选题、配伍选择题、多选题3种。问答题是将本章节，甚至是跨章节的内容联系起来的题。要求将学过的多个知识点、综合运用到较复杂的问题情景 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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中小学美术课程设计与评价
作者：马健 出版：西南大学出版社 日期：2024-07-01 本书是“普通高校美术教育专业实践能力培养教材”之一。本书是一本适合中小学美术课程教学，符合高校美术学师范专业实际需求的教材。本书注重实际教学的应用性，通过大量案例分析和实作应用对中小学美术课程设计与评价进行有针对性的解析，同时通过知识拓展、分析与思考等内容力求达到学以致用。本书分为中小学美术课程设计、 中小学美术课程评 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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文化艺术的管理逻辑
作者：马健 出版：中国文联出版社 日期：2025-05-01 本书直面新时代中国文化艺术管理领域的基础性问题、前沿性问题和倾向性问题，从建设社会主义文化强国、繁荣发展社会主义文艺、深化文化体制机制改革、完善公共文化服务体系、健全现代文化产业体系、加大文化遗产保护力度六个方面真诚、理性、善意地探讨了文化艺术的创作规律、市场规律、传播规律和人才成长规律，并提出独到性见解、前瞻性研判和 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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中小学美术校本课程开发与实践
作者：马健 出版：西南大学出版社 日期：2025-04-01 本书是“普通高校美术教育专业实践能力培养教材”之一。本书是一本适合中小学美术课程教学，符合高校美术学师范专业实际需求的教材。本书分为中小学美术校本课程开发、 中小学美术校本课程教学实践两个单元，主要内容包含中小学美术校本课程开发的概况、基本的形态、开发的条件、开发的方法与过程、案例分析，以及教学实践的方法、教学实践案例 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 332
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手工制作
作者：马健 出版：高等教育出版社 日期：2022-08-01 本书详细介绍了当前中小学美术课程中手工制作的工艺与方法，兼具理论与实用性。所举范例经典、图文并茂，可操作性强，能够引导学生系统地了解和学习各种材料的性能，并掌握不同材料的造型规律和制作工艺，提高审美能力和创作的想象力，为开展美术手工教育奠定扎实的基础。本书还注重学生人文素养的培养，将我国民间传统艺术与现代材料工艺制作融 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 143
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美术与书法
作者：马健 出版：高等教育出版社 日期：2023-06-01 美术与书法在艺术学门类中的两个一级学科，其中涵盖了多个二级专业方向，知识体系较为庞杂。作为美术师范类专业学术必修的专业知识，在有限的学时中明确课程要点、了解基本理论、认识基本特性、掌握基本方法，是美术师范类专业人才培养的重要课题。本教材为小学全科教师美术与书法课程的教学用书，适用于高等院校小学教育专业和其他美术师范类专 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 184
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新高考日语词汇29天抢分速记（词根词缀+乱序记忆）
作者：黄勇 出版：上海交通大学出版社 日期：2025-01-01 本书归纳整理了3400多个词汇，涵盖考纲及课程标准中的词汇及历年真题中的难点词汇。从“如何快速背单词”的角度出发，分“音读词根”“训读词根”“自他动词”“联想记忆”“外来词汇”几个板块，帮助考生29天攻破词汇难关。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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物语和交往
作者：黄勇 出版：科学出版社 日期：2018-07-01 《物语和交往》建立了新的本体论哲学——交往哲学，其核心是“物语—交往”的本体论结构。《物语和交往》重新解释了“中庸”的含义并将其作为方法论。《物语和交往》通过分析人、语物、交往媒介、交往空间、时间的基本性质阐述了什么是“交往”。《物语和交往》指出了人机工程的实质是人和语物的交往问题，并讨论了人和语物交往中的“善”。总之 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1010
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Cadence Allegro 24.1 电子设计速成实战宝典
作者：黄勇 等 出版：电子工业出版社 日期：2024-12-01 内 容 简 介本书以Cadence公司发布的全新Cadence Allegro 24.1电子设计工具为基础，全面兼容Cadence Allegro 23.1等常用版本。本书共14章，系统介绍Cadence Allegro全新的功能，以及利用电子设计工具进行原理图设计、原理图库设计、PCB库设计、PCB流程化设计、DRC ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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交通建设工程质量检测机构高质量管理指南
作者：黄勇 出版：人民交通出版社 日期：2025-09-01 本书共分十章，涵盖交通建设工程质量检测机构高质量发展概述、组织管理、资质管理、人力资源管理、质量管理、技术管理、安全与风险管理、资产管理、智慧化发展、文化建设等内容，强调检测机构在日常运营中必须遵循的基本原则和规范，以及持续改进和创新的重要性，旨在为读者提供实用的指导信息。本书可供交通建设工程质量检测机构管理者和相关工 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 490
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自主思维赋能发展研究
作者：黄勇 出版：东南大学出版社 日期：2021-12-01 自主思维是人脑主动对客观事物进行分析和概括，揭示客观事物的本质属性和内存联系的过程。面对当下的“双减”背景，如何让“双减”工作落到实处，如何让广大师生、家长、学校从焦虑中顺心地走出来，考量着每个教育人的智慧和能力。该书以如何培养师生在校园里真实自主思维为主题，从学校管理、课堂教学、阅读养成、文化建构、文学创作、作文升格 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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Flask Web全栈开发实战
作者：黄勇 出版：清华大学出版社 日期：2022-07-01 《Flask Web全栈开发实战》围绕 Flask 框架，详细地讲解了使用 Flask 开发网站的各项技术要点。全书共 11 章，首先讲解了Flask 项目开发中的环境搭建、项目配置、URL 与视图、Jinja2 模板、数据库、表单、Flask 进阶、缓存系统等。然后拓展了知识面，在项目实战中分别介绍了 RESTful ... |
詳情>> | 售價：NT$ 403
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火速提升：从业务骨干到管理高手
作者：黄勇 出版：海天出版社 日期：2022-11-01 作者凭借自身对企业人才培养痛点的了解与多年培训经验，结合理论知识和实用案例，围绕企业发展过程中，由专业技术骨干转型为企业管理者存在的诸多问题，提出兼具专业性和实用性的人才培养策略。本书从系统的理论知识、清晰的角色认知、科学的管理定位、高效的沟通技能、卓越的管理艺术等方面，解决企业在人才培养和壮大发展中遇到的问题，为企业 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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岭南戏曲音乐.岭南文化读本系列 一本介绍岭南戏曲和音乐的通俗读物涵盖粤剧、粤曲、广东音乐、采茶戏、贵儿戏、白字戏、正字戏
作者：黄勇 出版：广东人民出版社 日期：2023-05-01 《岭南戏曲音乐》是“岭南文化读本”的一种，全书共19章，呈现岭南戏曲、音乐的众多门类和多姿多彩，进而反映岭南文化开放性、创新性、民俗性的特点。戏曲部分除粤剧、潮剧、汉剧、雷剧四大剧种，另有极富地方特色的粤曲、粤调、雷傩戏、广东话剧等种类。音乐部分介绍了广东音乐、潮乐、汉乐、客家山歌、咸水歌、排瑶民歌等民族特色音乐及在全 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 332
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Python在业财融合中的应用
作者：王庆国，马健，杨纪红 出版：中国财政经济出版社 日期：2024-09-01 本教材是新质财经创新性系列教材之一。教材全面贯彻产教融合发展理念，以能力为导向，以真实企业业务场景为载体、业务流程为主线、业务数据为要素，对企业采购、生产、销售、筹资、投资、分配等业务活动，进行认知识别和分析研判，运用Python等技术获取数据，依托大数据信息技术，采集、挖掘、清洗和整合处理企业内部数据，分析企业外部的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 249
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基础会计（第三版）
作者：张凤明 马健 杨力华 出版：立信会计出版社 日期：2025-04-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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对流云合并的雷达卫星探测及过程机理
作者：黄勇 等 编 出版：气象出版社 日期：2023-02-01 强对流系统是暴雨、冰雹、短时大风等灾害性天气形成的重要天气系统，这些灾害性天气对社会经济以及人民生命财产安全造成的损失重大。对流云合并是发生在这些灾害性强对流天气中的一种常见现象。对流云合并的研究由来已久，早期主要借助天气雷达和地面雨量计来进行分析研究。近年来，随着大气探测技术的不断发展，越来越多的新型探测仪器被用于强 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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