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高志贤、张磊 主编 张玉龙、庆绍军 副主编
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能源化学工程导论(高志贤)
作者:高志贤、张磊 主编 张玉龙、庆绍军 副主编 出版:化学工业出版社 日期:2024-05-01 《能源化学工程导论》包括基础篇、碳基能源篇和新能源篇。基础篇介绍能源基本概念与科学基础、能源化工的范畴等。碳基能源篇包括三部分:煤及其二次能源(焦炭、合成气及煤基燃油和煤基醇醚燃料)(第2~5章)、天然气与可燃冰(第6章)和石油(第7章)。新能源篇由太阳能、生物质能和氢能组成(第8~11章)。本书可作为高等学校能源化学 ... |
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食品安全快速检测新技术及新材料
作者:高志贤 出版:科学出版社 日期:2015-06-01 《食品安全快速检测新技术及新材料》论述了食品安全快速检测的新技术以及新型材料在食品安全检测中的应用。其中,食品安全检测技术包括电化学、电化学发光技术、石英晶体微天平、表面等离子体共振、量热传感技术、悬浮芯片、核酸适配体技术等技术原理及其在食品安全检测中的应用;新材料包括磁性纳米材料、量子点及上转换发 ... |
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营养基因组学
作者:蒋与刚,高志贤 出版:科学出版社 日期: ... |
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