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高爱农，胡小荣，姜淑荣 等 著
”共有
8
結果：
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啤酒生产技术（姜淑荣）
作者：姜淑荣 出版：化学工业出版社 日期：2015-06-01 本教材以啤酒生产过程为主线，以啤酒生产各工序即啤酒生产原辅料、麦芽制备技术、麦汁制备技术、啤酒发酵技术、成品啤酒的操作原理、设备、技术参数控制及操作方法为主要内 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 194 
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全国重点地区农作物种质资源调查
作者：高爱农，胡小荣，姜淑荣 等 著 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2020-07-01 《全国重点地区农作物种质资源调查》对我国农作物种质资源分布具有代表性的陕西、青海、云南等重点地区，以粮、棉、油等主要农作物及其野生近缘种种质资源为主，重点调查资 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 900
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农作物优异种质资源与典型事例调查—江苏、广东卷
作者：胡小荣，高爱农，魏利青 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2021-03-01 本书介绍了第三次全国农作物种质资源普查与收集行动自2015年启动以来，广东省和江苏省涌现的一批先进人物，典型事例，以及收集到的优异资源介绍。2016年启动了江苏 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 580
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食品工程原理（姜淑荣）（第三版）
作者：姜淑荣 主编 出版：化学工业出版社 日期：2015-08-01 本书以食品工程单元操作的“三传”理论为主线，介绍了食品生产中各种单元操作的基本原理、基本计算以及典型设备的构造原理。全书共八个项目，内容包括流体输送、非均相混合 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 224
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医宗金鉴妇科心法要诀白话解及医案助读（医宗金鉴白话解及医案助读丛书）
作者：胡小荣 出版：中国医药科技出版社 日期：2020-08-01 《医宗金鉴》系清代吴谦等人所编，是清代学习中医的教科书，也是现代学习中医的一部重要读物，特别是其中各科的心法要诀，简明扼要，提纲挈领，朗朗上口，便于记诵，深受广 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 216
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职业教育"十三五"规划教材·食品类专业教材系列：食品质量安全管理
作者：朱旦旦, 姜淑荣 出版：科学出版社 日期：2018-01-01 《职业教育"十三五"规划教材·食品类专业教材系列:食品质量安全管理》以食品企业质量安全管理所需要的知识为核心，对食品质量安全管理的基础理论进行了全面而系统地介绍 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 234
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产前产后病效验秘方（疑难杂症效验秘方系列（第二辑））
作者：胡小荣 出版：中国医药科技出版社 日期：2017-02-01 本书精选治产前产后疾病的验方数百首，既有中药内服方，又有针灸、贴敷等中医外治方；既有古今中医名家经验方，又有民间效验方。每首验方适应证明确，针对性强，疗效确切， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 324
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白酒生产实用技术（姜淑荣）
作者：姜淑荣 出版：化学工业出版社 日期：2014-07-01 本书内容的选取以目前各种实际的白酒生产技术为对象，通过穿插来自于白酒企业的图片、表格、白酒质量国家标准及主要检验方法等，图文并茂，实现各元素的融合，保证教材内容 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 225
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