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魏明奎 王永霞 岳晓禹 主编
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食品微生物检验
作者：魏明奎 王永霞 岳晓禹 主编 出版：中国农业大学出版社 日期：2022-01-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352 
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铁路路基施工与维护
作者：王永霞 出版：华中科技大学出版社 日期：2025-04-01 1.立体化建设新形态教材、针对交通类高校专门编写。2.教材融合了课程思政的内容，深入贯彻国家职业教育教材建设思想及要求，落实立德树人根本任务。3.校企结合的编写模式，保证了理论知识全面、实操环境贴近岗 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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豫医论疫——河南古代医家论疫集萃
作者：陈召起，王永霞，张婷婷 出版：河南科学技术出版社 日期：2024-03-01 本书主要辑录 1911 年前河南籍中医医家对瘟疫的论述，梳理 对瘟疫的症状描述、防治方案、经典医案及对防疫中草药认识等。 医家的主要学术思想和贡献，或选取具有代表性的表述，或根据 著述进行总结， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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中医经方理论与临证集萃. 第二辑
作者：朱明军，王永霞主编 出版：中国中医药出版社 日期：2023-11-01 该书为第一辑同名书的续集（第一辑2022年5月首印2000册，3个月后又加印2000册），汇集了全国名老中医药指导专家、经方大家等核心宝贵经验和临证特色医案等，从临证心得、遣方用药、特色疗法、临床心悟等多方面反映了对经方的研究。内容丰富、实用，为后来医者开阔思路、指明方向，为患者带来福音，对中医药事 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 505
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治未病·平安度过多事之秋：中年人群未病防治
作者：郑玉玲，王永霞 出版：河南科学技术出版社 日期：2020-06-01 本书围绕中年人的生理特点、病理特点、体质特点、亚健康状况、常见病、多发病的防治方法（尤其是预防）等进行了系统的介绍，既具有独立性，又是丛书不可分割一部分，该书出版是对推广中医药治未病文化的不可或缺的积 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 318
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食品微生物学
作者：刘绍军 岳晓禹 主编 孙纪录 主审 出版：中国农业大学出版社 日期：2020-07-01 本教材主要内容包括微生物学的发展简史，原核微生物、真核微生物和非细胞微生物的基本概念、基本结构和基本特 性，微生物的营养与生长繁殖，微生物的能量代谢、合成代谢、分解代谢及应用，微生物遗传变异与诱变育种应用，微生 物的生态，微生物在食品工业中的应用，食品腐败变质与食品保藏，微生物免疫技术应用等。本书可 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 466
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食品微生物检验
作者：岳晓禹，杨玉红 著 出版：中国农业科学技术出版社 日期：2017-06-01 主要介绍了食品中微生物的分类、食品中各类微生物检验程序和检验方法、食品微生物检验室及配置、现代食品微生物检验新进展等。本书适合高校学生和相关微生物检验人员学习，也可供微生物研究、化妆品检验、药品微生物检验、饲料检验、临床检验和兽医检验的人员参考。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 259
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微生物学
作者：魏明奎 出版：中国轻工业出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 316
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新编金融英语听说教程
作者：王永霞，甘容辉，李海燕，夏娟，林小惠，曲敏，萧玉麟 出版：外语教学与研究出版社 日期：2020-03-01 本教材根据学科特点、金融业务的性质和要求以及学习者的需求和目标，设计了内容丰富、难度适中、形式多样的 听力和口语训练任务。本书的编写遵循由浅入深、循序渐进的原则，适用于本科院校大学英语拓展类课程，可 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 275
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农村书屋系列·农副产品加工技术丛书--家常面点主食加工技术
作者：岳晓禹 出版：化学工业出版社 日期：2013-01-01 岳晓禹、张丽香主编的《家常面点主食加工技术》融汇了众多相关面点资料，全面介绍极具实用性的实例操作，希望能对改善城乡人们生活、丰富人们饮食结构起到一定作用。 本书内容包括家常面点主食的原辅料选择、工艺 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 185
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烧烤肉制品加工技术
作者：岳晓禹 出版：化学工业出版社 日期：2013-07-01 本书在简单介绍烧烤肉制品加工原辅料的基础上，着重介绍260余例我国各地特色风味烧烤及西式烧烤肉制品的工艺流程、原料配方、操作要点、产品特色等，最后简单介绍了烧烤肉制品的质量管理、加工机械设备、厂房设施与从业人员等内容。 本书适合烧烤肉制品企业生产、研发人员，以及餐饮业相关人员、城乡广大烧烤肉制品制 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 463
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痢疾方剂证治.中医专病方剂系列丛书
作者：王永霞 出版：人民军医出版社 日期：2013-10-01 本书是“中医专病方剂系列丛书’’之一，将与痢疾相关的方剂重新编排而成。书中方剂以首字笔画为序，以便于查找，每个方剂都列明出处、主治、处方、用法，在附录中较翔实地介绍了痢疾的诸多医话，以加深读者对方剂的记忆和理解。全书出处经典，言简意赅，实用性强，适合基层医务工作者和中医初学者及中医在校生参考阅读。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 437
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共同侵权行为制度新论
作者：王永霞 出版：法律出版社 日期：2014-09-01 作为侵权法的重要制度，共同侵权行为制度的研究必然以侵权法的价值判断为依归。鉴于我国国情，在不违背基本法律逻辑的前提下，侵权法的价值判断应更关注其伦理之维，设计或解释法律规则及制度时应注重伦理的正当性，将侵权责任与过错及过错程度紧密联系起来。遵从这一价值判断进路，科以连带责任的共同侵权行为应限于具有共 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 612
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