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黄东庆，黄叶嘉，姜志强，刘育宏 著
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成功VS.失败 完美蛋糕
作者：黄东庆，黄叶嘉，姜志强，刘育宏 著 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2019-06-01 ★★★超详尽材料配方＋工具准备＋烘烤上下火温度，让你事半功倍！书中列出每一种蛋糕的材料配方、烘烤时间、烘烤温度、使用的模具，制作起来更有效率。只要不断练习、反复操作，就能抓住步骤过程中的手感，也可以透过变化，创造独特的美味。 ★★★制作蛋糕样样都要精准到位，没有「差不多」这件事从备料、搅拌、入模、烘烤到脱模，每一个步骤 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 314 
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成功VS失敗：完美甜点
作者：黄东庆 徐军兰 姜志强 高佩容 著 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2018-04-01 从基本步骤图示，备料、搅拌、入模、烘烤到脱模，都有详细的文字解说，搭配图解分析。苹果卷、菠萝派、舒芙蕾、马卡龙等，精选各种风味甜点，可以挑选自己喜爱的口味。精选制作甜点时*常遇到的问题点，以一问一答，搭配实作图解方式解说，读者可以更好地理解。只要更换派皮食材、调整夹心配方，或改变装饰食材等，就能从基本款甜点延伸出各种变 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 324
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最美古诗词手账本-仓央嘉措：只为途中与你相见
作者：仓央嘉措 出版：五洲传播出版社 日期：2024-09-01 他的一生充满了传奇色彩。他虽身为佛教高僧，却以绝美的情诗名扬四海。作为诗人的仓央嘉措，他的诗歌情感真挚，富有感染力。其中最为经典的是拉萨藏文木刻版《仓央嘉措情歌》。他的诗歌全集还包括《那一世》、《问佛》、《十诫诗》等作品，表达了对人生、爱情、信仰等主题的深刻感悟。虽然对于他的诗歌到底是情诗，还是道歌，一直存在争论，但却 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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嘉德精品录：2014-2023 二十世纪及当代艺术
作者：中国嘉德国际拍卖有限公司 编 出版：文化艺术出版社 日期：2024-11-01 本书为中国嘉德国际拍卖有限公司近十年来拍品中20世纪及当代艺术部分精品内容的集锦，展示了同类艺术品交易的基本情况。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2958
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成功VS.失败完美面包制作书
作者：黄东庆，徐志宏 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2017-07-01 史上*本超强制作面包 OK 与 NG 图解对照书！2000 张步骤图解，大剖析失败的各种可能性排除困难，解决问题！面包初学者必备的*本面包烘焙图解书面包爱好者都想收藏的饭店五星级独门面包配方吐司、菠萝、贝果、法国面包、布里欧、佛卡夏、罗宋面包卷、擀、滚、压、配料、包馅，每个动作都不马虎，制作出形状、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 359
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嘉德精品录：2014-2023瓷器及古董珍玩、古典家具及工艺品
作者：中国嘉德国际拍卖有限公司 编 出版：文化艺术出版社 日期：2024-11-01 本书为中国嘉德国际拍卖有限公司近十年来拍品中瓷器及古董珍玩、古典家具及工艺品部分精品内容的集锦，展示了中国相关类别的艺术品交易的基本情况。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 4386
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嘉德精品录：2014-2023 古籍善本、邮品钱币、 佳酿臻茗、珠宝钟表
作者：中国嘉德国际拍卖有限公司 编 出版：文化艺术出版社 日期：2024-11-01 一场场酣畅淋漓的拍卖会在嘉德槌起槌落，一件件美轮美奂的文物艺术珍品在嘉德传承易手。无论是中国书画、现当代艺术、瓷器及古董珍玩、古典家具及工艺品，还是古籍善本、佳酿珍茗、邮品钱币、珠宝尚品和钟表等各个品类，皆不乏经典之作涌现，更有标杆性的重器，由此载入史册，流芳百世。 三十年来，中国嘉德肩负使命，积极履行社会责任， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 3978
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作者学养与乾嘉章回小说的精神世界
作者：养与乾嘉章回小说的精神世界 出版：上海社会科学院出版社 日期：2023-08-01 以学问为小说是乾嘉章回小说的整体特点，这个时期的小说作者们普遍具有深厚的学养。基于此，本书对乾嘉章回小说的作者学养进行深入细致的分析，探讨这些作品以作者学养为底蕴所形成的内在情理逻辑，通过整合小说研究与学术史研究、思想史研究，为小说研究中较受冷落的内容研究提供新的视域与路径。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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藏地嘉绒
作者：嘉绒云灯 出版：作家出版社 日期：2022-01-01 清光绪年间，四川嘉绒涉藏地区以德嘎姆卡布绒为首的数千农奴奋起反抗，推翻土妇统治，废除乌拉差役，平均土地财富，沉重打击了残暴的统治阶级，反抗农奴和清军展开浴血奋战，终因寡不敌众，起义惨遭失败。这次农奴起义史称“邛山暴动”或“卡龙事件”，是藏族历史上有较大影响的一次农奴起义。 作为部反映藏族农奴起义的全景式长篇小说，深 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 439
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评估嘉话
作者：嘉学评估 出版：中国财政经济出版社 日期：2024-03-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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此世今生：仓央嘉措情歌
作者：仓央嘉措 出版：内蒙古人民出版社 日期：2021-12-01 仓央嘉措被誉为藏语文学中著名的诗人之一，他的诗歌自然流畅，通俗易懂，同时又深具优美而典雅的诗歌美学。《此世今生：仓央嘉措情歌》包含了仓央嘉措的诗歌124首，大多描写爱情的忠贞、热烈和欢乐，以及恋爱受挫时的哀怨。同时也有很多充满人生智慧的诗篇，仓央嘉措善于从微小的事物言说譬喻，从单纯之中见丰富无限。本诗集由藏学专家庄晶先 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 265
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黄宏嘉传
作者：李桂杨，黄柯 出版：经济科学出版社 日期：2024-10-01 黄宏嘉（1922—2021）是我国微波和光波导科学的重要奠基人之一，被誉为中国“单模光纤之父”。本书以报告文学的手法，立足于人物采访和查阅档案文献，将时代风云与黄宏嘉的个人命运相互交织，用翔实的史料、生动的笔触，通过众多平凡事件的描写，揭示了黄宏嘉鲜明的个性特征、工作作风和生活情致，以及不逐名利、务实求精的科学家精神， ... |
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江西电影史
作者：沈鲁，黄叶蕊 出版：复旦大学出版社 日期：2024-08-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 332
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人性放映机：心理学家施琪嘉的电影疗愈课
作者：施琪嘉 著 出版：东方出版社 日期：2020-11-01 人生如梦，梦如人生，而电影就像醒着的白日梦，在大荧幕光影斑驳的意识流中，种种人物、故事及心理冲突此起彼伏，犹如人性*立体的放映机。 打开《人性放映机：心理学家施琪嘉的电影疗愈课》，如同走进扑朔迷离的幽蓝梦境：孤独症、焦虑症、吸毒成瘾、创伤后抑郁、社交恐惧症、性别认同障碍、人格障碍、精神分裂症、恋母情结、幻想、安乐死、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 354
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Java语言程序设计（第2版）
作者：姜志强 出版：电子工业出版社 日期：2021-01-01 本书是普通高等教育十一五*规划教材《Java语言程序设计》的第2版。全书共11章：第1章介绍Java语言的基本知识和基本概念；第2章介绍Java语言的基本语法、运算符和基本语句等语言结构化程序设计内容；第3章介绍Java语言面向对象程序设计的主要内容；第4章介绍Java语言的异常处理；第5章介绍Java语言的图形用户界 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 302
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嘉树堂金石小品
作者：中国嘉德国际拍卖有限公司古籍善本部 主编 出版：上海书画出版社 日期：2021-09-01 本书为嘉树堂（陈郁）十多年来搜集的各类金石拓片所藏41件金石杂件。所涉及的内容颇为繁杂，从大盂鼎、大克鼎、曶鼎、虢季子白盘等西周青铜重器，到兵戈玺印、镜鉴兵符、先秦泉范、权量诏版、汉魏古砖、南朝石刻、五代造像、宋元钞版等杂件，内容涉及历史、地理、考古、军事、经济、艺术，信息极为丰富。拓片留存的各种金文、陶文、权量文字、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 3619
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仓央嘉措诗编
作者：[清]仓央嘉措 出版：应急管理出版社 日期：2018-01-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 163
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仓央嘉措诗选（精装版）不负如来不负卿，用诗词完美诠释一代情圣的诗词之美和旷世之恋。
作者：仓央嘉措 出版：民主与建设出版社 日期：2020-06-01 仓央嘉措，他是雪域之王，却流浪在拉萨街头，还是世间多情的情郎，他是一位几乎寄托了世间一切僧与俗，佛与尘，枷锁与人性，让他变得极其神秘，也让他倾倒众生。这个极具才华的诗人写下了感动人世间的情诗。虽然他只活了24岁，但他的诗歌历经近半个世纪，至今还在民间传唱。仓央嘉措的诗充分还原了他传奇的一生和谜一样的身世以及流芳百世的诗 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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娜嘉
作者：安德烈·布勒东 董强 出版：中信出版社 日期：2023-05-01 《娜嘉》首次出版于1928年，安德烈·布勒东从与一位名叫娜嘉的女子在巴黎相遇、相爱到分手的经历中，提取大量事件，对现实、真实、美、疯狂等概念进行探索，彻底颠覆了十九世纪传统的文学观念。该书一般被视为小说。然而，许多证据都证明，书中的大部分事件均非虚构，而且有大量的图片展示事件发生时的场景。同时，作品又体现出一种明显的自 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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童嘉绘本系列—我怎么没看见
作者：童嘉 出版：辽宁少年儿童出版社 日期：2018-07-01 我怎么没看见！这是我们常常会说的话，尤其在我们赫然发现，那么显而易见却被自己忽略的事，近在眼前却一直没看到的东西，或是......所有人都知道只有自己不知道的时候。 为了凸显这样的意涵，插图是用一种特殊的蜡笔刮画来做的：所有鲜艳的色彩早已涂在白纸上，只是被黑色的蜡笔盖住，当我们刮去黑色的蒙蔽物，便可以看到那些原本存在的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 247
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