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Food Sensory Evaluat
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食品感官评价(第2版普通高等教育食品科学与工程类十三五规划教材)
作者:Food Sensory Evaluation 出版:中国林业出版社 日期:2016-01-01 韩北忠、童华荣、杜双奎主编的《食品感官评价》系统地阐述了食品感官评价的心理学和生理学基础、评价员的筛选与培训、食品感官评价的环境条件、食品感官评价技术,并介绍了感官评价在食品感官质量控制和新产品开发中的典型应用、食品感官质量的客观化评价技术及其进展?br 本书在突出基本理论和方法的同时,将基本知 ... |
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Food Chemistry 新
作者:冯凤琴 出版:浙江大学出版社 日期:2022-08-01 ... |
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The Impact of Climate Change on Water and Food Sec
作者:穆建新 等 出版:水利水电出版社 日期:2022-12-01 China is the world’s most populous country and a major emitter of greenhouse gases. Consequently, much research has focused on China’s influence on cl ... |
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FASHION FOOD!日本流行美食文化史
作者:[日]畑中三应子 出版:上海三联书店 日期:2021-11-01 “食物”的流行靠的是每一个参与其中的人,任何人都是美食史上的贡献者。作者畑中三应子以夹杂着调侃与怜爱的笔触,描写了日本社会将美食视作信息加以消费,并毫无原则地享受美食、遍尝美食的模样,好一部酣畅淋漓的 ... |
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Sensory Integration and the Child
作者:A Jean Ayres 出版:Western Psychological Ser 日期:2005-04-01 ... |
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Food Traceability from Different Perspectives
作者:全球食品安全倡议中国工作组... 编 出版:中国农业大学出版社 日期:2019-12-01 食品追溯体系是质量和食品安全管理体系的一部 分,建立食品追溯体系是法规的要求,其目的是实现 食品顺向可追踪、逆向可溯源,必要时可以将问题食 品追回和(或)召回。一步向前、一步向后的要 求适用于所有类型的食品生产经营企业,只要是满足 一步向前、一步向后的要求,无论是基于纸质的 还是电子化的追溯体系均是 ... |
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主要贸易国家和地区食品标签法规丛书:澳大利亚新西兰食品标签法规
作者:Food Labelling Regulations Aus 出版:中国质检出版社 日期:2011-07-01 ... |
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The Best and Lightest: 150 Hea
作者:Editors of Food Network Magazi 出版:Clarkson Potter 日期:2015-12-29 ... |
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The Food Revolution: How Your
作者:John Robbins 出版:Conari Press,U.S. 日期:2010-10-13 ... |
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Food Trails
作者: 出版:Lonely Planet 日期:2016-10-14 ... |
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Mood Food
作者:Marlisa Szwillus 出版:Octopus Publishing Group 日期:2000-08-25 ... |
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Fitness Food
作者:Doris Muliar 出版:Octopus Publishing Group 日期:2001-06-29 Recipes to increase energy, stamina and endurance ... |
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粮食经济研究.2017年 第1辑(Food Economics Research)
作者:曹宝明 编 出版:经济管理出版社 日期:2018-07-01 《粮食经济研究(2017年 第1辑)》是南京财经大学粮食经济研究所主办的全国高等院校一家以粮食经济研究与咨询为其基本特征的专业性期刊。其宗旨是为各种有真知灼见的专家、学者提供一个平等探讨、知无不言的交锋阵地,为各级政府与企业提供一个具有学人或诤言特点的决策支持平台。 ... |
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粮食经济研究.2017年 第2辑(Food Economics Research)
作者:曹宝明 编 出版:经济管理出版社 日期:2018-07-01 《粮食经济研究(2017年第2辑)》主要内容包括粮食安全政策的演变基于市场与政府边界的视角,国际粮食价格与石油价格交互关系的多重分形分析,我国粮食质量安全可追溯体系构建研究,黑龙江省大豆生产布局及比较优势分析,中国与中亚棉花贸易竞争性及互补性分析,粮食消费替代、供给侧改革与粮食安全基于1986-20 ... |
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食品店品牌与空间设计 The Food Store: 50+ Stunning InteriorDe
作者:[意]保罗·埃米利奥·贝利萨里奥 出版:广西师范大学出版社 日期:2019-05-01 1. 本书突破了传统设计图书只专注室内空间设计或平面设计的固有模式,打破室内与平面的界限,将品牌诞生的全过程一次性展示给读者; 2. 多名设计师在访谈中向读者讲述他们如何平衡是一个项目中的室内设计部分 ... |
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可爱的彩绘甜点
作者:[日]Doze Life Food 著,谭颖文 译 出版:辽宁科学技术出版社 日期:2015-08-01 超甜美so sweet! 精心设计的别致甜点,只想献给最在乎的你 。 ★ 50道时尚创意甜点 ★ 全新视角礼品包装教学 附赠精彩范例纸型 除了美味,还要看起来更“可爱”! 在一年一次的生日 ... |
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My Very First Book of Food
作者:Eric Carle 出版:Philomel Books 日期:2007-06-21 ... |
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Essential Ohsawa: From Food to
作者:George Ohsawa 出版: 日期: ... |
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Fast Food Nation: What the All
作者:Eric Schlosser 出版:Penguin 日期:2002-04-04 ... |
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How Do Dinosaurs Eat Their Food?
作者:简·约伦 (Jane Yolen) 出版:The Blue Sky Press 日期:2005-09-01 ... |
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