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Stuart Walton 著；胡紫薇，王庆洪，薛樱 译
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世界葡萄酒大百科
作者：Stuart Walton 著；胡紫薇，王庆洪，薛樱 译 出版：上海科学技术出版社 日期：2017-08-01 《世界葡萄酒大百科》既是一本针对葡萄酒爱好者的娱乐读物，也为那些想更深入了解葡萄酒的内行人士提供详细、资深并通俗易懂的世界葡萄酒百科知识。 从品酒、葡萄酒的储存、酒杯的选择等基本常识到世界各地的葡萄种类和知名葡萄酒庄，信息量庞大。本书附有超过500幅葡萄园和葡萄酒的精美照片和各种地图、酒标插图,介 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1426 
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魔鬼的晚餐：改变世界的辣椒和辣椒文化
作者：斯图尔特·沃尔顿[Stuart，Walton] 著，艾栗斯 出版：社会科学文献出版社 日期：2020-03-01 辣椒不仅是一种流行趋势，还有着迷人的历史。 从美洲的一株野生植物出发，搭乘16世纪殖民者的航船来到欧洲，成为伊比利亚美食不可或缺的一部分； 继而沿着东方的贸易商路，与芥末、胡椒相遇，大大提升了印度半岛美食的观赏性与口感；之后又在欧洲大陆中部和东亚各国传播开来，成就了口味独特的匈牙利牛肉汤和色红，甚可观的中国菜 如 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 414
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索恩丛书·寻迹狮城：新加坡的历史与现实
作者：尼古拉斯·沃尔顿[Nicholas，Walton] 著，焦静 出版：社会科学文献出版社 日期：2020-09-01 现代新加坡无疑是一个奇迹。刚独立时的新加坡国土狭小，贫穷不堪，几乎没有任何资源，还被虎视眈眈的领国所包围。如今无论是高收入还是低犯罪率，抑或一流的教育和令人艳羡的国家稳定，这个不可思议的国家在几乎所有全球国家指数排名中都名列前茅。 作者尼古拉沃尔顿（Nicolas Walton）在一天之内徒步穿越了新加坡全境，试图捕 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 432
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使用SystemVerilog进行RTL建模--基于SystemVerilog的ASIC与FPGA设计
作者：[美]斯图尔特·萨瑟兰[Stuart Sutherland] 出版：科学出版社 日期：2025-03-01 《使用System Verilog进行RTL建模——基于System Verilog的ASIC与FPGA设计》几乎涵盖使用SystemVerilog在RTL层面对ASIC和FPGA进行建模的所有方面，旨在为数字IC设计工程师提供全面的学习与参考资料。 《使用System Verilog进行RTL建模——基于Sys ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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面向未来交通的前沿新技术
作者：陈艳艳，Mike Walton 出版：人民交通出版社 日期：2021-11-01 本书以提高路网运行效率、安全水平及提升服务品质为目标，探索和研究自动驾驶、车路协同、无线通信、大数据等前沿技术在智能交通领域的特征与发展，提出解决交通问题、满足未来交通应用需求的潜在技术方案，主要内容包括：绪论、新兴交通运输技术、前沿技术的成熟度及协同效果评价、新技术应用场景设计、自动驾驶及车路协同技术研究实例、云计算 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 308
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音乐三千年
作者：[美]斯图尔特·伊萨科夫[Stuart Isacoff]著， 出版：浙江教育出版社 日期：2024-08-01 噪音是如何变成美妙的音乐的？记谱法的发明源自怎样曲折的故事？爵士乐为何会从美国一路火到巴黎？中国古代哲学又如何影响着世界音乐进程？ 伊萨科夫突破传统音乐史作品编年体的结构，采用“主题”式的书写方式，从乐谱的发明、歌剧的诞生、爵士乐的爆发，到性别的解放，以及中西文化的合流等10余个主题，全面讲述了人类音乐3000年的变 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 611
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论自由
作者：[英]约翰·斯图亚特·穆勒[John Stuart Mill 出版：山西人民出版社发行部 日期：2024-09-01 本书对自由概念做出了经典而全面的阐释，是古典自由主义思想的集大成者，被誉为自由主义的“圣经”，成为政治哲学和思想史上历久弥新的不朽之作。 个人、社会与国家之间的关系，是约翰·斯图亚特·穆勒诸多作品贯穿始终的一个主题，本书的目标是为其力主一条简洁明确的原则，即：人们若要干涉任何个体的行动自由，其唯一正当的目的乃是保障自 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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不做喷火小哪吒：帮孩子从情绪失控到自我调节
作者：[加]斯图尔特·尚卡尔[Stuart Shanker][美] 出版：机械工业出版社 日期：2025-06-01 “你怎么能这样和爸爸妈妈说话？” “专心听讲有这么难吗？” “这点小事至于这么生气吗？” “别推其他小朋友了！” 这些看似“不听话”的表现，可能不是孩子故意作对，而是压力超载的信号。 阅读本书，你将学会理解孩子行为背后的真实需求，运用“自我调节”的科学方法，重塑亲子关系，引导孩子发展出适应能力和健康心态，灵活 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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语言学入门（当代国外语言学与应用语言学文库）（升级版）
作者：Stuart C. Poole 出版：外语教学与研究出版社 日期：2021-09-01 《语言学入门》是一本通俗易懂的普通语言学入门书籍。内容包括语言的定义、词汇学、语义学、语音学、音位学、形态学、句法学、文字体系、社会语言学、历史语言学等，书中材料取舍得当，既介绍了普通语言学的各个领域，又没有刻意追求系统和全面。书中语言言简意赅，易于理解，此外，作者用大量实例来讲解语言学的基本概念，真正做到了深入浅出。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 220
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惊奇的构造：客轮与商船
作者：[美]斯图尔特·默里[Stuart Murray] 出版：机械工业出版社 日期：2022-10-01 介绍了历史上10余艘经典客轮与商船的结构、基本情况及一些故事 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 153
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人工智能：现代方法（第4版）（精装版）
作者：[美]斯图尔特·罗素[Stuart Russell] 出版：人民邮电出版社 日期：2022-11-01 本书全面、深入地探讨了人工智能（AI）领域的理论和实践，以统一的风格将当今流行的人工智能思想和术语融合到引起广泛关注的应用中，真正做到理论和实践相结合。全书分7个部分，共28章，理论部分介绍了人工智能研究的主要理论和方法并追溯了两千多年前的相关思想，内容主要包括逻辑、概率和连续数学，感知、推理、学习和行动，公平、信任、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1826
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沃顿商学院最受欢迎的谈判课
作者：斯图尔特·戴蒙德[Stuart Diamond] 出版：中信出版社 日期：2018-06-01 每一年，只有很少的学生才能进入沃顿商学院，成为特朗普和巴菲特的校友。而此书作者斯图尔特戴蒙德教授的谈判课，连续13年都是沃顿商学院抢手的课程。这本书是对传统观念的挑战，比起双赢，此书将教会你更有效的谈判策略。作者说的谈判蕴含在日常生活中的方方面面：旅行和购物、职场精进、伴侣和家庭、竞争对手、文化差异等。 如何通过谈话 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 572
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太空谜案2
作者：斯图亚特·吉布斯[Stuart，Gibbs] 出版：中信出版社 日期：2021-03-01 月球基地指挥官尼娜失踪了！ 要知道月球基地只有一个足球场大，尼娜能去哪里呢？ 十二岁的达什无疑是月球基地最好的侦探（毕竟他已经成功破解了一桩谋杀案），但眼前的一切令达什也迷惑不已。达什能顺利解开尼娜失踪之谜吗？ 与此同时，达什意外与外星人取得联系，得知人类处于巨大危机之中，作为被选中的人类代表，达什怎么做才能拯救 ... |
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太空谜案1
作者：斯图亚特·吉布斯[Stuart，Gibbs] 出版：中信出版社 日期：2021-03-01 六个月前，十二岁的达什正式成为*批生活在月球上的月球人，听起来很酷，是吧？但他很快厌倦了在月球上的生活：不能外出，食物难吃，睡眠舱令人难以入睡，厕所让人痛不欲生雪上加霜的是，竟然有人在月球基地上意外死亡！ 就在几小时前，达什在厕所无意中得知霍尔茨博士计划在第二天早上公布一个惊人的秘密，但达什等来的却是霍尔茨博士的死讯 ... |
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“太空谜案”系列（套装3册）
作者：斯图亚特·吉布斯[Stuart，Gibbs] 出版：中信出版社 日期：2021-03-01 、六个月前，十二岁的达什正式成为*批生活在月球上的月球人，听起来很酷，是吧？但他很快厌倦了在月球上的生活：不能外出，食物难吃，睡眠舱令人难以入睡，厕所让人痛不欲生雪上加霜的是，竟然有人在月球基地上意外死亡！ 就在几小时前，达什在厕所无意中得知霍尔茨博士计划在第二天早上公布一个惊人的秘密，但达什等来的却是霍尔茨博士的死 ... |
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太空谜案3
作者：斯图亚特·吉布斯[Stuart，Gibbs] 出版：中信出版社 日期：2021-03-01 阿尔法月球基地本应是一个令人兴奋的地方，但达什没想到它会如此令人兴奋。 在破解了一桩谋杀案、找回了失踪的月球基地指挥官之后，达什只想平静地度过自己的十三岁生日。 然而卑鄙无耻的亿万富翁拉尔斯萧伯格在这一天却突然中毒！几乎所有人都有嫌疑，谁是真正的凶手？ 达什被迫展开秘密调查，这时基地系统却出现故障，大家即将紧急撤 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 210
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13次时空穿梭之旅
作者：科林·斯图尔特[Colin Stuart]著 出版：湖南文艺出版社 日期：2018-01-01 时空穿梭是否有可能实现？ 宇宙是否真如剥开的洋葱，存在永无尽头的平行空间？ 宇宙中能看到两次日落的地方在哪里？ *美丽的科学发现是什么？ 如何在太空中生存？ 本书囊括了世界范围内久负盛名的科学家们对宇宙时空的探索和前沿科学发现，由英国首名抵达国际空间站的宇航员蒂姆皮克作序，从英国皇家科学院拥有近 ... |
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L.&W. 小儿骨科学（第7版）（上下册）
作者：温斯特,弗洛尔 Stuart L. Weinstein 出版：军事医学科学出版社 日期：2018-04-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 9322
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DK香料科学[精装大本]
作者：[英]斯图尔特·法里蒙德[Stuart Farrimond] 出版：中国轻工业出版社 日期：2021-12-01 本书主要介绍了三大方面的内容，即认识香料、世界各地香料的特点及其用法、香料配制。香料是制作无数菜肴不可或缺的重要组成部分，因为香料不仅能增强菜肴的自然风味，而且还能给我们耳熟能详的菜肴带来新的风味和香味。 本书就是为了想体验新的香料风味搭配的厨师准备的，让读者熟悉风味之间的相互关系，创造属于自己的烹饪之道。 内容丰 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 857
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人工智能：现代方法（第4版）（上下册）
作者：[美]斯图尔特·罗素[Stuart Russell] 出版：人民邮电出版社 日期：2022-11-01 本书全面、深入地探讨了人工智能（AI）领域的理论和实践，以统一的风格将当今流行的人工智能思想和术语融合到引起广泛关注的应用中，真正做到理论和实践相结合。全书分7个部分，共28章，理论部分介绍了人工智能研究的主要理论和方法并追溯了两千多年前的相关思想，内容主要包括逻辑、概率和连续数学，感知、推理、学习和行动，公平、信任、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1010
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