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『簡體書』为孩子煮碗汤(为孩子用心打造的健康元气补汤、成长发育强汤、日常保健好汤、营养美味高汤,一点一滴,都凝聚着妈妈的浓浓爱意,更是孩子心灵深处的美好记忆!)

書城自編碼: 1990804
分類: 簡體書→大陸圖書→烹飪/美食家常菜谱
作 者: 黄筱蓁
國際書號(ISBN): 9787534450112
出版社: 江苏美术出版社
出版日期: 2012-10-01
版次: 1 印次: 1
頁數/字數: 125/
書度/開本: 16开 釘裝: 平装

售價:NT$ 283

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編輯推薦:
本书是为学龄前期(3~6岁)以及学龄期(7~12岁)孩子所设计的成长食谱,同时探讨了食物和健康的重要关系。
內容簡介:
父母都希望孩子可以像大树一样,健康茁壮。本书以天然食材做出各式清汤、浓汤、羹汤、甜汤,并提供完整的生活照护信息,就是要让父母们陪孩子一起快乐建康成长!●29道改善疾病的“健康元气补汤”:呼吸道疾病、免疫系统、上消化系统、下消化系统、改善肥胖、保护眼睛、肌肤护理●16道帮助孩子的“成长发育强汤”:骨骼发育、牙齿生长、脑力发展、经期调理●15道打造健康基础的“平时保健好汤”:增强抵抗力、舒缓压力、帮助好眠、提升体力、红润气色●4个给予天然调味的“营养美味高汤”:大骨高汤、鸡骨高汤、蔬菜高汤、鲜鱼高汤
關於作者:
黄筱蓁:儿童食谱料理家,中餐丙级技术士,曾出版《4~12岁小宝贝健康副食品》《1~3岁宝宝生活饮食指南》《清流冰点85种》《3分钟下午茶》等黄雅慧:和平妇幼医院营养师,中餐丙级(素食)技术士,曾出版《1000卡减肥计划》《吃优格保肠道》《孙安迪好好照顾你的肠道》等
目錄
推荐序
作者序
从喝汤陪孩子一起成长
儿童期的发育过程与饮食需求
妈妈教室与料理QA
DY亲手做高汤
大骨高汤·鸡骨高汤·鲜鱼高汤·蔬菜高汤
PART 1 健康元气补汤
感冒症状
发烧
活力丸子汤
鳕鱼香菇姜汤
咳嗽
虱目鱼肚汤
胚芽番茄汤
喉咙痛
小油菜百叶汤
菇菇奶油浓汤
胃口不好
山楂陈皮鸭汤
杏仁豆腐水果汤
免疫系统
猪肉木耳榨菜汤
山药羊肉锅
鲑鱼白酱汤
上消化系统
消化不良
酱冬瓜鸡腿汤
银鱼海草汤
肠胃炎
糙米鸡汤
桂花莲藕甜汤
肠病毒
发菜三丝汤
香茅椰奶文蛤汤
下消化系统
腹泻
栗子白菜鸡汤
莲子苹果甜汤
便秘
野菜豆腐味噌汤
竹笙排骨汤
改善肥胖
三鲜馄饨汤
五色蔬菜牛肉汤
保护眼睛
牡蛎酸菜汤
石斑鱼豆腐汤
玉米笋鲜果甜汤
健康肌肤
洋菜甜桃汤
芦荟蛤蜊清汤
牛蒡清鸡汤
PART 2 成长发育强汤
骨骼发育
千贝香菇蹄筋汤
福菜肝连汤
白果蟹肉羹
椰汁芋头西米露
牙齿生长
花椰菜豆浆浓汤
甜椒土豆浓汤
下水汤
油豆腐猪肉汤锅
脑力发展
海鲜豌豆浓汤
洋葱芦笋牛肉汤
翡翠滑蛋汤
杏仁花生牛奶汤
经期调理
猪肝菠菜汤
红凤莱羊肉汤
核桃年糕牛肉汤
百合蜜枣甜汤
PART 3 平时保健好汤
增强抵抗力
籼药玉米鸡汤
洋葱培根、浓汤
诲鲜牛奶锅
什锦烩海鲜羹
舒缓压力
罗宋汤
仙草干鸡汤
紫办南瓜浓汤
帮助睡眠
瓠瓜虾仁丸子汤
红豆麦片牛奶汤
提升体能
黑枣枸杞鱼汤
文蛤金针排骨汤
土豆酥皮浓汤
红润气色
银耳桂圆甜汤
酸辣羹汤
麻油猪腰汤

 

 

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