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| 內容簡介： |
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详细的高血糖、高脂血、高血压及常见病日常饮食指导，根据患者不同的病情需要提供各种相应的功能食谱，还为为相关患者提供一日、一周、一月参考配餐。同时为三高各种并发症提供贴心、详细的饮食指导，并定制数量众多的食疗方案，患者可以按病索骥，保证本书很强的实用性和可操作性。每本书分别针对该病症详细介绍了上百种常见食材，每个食材中的“影响血糖的营养素含量表”让读者可有针对性地选择；“血糖生成指数”、“推荐用量”、“搭配与宜忌”等栏目则是通过广泛的市场调查后，为患者量身定做的内容，针对性强。
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| 關於作者： |
李宁 北京协和医院营养科主管营养师，协和医科大学硕士
从事营养工作20余年，主要从事住院病人的营养治疗、门诊病人的营养指导等工作，对糖尿病、妊娠糖尿病、高血压病、高脂血症、慢性肾功能不全和各类营养不良患者的营养治疗、营养咨询方面具有丰富的临床经验。同时承担协和医科大学及首都医科大学的营养学教学工作，为培养新一代营养师做出了不懈努力。
曾参与《现代临床营养学》《临床营养治疗学》等多部营养学专著的编写，在国内核心期刊上发表过数篇专业论文。作为健康生活指导专家，多次在中央电视台生活栏目、中央人民广播电台、北京人民广播电台进行科普宣教。出版过多部科普著作，并在《健康报》《保健时报》《好主妇》等报刊杂志上发表多篇科普文章。
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| 目錄：
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第一章 高血压病常识早知道
认识高血压病
高血压病的分类、分级及分期
哪些人易患高血压病
早发现，早治疗
高血压病的症状和危害
高血压病的症状
高血压病的危害
高血压病的生活调养
第二章 高血压病患者日常饮食巧搭配
日常饮食须注意
高血压病患者饮食原则
与降压有关的营养素
高血压病患者的四季饮食
高血压病患者的饮食细节指导
吃好一日三餐
计算你每天需要多少热量
一日三餐怎么吃
4周改善高血压饮食方案
热量约1500千卡全天食谱推荐
热量约1500千卡4周食谱推荐
热量约1700千卡全天食谱推荐
热量约1700千卡4周食谱推荐
热量约1900千卡全天食谱推荐
热量约1900千卡4周食谱推荐
第三章 高血压合并症最佳调养方案
高血压合并糖尿病调养方案
饮食原则
饮食宜忌
降压食谱推荐
生活保健一点通
轻松易做按摩调养
高血压合并冠心病调养方案
饮食原则
饮食宜忌
降压食谱推荐
生活保健一点通
轻松易做按摩调养
高血压合并肥胖症调养方案
饮食原则
饮食宜忌
降压食谱推荐
生活保健一点通
轻松易做按摩调养
高血压合并血脂异常调养方案
饮食原则
饮食宜忌
降压食谱推荐
生活保健一点通
轻松易做按摩调养
高血压合并肾病调养方案
饮食原则
饮食宜忌
降压食谱推荐
生活保健一点通
轻松易做按摩调养
高血压合并脑卒中调养方案
饮食原则
饮食宜忌
降压食谱推荐
生活保健一点通
轻松易做按摩调养
高血压合并痛风调养方案
饮食原则
饮食宜忌
降压食谱推荐
生活保健一点通
轻松易做按摩调养
第四章 高血压病特殊人群最佳调养方案
老年高血压病患者最佳调养方案
饮食原则
饮食宜忌
家庭护理
儿童高血压病患者最佳调养方案
饮食原则
第五章 降血压吃什么
五谷类
燕麦降低血压，缓解疲劳
小米降低血压，调养身体
玉米降低血压，保持血管弹性
荞麦降低血压，调脂减肥
绿豆降低血压，清热解毒
黄豆理想的降压食品
薏米健脾除湿，预防高血压
红薯益气生津，补中和血
蔬菜类
芹菜降压蔬菜中的明星
菠菜促进钠的排泄
胡萝卜防治高血压病，保护眼睛
白萝卜增强免疫力，调节血压
油菜可以常吃的降压蔬菜
西蓝花调节和预防高血压
番茄利尿消肿，降血压
茄子高血压病患者的食疗佳品
洋葱促进钠盐排泄，稳定血压
黄瓜预防血压升高
茼蒿稳定情绪，降低血压
芦笋扩张血管，降低血压
南瓜辅助降低血压
饮食宜忌
家庭护理
妊娠高血压患者最佳调养方案
饮食原则
饮食宜忌
家庭护理
茭白富含钾，稳定血压
蕈藻类
香菇防治高血压病及心脑血管疾病
金针菇降血压、降血脂
木耳去脂减肥，防治高血压
海带祛脂降压，减少血管硬化
紫菜降低胆固醇，预防高血压病
肉蛋类
牛肉降低高血压的发病率
鸡肉扩张血管，降血压
猪瘦肉抑制血管收缩，降低血压
鸭肉缓解高血压症状
鸡蛋辅助治疗高血压病
水产类
草鱼富含不饱和脂肪酸，对血液循环有利
鲫鱼降血压、降血脂，延年益寿
鲤鱼高血压病患者的食疗佳品
水果类
猕猴桃有助于降低血压
柚子富含钾，可助降低血压
西瓜预防高血压病
苹果降低胆固醇，降低血压
桃子排出体内多余的钠，降低血压
桑葚滋养脏腑，提高人体免疫力
山楂辅助降压
香蕉抑制钠的吸收
橘子降低胆固醇，预防高血压病
干果类
核桃改善血液循环，平稳血压
榛子镁、钙、钾含量丰富
板栗软化血管，防治高血压病
杏仁对血压调节有益
花生软化血管，减少胆固醇堆积
松子增强免疫力，预防高血压病
食用油和调味品
香油降低高血压病的发病率
玉米油防治高血压病
大葱防止血压升高引起的头晕
大蒜调节血压的好帮手
姜促进血液循环，预防高血压病
醋软化血管，降低血压
中药
决明子降压降脂
丹参扩张血管，降低血压
夏枯草有明显的降压作用
天麻降压降脂
葛根可治疗高血压引起的颈项强痛、头晕、
耳鸣
菊花改善高血压
玉米须利尿排钠，降血压
黄芩扩张血管，平肝降压
莲子养心安神，预防高血压病
枸杞子滋补肝肾，改善头晕耳鸣等高血压
症状
附录A 日常降压法
附录B 中医降压疗法
一、按摩
二、刮痧
三、拔罐
四、艾灸
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