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內容簡介: |
《常见病吃什么宜忌速查》由中国最顶级医院的营养专家教你生活中多种常见病的科学饮食,让你吃对更吃好。
本书详细介绍了60多种疾病的饮食营养方案,包括中老年人、上班族、小儿的各种常见疾病。每种疾病给出了详细的营养指导,忌吃食物和宜吃食物,并提供了多种简单有效的食疗方和老偏方。此外本书还针对不同体质、不同季节给出了相应的饮食调养方案,读者可以通过饮食做到五脏保养、四季养生。
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關於作者: |
李宁 北京协和医院营养科主管营养师,协和医科大学硕士
从事营养工作20余年,主要从事住院病人的营养治疗、门诊病人的营养指导等工作,对糖尿病、妊娠糖尿病、高血压病、高脂血症、慢性肾功能不全和各类营养不良患者的营养治疗、营养咨询方面具有丰富的临床经验。同时承担协和医科大学及首都医科大学的营养学教学工作,为培养新一代营养师做出了不懈努力。
曾参与《现代临床营养学》《临床营养治疗学》等多部营养学专著的编写,在国内核心期刊上发表过数篇专业论文。作为健康生活指导专家,多次在中央电视台生活栏目、中央人民广播电台、北京人民广播电台进行科普宣教。出版过多部科普著作,并在《健康报》《保健时报》《好主妇》等报刊杂志上发表多篇科普文章。
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目錄:
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第一章 食物是最好的药
认识食物
吃对食物才健康
四性食物怎样吃
食物的五味
五色食物养五脏
食补人体必需的营养素
蛋白质
水
脂肪
碳水化合物
膳食纤维
维生素
矿物质
吃好一日三餐,防止病从口入
不能省略的早餐
午餐才是“重头戏”
晚餐要保证“七八分饱”
食疗的原则及注意事项
儿童饮食应多样化
老年人不能盲目进补
上班族良好饮食习惯最重要
第二章 常见病就要这样吃
中老年常见病这样吃
让老年人安享晚年
高血压病
糖尿病
高脂血症
痛风
冠心病
脑卒中
老年性痴呆
骨质疏松
生活常见病这样吃
小病一扫光
感冒
咳嗽
慢性咽炎
牙痛
口腔溃疡
口臭
腹泻
便秘
消化不良
痔疮
慢性胃炎
胀气
慢性肾炎
痤疮
湿疹
过敏性鼻炎
肥胖
妇科常见病这样吃
让女人幸福一生
痛经
白带异常
月经不调
妊娠呕吐
乳腺炎
产后缺乳
男科常见病这样吃
解决“男” 言之隐
遗精
阳痿
前列腺炎
前列腺增生
小儿常见病这样吃
给孩子最好的呵护
小儿腹泻
小儿发热
小儿便秘
小儿厌食
小儿咳嗽
小儿肥胖
上班族亚健康这样吃
笑对职场生涯
失眠
疲劳
醉酒
抑郁症
熬夜
保养五脏这样吃
由内打造健康体魄
养心护心
补肾强身
滋阴润肺
健脾开胃
养肝护肝
第三章 不同体质不同吃法
看看自己是哪种体质
不同体质怎么吃
平和体质
气虚体质
湿热体质
阴虚体质
气郁体质
阳虚体质
痰湿体质
血瘀体质
特禀体质
第四章 四季养生这样吃
春养阳 补肝正当时
夏解暑 养心健脾胃
秋滋阴 润肺最重要
冬藏精 养肾是根本
附录
附录1常见病经典老偏方速查表
附录2常见食物热量排行
附录3常见高蛋白食物一览表
附录4常见高脂肪食物一览表
附录5常见高胆固醇食物一览表
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